策劃書(shū)展示企業(yè)的潛力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，可以吸引內(nèi)部員工的參與和支持，也能引起外部投資者和合作伙伴的興趣。以下是小編整理的企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)范文，歡迎大家借鑒與參考!
“蔻蔻”服飾巧叩市場(chǎng)大門(mén)
蔻蔻服飾有限公司是一家經(jīng)營(yíng)休閑用品的企業(yè)。來(lái)自法國(guó)的知名品牌CO&CO服飾20__年來(lái)到中國(guó)，經(jīng)法國(guó)CO&CO品牌授權(quán)，青島蔻蔻服飾有限公司全面代理法國(guó)CO&CO服飾在大中華地區(qū)的全部業(yè)務(wù)。主要經(jīng)營(yíng)休閑服裝，包括飾品、包袋、鞋和首飾、休閑器材等。
20__年11月4日蔻蔻在中國(guó)區(qū)第一次招商大會(huì)當(dāng)日，加盟簽約者達(dá)21家，隨后不到兩個(gè)月時(shí)間內(nèi)陸續(xù)在華北、東北地區(qū)開(kāi)出8家專(zhuān)賣(mài)店/廳……在競(jìng)爭(zhēng)激烈的休閑裝行業(yè)中，是什么力量使得一個(gè)在國(guó)內(nèi)剛剛出現(xiàn)一月有余的品牌迅速遍地開(kāi)花？
是生產(chǎn)加工還是品牌經(jīng)營(yíng)
我們是繼續(xù)做生產(chǎn)加工還是進(jìn)行品牌經(jīng)營(yíng)？當(dāng)WOOSENSE公司（備注：“蔻蔻”為WOOSENSE公司投資引進(jìn)并經(jīng)營(yíng)的品牌）的決策層提出這樣問(wèn)題的同時(shí)，他們也意識(shí)到“企業(yè)是船，品牌是帆，沒(méi)有品牌的企業(yè)將很難走遠(yuǎn)?！?/p>
WOOSENSE公司既有的服裝加工基地主要業(yè)務(wù)是為國(guó)外品牌服裝進(jìn)行生產(chǎn)加工。企業(yè)決策層認(rèn)識(shí)到公司雖然擁有一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，但所賺取的生產(chǎn)利潤(rùn)卻不及品牌利潤(rùn)的十分之一甚至百分之一。國(guó)外甚至國(guó)內(nèi)的知名品牌只要在產(chǎn)品上加上自己的LOGO，產(chǎn)品售價(jià)即可在出廠價(jià)的基礎(chǔ)上翻數(shù)個(gè)到數(shù)十個(gè)跟頭，使得服裝加工企業(yè)只能望洋興嘆。經(jīng)過(guò)分析研究，公司決策層認(rèn)為企業(yè)有兩條路可以走，一條是繼續(xù)走生產(chǎn)加工型企業(yè)的路子，第二條是組建品牌營(yíng)銷(xiāo)公司。公司選擇了第二條道路，走品牌經(jīng)營(yíng)之路。
是“嫁接品牌”還是“培育品牌”。
我們通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：全國(guó)服裝市場(chǎng)上已有國(guó)產(chǎn)知名品牌1000多個(gè)，世界性品牌100多個(gè)，其他區(qū)域性的和剛進(jìn)入服裝市場(chǎng)的國(guó)內(nèi)小品牌數(shù)不勝數(shù)。服裝市場(chǎng)雖發(fā)展迅速競(jìng)爭(zhēng)激烈，但仍處于低水平的競(jìng)爭(zhēng)中，品牌意識(shí)不強(qiáng)，科技文化含量高的服裝市場(chǎng)仍被國(guó)外品牌產(chǎn)品所壟斷。
我們經(jīng)營(yíng)的品牌是要“嫁接”還是要自創(chuàng)“培育”？中國(guó)消費(fèi)者一直有崇洋心理，同樣的一件衣服，來(lái)自歐美的品牌與國(guó)產(chǎn)品牌在消費(fèi)者心目中是兩種截然不同的感覺(jué)。目前市場(chǎng)上表現(xiàn)良好的休閑裝品牌，如佐丹奴、班尼路、真維斯、堡獅龍等都是外資或港資品牌，國(guó)外品牌在國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)的方式比較容易被加盟商認(rèn)同。綜合以上因素，我們決定嫁接國(guó)際知名品牌。通過(guò)合作，將其成功經(jīng)驗(yàn)“移植”到國(guó)內(nèi)，迅速開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
第一部分 策劃背景
一、活動(dòng)開(kāi)展需求背景
隨著__公司穩(wěn)健的成長(zhǎng)，其公司品牌在行業(yè)中的地位日漸突出，成為了中國(guó)證券行業(yè)中一支獨(dú)具魅力的勁旅，發(fā)展態(tài)勢(shì)喜人。但是，與快速發(fā)展的業(yè)績(jī)不相匹配的，是__品牌體系的不完整性，為符合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的規(guī)律，__適時(shí)導(dǎo)入品牌工程，力圖通過(guò)品牌整合規(guī)劃后，將“__”這一百年品牌的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)與“__”做好最有利的嫁接，在保持“__”品牌固有優(yōu)勢(shì)的同時(shí)再次將__品牌在證券業(yè)里做最有效的文化提升。因?yàn)椋S著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的變化，中國(guó)證券行業(yè)將面臨著國(guó)際與國(guó)內(nèi)雙重競(jìng)爭(zhēng)的壓力，迫使全行業(yè)進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，要在這種競(jìng)爭(zhēng)格局下勝出，必須前瞻性地將品牌體系及早完善，做到與時(shí)俱進(jìn)。時(shí)逢__十三周年慶典，如何實(shí)現(xiàn)“司慶”與品牌工程“啟動(dòng)儀式”兩件大事的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，成為本年度__的一件大事。
二、活動(dòng)開(kāi)展應(yīng)遵循的原則與重要任務(wù)
原則：
1、本次活動(dòng)必須辦得富有特色、節(jié)約儉樸；
2、必須表現(xiàn)公司精神、品牌文化；
3、司慶與品牌工程啟動(dòng)儀式優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，內(nèi)外結(jié)合，以最經(jīng)濟(jì)的方式對(duì)外傳播；
4、活動(dòng)整體過(guò)程中，要從宣傳實(shí)效性（新聞點(diǎn)）、趣味性、感悟性、激發(fā)性等方面切入。
任務(wù)：
1、激發(fā)員工在__工作的自豪感，并讓他們?cè)诠舅緫c之時(shí)體現(xiàn)出來(lái)，讓全公司成員一起分享、讓社會(huì)認(rèn)可。
2、__十幾年來(lái)發(fā)展起來(lái)的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)、產(chǎn)品特色、服務(wù)概念、企業(yè)文化等均已有所沉淀，將這些無(wú)形資產(chǎn)進(jìn)行有效整合后使之化解可以為_(kāi)_品牌經(jīng)營(yíng)使用的有效動(dòng)力。
3、借著__十三周年司慶的東風(fēng)，順勢(shì)以最快速度向社會(huì)公布、向企業(yè)內(nèi)部員工滲透。
4、形成__內(nèi)部較為系統(tǒng)企業(yè)對(duì)內(nèi)、對(duì)外操作模式。
三、活動(dòng)開(kāi)展的簡(jiǎn)要框架說(shuō)明
舉辦時(shí)間：
地點(diǎn)及方式：待定
參與人員：客戶代表、新聞?dòng)浾摺⒐究偛款I(lǐng)導(dǎo)、各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、優(yōu)秀員工等
注：客戶代表為深圳地區(qū)與__長(zhǎng)年合作的重要客戶
舉辦宗旨：對(duì)內(nèi)強(qiáng)化企業(yè)文化建設(shè)對(duì)外推廣品牌建設(shè)成果
簡(jiǎn)要說(shuō)明：
1、企業(yè)文化是所有企業(yè)成功因素中無(wú)法克隆的一個(gè)重要因素，企業(yè)管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、人力資源等等一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程均可從中找到企業(yè)文化的影子。
2、同時(shí)，企業(yè)文化的建設(shè)因企業(yè)而異，各有特色，這是企業(yè)在每一個(gè)成長(zhǎng)過(guò)程中累積下來(lái)的一種行為、心理思維模式；而對(duì)外，面對(duì)市場(chǎng)而言，產(chǎn)品同質(zhì)化后面臨的競(jìng)爭(zhēng)模式即是品牌力競(jìng)爭(zhēng)，品牌力的核心因素亦是品牌文化，__領(lǐng)行業(yè)之先進(jìn)行品牌規(guī)劃，將有利于今后的產(chǎn)品推廣與經(jīng)營(yíng)資源的攏聚。
3、品牌讓企業(yè)變大，而企業(yè)文化卻可以讓企業(yè)變偉大！兩者結(jié)合統(tǒng)一建設(shè)，將為_(kāi)_長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
活動(dòng)舉辦口號(hào)：創(chuàng)新文化品牌制勝
簡(jiǎn)要說(shuō)明：
1、創(chuàng)新文化是__一貫以來(lái)保持的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，更為具體的是，__在IT方面的創(chuàng)新歷經(jīng)十?dāng)?shù)年的發(fā)展，依然在行業(yè)中保持著的地位，特別的X卡的推出，更是使無(wú)形的IT技術(shù)形象化，透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，__一切的成功均來(lái)源于企業(yè)創(chuàng)新精神的著力發(fā)揮。新格局下，如何通過(guò)活動(dòng)的形式將企業(yè)原來(lái)較為集中的創(chuàng)新思路更加廣泛的發(fā)揮到與企業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的一切事務(wù)中去，成為新時(shí)期每一位__人共同面對(duì)的問(wèn)題。
2、品牌制勝，則是反映了證券行業(yè)從數(shù)量競(jìng)爭(zhēng)力時(shí)代發(fā)展到技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力時(shí)代后再將要走向的一種格局，由于中國(guó)證券業(yè)市場(chǎng)發(fā)展并無(wú)經(jīng)驗(yàn)可談，僅能遵循市場(chǎng)規(guī)律進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃，證券業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力時(shí)代必將來(lái)臨，不斷地將品牌進(jìn)行規(guī)劃與提升，正是__適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的重要戰(zhàn)略表現(xiàn)之一。
第二部分 司慶活動(dòng)規(guī)劃
1、目的：從知識(shí)競(jìng)賽開(kāi)始入手，促使總部成員從學(xué)習(xí)的角度深入開(kāi)展對(duì)公司企業(yè)文化、發(fā)展歷程的回顧。對(duì)公司開(kāi)展企業(yè)文化建設(shè)工程進(jìn)行預(yù)熱。
2、效果預(yù)期：使__公司部分員工從活動(dòng)過(guò)程中較為系統(tǒng)地掌握__十三年來(lái)發(fā)展、沉淀出來(lái)的企業(yè)文化，并在此基礎(chǔ)上產(chǎn)生自發(fā)的研究與創(chuàng)造精神，為_(kāi)_系統(tǒng)地規(guī)劃企業(yè)文化做好人力資源、理論資源的準(zhǔn)備工作。
3、開(kāi)展模式：以本部部門(mén)為單位，由總裁辦統(tǒng)一組織、命題、主持，各部門(mén)委派代表參與并建立啦啦隊(duì)，展開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答為主、活動(dòng)為輔的證券知識(shí)、企業(yè)發(fā)展歷史、企業(yè)經(jīng)營(yíng)中涉及的問(wèn)題等的知識(shí)問(wèn)答比賽?；顒?dòng)開(kāi)展之前，由顧問(wèn)公司統(tǒng)一召開(kāi)各部門(mén)活動(dòng)參與指導(dǎo)會(huì)議，講解活動(dòng)開(kāi)展的全過(guò)程、介紹活動(dòng)參與的隊(duì)伍精神策劃、創(chuàng)意表現(xiàn)，普及教育企業(yè)文化活動(dòng)開(kāi)展的重要意義。
4、注意事項(xiàng)：活動(dòng)要求公司高層領(lǐng)導(dǎo)全程參與，使各部門(mén)高度重視本次活動(dòng)。
1、封面
策劃書(shū)的封面可提供以下信息：
a、策劃書(shū)的名稱(chēng)；
b、被策劃的客戶；
c、策劃?rùn)C(jī)構(gòu)或策劃人的名稱(chēng)；
d、策劃完成日期及本策劃適用時(shí)間段；
e、編號(hào)。
2、前言
前言或序言是策劃書(shū)正式內(nèi)容前的情況說(shuō)明部分，內(nèi)容應(yīng)簡(jiǎn)明扼要，最多不要超過(guò)500字，讓人一目了然。其內(nèi)容主要是：
A、接受委托的情況。如：X公司接受X公司的委托，就__年度的廣告宣傳計(jì)劃進(jìn)行具體策劃。
B、本次策劃的重要性與必要性。
C、策劃的概況，即策劃的過(guò)程及達(dá)到的目的。
3、目錄
目錄的內(nèi)容也是策劃書(shū)的重要部分。封面引人注目，前言使人開(kāi)始感興趣，那么，目錄就務(wù)必讓人讀后了解策劃的全貌。目錄具有與標(biāo)題相同的作用，同時(shí)也應(yīng)使閱讀者能方便地查尋營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)的內(nèi)容。
4、概要提示
閱讀者應(yīng)能夠通過(guò)概要提示大致理解策劃內(nèi)容的要點(diǎn)。概要提示的撰寫(xiě)同樣要求簡(jiǎn)明扼要，篇幅不能過(guò)長(zhǎng)，一般控制在一頁(yè)紙內(nèi)。另外，概要提示不是簡(jiǎn)單地把策劃內(nèi)容予以列舉，而是要單獨(dú)成一個(gè)系統(tǒng)，因此其遣詞造句等都要仔細(xì)斟酌，要起到一滴水見(jiàn)大海的效果。
5、正文
正文是營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)中最重要的部分，具體包括以下幾方面內(nèi)容：
（1）營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的。營(yíng)銷(xiāo)策劃目的部分主要是對(duì)本次營(yíng)銷(xiāo)策劃所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)進(jìn)行全面描述，它是本次營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)的原因和動(dòng)力。如《長(zhǎng)城計(jì)算機(jī)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)企劃書(shū)》文案中，對(duì)企劃書(shū)的目的說(shuō)明得非常具體。首先強(qiáng)調(diào)"90OOB的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不僅僅是公司的一個(gè)普通產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)"，然后說(shuō)明90OOB營(yíng)銷(xiāo)成敗對(duì)公司長(zhǎng)遠(yuǎn)、近期利益和長(zhǎng)城系列產(chǎn)品重要性，要求公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及各環(huán)節(jié)部門(mén)達(dá)成共識(shí)，高質(zhì)量完成任務(wù)。這一部分使整個(gè)方案的目標(biāo)方向非常明確、突出。
（2）市場(chǎng)狀況分析。著重分析以下因素：
a、宏觀環(huán)境分析。著重對(duì)與本次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)相關(guān)的宏觀環(huán)境進(jìn)行分析，包括政治、經(jīng)濟(jì)、文化、法律、科技等。
b、產(chǎn)品分析。主要分析本產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、在同類(lèi)產(chǎn)品中的競(jìng)爭(zhēng)力、在消費(fèi)者心目中的地位、在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售力等。
c、競(jìng)爭(zhēng)者分析。分析本企業(yè)主要競(jìng)爭(zhēng)者的有關(guān)情況，包括競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)，競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)狀況，競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)整體情況等。
d、消費(fèi)者分析。對(duì)產(chǎn)品消費(fèi)對(duì)象的年齡、性別、職業(yè)、消費(fèi)習(xí)慣、文化層次等進(jìn)行分析。
以上市場(chǎng)狀況的分析是在市場(chǎng)調(diào)研取得第一手資料的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。
（3）市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析。營(yíng)銷(xiāo)方案是對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的把握和策略的運(yùn)用，因此分析市場(chǎng)機(jī)會(huì)就成了營(yíng)銷(xiāo)策劃的關(guān)鍵。只要找準(zhǔn)了市場(chǎng)機(jī)會(huì)，策劃就成功了一半。
a、營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析。對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的現(xiàn)行營(yíng)銷(xiāo)狀況進(jìn)行具體分析，找出營(yíng)銷(xiāo)中存在的具體問(wèn)題點(diǎn)，并深人分析其原因。
b、市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析。根據(jù)前面提出的問(wèn)題，分析企業(yè)及產(chǎn)品在市場(chǎng)中的機(jī)會(huì)點(diǎn)，為營(yíng)銷(xiāo)方案
的出臺(tái)做準(zhǔn)備。
（4）確定具體行銷(xiāo)方案。針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)中問(wèn)題點(diǎn)和機(jī)會(huì)點(diǎn)的分析，提出達(dá)到營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)的具體行銷(xiāo)方案。行銷(xiāo)方案主要由市場(chǎng)定位和4Ps組合兩部分組成，具體體現(xiàn)兩個(gè)主要問(wèn)題：
a、本產(chǎn)品的市場(chǎng)定位是什么？
b、本產(chǎn)品的4Ps組合具體是怎樣的？具體的產(chǎn)品方案、價(jià)格方案、分銷(xiāo)方案和促銷(xiāo)方案是怎樣的？
6、預(yù)算
這一部分記載的是整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)方案推進(jìn)過(guò)程中的費(fèi)用投人，包括營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的總費(fèi)用、階段費(fèi)用、項(xiàng)目費(fèi)用等，其原則是以較少投人獲得最優(yōu)效果。用列表的方法標(biāo)出營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用也是經(jīng)常被運(yùn)用的，其優(yōu)點(diǎn)是醒目易讀。
7、進(jìn)度表
把策劃活動(dòng)起止全部過(guò)程擬成時(shí)間表，具體到何日何時(shí)要做什么都標(biāo)注清楚，作為策劃進(jìn)行過(guò)程中的控制與檢查。進(jìn)度表應(yīng)盡量簡(jiǎn)化，在一張紙上擬出。
8、人員分配及場(chǎng)地
此項(xiàng)內(nèi)容應(yīng)說(shuō)明具體營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)中各個(gè)人員負(fù)責(zé)的具體事項(xiàng)及所需物品和場(chǎng)地的落實(shí)情況。
9、結(jié)束語(yǔ)
結(jié)束語(yǔ)在整個(gè)策劃書(shū)中可有可無(wú)，t主要起到與前言的呼應(yīng)作用，使策劃書(shū)有一個(gè)圓滿的結(jié)束，不致使人感到太突然。
10、附錄
附錄的作用在于提供策劃客觀性的證明。因此，凡是有助于閱讀者對(duì)策劃內(nèi)容理解、信任的資料都可以考慮列人附錄。但是，可列可不列的資料還是以不列為宜，這樣可以更加突出重點(diǎn)。附錄的另一種形式是提供原始資料，如消費(fèi)者問(wèn)卷的樣本、座談會(huì)原始照片等圖像資料。附錄也要標(biāo)明順序，以便閱讀者查找。
一、 活動(dòng)目的
將全民__網(wǎng)品牌推廣進(jìn)入哈爾濱市，讓百姓更加了解__網(wǎng)，通過(guò)__網(wǎng)線上、線下進(jìn)行兌換或者折現(xiàn)。進(jìn)而映射到哈爾濱全市，在全市范圍內(nèi)提高知名度。
二、 活動(dòng)名稱(chēng)
全民__網(wǎng)以及特約商戶的品牌推廣
三、 活動(dòng)時(shí)間
20__年10月1日-20__年10月3日(可根據(jù)變化而變動(dòng)，如場(chǎng)地等因素限制)
四、 活動(dòng)地點(diǎn)
凱德廣場(chǎng)(埃德店)
五、 主辦單位
由__網(wǎng)哈爾濱運(yùn)營(yíng)中心主辦，各商戶協(xié)辦。
六、 主要對(duì)象
主要針對(duì)有__卡的消費(fèi)者。
七、 活動(dòng)形式
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示、兌換實(shí)體商品，并由公司相關(guān)負(fù)責(zé)人員進(jìn)行產(chǎn)品的展示以及對(duì)__網(wǎng)功能的解說(shuō)，現(xiàn)場(chǎng)分發(fā)展示冊(cè)，前后張貼海報(bào)、易拉寶，并做相關(guān)意見(jiàn)調(diào)查反饋等。
八、 活動(dòng)分工
活動(dòng)前：1.市場(chǎng)部約談相關(guān)冠名商家。2.活動(dòng)開(kāi)始前一周，市場(chǎng)部組織下發(fā)傳單，以確保宣傳的時(shí)效性。要求有一定的表達(dá)，介紹大概的活動(dòng)時(shí)間與內(nèi)容。分發(fā)地點(diǎn)在各個(gè)合作商家附近，目的是讓消費(fèi)者拿到更多的__卡。3.在各大論壇、貼吧、微信，發(fā)表相關(guān)的宣傳信息。4.由組織人員聯(lián)系會(huì)場(chǎng)、會(huì)場(chǎng)設(shè)備、購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品、布置會(huì)場(chǎng)、準(zhǔn)備意見(jiàn)調(diào)查反饋表。5.預(yù)計(jì)好活動(dòng)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題，做好準(zhǔn)備工作和解決方案。
活動(dòng)中：1.工作人員配合布置會(huì)場(chǎng)，包括搭帳篷，桌椅，產(chǎn)品擺放，音響麥克調(diào)試，準(zhǔn)備展示冊(cè)以及相關(guān)表格、文件。2.發(fā)放展示冊(cè)人員應(yīng)對(duì)__網(wǎng)相關(guān)功能詳盡解說(shuō)，是消費(fèi)者清楚、了解、認(rèn)同__網(wǎng)模式的價(jià)值，組織人員維持現(xiàn)場(chǎng)人員秩序，記錄產(chǎn)品兌換的品種、數(shù)量，兌換人信息、意見(jiàn)調(diào)查反饋、回收等面值__卡，及時(shí)做好剩余產(chǎn)品盤(pán)點(diǎn)。
活動(dòng)后：1.市場(chǎng)部負(fù)責(zé)清理現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生，回收工作用具。2.統(tǒng)計(jì)產(chǎn)品兌換的品種、數(shù)量，兌換人信息、意見(jiàn)調(diào)查反饋、回收等面值__卡，盤(pán)點(diǎn)剩余產(chǎn)品。3.整編意見(jiàn)調(diào)查反饋，并對(duì)意見(jiàn)進(jìn)行總結(jié)、分析、解決。
九、成本核算
場(chǎng)地費(fèi)用：商場(chǎng)正門(mén)門(mén)口x米__元 __元__卡置換(實(shí)際費(fèi)用__元)——本人看到此處不得不驚嘆這位老總的思維，確實(shí)高人一等!
設(shè)備：四角架子，桌椅，__元 音響等__元
司儀：__元
派單員__名 活動(dòng)期間__元 活動(dòng)前宣傳工資__元
海報(bào)傳單畫(huà)冊(cè)__元
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈，營(yíng)銷(xiāo)觀念也從原來(lái)的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷(xiāo)觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話：創(chuàng)造增加并保留住客源。
酒店餐廳的設(shè)計(jì)和策劃，酒店可以在店徽的設(shè)計(jì)，餐廳的裝修格調(diào)、家具、布局、彩色燈飾等下功夫，使之起到促銷(xiāo)的功能，如可以營(yíng)造傣族風(fēng)格的竹樓餐廳；三十年代舊上海的餐館；富有浪漫、高雅藝術(shù)氣息的西餐牛扒店；清宮服飾等面貌出現(xiàn)的中餐廳；以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象；餐廳內(nèi)到處可見(jiàn)的紅、白、綠三種鮮艷國(guó)旗色的意式餐廳；中茶的川味餐廳等形象營(yíng)銷(xiāo)成功的例子。
隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們的物質(zhì)需求和精神需求都在向高層次的方向發(fā)展，具體到消費(fèi)，也充分體現(xiàn)出這種多元化特點(diǎn)。不同層次，不同消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣的客人，他們的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及對(duì)酒店提供的服務(wù)是有區(qū)別的。這種要求服務(wù)人員既要按規(guī)定服務(wù)方式和服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù)，又要為客人提供更加有針對(duì)性的服務(wù)，這樣才能滿足客人極端個(gè)性化的心理需求，如：在一家餐廳就餐，服務(wù)人員會(huì)針對(duì)客人的愛(ài)好就餐人數(shù)來(lái)幫助客人點(diǎn)菜；同時(shí)根據(jù)客人菜品消費(fèi)的檔次高低來(lái)推薦酒水；在席間非常講究上菜的時(shí)機(jī)和火候，注意服務(wù)細(xì)節(jié)；結(jié)賬時(shí)快速準(zhǔn)確，讓客人既體會(huì)到熱情服務(wù)，又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關(guān)懷，這樣怎能不讓客人感動(dòng)呢？現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)學(xué)有一句非常通俗的話“營(yíng)銷(xiāo)不僅是讓客人滿意，更重要的是讓客人感動(dòng)”只有這樣，客人才會(huì)變成“回頭客”。
微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度，是產(chǎn)品，更是有效的營(yíng)銷(xiāo)手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話：菜品不足服務(wù)補(bǔ)，服務(wù)不足態(tài)度補(bǔ)。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個(gè)含義：微笑服務(wù)即代表了酒店對(duì)客人熱情歡迎的態(tài)度，又代表了服務(wù)人員對(duì)自身職業(yè)的高度的榮譽(yù)感和責(zé)任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個(gè)溫暖、和諧、向上的環(huán)境，員工才會(huì)有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時(shí)還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂(lè)業(yè)”精神。
酒店銷(xiāo)售時(shí)有“80/20法則”，即80％的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20％的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)或消費(fèi)，而其他20％的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80％的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群，即推行會(huì)員制，發(fā)放貴賓卡：
1）凡在我酒店消費(fèi)____元以上（餐飲、客房）即發(fā)放VIP金卡，享受住宿4.5折，就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂(lè)場(chǎng)所消費(fèi)享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià)；
2）凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金____元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。
開(kāi)業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng)，就餐享受8折或贈(zèng)菜一道。
每月評(píng)出客房及餐廳消費(fèi)前十名，給予贈(zèng)送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的 ％左右，全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的 ％左右。如無(wú)貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送，在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。
以上為酒店餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的部分內(nèi)容，更多內(nèi)容請(qǐng)下載后查看。如果您對(duì)我們的資料感到滿意，請(qǐng)關(guān)注，謝謝支持！