時(shí)間是箭，去來迅疾，一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落，過去這段時(shí)間的辛苦拼搏，一定讓你在工作中有了更多的提升!是不是該好好寫一份工作總結(jié)記錄一下呢?下面是小編給大家?guī)淼?023超市實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)總結(jié)，希望大家能夠喜歡!
超市應(yīng)當(dāng)是結(jié)構(gòu)最簡單的企業(yè)，但是它的經(jīng)營管理卻是不容小視的。作為連接產(chǎn)商與消費(fèi)者之間的樞紐，它起著至關(guān)重要的作用。超市的最主要成員就是經(jīng)營管理者與銷售人員，諸如會計(jì)，保安等當(dāng)然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命運(yùn)與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營管理者與銷售人員。一個(gè)盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營管理者與銷售人員。作為經(jīng)營管理者，是整個(gè)超市商業(yè)行為的核心組成，必須具備有良好的個(gè)人素質(zhì)與經(jīng)營理念。誠信。古語說“與朋友交，言而有信”，誠信是做人之根本。要想成為一個(gè)成功的經(jīng)營者，就應(yīng)當(dāng) 做到言而有信，行而無欺。世界上沒有一個(gè)狡猾的人，能夠狡猾到使每一個(gè)人都不知道他是狡猾的，你可能在某一時(shí)候欺騙所有的人，也可能在所有的時(shí)候欺騙某一個(gè)人，但是你卻不能在所有的時(shí)候欺騙所有的人。俗話說“得利不可再往”，天時(shí)、地利、人和總是處于一種動(dòng)態(tài)變化之中。即使你偶爾通過不法或不道德的手段取得一次成功，但那并不意味著第二次你還會成功。不要懷疑，世界上永遠(yuǎn)沒有能夠永遠(yuǎn)瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿，只有一種解藥，那就是你從不說謊，永遠(yuǎn)保持正直。超市是一個(gè)薄利多銷的企業(yè)，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。顧客越多，效益越好。如果一個(gè)超市想以次充好 ，廉物高售，那么這個(gè)超市離“關(guān)門大吉”應(yīng)當(dāng)是不遠(yuǎn)了。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時(shí)，該向顧客道歉的及時(shí)道歉，該賠償?shù)募皶r(shí)賠償，該退換的及時(shí)退換，做到顧客對商品和服務(wù)滿意，放心。誠信是立人之本，狡詐是害人之源。作為經(jīng)營管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費(fèi)者的權(quán)益。要知道，顧客 就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。
一個(gè)超市，最重要的就是誠實(shí)與信用。做任何事情都講求天時(shí)、地利、人和。超市經(jīng)營更是如此。天時(shí)：各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時(shí)機(jī)。經(jīng)營者們應(yīng)該抓住節(jié)假日這一良好時(shí)機(jī)。機(jī)不可失，時(shí)不再來。面對這一時(shí)機(jī)，管理者應(yīng)當(dāng)做出果斷的決策。在節(jié)假日期間進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng)。因?yàn)楣?jié)假日期間，市民大部分都不要上班，顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點(diǎn)。超市進(jìn)行促銷活動(dòng)必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價(jià)，連帶銷售，贈送禮品，達(dá)到一定金額給予一定折扣，抽取幸運(yùn)購物獎(jiǎng)等!降價(jià)主要是針對于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價(jià)使商品單價(jià)盈利減少了，但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如，在情人節(jié)時(shí)對購買巧克力的顧客可贈送玫瑰等。地利：一個(gè)超市，其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區(qū)，交通便利，人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴，并不是所有的超市可負(fù)擔(dān)的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關(guān)鍵。
超市的宣傳大體上可以分為兩個(gè)方面，一個(gè)是有形的，一個(gè)是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報(bào)，在電視報(bào)刊上進(jìn)行廣告宣傳，聘請專人進(jìn)行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費(fèi)者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳。當(dāng)然，這“幫助”是自發(fā)，自愿，無意之中的。例如：某一個(gè)消費(fèi)者到一超市購物后，發(fā)現(xiàn)該超市的商品價(jià)格，商品質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度等方面都較好或是某一方面特好，那么該消費(fèi)者很可能下次還會到該超市購物，不僅如此，他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人，而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人，這樣一傳十，十傳百。超市的知名度自然在無形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎(chǔ)的，而無形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的，是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成，缺一不可的。地利的另一個(gè)方面就是做好商品的生動(dòng)化陳列。所謂的生動(dòng)化陳列就是指以最誘導(dǎo)消費(fèi)者購買的方式將商品明顯展示，有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費(fèi)者，刺激其沖動(dòng)性購買，從而增加銷售量。要做好生動(dòng)化陳列。首先，貨架必須清潔，整齊，衛(wèi)生。其次，將商品盡量擺放在良好的陳列位置， 爭取最大的陳列面。再次，應(yīng)當(dāng)及時(shí)整理貨架，及時(shí)補(bǔ)貨，更換破損商品和過期產(chǎn)品，滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉，并且促銷及特價(jià)商品要保證較好的陳列位置。如果正確運(yùn)用商品的配置與陳列技術(shù)，銷售額可在原來的基礎(chǔ)上提高10%以上。人和：這一點(diǎn)在超市經(jīng)營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財(cái)”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系，妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章，讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。這一點(diǎn)主要就是導(dǎo)購員要有良好的服務(wù)態(tài)度，與一些專業(yè)的導(dǎo)購知識。其次要做好售后服務(wù)，及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢與投訴。對導(dǎo)購員推薦不當(dāng)，產(chǎn)品過期，變質(zhì)等引起的不愉快要及時(shí)的向消費(fèi)者由衷地道歉，并負(fù)責(zé)換貨，提供消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題，要耐心的講解，引導(dǎo)其正確使用。在處理咨詢投訴問題時(shí)候應(yīng)本著不損害公司的原則，盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時(shí)絕對不能出現(xiàn)諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂?！薄耙环皱X，一分貨?！薄安豢赡埽^對不可能發(fā)生這種事兒?！薄斑@種問題不關(guān)我們的事，請直接去問生產(chǎn)廠家，我們只負(fù)責(zé)賣貨。”
步步升購物超市是20--年由私人企業(yè)家戴朝云帶頭成立，占地面積900多平，建筑面積達(dá)1100多平，超市實(shí)際使用面積800多平，分上下兩層經(jīng)營。一樓主營各種生活家具產(chǎn)品及零副食產(chǎn)品，二樓經(jīng)營服裝產(chǎn)業(yè)，余下的300多平除了老板家人住里面，剩下的面積全部當(dāng)倉庫來使，另外還租了工商所三個(gè)廢棄門面用來當(dāng)倉庫。
作為一家私營的中小企業(yè)，步步升超市位于三塘鋪鎮(zhèn)市場內(nèi)，它的主要目標(biāo)客戶是本鎮(zhèn)十幾個(gè)鄉(xiāng)村的百姓以及一些外來務(wù)工人員。
1、2實(shí)習(xí)崗位情景
收銀員兼職理貨員
2、實(shí)習(xí)資料及過程
2、1實(shí)習(xí)過程
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店里的收銀工作，作為一名收銀員應(yīng)具有的誠實(shí)品德和良
好的身體素質(zhì)，并經(jīng)過專業(yè)的實(shí)踐和訓(xùn)練，能熟練操作pose機(jī)及其他輔助設(shè)備;儀容端正，言語清晰，友善待客。
我每一天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù)，向顧客供給快速準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價(jià)格，熟悉各類工具的支付結(jié)算辦法，以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的職業(yè)道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款，并按規(guī)定繳費(fèi);妥善保管好各類單據(jù)，并做好相關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀職責(zé)區(qū)內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作;參加周末盤點(diǎn)。
2、2主要資料
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)的是收銀工作，每一天的工作資料主要是數(shù)錢、基本工、動(dòng)作。前輩教導(dǎo)后，我們就要拿著我從來沒見過的“練習(xí)券”(質(zhì)地和真錢差不多)練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張，看起來簡單的東西并不那么好做。認(rèn)鈔:方法，摸錢的感覺，錢紋，防偽錢，編碼。如果出錯(cuò)就要自我負(fù)責(zé)。打碼:要求每一個(gè)商品都有一個(gè)專門的13位的條形碼，在超市會有一些新產(chǎn)品，這些新產(chǎn)品就需要用打碼的形式輸入電腦記錄，或者掃碼槍突然不好使了就得用打碼進(jìn)行。速度是每十分鐘30哥13位條形碼。識貨:識貨是針對部分產(chǎn)品所說的，比如哪些產(chǎn)品需要附加磁條、哪些產(chǎn)品容易調(diào)包。這些產(chǎn)品在掃描后都要注意保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔整理收銀區(qū)，整理補(bǔ)充必備的物品及面售的商品，準(zhǔn)備好零錢，檢驗(yàn)收銀機(jī)，收銀員儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動(dòng)注意事項(xiàng)及禮儀訓(xùn)練。營業(yè)中:招呼顧客位顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù)，向顧客面售商品。配合促銷活動(dòng)作業(yè)相應(yīng)的收銀處理，等待顧客時(shí)可進(jìn)行營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，顧客抱怨處理，交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè)，適時(shí)對顧客予以引導(dǎo)和提醒，及時(shí)糾正理貨員及其他作業(yè)人員的錯(cuò)誤作業(yè)。營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)額。整理收銀區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)掉收
銀電源并蓋上防塵套，清潔整理各類備用品，協(xié)助現(xiàn)場人員做好營業(yè)結(jié)束后的其他工作。
3、實(shí)習(xí)總結(jié)
這段日子里，我的收獲很大。使我從一個(gè)沒有什么工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生慢慢成長為一名了解收銀員知識，并較好的掌握收銀員工作。這一個(gè)月里我最大的收獲是做事都要謹(jǐn)慎細(xì)心，不要因?yàn)槭虑楹唵尉偷粢暂p心。也明白了我們此刻的處境并不是很夢想，應(yīng)當(dāng)有危機(jī)感。常常聽到人們說社會和學(xué)校是兩個(gè)截然不一樣的世界，當(dāng)時(shí)不理解之間有什么不一樣，經(jīng)過這次親身經(jīng)歷，的卻明白了其中的差異。剛剛到這個(gè)新環(huán)境的時(shí)候，真得很不適應(yīng)，每一天的工作，真的覺得很累并且很無聊，可隨著時(shí)間慢慢的過去，我覺得如果要適應(yīng)這個(gè)社會，必須要克服許許多多的困難，并且要試著改變自我，使自我能夠融入這個(gè)社會中去。并慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到這，我就不斷鼓勵(lì)自我，要好好工作。好好學(xué)習(xí)相關(guān)知識。
不能簡單的把工作等同于結(jié)賬工作。因?yàn)轭櫩瓦M(jìn)入超市，接觸的第一個(gè)員工就是收銀員，他的一舉一動(dòng)都代表了超市的形象，所以，收銀員的素質(zhì)很重要。同行告訴我要做一名稱職的收銀員，收銀技巧掌握固然重要，但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也很重要。
要想做好收銀工作，成為一名合格的收銀員，首先應(yīng)當(dāng)明了收銀員的工作職責(zé):
(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自我的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑，要隨時(shí)注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情景，以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
(2)認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易可是的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上。
(3)注意離開收銀臺時(shí)的工作程序。離開收銀臺時(shí)，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
4、致謝
在那里首先要感激步步升超市老板戴朝云給了我這么一個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會，讓我更深入的了解了生活的艱辛與不易，同時(shí)也明白了收銀員工作是多么的辛苦，再者經(jīng)過理貨也明白了許多在書本上學(xué)不到的東西，以前只明白物流是干嘛的，此刻更清楚的明白了什么是物流，什么是超市物流。
其次要感激我身邊的同事，多謝他們對我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)給予無私的幫忙，對我工作上的小錯(cuò)誤的包容，讓我更透徹了解了超市物流的含義，也清楚地明白了在超市上班其實(shí)也還是很辛苦的。
最終要感激理工大學(xué)給予了我充足的時(shí)間讓我到社會上去歷練，使我們明白什么是社會，什么是社會生活。生活并不如我們想的那么簡單，總是充滿著各種挑戰(zhàn)。
短短兩個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我深刻體會到了生活的不易，同時(shí)也為即將走出校門的我們做了充實(shí)的心里鋪墊去迎接即將到來的各種磨練。
畢竟身在學(xué)校，接觸社會的機(jī)會很少，所以要讓自己面對的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中，需要有的體驗(yàn)，的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)習(xí)讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實(shí)習(xí)中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)習(xí)，找出自己的不足和差距所在。
不久，我在一家超市找到一份導(dǎo)購的工作，因?yàn)槲业南敕ㄊ窍葟男〉氖伦銎?，第一天領(lǐng)導(dǎo)給我安排的工作是熟悉自己所在的貨品專柜的貨物的種類，價(jià)格，和以后工作中應(yīng)該做的工作，貨物的擺放報(bào)單等問題。嚴(yán)格遵守商場的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。做事勤快，不能偷懶，不僅要做。好本職工作，還要保持超市的衛(wèi)生，對待客人要面帶笑容，耐心服務(wù)。要與同事和睦相處。
就這樣我開始了工作，由于自己平時(shí)也總是買東西，對這類工作一有一定的了解，所以工作還是很順利的，雖然有些客人很叫真，很難纏，只要耐心解答就會解決問題;同事還是很友好的，也許是由于我的工作時(shí)間短，對他們沒有競爭吧!
萬事開頭難，什么事都要有嘗試，不然永遠(yuǎn)都不知道自己的不足在哪里，自己也不會很快成長起來。在經(jīng)歷了這次的工作之后，明白了“很多事情看起來簡單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個(gè)小小的商場的經(jīng)營也不容忽視，不但要有細(xì)心，還要有策略，謀劃?？傊?，任何事情都要考慮周全。
如果你真的想要成長，那就要把自己投入到社會的大熔爐中去，只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”，鋒利無比，成長是要一個(gè)過程的，學(xué)校教會了我們知識和做人的道理，而社會就是一個(gè)考場，考考你學(xué)的怎么樣，在社會的大環(huán)境中所學(xué)到的東西可以讓我終身受用。我會不斷實(shí)習(xí)，在實(shí)習(xí)中鍛煉，在實(shí)習(xí)中得真知。在今后的學(xué)習(xí)生活中會更加努力，端正思想，明確方向，在不斷完善中求發(fā)展。
社會實(shí)習(xí)，讓我們更多去關(guān)注社會，了解形勢與政策的動(dòng)態(tài)，認(rèn)識自身，認(rèn)識社會，是一個(gè)提升自我，鍛煉自我的寶貴平臺。在這個(gè)過程中，我們離開了學(xué)校這個(gè)象牙塔，來到了現(xiàn)實(shí)的社會中體驗(yàn)社會，體驗(yàn)生活，體驗(yàn)人生;社會實(shí)習(xí)，讓我們更多貼近社會，去感受最真實(shí)的社會生活，體味最真實(shí)的人生。
通過這次社會實(shí)習(xí)經(jīng)歷，使我學(xué)到和懂得了許多，我懂得賺錢的艱辛，我想我以后花錢肯定會很儉省的;我在工作的過程中，我學(xué)會了很多，我想這對于我未來很有幫助。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細(xì)節(jié)上，因?yàn)橛芯湓捊小凹?xì)節(jié)決定成敗”。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗(yàn)。
北京華聯(lián)集團(tuán)投資控股有限公司(簡稱北京華聯(lián)集團(tuán))是商務(wù)部重點(diǎn)扶持的十五家全國大型零售企業(yè)之一，也是國際百貨協(xié)會的中國零售企業(yè)會員。北京華聯(lián)集團(tuán)旗下?lián)碛袃杉疑鲜泄竞投嗉铱毓晒荆瑯I(yè)態(tài)涉及大型綜合超市、精品超市、百貨店及商業(yè)地產(chǎn)等，截止2015年底，在全國23個(gè)省市、自治區(qū)的35個(gè)重點(diǎn)城市擁有80多家萬米以上大型店鋪。北京華聯(lián)集團(tuán)建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò)，擁有中國一流的商業(yè)管理資源、商品資源、品牌資源和人才資源。
北京華聯(lián)集團(tuán)堅(jiān)持以人為本、誠實(shí)守信的企業(yè)理念，以對員工、顧客、供應(yīng)商、合作伙伴的真誠和信用，贏得了良好的社會知名度和美譽(yù)度，北京華聯(lián)已成為中國零售業(yè)知名品牌。
我很榮幸能到北京華聯(lián)參加實(shí)習(xí)，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開起來簡單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要有細(xì)心，還要有策略，謀劃?？傊?，任何事情都要考慮周全。
前言
萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開起來簡單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要有細(xì)心，還要有策略，謀劃?？傊?，任何事情都要考慮周全。
一、實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會的機(jī)會很少，趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日，好好大干一場。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20__—2—28—20__年4月20日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
億鑫超市
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭，正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，正激起了我要參加社會實(shí)踐報(bào)告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實(shí)踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò)，老板比較喜歡我，所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假，我就打電話到超市了，問老板是否愿意讓我在他們超市工作，老板滿口答應(yīng)，非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦!
閑話少敘，言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前，我有一個(gè)長輩就跟我說：上班要多做事，少說話!話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。俗話說：做壞人簡單，做好人難啊!只要做一件壞事，在別人的眼里，這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數(shù)的好事，但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的印象可不是一件簡單的事情啊!于是，我制定了以下幾大要點(diǎn)：
一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的：我們鄉(xiāng)下，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高，經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉!同樣，“不可以閑談”也類似這個(gè)原因，如國際歌理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失!還有，“不可以把手機(jī)帶在身上”，這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格，其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認(rèn)真上班，沒人看著貨物。所以，后來經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班，但要放在辦公室。對于這個(gè)規(guī)定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為，這些是最基本的，當(dāng)然要遵守了。
二、不管是誰，隨喊隨到。在超市做理貨員，有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過去，把各個(gè)柜臺的貨物分開，并分別送到各個(gè)貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累!有時(shí)，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁!沒辦法，誰讓我是新來的呢?所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的，在干部面前我也給他們留下了好的印象!
三、如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。當(dāng)然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí)，貨架上的貨物都補(bǔ)齊了，不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆，還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客，也沒有貨要補(bǔ)，在過道里走來走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時(shí)間!畢竟是私企老板，不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的，不是養(yǎng)你的。所以，我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí)，抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來!這個(gè)很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時(shí)間啊?所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí)，可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西?，F(xiàn)在，我們鎮(zhèn) 上的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”，我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然，被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
話說回來，商家的惡性競爭對消費(fèi)者來說是絕對有好處的，但是作為經(jīng)營者，我們是不愿意看到的!價(jià)格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤有著直接聯(lián)系的啊!
總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會，提前了解了社會，對這個(gè)社會提前有了認(rèn)識，我以后在社會上就能少走點(diǎn)彎路。雖然錢不算多，但是學(xué)到很多知識?？偙忍焯煸诩铱措娨暋⑸暇W(wǎng)好。
這次實(shí)習(xí)我是在一家大型超市度過的，幾個(gè)月的時(shí)間讓我有了飛速的成長，雖然所在的崗位看起來并不是很高級，但是能夠在普通的崗位上堅(jiān)持也是一個(gè)不錯(cuò)的成績。我們的一生中，很多時(shí)候都是平凡的，而我們的一生也終究歸于平凡。時(shí)光匆匆，幾個(gè)月的時(shí)間已經(jīng)接近了尾聲，我也要離開超市了，在這里我想談一談我此次的實(shí)習(xí)心得，希望能夠給自己的未來打打氣。
剛來到超市實(shí)習(xí)的時(shí)候我很不習(xí)慣，雖然在超市也就做一個(gè)理貨員的工作，但是這份工作并沒有我們想象中那么簡單，一開始我總是被忙的暈頭轉(zhuǎn)向的，有時(shí)候還會把一些標(biāo)簽給弄錯(cuò)了，并且被主管批評了好幾次。這些錯(cuò)誤讓我明白，當(dāng)我們進(jìn)入社會之后，你所犯的錯(cuò)誤只能自己承擔(dān)，并沒有人愿意為你去處理，所以不犯錯(cuò)是我們進(jìn)入社會的第一道難題。只有不犯錯(cuò)了，才不會給自己惹麻煩，我們的工作也才能做得更好一些。
在學(xué)校的時(shí)候，我們有老師，有班長，有同學(xué)，當(dāng)我們犯錯(cuò)的時(shí)候，往往是一次批評，一次檢討書就可以解決的事情，而到了社會，那就并不是這么簡單的。所有關(guān)于利益的事情都不會那么簡單，有時(shí)候所犯的錯(cuò)誤是我們個(gè)人所無法承擔(dān)的，所以想要不給自己造成困擾，就不要隨意的去犯錯(cuò)，抓緊自己，不要莽撞。保持嚴(yán)謹(jǐn)，不要粗心。這才能讓我們變成一個(gè)更加沉穩(wěn)的人。
做理貨員的工作有時(shí)候是比較累的，雖然我所在的區(qū)域并不是很寬，但是一天下來，也夠我忙到很晚。由于超市地理環(huán)境比較好，所以人流量很大，理貨也是要經(jīng)常去做的。平時(shí)如果前臺人手不夠的話，我們還需要去前臺收銀，這也鍛煉了我們另外一個(gè)能力。在收銀的過程中，我體驗(yàn)到了細(xì)致這個(gè)問題的嚴(yán)重。做理貨員的時(shí)候沒有直接和金錢接觸，而做了收銀員，就是時(shí)時(shí)刻刻和金錢搭邊，所以嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致這一項(xiàng)是無論如何都不能丟掉的。
實(shí)習(xí)的這幾個(gè)月讓我知道賺錢不易，也讓我很清晰的知道知識的重要性。最基層的工作往往是辛苦的，也是收入和投入最不對等的，所以我們讀書也就是為了讓自己在這種互換之上達(dá)到最大的轉(zhuǎn)化率。未來還有很長，我相信經(jīng)過這一次歷練，接下來的路也一定會更加好走一些了，我會繼續(xù)向著光的方向出發(fā)，前進(jìn)。
來到超市的日子也有了一段時(shí)間了，這一次實(shí)習(xí)中，我全面的認(rèn)識了“工作”，也對這個(gè)社會有了一些了解，更是有了一些更為深刻的記憶。在此面對這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)，我想也該是為自己進(jìn)行總結(jié)一次了，所以以下是我對這次實(shí)習(xí)的一些總結(jié)和感悟。
當(dāng)初自己在找實(shí)習(xí)工作的時(shí)候也很糾結(jié)，去超市做一名收銀員會不會讓我有一些成長，在最開始這個(gè)答案我是無法得知的。但是后來抱著試一試的態(tài)度踏入了這份工作之后，我才發(fā)現(xiàn)了自己的愚昧。在還沒有進(jìn)入一份工作之前，我這樣去輕視一份事業(yè)，這是我最為愚鈍的地方。
雖說收銀員的工作表面上看起來比較的簡單，但是當(dāng)我真的從事這一份事業(yè)的時(shí)候，我便能更為清楚的知道，我所處的位置，并不是一個(gè)簡單的位置。收銀作為這家大型企業(yè)的前臺，有著非常重要的位置。我不僅每天要和錢打交道，而且要和很多的人打交道，這對于我個(gè)人來說，是一次非常好的鍛煉，所以最終我也能夠在這份事業(yè)上收獲一些我想要的東西，收獲一些我所期待的結(jié)果。
一開始進(jìn)入超市的時(shí)候，我們進(jìn)行了幾次培訓(xùn)，這幾次培訓(xùn)也讓我真正的了解了收銀員的工作。作為一份長期和金錢打交道的工作，我必須時(shí)時(shí)刻刻要警醒，也要時(shí)時(shí)刻刻注重細(xì)節(jié)，千萬不能因?yàn)樽约旱氖韬龆屍髽I(yè)遭受損失，否則這是我個(gè)人無法承擔(dān)的。
記得有一次，有一名比較刁蠻的'顧客故意為難我，為了一件很小的事情嚷嚷著要見經(jīng)理，我當(dāng)時(shí)工作比較忙，也沒法去跟她解釋太多，當(dāng)時(shí)后面排了很長的隊(duì)，但是這名顧客一直嚷嚷不停，喋喋不休，最后我也沒有任何辦法了，還好當(dāng)時(shí)領(lǐng)導(dǎo)過來了，幫我解決了這個(gè)問題。那一次我真的很委屈，這名顧客說的話真的不堪入耳，那一刻我也才知道，原來在這個(gè)偌大的社會之中，有各類各樣的人，也有各類各樣的事情，我必須要讓自己振作起來，不能被這么一件小事就打敗了。即使受了委屈，我也不要去抱怨，因?yàn)楸г共荒芙鉀Q任何問題，只有勇敢的面對，這些事情才能夠被解決掉。這一次實(shí)習(xí)雖然時(shí)間不長 ，但我真的成長了很多，對這個(gè)社會、這份工作也有了很多自己的理解，我相信今后我真正步入社會之后，我會做的越來越好。
在過去的一個(gè)月里，我學(xué)到了很多東西，雖然辛苦，但我得到了一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會和施展才華的平臺
首先應(yīng)該感謝老師對我的教導(dǎo)，使我以良好的素質(zhì)加入超市進(jìn)行實(shí)習(xí)。其次感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這么好的評價(jià)、這么好的機(jī)會，讓我鍛煉、學(xué)習(xí)，同時(shí)也感謝超市領(lǐng)導(dǎo)和同事對我工作上的支持以及生活上的關(guān)心。使我學(xué)到以前沒有學(xué)到的知識，使我受益匪淺。 雖然在超市工作期間我遇見很多問題，也犯過一些錯(cuò)誤，但是領(lǐng)導(dǎo)的包容、同事的幫助，使我順利的完成了實(shí)習(xí)。俗話說：做壞人簡單，做好人難?。≈灰鲆患氖?，在別人的眼里，這個(gè)人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數(shù)的好事，但還不一定能改變。要在眾多同事、領(lǐng)導(dǎo)眼里一開始就留下一個(gè)好的印象可不是一件簡單的事情?。∮谑?，我制定了以下幾大要點(diǎn):一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如，我是雜貨這邊的，就不能隨便跑到家電那邊去，家電上的人就不能隨便走到我們雜貨這邊。二、認(rèn)真工作，耐心服務(wù)。認(rèn)真工作是必要的，只要工作夠耐心，就能做好工作，但是在工作時(shí)，不能妨礙到顧客，比如說，補(bǔ)貨時(shí)不可妨礙顧客購物；在給顧客服務(wù)時(shí)，要按顧客要求為顧客提供服務(wù)，簡單介紹商品，協(xié)助顧客購物，對本人所轄區(qū)域內(nèi)的`商品位置及單價(jià)都應(yīng)對答如流。對顧客熱情，做到百問不煩，百拿不厭，并注意體積小、單價(jià)高的商品。
經(jīng)過一個(gè)多月的實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了超市存在的問題，并提出以下解決方法：
第一，提升員工的責(zé)任心。第二，超市應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理工作，實(shí)現(xiàn)多種促銷手段。第三，實(shí)現(xiàn)促銷手段多樣化。在超市很少能見到一些很好的促銷活動(dòng)。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。而且大多數(shù)商品都是屬于沖動(dòng)性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機(jī)。第四，大廳衛(wèi)生狀況不佳，居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角，就在大廳的西南角，衛(wèi)生狀況很差。在實(shí)習(xí)期間，我們很少到過這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商
品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當(dāng)重要，因?yàn)轭櫩秃苋菀讓⑵渎?lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況，會存在許多的疑慮。
實(shí)踐是邁上社會的基礎(chǔ)，社會實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要細(xì)心、周全，還要有策略，謀略。
1個(gè)月的社會實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學(xué)習(xí)不斷積累,同時(shí)搞好和同事之間的關(guān)系, 而這些東西將讓我終生受用. 而對于大學(xué)生而已, 敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然1個(gè)月的實(shí)踐活動(dòng)讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學(xué)課本上不能學(xué)來的。它讓我明白什么是工作, 讓我懂得了要將理論與行動(dòng)結(jié)合在一起, 讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎(chǔ),好的溝通將會事半功倍. "紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。
曾幾何時(shí)，我從夢里一回回驚醒，卻以為自己仍在工作中，也許像我們這樣的人真應(yīng)該叫做工作狂才對，但我們卻必須面對現(xiàn)實(shí)，不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時(shí)候，對工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對，對工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析，從怎樣節(jié)約時(shí)間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭，與日俱增進(jìn)一步，達(dá)到新境界，創(chuàng)造新篇章！經(jīng)過這樣緊張有序的鍛煉，我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺階，做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟，行動(dòng)有了方向，工作有了目標(biāo)，心中真正有了底?；咀龅搅嗣Χ粊y，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干，不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。
我是一名大四的學(xué)生，我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多，作為一個(gè)大學(xué)生沒有社會經(jīng)驗(yàn)的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起，和它成為一個(gè)整體。通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起，挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的，集體的力量是強(qiáng)大的。換句話說，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團(tuán)隊(duì)里的成員，一旦某個(gè)成員遇上了困難，我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會有這樣的想法：因?yàn)槲业膱F(tuán)體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會受到感染。
在團(tuán)隊(duì)中我們要絕對服從上級的命令，一個(gè)有紀(jì)律的團(tuán)體本身就是一個(gè)好的團(tuán)體，我相信在紀(jì)律保證下的團(tuán)體無論他的質(zhì)量還是速度，絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊(duì)里，哪個(gè)隊(duì)沒有紀(jì)律。
在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，我也懂得了市場的重要性，這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的'，社會主義市場經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個(gè)大的環(huán)境，沒有它，一切也不用談，因?yàn)闆]有市場也就沒有顧客，那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢呢？
在我看來，大型超市是將來的社會發(fā)展趨勢，因?yàn)槌杏袔状髢?yōu)點(diǎn)：
一、購物方便；
二、物品的種類繁多；
三、環(huán)境優(yōu)雅；
四、總體服務(wù)水平比較完整；
五、衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
我在易初蓮花擔(dān)任盤點(diǎn)小組長的工作中，明白了作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)要想下屬贊同你，你必須及時(shí)地發(fā)現(xiàn)下屬的困難，及時(shí)地進(jìn)行幫助，這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)工作中的錯(cuò)誤時(shí)，我都會及時(shí)地糾正，并且教育他們，這是我的職責(zé)，也是我必須做的，而在實(shí)際工作中我更多的是去諒解他們，這可能與我工作的時(shí)間長短有關(guān)。
在工作中，我也發(fā)現(xiàn)了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營上，我個(gè)人覺得樂購與易初蓮花的價(jià)格相比上還是樂購好，原因有很多，首先我覺得樂購的地理位置比較好，我計(jì)算過晚上在樂購，每半小時(shí)單單進(jìn)入的顧客平均為600人；其次他們門口時(shí)常有大型的活動(dòng)，通常有舞蹈、音樂，這些極大的吸引了顧客源；其三、會員卡制度，他們實(shí)行的會員卡號中這樣的，會員價(jià)與商品的實(shí)際價(jià)是一樣的，只是看會員卡上的積分，根據(jù)積分的多少可以兌換禮品，在過年過節(jié)的時(shí)候贈送禮品，這對顧客來說是非常溫暖的，雖然贈送的商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿了人性化。
我記得余世維的演講很精彩，在工作中要用我們，而不應(yīng)該說誰，每個(gè)人多是集體的一員，所以我們要用我們，當(dāng)顧客來投訴的時(shí)候，我們應(yīng)該要說這是我們的錯(cuò)，而不應(yīng)該推卸責(zé)任，因?yàn)槟阋彩浅兄械囊粏T，你代表整個(gè)超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐，回來發(fā)現(xiàn)豆腐有點(diǎn)變味，他第2天無意中路過那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時(shí)候，服務(wù)員馬上叫來店長，店長馬上道歉，并且一手拎著一個(gè)袋，里面有10盒豆腐，一手拿著一盒豆腐的錢，并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個(gè)城市，豆腐都在那里買，因?yàn)檫@個(gè)店會負(fù)責(zé)起自己的責(zé)任，讓人放心。
轉(zhuǎn)眼間，短短的三個(gè)月實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足，同時(shí)也對自己未來投入社會工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的，展望未來，我對自己今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標(biāo)，取得更好的工作成績，以下是我把參加實(shí)習(xí)工作以來的情況總結(jié)如下：
一、思想認(rèn)識
每個(gè)人在工作時(shí)都應(yīng)該有一個(gè)清楚的思想認(rèn)知，無論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這三個(gè)月里，作為一名普通工作人員，我在思想上嚴(yán)于律己，以公司的要求嚴(yán)格要求自己，力爭思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹立起良好的作用。因?yàn)槲蚁嘈乓粋€(gè)在公司的運(yùn)營過程中，同事間的互相激勵(lì)是起到一定的幫助的，所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們?nèi)?yán)格要求自己。積極做到以身作則來帶動(dòng)群體。
此外作為一名公司普通的防損工作人員，我知道我們身上肩負(fù)著巨大的工作壓力，我們不僅要監(jiān)督工作人員而且還需保持商場的防盜與安全等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項(xiàng)平凡卻不簡單的工作。同時(shí)在這三個(gè)月中，我一方面配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好實(shí)習(xí)監(jiān)督檢查，同時(shí)把自己商場內(nèi)部的各項(xiàng)工作做好來，這也我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中，我會通過自己的'努力，取得更大的進(jìn)步。
二、實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
在我沒去和大福實(shí)習(xí)前，雖然以前有去過社會做實(shí)踐，但是此次學(xué)校所安排的實(shí)卻是對于我卻是一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲疫@次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來說是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域，這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與了解這項(xiàng)工作。然而通過了一個(gè)實(shí)習(xí)階段的工作后，我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的都是保安，不就是整天站著么，沒啥好大不了的，所以在被他們選在防損偵察員這崗位時(shí)還真的有點(diǎn)不高興。然而在此次實(shí)習(xí)工作階段后，自己也認(rèn)識到了當(dāng)初的想法是錯(cuò)誤了，畢竟防損部包括了太多的職責(zé)。我主要總結(jié)了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應(yīng)做的幾方面：
1、形象問題
防損員是超市的窗口，顧客進(jìn)入超市第一眼看到的就是我們，所以我們防損員的儀容儀表和行為影響著超市的經(jīng)營形象，如何才能做好一名防損員呢？
首先，防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正；儀容、儀表要整潔大方，給顧客一個(gè)好的感覺，就會激起顧客購物的熱情，反之，會對顧客產(chǎn)生討厭心理，影響著顧客再次購物的情緒。
其次是要保持物品的整潔。包括對本崗位范圍內(nèi)的購物推車、購物籃、存包柜等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購物、付款時(shí)通道的暢通；隨時(shí)撿起收銀臺及出入口附近地面的紙屑，如有水漬和污垢應(yīng)及時(shí)處理等。
最后是文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng)，必須遵循“顧客永遠(yuǎn)都是正確的”且要具備一定的商品知識，熟悉門店賣場內(nèi)商品陳列的具體位置，掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時(shí)要學(xué)會使用禮貌用語主動(dòng)上去為他們服務(wù)，使他們感到備受關(guān)心和尊重。比如當(dāng)顧客走出門店時(shí)，防損員主動(dòng)說上一句“歡迎您再次光臨”、“請慢走”等用語時(shí)，顧客就會對超市留下很深的印象。他們就會再次光臨超市。
2、防止商品被盜及意外事故的發(fā)生
在超市工作中，由于商品種類及人流量的繁多，常常發(fā)生偷盜行為：而由于超市用電量大或者商品本身的性質(zhì)問題等都會引起一定的安全隱患。所以在和大福實(shí)習(xí)工作中作防損員時(shí)，對于這些本內(nèi)工作，其行動(dòng)也刻不容緩。
說到防盜，主要是檢驗(yàn)防損員的防盜防損意識?？赡芫褪悄愕纳晕⒉涣羯窬陀锌赡苁浅姓粘删薮蟮膿p失。那么要做到保證商品安全，主要還是要從顧客入手。比如（1）禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入賣場，勸導(dǎo)他們將其寄存在存包處；（2）顧客攜帶小型背包和提袋進(jìn)入賣場時(shí)要留意其行為；（3）人多時(shí)，應(yīng)提醒顧客勿將付過款的商品帶入賣場內(nèi)，以免造成誤會；（4）及時(shí)制止顧客在賣場邊走路邊吃東西的行為。
另一方面就是防災(zāi)害，主要是要定期對消防器材進(jìn)行保養(yǎng)、清掃；使它們隨時(shí)保持良好狀態(tài)。其次就是對門店內(nèi)的電器、電路、發(fā)電設(shè)備定期檢查，預(yù)防隱患。同時(shí)也對工作人員間宣傳防災(zāi)害知識，比如不能在賣場內(nèi)吸煙等。
3、落實(shí)公司人事下達(dá)的紀(jì)律管理工作。
每個(gè)公司都有它的制度，我在和大福超市實(shí)習(xí)時(shí)，同樣要遵守它的紀(jì)律。而且作為防損員，還需對工作人員進(jìn)行監(jiān)督。上至經(jīng)理下至工作人員，我們都有權(quán)利去糾正他們的一些不良行為或者危害到公司利益的行為。就比如說我們需要監(jiān)督工作人員們的考勤，監(jiān)督禁止工作人員上、下班代打卡。其目的也就是落實(shí)公司的紀(jì)律管理工作，防止工作人員間的不自覺心理以及營造一個(gè)良好的工作氛圍。
三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲
也許我將來從事的不是銷售行業(yè)或者我沒能走出那一步，但是在和大福這所超市中，我還是學(xué)到了許多。上至黃主管，下至促銷阿姨，在這里的每個(gè)人都在不竭余力地教我，從做人到做事，所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導(dǎo)?？偟膩碚f吧，在經(jīng)過了三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作，在這里我不僅加強(qiáng)了與人的交際能力，同時(shí)也使我在生活實(shí)際中學(xué)習(xí)到了在學(xué)校無法學(xué)到的實(shí)踐知識。而在向工人學(xué)習(xí)的過程中，培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)也是我們當(dāng)代大學(xué)生所必須的具備的。所以此次實(shí)習(xí)之旅即對我們鞏固和加深所學(xué)理論知識，培養(yǎng)我們的獨(dú)立工作能力，也這對我畢業(yè)后找工作起到了至關(guān)重要的影響，所以自己也總結(jié)了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲：
(一)工作要認(rèn)真，不僅僅是對得起這份工資，更需要對得起自己的良心，這樣別人才會處處尊敬你；而你自己才能把分內(nèi)的工作做得優(yōu)秀起來；
(二)要擺正自己的位置，主動(dòng)融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)；
(三)只有保持積極好學(xué)的心態(tài)，正所謂“取人之長、補(bǔ)己之短”，只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進(jìn)步。
四、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，今后發(fā)展方向
俗話說：“隔行如隔山”。以前從來沒接觸過防損這個(gè)崗位說實(shí)話心里沒有底，但在這三個(gè)月里我已經(jīng)喜歡這份的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，我深深的感到自己崗位的價(jià)值。同時(shí)也注意到了可能是由于感到自己身上的擔(dān)子很重，而自己的學(xué)識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總得向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己三個(gè)月來還是有了一定的進(jìn)步。比如說在在協(xié)調(diào)辦事能力和語言表達(dá)能力等方面都有了很大的提高，這對于一個(gè)即將畢業(yè)離校的普通的我來說是一個(gè)莫大的幫助。也是鑒于在和大福超市實(shí)習(xí)的寶貴時(shí)間，我領(lǐng)悟了很多，也學(xué)到了很多，希望在以后的學(xué)校生活或者工作中能做到更好，日趨完善。
以上是我對自己工作的總結(jié)匯總，敬請各級領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正。實(shí)習(xí)的結(jié)束只是屬于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作與生活當(dāng)中，我將一如既往的努力工作，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn);努力學(xué)習(xí)，不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力，以新形象，新面貌，為自己發(fā)展而努力奮斗。
__年初，我的實(shí)習(xí)生活開始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認(rèn)識到了__的各項(xiàng)工作，并且親身體驗(yàn)了__及其__工作者應(yīng)該把自己定位為社會中的哪一個(gè)角色，通過我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識到__在人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾?，并且也看到了他們在運(yùn)營中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益，還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
.我在__店的生鮮處帶過很長一段時(shí)間，特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法：
從中外超市企業(yè)的競爭的現(xiàn)狀來看，在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位，但是，中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊(yùn)是深不可測的。
超市的生鮮食品經(jīng)營是能夠體現(xiàn)差異化和個(gè)性化的經(jīng)營特點(diǎn)，從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價(jià)格競爭的陷阱之中，使競爭良性起來，也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營能夠滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為，美特好超市關(guān)鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢，尋找更為合理有效的市場切入點(diǎn)，降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場和外資超市(主要指沃爾瑪)面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競爭者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下四方面工作，合理定位。
(1) 實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營;
(2) 經(jīng)營方式更要貼近消費(fèi)需求;
(3) 在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專業(yè)化改造
在這一次的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多，怎樣使用羅盤測產(chǎn)狀，如何判斷褶皺和斷層，很多東西都是書本上找不到，也解決不了的實(shí)際問題。在這次的考察中，也基本上完成了實(shí)習(xí)任務(wù)，接下來就是如何把理論更好地運(yùn)用到實(shí)踐中去了。
__年初，我的實(shí)習(xí)生活開始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認(rèn)識到了__的各項(xiàng)工作，并且親身體驗(yàn)了__及其__工作者應(yīng)該把自己定位為社會中的哪一個(gè)角色，通過我的.學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識到__在人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾?，并且也看到了他們在運(yùn)營中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益，還對他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
.我在__店的生鮮處帶過很長一段時(shí)間，特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法：
從中外超市企業(yè)的競爭的現(xiàn)狀來看，在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)等方面來看中國的超市企業(yè)明顯地出在弱勢地位，但是，中國市場發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊(yùn)是深不可測的。
超市的生鮮食品經(jīng)營是能夠體現(xiàn)差異化和個(gè)性化的經(jīng)營特點(diǎn)，從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價(jià)格競爭的陷阱之中，使競爭良性起來，也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營能夠滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為，美特好超市關(guān)鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢，尋找更為合理有效的市場切入點(diǎn)，降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場和外資超市(主要指沃爾瑪)面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競爭者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下四方面工作，合理定位。
(1) 實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營;
(2) 經(jīng)營方式更要貼近消費(fèi)需求;
(3) 在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專業(yè)化改造
在這一次的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多，怎樣使用羅盤測產(chǎn)狀，如何判斷褶皺和斷層，很多東西都是書本上找不到，也解決不了的實(shí)際問題。在這次的考察中，也基本上完成了實(shí)習(xí)任務(wù)，接下來就是如何把理論更好地運(yùn)用到實(shí)踐中去了。
前言
社會實(shí)踐是邁上社會的基礎(chǔ)，社會實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要細(xì)心、周全，還要有策略，謀劃?？傊?，任何事情都要全面地考慮,認(rèn)真地對待。
一 實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，積累社會經(jīng)驗(yàn)。作為一個(gè)大學(xué)生，畢竟身在學(xué)校，接觸社會的機(jī)會很少，我們需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷，為我們以后就業(yè)做好準(zhǔn)備。同時(shí)還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費(fèi)，減輕家里的負(fù)擔(dān)。
二 實(shí)習(xí)時(shí)間
20__年7月26日20__年8月25日
三 實(shí)習(xí)地點(diǎn)
____超市
四 實(shí)習(xí)人：
__X
五 實(shí)習(xí)內(nèi)容
畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開始工作之前，我承諾：我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開始。一個(gè)人對待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的`素質(zhì)，不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進(jìn)____超市的那一步起，我就明白我已經(jīng)是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì)，更代表了我們____超市的形象。我在____超市主要負(fù)責(zé)冷凍區(qū)中式糕點(diǎn)的稱量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過一周的訓(xùn)練，我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進(jìn)退方法及注意事項(xiàng)等等。在職期間，我認(rèn)真履行____超市十八字宗旨和十六字準(zhǔn)則，即全心全意為人們服務(wù)，百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商，熱情服務(wù);提高素質(zhì)，爭創(chuàng)一流準(zhǔn)則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余，我努力負(fù)責(zé)好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄，努力做到讓每一位顧客看到一個(gè)新穎整齊的貨區(qū)。
一個(gè)超市從計(jì)劃經(jīng)營到籌備資金，到經(jīng)營管理再到從中贏利、久遠(yuǎn)發(fā)展需要很復(fù)雜很周密的安排，其中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都不容忽視。我充分利用下班時(shí)間對我們超市的構(gòu)造、分化以及管理做了一個(gè)調(diào)查，簡略的總結(jié)了一個(gè)超市的構(gòu)造和經(jīng)營管理方略。
首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構(gòu)造，分內(nèi)部構(gòu)造和整體構(gòu)造。
內(nèi)部構(gòu)造 我們超市共分十三個(gè)區(qū)，分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調(diào)區(qū)、調(diào)味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品、護(hù)膚品、洗發(fā)護(hù)發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服，有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等，還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多，包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補(bǔ)品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補(bǔ)品酒等;調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料、調(diào)味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品，像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外，我們超市還另設(shè)了同心金店、小家店、濟(jì)仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品，小家店除賣小飾品和錢包等，還有話費(fèi)充值等服務(wù)。西餐廳專賣西餐，為方便顧客就餐餐廳還設(shè)置了中餐位區(qū)。超市入口處設(shè)有服務(wù)臺，服務(wù)臺工作人員除做好服務(wù)工作外還要負(fù)責(zé)香煙的銷售。
整體構(gòu)造 一個(gè)超市也算一個(gè)小的公司，也需要有各個(gè)部門協(xié)調(diào)一致的運(yùn)行、管理。我們超市設(shè)有會議室、結(jié)算室、會計(jì)室、微機(jī)室、收獲區(qū)、物流中心、營運(yùn)部、保衛(wèi)科、休息室、服務(wù)區(qū)、顧客服務(wù)區(qū)等部門。會議室是領(lǐng)導(dǎo)們商討會議的地方，結(jié)算室主要負(fù)責(zé)超市貨物的進(jìn)出結(jié)算，會計(jì)室負(fù)責(zé)對結(jié)算室的工作進(jìn)行核實(shí)，微機(jī)室將會計(jì)室的統(tǒng)計(jì)結(jié)果輸入超市的賬戶中，并將商品的價(jià)格輸入微機(jī)紀(jì)錄中，另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計(jì)室報(bào)名，收獲區(qū)主要負(fù)責(zé)貨物的進(jìn)購，并對貨物進(jìn)行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查，物流中心有進(jìn)貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等，營運(yùn)部主要是定期對賣場的各個(gè)方面情況進(jìn)行檢查，保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全，另外還負(fù)責(zé)超市部件的安全檢查等，休息室是為超市工作人員特別需要而設(shè)立的，服務(wù)區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設(shè)立的，顧客服務(wù)區(qū)是專門為顧客休息而設(shè)立的服務(wù)場所。其中會計(jì)室、結(jié)算室、微機(jī)室和收獲區(qū)這幾個(gè)部門聯(lián)合比較緊密，收獲部要將退貨、進(jìn)貨的賬目交到會計(jì)室里，另外，如果有新品進(jìn)來要將新品的信息交到微機(jī)室里有微機(jī)室計(jì)算商品的價(jià)格。
我在老家嘉禾超市二樓商場部做小業(yè)務(wù)員。雖然是短暫的暑期社會實(shí)習(xí)，但是收獲很大！
1月8日上午去人力資源部報(bào)名，1月9日上午從人力資源部拿到工卡。第二天，我們所有的實(shí)習(xí)生都接受了一個(gè)簡短的培訓(xùn)，主要是關(guān)于我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度，因?yàn)槲覀兌贾兰魏坛蟹浅Ｗ⒅胤?wù)。至此，我正式開始了為期一個(gè)月的工作生涯。
雖然之前經(jīng)歷過類似的銷售，也有一些工作經(jīng)驗(yàn)，但是面對新的工作還是有點(diǎn)忐忑。更何況當(dāng)初的轉(zhuǎn)崗事件讓我對自己失去了信心。由于崗位需要，我從女裝部調(diào)到了男裝部。然而，我很快接受并適應(yīng)了這個(gè)職位。在接下來的工作中，我不斷觀察研究，積極向老員工咨詢。對于每一個(gè)小的工作內(nèi)容，盡量去了解它的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)，抓住機(jī)會去查詢一些其他部門甚至其他門店的運(yùn)營狀況，從而了解更多的知識。就這樣，我一步一步努力，一步一步進(jìn)步，努力成為一名合格甚至優(yōu)秀的員工。
在服裝部，很多商品每天都需要清理，否則會出現(xiàn)錯(cuò)誤，清理錯(cuò)誤很麻煩。商品有時(shí)候眼花繚亂，數(shù)字和價(jià)格真的能鍛煉我的能力。當(dāng)然，耐心和細(xì)心是不可或缺的條件。一般來說，早上是清閑的（身體上）。下午不一樣。下午忙的不可思議！這里的工作在晚上9點(diǎn)前完成。
但是，臨近過年的工作真的讓人受不了。為了讓人們有足夠的購物時(shí)間，我們幾乎所有的員工都加入了全天團(tuán)隊(duì)。當(dāng)然，我也和老員工一起熱情地為人民服務(wù)。工作時(shí)間是晚上8： 30，工作時(shí)間是晚上9： 30。當(dāng)我們更忙的時(shí)候，我們幾乎是邊吃午飯邊吃晚飯。這種狀態(tài)一直持續(xù)到元旦29號。每次做完一天的工作，回家洗漱后，舒服的躺在床上休息，把心里的事情都總結(jié)出來。當(dāng)然，過完年，我會相對放松，會很快適應(yīng)每天八小時(shí)的工作時(shí)間。
短短的一個(gè)月，卻讓我活的充實(shí)。累和苦并存。然而苦中作樂卻無比甜蜜，讓我開心。這短短的一個(gè)月，讓我覺得自己真的長大了。看著100%努力換來的訂單真的很開心！艱難的路是漫長的，但喜悅的汗水澆灌的花朵卻無比嬌艷！努力嘗試，努力工作，才知道滋味。每天都學(xué)到很多東西，比如同理心，耐心，細(xì)心，對客戶真誠。換位思考，知道如何讓客戶滿意，思考客戶的想法，擔(dān)心客戶的顧慮。當(dāng)然，交流必要的經(jīng)驗(yàn)。這個(gè)交易太多了。如果你不能和別人交流，生意就做不成。我想學(xué)習(xí)交流的藝術(shù)！的'。仿佛能看到成長，發(fā)自內(nèi)心的開心！
在工作中，我也犯了很多錯(cuò)誤。比如算錯(cuò)賬，說錯(cuò)話，拿錯(cuò)貨。我相信我最大的努力是可以改正的。在未來的學(xué)習(xí)中，我相信我可以學(xué)到更多的知識、理論知識和實(shí)踐能力。讓兩者有機(jī)的起來鍛煉，相信我會很優(yōu)秀，對社會，對一部分人都有幫助！
一個(gè)月的時(shí)間一晃而過。轉(zhuǎn)眼間就該離開了。我真的不想從心里離開，因?yàn)槲疫€是想留在這里多學(xué)習(xí)，多經(jīng)歷；而我渴望離開，因?yàn)槲铱释盐宜鶎W(xué)的應(yīng)用到我未來的生活和學(xué)習(xí)中。
假期實(shí)習(xí)不僅讓我體驗(yàn)生活，也讓我學(xué)習(xí)和理解生活。我從這個(gè)月的社會實(shí)踐中受益匪淺。如果有這樣的機(jī)會，我會積極參與，努力多學(xué)習(xí)，多體驗(yàn)…
今年暑假，我選擇用打工的方式充實(shí)自我的假期生活，所以，從20__年07月15日至20__年08月15日，我在佳家瑪超市擔(dān)任售貨員。
剛開始的時(shí)候，我覺得這份工作應(yīng)當(dāng)是很簡便的，就只是賣東西而已。可是上班后我才發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這分看似簡單的工作原比想象中來的辛苦。
首先，必須要做到的就是遵守超市的上班時(shí)間。既然是在社會上，那最基本的一點(diǎn)就是遵守它該有的制度，這是原則。而我的工作時(shí)間基本上是從早上八點(diǎn)至午時(shí)五點(diǎn)。其實(shí)，工作時(shí)間的安排倒是能夠理解的，只是工作的時(shí)候需要長時(shí)間的站立，所以剛開始的時(shí)候很不習(xí)慣，并且也有點(diǎn)吃不消，可是，在一段時(shí)間習(xí)慣之后，還是能夠克服的。
其次，經(jīng)過親身經(jīng)歷我了解到，當(dāng)售貨員不是說只要站在超市里就能夠了的，要做的事情其實(shí)有很多，比如給商品打標(biāo)簽，還有定時(shí)查價(jià)，看是否有漲價(jià)或者降價(jià)的商品，如果有新的商品，就需要幫忙上貨，有時(shí)還要負(fù)責(zé)將一些零散的貨物分類擺放。其實(shí)，一開始的時(shí)候，我覺得，自我只是售貨員，那些例如上貨之類的事情不應(yīng)當(dāng)有我負(fù)責(zé)，而應(yīng)當(dāng)有專門負(fù)責(zé)上貨的人員?？墒牵笪野l(fā)現(xiàn)，其實(shí)大家都是這樣。并且，我之后思考了一下，倘若每個(gè)人都只“各司其職”，“不在其位，不謀其政”的話，那樣超市就必須每一項(xiàng)工作就請一些專門負(fù)責(zé)的工作人員，這樣既不利于超市的營運(yùn)，也是對人力資源極大的浪費(fèi)。并且，就像社會這個(gè)大舞臺一樣，每個(gè)人都只是只顧自我的表演。一個(gè)人不可能永遠(yuǎn)只站在自我的位置上，人具有社會性，是社會的產(chǎn)物，并且，社會是一個(gè)大家庭，很多事情是要靠大家協(xié)作才能完成的。我們所要做的，是在自我的位置上完成好自我的工作后，與他人合作，完成社會的工作。
雖然只是在超市工作，可是我覺得還有很多收獲的。最主要的就是，每一天都會碰到很多很多的人，這就要求自我與形形__的人溝通。其實(shí)，平時(shí)的自我不大善于與他人溝通，可是我也明白，將來要作為一名教師，就必須學(xué)會與人溝通，不管是學(xué)生，還是學(xué)生家長。所以，我把這次經(jīng)歷當(dāng)作是對自我的歷練，不斷的克服自我，磨練自我，因?yàn)樵趯W(xué)校里，能這樣與人溝通的機(jī)會并不多，所以需要靠自我在社會上不斷積累。像此刻這樣暑期實(shí)踐的機(jī)會，我并不會把它當(dāng)作是賺錢的機(jī)會，而是在累積自我的`社會經(jīng)驗(yàn)。我相信，不管是怎樣的工作，只要它融入到生活中了，就能從中學(xué)到東西，因?yàn)檫@是從生活中學(xué)來的。
在超市工作了一個(gè)月，我還是發(fā)現(xiàn)了一些問題，比如有些工作人員的態(tài)度，對顧客不甚熱情，有的甚至是愛理不理的。我想，顧客都不愿碰到這樣的人。我想，作為超市，能夠?qū)嵤┮恍┆?jiǎng)懲制度，例如讓顧客對工作人員的工作態(tài)度進(jìn)行評估，得到好評的工作人員能夠得到獎(jiǎng)勵(lì)，如果是異常差的也該給予必須的懲罰。而顧客方面，能夠在其參與必須的次數(shù)后給予一些優(yōu)惠。這樣，我覺得不僅僅顧客覺得有實(shí)惠，并且也有利于提高員工的進(jìn)取性。
另外，還有一個(gè)現(xiàn)象讓我覺得有些說可是去。但這并不全是超市的職責(zé)，主要是顧客方面。有很多人先拿了一些東西，可是之后卻又不想買了，于是也不管走到哪里，就把原先拿的東西丟下，導(dǎo)致一些商品不在它們原先的位置。說實(shí)話，這樣給超市的工作人員帶來了很多不必要的負(fù)擔(dān)。但應(yīng)對這樣的情景，沒有采取任何解決策略的超市也是不可取的。其實(shí)，超市能夠設(shè)置一些專門放置這些顧客拿了卻不想買的商品的地方，這樣，整理起來也會方便一些。
為期一個(gè)月的社會實(shí)踐看起來有些漫長，可是真的當(dāng)自我身臨其境的時(shí)候，又會覺得很短暫。在實(shí)踐結(jié)束后，我也想了很多。首先，社會實(shí)踐讓將要離開學(xué)校踏上社會的我們更加真實(shí)的體驗(yàn)社會生活，接觸社會，了解社會生活，以幫忙我們今后能夠更快、更好的融入社會。再者，社會實(shí)踐也大大鍛煉了我們的溝通與表達(dá)的本事。還使我們加深了對社會的理解，也開拓了視野。所以，我想，只要還有機(jī)會，我必須會多參加社會實(shí)踐活動(dòng)。
無論實(shí)習(xí)的工資是多少這些一點(diǎn)都不重要，重要的是從中學(xué)會積累的經(jīng)驗(yàn)。
第一、二個(gè)星期初來財(cái)務(wù)部實(shí)習(xí)的第一天主要任務(wù)：
早上學(xué)著點(diǎn)鈔的技術(shù)：
1、怎樣點(diǎn)鈔的速度才快？
2、同時(shí)在快的速度也要留意看每張錢的真?zhèn)巍?/p>
3、點(diǎn)鈔講究的手姿。
下午由主管示范怎樣辨別真鈔與假鈔的區(qū)別：
1、真鈔紙質(zhì)上比普通紙質(zhì)的聲音響亮很多；
2、假鈔紙質(zhì)上是比較光滑、柔軟；
3、注意真鈔在驗(yàn)鈔機(jī)紫光燈下正面中間金屬線會顯示rmb的字樣，反之背面會顯示人民幣；
4、例如：100元真鈔左邊白色區(qū)域在光線下可以看到水紋顯示著100的字樣；
5、真鈔的左下方要留意條形數(shù)字碼；
6、真鈔的左邊彩色條紋在光線下會變色；
7、真鈔的右下方最端的位置在手感上是凹凸不平的盲文。
實(shí)習(xí)的第二天主要任務(wù)：
到各部門考察情況，了解每個(gè)部門的流程操作。在考察的過程中我們發(fā)現(xiàn)各部門出現(xiàn)的情況不少，
1、無論是對超市還是一個(gè)企業(yè)來說，采購部是起著一個(gè)關(guān)鍵核心的作用。關(guān)系到超市或一個(gè)企業(yè)的利潤、營業(yè)資金運(yùn)轉(zhuǎn)。采購部應(yīng)該掌握第一手信息，了解市場上商品的價(jià)格浮動(dòng)。而不是盲目性地沒目標(biāo)沒方向地去采購物資，不妨同批發(fā)市場上溝通了解一下所需采購商品的市場上差價(jià)多少。然后再同其他廠家進(jìn)行聯(lián)系溝通了解商品價(jià)格，做到一比三家。要特別注意商品的實(shí)用性、日期。
2、倉儲部是一個(gè)物資保管的重地，我們發(fā)現(xiàn)哪里有些物資排放、堆放不太好。倉儲部負(fù)責(zé)著每天商品物資入庫驗(yàn)收出庫工作，入庫驗(yàn)收是第一把關(guān)在這一步應(yīng)該特別留意商品的質(zhì)量有沒有破損、商品日期有沒有過期、商品數(shù)量符不符合。做到商品沒入庫時(shí)及時(shí)發(fā)現(xiàn)商品存在的問題，避免造成不必要資金浪費(fèi)的損失。
3、營運(yùn)部是一個(gè)超市或企業(yè)正常營運(yùn)的條鏈，在這里我們發(fā)現(xiàn)作為一名營運(yùn)員在時(shí)間上太過沒有時(shí)間觀念。同時(shí)每件擺在貨架上的商品我們留意到價(jià)格比別的超市高于不少，發(fā)現(xiàn)造成客流量損失存在的根源。例如：1、泰奇八寶粥別的超市3。5元，啟航超市就買3。8或4元等等。
實(shí)習(xí)的第三天主要任務(wù)：
在主管的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)怎樣做賬、記賬（銷售業(yè)務(wù)、現(xiàn)金繳存業(yè)務(wù)）。
例如：
1、刷信用卡、銀聯(lián)時(shí)，錢沒有真實(shí)收到，只是暫時(shí)性地寄存在銀行里。涉及科目是應(yīng)該寫：應(yīng)收賬款——卡務(wù)中心
2、如果是收到的錢是少了，涉及科目是應(yīng)該寫：其他應(yīng)收款——短款
3、如果是收到的錢是多了，涉及科目是應(yīng)該寫：其他應(yīng)付款——長款
4、如果是收到長款，要找回錢時(shí)，現(xiàn)金數(shù)額少而客戶不需要找時(shí)，涉及科目是應(yīng)該寫：主營業(yè)務(wù)收入——明細(xì)（九大類）
實(shí)習(xí)的第四天主要任務(wù)：
學(xué)會如何做采購業(yè)務(wù)、驗(yàn)收入庫業(yè)務(wù)的記賬。
例如：
1、采購了商品還沒入庫時(shí)，涉及科目是應(yīng)該寫：商品采購——明細(xì)（九大類）；錢已收一般涉及科目是應(yīng)該寫：銀行存款，由于是學(xué)院超市涉及錢科目是應(yīng)該寫：其他應(yīng)付款——后勤集團(tuán)
2、商品采購回來進(jìn)入倉儲時(shí)，涉及科目是應(yīng)該寫：借：庫存商品——明細(xì)（九大類）（銷售價(jià)）貸：商品采購——明細(xì)（九大類）（進(jìn)貨價(jià)）商品進(jìn)銷售差價(jià)——明細(xì)（九大類）（銷售價(jià)與進(jìn)貨價(jià)之差）
3、分清采購單上的采購商品屬于明細(xì)九大類中的哪一類
4、核算出商品的銷售價(jià)、進(jìn)貨價(jià)與商品進(jìn)銷差價(jià)
5、核算數(shù)據(jù)平衡進(jìn)行登賬、記賬
6、注：明細(xì)（九大類包括如下：1、飲料酒水。2、休閑食品。 3、沖調(diào)食品。4、糧油調(diào)料。 5、日配類食品。 6、日化洗滌護(hù)理用品。 7、日用百貨。8、針織服飾鞋類。 9、文體辦公小電器）
7、注：商品進(jìn)銷差價(jià)=銷售價(jià)—進(jìn)貨價(jià)，得到的數(shù)就是商品進(jìn)銷差價(jià)
實(shí)習(xí)的第五、八天主要任務(wù)：
分配工作負(fù)責(zé)各個(gè)會計(jì)科目登帳，首先把所負(fù)責(zé)的賬本、明細(xì)賬的憑證用草稿紙寫下日期、憑證編號、總賬科目、明細(xì)賬科目、借或貸金額。然后完成交給主管核對無誤后，就開始做過賬。每寫完上一天的賬就要把余額加上下一天的借方金額，如果是貸方金額就要用余額減去貸方金額。如此類推。
實(shí)習(xí)的第九天主要任務(wù)：
在完成登賬的基礎(chǔ)上，根據(jù)已經(jīng)審核無誤的記賬憑證編制科目匯總表，過總賬。其次，根據(jù)已經(jīng)審核無誤的記賬憑證及附件，過明細(xì)賬。
實(shí)習(xí)的第十一天主要任務(wù)：
分配工作負(fù)責(zé)各個(gè)會計(jì)科目涉及庫存商品調(diào)價(jià)，進(jìn)行做會計(jì)分錄、登記賬憑證。
1、例如：采購部用于辦公時(shí)，涉及科目是應(yīng)該寫：借：管理費(fèi)用——明細(xì)（九大類）商品進(jìn)銷差價(jià)——明細(xì)（九大類）貸：庫存商品——明細(xì)（九大類）
2、注：借貸金額不平時(shí)，要用零售價(jià)金額+差價(jià)金額=進(jìn)貨價(jià)金額
實(shí)習(xí)的第十二天主要任務(wù)：
期末結(jié)轉(zhuǎn)損益業(yè)務(wù)，首先把每個(gè)會計(jì)科目的借方金額、貸方金額寫在草稿紙上，然后進(jìn)行總數(shù)合計(jì)必須金額平衡，否則下一步編制科目匯總表和報(bào)表就出錯(cuò)。科目匯總表是根據(jù)每個(gè)科目的借方金額、貸方金額總數(shù)合計(jì)寫進(jìn)去的'；科目匯總表金額平衡，報(bào)表的數(shù)據(jù)就參考科目匯總表的數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算。
第三個(gè)星期轉(zhuǎn)班采購部第一天主要任務(wù)：
采購部不同一般的部門，它是一個(gè)綜合的部門。有很多東西主管是教不到的，要自己靈活的運(yùn)用。例如：溝通能力、對行業(yè)的專業(yè)知識了解、談判內(nèi)容及技巧等等。
在實(shí)習(xí)的第一天中，主管吩咐我們一個(gè)人進(jìn)行與供應(yīng)商客戶進(jìn)行談判、溝通。在這一點(diǎn)中，也許很多同學(xué)都會覺得是很簡單的事情，不就是打電話。
從上兩組來看，主管說這只是打電話就能看出一個(gè)人的溝通能力到底如何。
1、打電話過程中，很多同學(xué)都會忽視一個(gè)問題不會打稿把自己要與供應(yīng)商客戶說的話也不知道如何能讓對方聽明白。（例如：根據(jù)主管反映有些同學(xué)接電話時(shí)，出現(xiàn)一些很尷尬的情況，每說一句話都要問主管，還要把主管名字說上去“主管說……”告知供應(yīng)商，反而讓對方聽上去感覺你是一個(gè)傳話筒。）
2、采購部是一個(gè)單據(jù)存放最密集的辦公區(qū)域，每天都必須負(fù)責(zé)辦公區(qū)域的整潔、衛(wèi)生。這樣是為方便工作起來，單據(jù)容易找到，提升工作的效率。（在這方面根據(jù)主管反映有些同學(xué)每天都要督促提醒搞衛(wèi)生，反而工作起來效率不大，不懂得如何節(jié)約開支，懶懶散散，擺一副少爺子、千金小姐的脾氣，愛做不做的，不管家里有多少錢，總有一天會用光，父母攢的錢不是可以養(yǎng)你一輩子的。父母經(jīng)營的事業(yè)，希望你繼承，這樣能放心交由你擔(dān)任嗎？）
3、采購部每天都會有大量的單據(jù)，每天都需要兩至三個(gè)采購實(shí)習(xí)員進(jìn)行整理歸類，轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部進(jìn)行做賬。
4、第一次跟主管學(xué)習(xí)如何同供應(yīng)商客戶談判溝通，在談判過程中，讓我學(xué)會不少東西也同時(shí)了解到在與供應(yīng)商客戶談判生意時(shí)，應(yīng)該提前進(jìn)行收集資料該公司、企業(yè)、廠家的情況，產(chǎn)品的保存方式、市場上銷售此類商品的差價(jià)。
5、在溝通中，涉及到三個(gè)問題：
1、也許很多同學(xué)也再考慮，為什么我們學(xué)院超市不在批發(fā)市場進(jìn)行批發(fā)商品？這個(gè)問題提的很好，首先，我們要區(qū)分的是什么是國資？什么是私資？只要把這區(qū)分弄明白就會知道為什么學(xué)院超市的商品比私人超市商品價(jià)格貴那么幾毛錢的差價(jià)。簡單說，國資就是屬于國家的資產(chǎn)，非個(gè)人所擁有的。私資就是屬于個(gè)人所經(jīng)營的資產(chǎn)。而我們學(xué)院經(jīng)濟(jì)系所開的超市就是屬于國資。在我國，凡是國資所交的增值稅、營業(yè)稅是高于私資所交的增值稅、營業(yè)稅。例如：我們學(xué)院超市增值稅毛利率只有20%減去所交的稅利后就只剩15%，這樣我們學(xué)院超市就只攢那么幾毛錢。再舉個(gè)實(shí)例根據(jù)主管反映的：在上個(gè)星期第二批同學(xué)去采購部，所涉及的供應(yīng)商收多付款現(xiàn)金，理應(yīng)是進(jìn)行追加退款手續(xù)流程的，反而是主管親自追回退款。打個(gè)比如我們平時(shí)賣的礦泉水1元1支，那么我們需要賣出去多少支礦泉水才能攢回62元？結(jié)果答案是300支才能攢回62元。
2、特別是經(jīng)營乳業(yè)、牛奶飲品的供應(yīng)商客戶對于國資超市要開取發(fā)票，這是一個(gè)高昂的稅利，這時(shí)我們就要清楚了解開發(fā)票的商品進(jìn)貨價(jià)格是多少？沒開發(fā)票的商品進(jìn)貨價(jià)格又是多少？然后，進(jìn)行溝通洽談價(jià)格達(dá)到雙方一致，必要時(shí)雙方讓步。
3、供應(yīng)商客戶對場地的要求，我們應(yīng)該明示進(jìn)行一個(gè)價(jià)格上的協(xié)商，是租還是聯(lián)合同類商品進(jìn)行共銷。
6、采購部不只是負(fù)責(zé)進(jìn)貨、退貨、與供應(yīng)商洽談的條鏈，還需要進(jìn)行與所洽談的供應(yīng)商產(chǎn)品、商品進(jìn)行試吃、試用。針對試吃、試用的感覺，判定該產(chǎn)品、商品是否會在市場上銷售吸引消費(fèi)者的眼球，是否帶來提高盈利、成本、利潤的收入。
第四天主要任務(wù)：
在生活當(dāng)中，有很多知識是書本上學(xué)不到的，今天讓我學(xué)到了很多。也許很多同學(xué)會覺得傳真很簡單操作，真正操作起來并不那么簡單。一個(gè)傳真給供應(yīng)商客戶的采購文件資料，做起來不少步驟。首先，把傳真給供應(yīng)商客戶的文件資料正面放入傳真機(jī)里。然后，按“9”接著輸入該供應(yīng)商客戶的傳真號碼。最后按免提再聽到“嘀一聲”后，按“開始”就可以把要傳真給供應(yīng)商客戶的文件資料傳真過去。
對“面包統(tǒng)計(jì)表”進(jìn)行核算進(jìn)貨價(jià)、退貨價(jià)（不管以后接觸何種商品如果該商品已經(jīng)入庫，要退貨，都要進(jìn)行核算進(jìn)貨價(jià)、退貨價(jià)），然后把進(jìn)貨價(jià)、退貨價(jià)的數(shù)量進(jìn)行合計(jì)。最后，將進(jìn)貨價(jià)—退貨價(jià)=預(yù)存商品數(shù)量。
這是采購部最難的一個(gè)操作“采購計(jì)劃單”，要學(xué)會如何運(yùn)用操作excel排版方式、格式設(shè)置、整體效果要美觀等，同時(shí)在打印前要先進(jìn)行“文件”菜單下找到“打印瀏覽”瀏覽打印效果如何、可不可以把文字全打到。如果有些文字在“打印瀏覽”里顯示打不到就按“頁面邊距”進(jìn)行調(diào)置。再查看一下打印效果，可以了就按”打印”。
第四個(gè)星期轉(zhuǎn)班倉儲部第一天主要任務(wù)：
每天早上八點(diǎn)要進(jìn)行對剩余的面包進(jìn)行記錄面包名稱、數(shù)量，然后當(dāng)場進(jìn)行面包點(diǎn)貨、數(shù)量。最后，就是面包進(jìn)行擺貨架上，對清楚每個(gè)面包的條形碼、價(jià)格進(jìn)行打價(jià)。最關(guān)鍵一步是檢查面包數(shù)量、金額沒有出錯(cuò)后進(jìn)行簽字，保留一張送貨單。
倉儲部每天要分配人員負(fù)責(zé)對每個(gè)商品收貨后進(jìn)行點(diǎn)貨、數(shù)量、重量條形碼核對、生產(chǎn)期、保質(zhì)期（保質(zhì)期不能超過四分之一）抽取每個(gè)商品的樣品，確認(rèn)與單上沒有出錯(cuò)簽字。
接著打開“思迅商業(yè)之星”系統(tǒng)，輸入操作員的密碼。然后打開“采購管理”找到“收貨入庫”按‘打開’輸入“供應(yīng)商名稱”、“0001賣場入庫”，再下面輸入商品的貨號、數(shù)量，接著按“enter”鍵，最后保存。
另外是當(dāng)天點(diǎn)貨的商品抽取的樣品，要打開“思迅商業(yè)之星”系統(tǒng)，輸入操作員的密碼。然后打開“采購管理”找到“收貨入庫”按‘打開’，接著把商品掃描一下條形碼，會顯示出該商品。如果沒有該商品顯示，就退出。在打開““采購管理”找到“收貨入庫”按“增加”對該商品進(jìn)行編輯操作。
一、 實(shí)習(xí)目的
1、深入社會實(shí)踐，接觸實(shí)際工作，了解企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況和現(xiàn)代企業(yè)營銷管理理念，特別是現(xiàn)代企業(yè)營銷管理的發(fā)展趨勢。
2、將大學(xué)四年在學(xué)校所學(xué)的理論知識同企業(yè)實(shí)際操作結(jié)合起來，理論聯(lián)系實(shí)際，以加深對所學(xué)專業(yè)理論知識的理解，熟練掌握營銷管理在企業(yè)中的運(yùn)作。
3、掌握營銷的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)對大學(xué)期間所學(xué)營銷知識的駕馭和掌握能力
4、掌握企業(yè)營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法，綜合運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行調(diào)查研究，以培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。
二、公司簡介
____超市創(chuàng)建于1991年 5月，是上海首家以發(fā)展連鎖經(jīng)營為特色的超市公司，目前____已成為現(xiàn)今中國最大的商業(yè)零售企業(yè)，形成了大型綜合超市(大賣場)、超級市場、便利店等多元業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)互補(bǔ)的競爭優(yōu)勢。在上海、北京、天津、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、山東、山西、河南、河北、遼寧、吉林、新疆、內(nèi)蒙等20多個(gè)省市和自治區(qū)的100多個(gè)城市建立了強(qiáng)大的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，是消費(fèi)者最信賴的商業(yè)品牌。
發(fā)展壯大后的____著力打造核心競爭力，在戰(zhàn)略創(chuàng)新、經(jīng)營創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等方面不斷取得新突破。____在全國建起了商品采購網(wǎng)絡(luò)，建成了國內(nèi)首家大型智能化配送中心，先進(jìn)的計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)已經(jīng)覆蓋了____的所有門店，實(shí)現(xiàn)了商業(yè)管理的自動(dòng)化。20__年銷售規(guī)模達(dá) 200多億元，門店數(shù)近 2600家。再次以雄厚的實(shí)力奠定了在中國零售業(yè)的龍頭地位。
____超市股份有限公司，有“零售連鎖推土機(jī)” 之稱，至20__年，____公司以營業(yè)額計(jì)已連續(xù)6年位列中國零售業(yè)榜首，大型綜合超市、超級市場及便利店是三大主要經(jīng)營零售業(yè)態(tài)。20__年以____為首的中國第一大零售集團(tuán)百聯(lián)集團(tuán)銷售規(guī)模達(dá)6762714萬元、5493門店數(shù)個(gè)，其中____超市公司銷售額為 3068494萬元。
____超市集團(tuán)全國擴(kuò)張由來已久，____超市自1997年起就開始了向上海以外的地區(qū)發(fā)展，他們的向外推進(jìn)策略是以上海為核心沿著滬寧滬杭高速公路向外延伸，相繼在揚(yáng)州、寧波、南京、杭州及蘇州等地開設(shè)連鎖門店。接著在全國以跳躍式擴(kuò)展的戰(zhàn)略推進(jìn)方式擴(kuò)展，采取的是框架策略，在華東、華北、華中以及華南地區(qū)把____的連鎖店全面鋪開。____在全國300多個(gè)城市進(jìn)行了考察，最終排出了一份60多個(gè)城市的名單，這些城市基本上都是省會城市，計(jì)劃單列城市以及人口在150萬以上的其他城市。
對于合資店中的當(dāng)?shù)睾献骰锇椋琠___選擇的原則是當(dāng)?shù)赜袑?shí)力的商業(yè)集團(tuán)、上市公司或者有資源的大公司。在管理上是統(tǒng)一化和本地化相結(jié)合，統(tǒng)一的是采購、經(jīng)營方式以及營運(yùn)模式;本地化的是商品、經(jīng)營手段和人力資源。____的全國拓展三個(gè)方面取得了成效：一是實(shí)施低成本規(guī)模擴(kuò)張的發(fā)展戰(zhàn)略，并在穩(wěn)中提速，不盲目布點(diǎn)，新布網(wǎng)點(diǎn)以省會城市為首選，且通過專家評估和論證，同時(shí)在各大城市尋找“龍頭”企業(yè)為合作伙伴，采取合資、購并、加盟等形式，與____合作聯(lián)手后，既釋放了____潛在的品牌、物流、管理、信息等優(yōu)勢，又使____借助當(dāng)?shù)卦衅髽I(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、倉儲設(shè)施和熟悉當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)需求等資源優(yōu)勢，實(shí)行互補(bǔ)和共享。這樣一來，投入少，時(shí)間短、收效快。
____向外擴(kuò)展的具體實(shí)施流程為首先選擇城市或者伙伴，然后組建班子進(jìn)行市場調(diào)查，再接著招聘人員進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。在業(yè)態(tài)方面，將采用多元業(yè)態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的模式，以大帶小，就是以大賣場帶動(dòng)便利店，發(fā)揮組合經(jīng)營優(yōu)勢，節(jié)約經(jīng)營成本。____的拓展也不是為了市場而放棄盈利目標(biāo)，____與國內(nèi)企業(yè)在市場的聯(lián)合拓展過程中強(qiáng)調(diào)兩者兼顧。____在向外拓展市場的過程中非常重視支撐體系的建立，所謂支撐體系就是商流、物流、人才流和信息流。
____與本土企業(yè)聯(lián)合的成功經(jīng)驗(yàn)：一、整合的理念和方法與其他企業(yè)不一樣，整合沒有采取縱向整合，沒有采取重組整合，而是保留原企業(yè)的架構(gòu)，保留原有班子，只派一、兩個(gè)人;二、充分信任和依靠原有團(tuán)隊(duì)，原團(tuán)隊(duì)有責(zé)任心，有敬業(yè)精神，他們的積極性都很高，績效也很好;三、資源共享，聯(lián)合后的新公司依然保留原有架構(gòu)，采用區(qū)域化管理的模式，但同時(shí)又在資源上與總部共享，例如相同商品的采購、跨地區(qū)的聯(lián)合采購等，由此形成采購規(guī)模，降低成本。
三、實(shí)習(xí)過程和內(nèi)容
我實(shí)習(xí)的崗位是上海____超市股份有限公司第一分公司商品部助理，首先是熟悉公司內(nèi)部的具體情況以及公司在當(dāng)前市場上所處的階段，其次是了解其他超市的商品種類及價(jià)格，并作出價(jià)格對比表，及商品銷售跟蹤表，再次是做好與采購部等其他部門的溝通，最后是整理商品促銷信息，制定銷售計(jì)劃。
首先，是了解連鎖超市的市場現(xiàn)狀。要想很好地融入一個(gè)新的工作環(huán)境，就要首先這個(gè)行業(yè)的現(xiàn)狀。因此實(shí)習(xí)一開始我就系統(tǒng)學(xué)習(xí)了超市這個(gè)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，并對我公司的市場現(xiàn)狀有明確了解。在這幾天的學(xué)習(xí)中，我了解到連鎖超市在我國出現(xiàn)已有十多年的歷史，從發(fā)展至今，中國連鎖超市的年平均增長速度在70%左右，并迅速向大中城市蔓延，新增店鋪數(shù)量也在猛增。連鎖超市已成為零售業(yè)的主流業(yè)態(tài)，為中國擴(kuò)大內(nèi)需，拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長作出重大貢獻(xiàn)。
現(xiàn)在的零售業(yè)競爭如林，我公司6家分店采用統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一經(jīng)營方針、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范和統(tǒng)一銷售價(jià)格的一體化戰(zhàn)略模式，在中牟地區(qū)占據(jù)有利地位。
其次，是了解其他超市的商品種類及價(jià)格。在市場營銷中，價(jià)格決定著企業(yè)產(chǎn)品的銷路，也決定著消費(fèi)者的購買行為，是商業(yè)交換的核心內(nèi)容。公司的管理人員需要靈活掌握價(jià)格對策，合理制定商品價(jià)格，增強(qiáng)公司競爭能力。在制定價(jià)格策略時(shí)，了解競爭對手的價(jià)格情況顯得尤為重要，它是超市營銷中取勝的關(guān)鍵。因此，收集其他超市商品的種類和價(jià)格是我這段時(shí)間的重要任務(wù)。對比其他超市與本超市商品的種類：對于相同種類的商品還要對比價(jià)格的差異，并制作商品價(jià)格對比表交給商品部經(jīng)理;對于不同種類的商品，如我超市所缺的商品要及時(shí)報(bào)知部門經(jīng)理，并對新增商品做好銷售跟蹤表;對于我超市有而其他超市缺的商品種類也要及時(shí)報(bào)知經(jīng)理，以防貨物堆積或商品供應(yīng)不足。
再次，做好與其他部門的溝通，尤其是采購部。超市所有部門都是核心部門，各個(gè)部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。尤其是商品部與采購部的聯(lián)系最密切，交流最多，所以這兩個(gè)部門之間的溝通也顯得尤為重要。我要定期按照商品部經(jīng)理的指示填寫進(jìn)貨報(bào)表。對于供不應(yīng)求或供過于求的商品通知采購部調(diào)整進(jìn)貨數(shù)量。商品部和采購部溝通的良好溝通可以另貨品少積壓，進(jìn)而降低超市成本。
最后，整理商品促銷信息，制定銷售計(jì)劃。在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過促銷這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市促銷模式。在促銷前期我的工作是給商品部經(jīng)理提出一些關(guān)于促銷時(shí)間，促銷主題，促銷方式，宣傳媒體等方面的建議，并在經(jīng)理指導(dǎo)下完成本次促銷活動(dòng)執(zhí)行方案的紙質(zhì)文檔，還要通知各區(qū)參加促銷活動(dòng)的商品種類、價(jià)格及數(shù)量并幫助營業(yè)員完成促銷時(shí)期的商品陳列。促銷中期我會記錄各個(gè)商品促銷情況，以備后期經(jīng)理做總結(jié)時(shí)參考。促銷后期對經(jīng)理總結(jié)的觀點(diǎn)進(jìn)行記錄，并以電子檔的形式保存。
在實(shí)習(xí)過程中，使我認(rèn)識到，商品部是超市重要的組成部分。商品部工作的好壞直接影響到公司的盈利，進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。
四、實(shí)習(xí)體會
這兩個(gè)月，好比是一個(gè)過渡期——從學(xué)生過渡到上班族，是十分關(guān)鍵的階段。它使我在實(shí)踐中了解社會，學(xué)到了很多書本上沒有的知識，接觸了形形色色的人等等，使理論專業(yè)知識和實(shí)踐做到了很好的結(jié)合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的'動(dòng)手能力和做事上的耐心、細(xì)心，同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流。
在這為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多，也思考了很多。不僅對連鎖超市這個(gè)行業(yè)有了詳細(xì)的了解，而且學(xué)習(xí)了超市價(jià)格策略和促銷策略的制定。但是在我實(shí)習(xí)的過程中也發(fā)現(xiàn)了不少問題并提出了自己的一些看法。
第一，提高服務(wù)質(zhì)量。這次實(shí)習(xí)我感受最深的就是零售企業(yè)中服務(wù)質(zhì)量的重要。各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同，營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭，消費(fèi)者下次才會光顧，這樣才能給超市帶來最大效益，所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。提高服務(wù)質(zhì)量首先就要在顧客購物過程中下足文章，讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。這一點(diǎn)主要就要求導(dǎo)購員有良好的服務(wù)態(tài)度，與一些專業(yè)的導(dǎo)購知識。其次要做好售后服務(wù)，及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢與投訴。對產(chǎn)品過期，變質(zhì)等引起的不愉快要及時(shí)的向消費(fèi)者由衷地道歉，并負(fù)責(zé)換貨，提供消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題，要耐心的講解，引導(dǎo)其正確使用。在處理咨詢投訴問題時(shí)候應(yīng)本著不損害公司的原則，盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時(shí)絕對不能出現(xiàn)諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂。”“一分錢，一分貨?！薄安豢赡埽^對不可能發(fā)生這種事兒?！薄斑@種問題不關(guān)我們的事，請直接去問生產(chǎn)廠家，我們只負(fù)責(zé)賣貨?！?/p>
第二，合理控制員工流動(dòng)性。眾所周知，零售業(yè)的低成本控制以及工作時(shí)間的倒班制都是形成員工高流動(dòng)性的重要因素之一。但我個(gè)人認(rèn)為，不難否認(rèn)薪資是造成員工流失率居高不下的原因之一，但更多的應(yīng)該涉及到情感管理上的一些問題。在員工管理上注重情感管理的加強(qiáng)和運(yùn)用，多與員工溝通，及時(shí)了解員工的心理動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)波動(dòng)情緒及時(shí)解決和協(xié)調(diào)，盡量避免員工出現(xiàn)辭職和離職等現(xiàn)象，從而防止產(chǎn)生群體連帶效應(yīng)。
第三，實(shí)現(xiàn)供銷超市的規(guī)?；?jīng)營。同大型外資連鎖企業(yè)相比，供銷超市連鎖企業(yè)明顯處于弱勢地位，企業(yè)發(fā)展中必須實(shí)施集團(tuán)化、規(guī)模化戰(zhàn)略。發(fā)展大型連鎖超市發(fā)展以結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點(diǎn)，聯(lián)合、購并和跨地區(qū)合作是擴(kuò)大規(guī)模的方向，這種合作還包括與外資企業(yè)之間的合作。在跨區(qū)域發(fā)展中要以發(fā)達(dá)地區(qū)的連鎖企業(yè)為主，在穩(wěn)步推進(jìn)的同時(shí)，采取全國布點(diǎn)、以點(diǎn)帶面進(jìn)而實(shí)現(xiàn)規(guī)?；Ｍ瑫r(shí)在發(fā)展規(guī)?；B鎖經(jīng)營中，供銷超市應(yīng)堅(jiān)持以盈利帶動(dòng)增長的原則，避免盲目擴(kuò)大規(guī)模。還可通過資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并等方式，盡快提高供銷連鎖超市的組織化水平，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營和效益。
第四，提高物流管理水平。要加強(qiáng)超市連鎖，防止超市連鎖水平低制約了物流的發(fā)展水平，進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)戰(zhàn)略聯(lián)盟。供銷超市應(yīng)選擇綜合性大型生產(chǎn)商，如寶潔、海爾等物流管理水平較高的企業(yè)進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)戰(zhàn)略聯(lián)盟，通過聯(lián)盟的形式借助于計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)信息共有。超市以此實(shí)行供應(yīng)鏈管理-即構(gòu)JIT型的自動(dòng)訂發(fā)貨系統(tǒng)，通過一定的形式實(shí)現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)，借助于這種信息系統(tǒng)，生產(chǎn)商除了迅速了解超市的庫存情況外還能及時(shí)了解商品在超市各連鎖店的銷售量、庫存量、價(jià)格等數(shù)據(jù)。加快物流人才培養(yǎng)。超市不僅需要熟悉物流服務(wù)組織、運(yùn)輸組織管理、熟悉市場營銷的專業(yè)人才，而且需要計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)以及物流信息開發(fā)維護(hù)的專業(yè)人才
五、實(shí)習(xí)總結(jié)
實(shí)習(xí)兩個(gè)月的工作時(shí)間雖然不長，但是我非常珍惜這次工作的機(jī)會，在有限的時(shí)間里加深對實(shí)際企業(yè)的了解，找出自身的不足。實(shí)習(xí)后我了解在工作中我們必須要進(jìn)行總結(jié)分析，不僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析，考慮怎樣節(jié)約時(shí)間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。
總體來說這次是對我的綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，鍛煉和提高. 而且，通過這次實(shí)習(xí)，在市場營銷方面我感覺自己有了一定的收獲，而且更加喜歡這門課了.這次實(shí)習(xí)主要是為了我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了促進(jìn)的作用，增強(qiáng)了我們今后的競爭力。這次實(shí)習(xí)豐富了我在這方面的知識，使我向更深的層次邁進(jìn)，對我在今后的社會當(dāng)中立足有一定的促進(jìn)作用，但我也認(rèn)識到，要想做好這方面的工作單靠這幾天的實(shí)習(xí)是不行的，還需要我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中逐步的積累，不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)才行?，F(xiàn)在，我意識到必須要做的就是多吸取知識，提高自
身的綜合素質(zhì)。同時(shí)，注重專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。這樣，才能使自己有扎實(shí)的文化基礎(chǔ)，迎接以后就業(yè)中各種嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
最后，我向我的指導(dǎo)老師王____老師和實(shí)習(xí)單位表示真誠的感謝，感謝你們給我這次實(shí)習(xí)機(jī)會，并在實(shí)習(xí)過程中給與指導(dǎo)和幫助，使我得到了一次很好的鍛煉。