關(guān)于超市工作總結(jié)5篇范文

| 春林2

熟悉業(yè)務(wù),熱愛本職工作,事業(yè)心強,是做好工作的前提,也是搞好總結(jié)的基礎(chǔ)。下面小編為大家收集整理了“超市工作總結(jié)范文”,歡迎閱讀與借鑒!

關(guān)于超市工作總結(jié)5篇范文

超市工作總結(jié)范文1

年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭,為樂天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。

_年11月剛進入樂天瑪特超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學(xué),從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學(xué),一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的工作認真負責(zé),在_年的時候,樂天瑪特給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。

我的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作認真負責(zé),態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作,與同事們處理好關(guān)系,團結(jié)協(xié)作,共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。

在_年,樂天瑪特超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點發(fā)生了轉(zhuǎn)變,加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學(xué)習(xí),抓住工作重點,合理有效的安排人力。

在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳列,倉庫,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎(chǔ)之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn),能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。

總結(jié)3年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。

面對明年的機遇和挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負起自身的責(zé)任,加強學(xué)習(xí),勇于實踐,使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高,為樂天瑪特的發(fā)展奉獻自身全部的能量。

超市工作總結(jié)范文2

沉思回顧,在總站超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,積累了更多的經(jīng)驗,當然也發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處。這半年是充實的,為總站超市更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的職責(zé)?,F(xiàn)將自我_的工作總結(jié)如下:

一、工作狀況

超市的工作瑣碎,作為一名總站超市員工,我能熟練掌握了餐車服務(wù)、賣場巡視、理貨等工作流程。收銀服務(wù)是超市的第一個形象窗口,收銀服務(wù)不單單是為旅客購買商品,結(jié)賬交款的功能,而是要提倡要延伸化服務(wù),要從細節(jié)上提高細致化服務(wù),在保證收銀區(qū)財務(wù)安全的同時,還要熱情的為旅客介紹淄博特產(chǎn),旅客購買商品時猶豫時,我們要用服務(wù)技巧熱情帶給合理的推薦,透過這樣細致的人性化服務(wù),會使銷售得到更加穩(wěn)定的發(fā)展。

另外還要加強服務(wù)意識和創(chuàng)新,要不間斷的巡視賣場,一是提高商品的防患意識,二是為顧客解答商品信息和特產(chǎn),促進銷售額的增長,在客流不多的時候,多與旅客溝通,征求他們的意見和推薦,了解旅客的需求動向,及時反饋信息,提升我們的服務(wù)水平。同時,多掌握車站班次信息,作為車站超市,盡可能多的為旅客帶給便利和指導(dǎo)班次信息。

二、自身不足

在程序化服務(wù)和工作中,情緒難免出現(xiàn)消極狀態(tài),會給旅客帶來負面影響,要及時調(diào)整自我的情緒,把快樂與旅客分享,要多與其他科室人員溝通,了解車站動態(tài)和發(fā)展形式,以第一職責(zé)人的思想融入到車站中。

三、工作思路

今后工作中,提升自身工作業(yè)務(wù)素質(zhì),加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),多閱讀營銷方面和顧客心里學(xué)的書籍,及時與班科長進行工作溝通,使自我的工作有所重點,有利于工作的順利進行。

2015年車站超市個人半年工作總結(jié)

時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間2015年已過一半,在這短短的六個月里,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在同事們的幫忙下,使我逐漸從一名新員工時的不知所措,到現(xiàn)能為她人分擔(dān),基本掌握工作流程的年輕員工,這半年是充實的,也是快樂的。相信在“尋覓需求創(chuàng)新經(jīng)營,與時俱進穩(wěn)步發(fā)展”經(jīng)營指導(dǎo)思想的引領(lǐng)下,我們情滿站超市所有員工會在尋覓需求的道路上再創(chuàng)新,在公司發(fā)展的道路上留下自我最光彩的一筆,現(xiàn)將個人工作總結(jié)如下:

1、回顧工作資料,找不足

①工作方式:

大家都明白我們超市實行崗位輪值,“多說一句話"的營銷方式。崗位輪值是讓我們每位員工,能夠較好快速的熟練掌握業(yè)務(wù)技能,個個成為全能手。在實現(xiàn)業(yè)務(wù)技能提升的同時,以“多說一句話”的營銷方式,積累銷售經(jīng)驗,提升創(chuàng)收潛力,并透過兩者相結(jié)合,使我們在工作中,健康用心、向上發(fā)展。

我們超市崗位分為收銀崗、理貨崗、餐車崗,在這半年的工作中,透過領(lǐng)導(dǎo)的嚴格要求,同事們的幫忙,相對于過去,在以下方面有所提升:①在收銀崗位上不再慌亂,不在束手無策,能夠相對簡單的收取貨款,并在思想意識方面有所改變,在收取貨款時,能及時“多說一句話”,盡可能多推銷出一件商品。②在理貨崗上,在老員工平時的指點下,在擺放貨架商品時,及時的查看商品日期,及時的清掃、清潔貨架上的商品,持續(xù)商品的整潔。③在餐車崗,經(jīng)過觀察老員工制作快餐食品的方式,使我逐漸了解,可根據(jù)客流狀況,在快餐食品的制作上,掌控制作量,避免做好的食品存放時間長,影響到食品的美觀與口感。也可在相應(yīng)客流增長時段,提前做好快餐食品,以方便趕時間旅客的購買。

②工作方法:

要想成為一名合格的員工,掌握業(yè)務(wù)技能是前提,掌握好業(yè)務(wù)技能首先要有基礎(chǔ)業(yè)務(wù)的儲備,學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識是關(guān)鍵,熟知商品的價格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝系數(shù)是我們超市各崗位最基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識,為此處長在班前班后組織我們學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,只有掌握這些業(yè)務(wù)知識,才能在收款時準確計算出商品的金額,在向旅客推銷商品時,能及時解答旅客對商品提出的問題。掌握業(yè)務(wù)技能也是為了提升我們的業(yè)務(wù)水平,以熟練的業(yè)務(wù)水平更好的去服務(wù)旅客,以此提升我們公司的品質(zhì),也是增加旅客對我們信任的一種方法。再者這一切也是為了有較好的創(chuàng)收,創(chuàng)收就需要有好的營銷技巧,可見“多說一句話”的營銷尤為重要,透過結(jié)合實際狀況,我們的燕處長身先士卒,在工作現(xiàn)場為我們演示“多說一句話”的營銷技巧,以便我們在工作中得以運用,為什么推行這種營銷方式,因為這樣有可能多收入一元錢,多增加一次銷售商品的機會,多一次積累銷售經(jīng)驗和鍛煉自我的機會。在日常的工作中如有了過硬業(yè)務(wù)技能、有了豐富營銷技巧,這樣才會贏得競爭激烈的市場,何懼“高鐵”對我們的挑戰(zhàn)。

2、查擺自身不足,再提升

工作中難免會出錯,出錯的根源就是自身還存在眾多的不足之處,就像張總提出的八項工作要求中所說:“工作就會出錯,出錯不怕,怕的是不知錯,不敢應(yīng)對錯、不去改正錯、再犯同樣的錯”,在應(yīng)對自身存在的不足時,要知恥而后勇,要懂得“寬是害,嚴是愛”的道理,因此,我應(yīng)勇敢查擺自身存在的不足,修正自我。

自身存在的不足之處有:

①對業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)持續(xù)力差,總是在業(yè)務(wù)考試前,才去記背所考試的業(yè)務(wù)知識,并在解答旅客對商品提出的問題過程中,出現(xiàn)卡頓、模糊不清的現(xiàn)象。

②在工作中缺乏條理,像無頭的蒼蠅到處亂飛,沒干完這項,又去忙于其他事情,有頭沒有尾。

③在對旅客推銷商品時,缺乏能把商品銷售給旅客的信心,當旅客對自我所推銷的商品不滿意時,就打退堂鼓,寄予其他同事能幫我把商品銷售出去。這也是缺乏自我能獨立完成任務(wù)的主要原因。

④缺少用心向上的態(tài)度,當自我看到其他同事在工作有出色的表現(xiàn),自我內(nèi)心沒有燃起趕、幫、超的勁頭,沒有因此標新立異,更多的是墨守成規(guī)。

⑤在服務(wù)旅客時,不注重自我說話的語氣,在為旅客需要自我的幫忙時,沒有做到耐心、熱心,有抵觸情緒,面部的表情可想而知。

以上是我在工作中存在的不足。

3、科室中找不足,共提升

我們科室雖在創(chuàng)收方面,有了一些成果,像在新項目的開發(fā),都用心獻計獻策,但在日常的工作還存在以下不足:

①缺少彼此之間的溝通,尤其在工作中的方式方法上,缺少上下銜接。

②缺少對新生事物學(xué)習(xí)和掌握潛力。

這是我們科室現(xiàn)存在的不足。

4、找方法改不足,利提升

俗話說:“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎見得彩虹”,有錯就得改,過能改,歸于無,倘掩飾,增一辜。只有及時的修正自我,才會走向成功。整改措施如下:

①與同事們加強溝通,結(jié)合自身實際狀況尋找出利于學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識的方式方法,如徐姨堅持每一天制定學(xué)習(xí)計劃,做到勤學(xué)勤問勤記勤整理。

②透過效仿同事們行之有效的方式方法,改變工作中無條理現(xiàn)象,像房姨上崗后先補齊已賣的商品,再開始做余下沒有做完工作,如商品日期的整理整頓,貨區(qū)商品的清掃清潔,并及時對數(shù)量較少的商品進行盤點,做到一步一個腳印。

③堅持“多數(shù)一句話”的營銷方式,透過觀察旅客的衣著、言談舉止總結(jié)銷售經(jīng)驗,并透過老員工平時的傳、幫、帶中吸取精華、以學(xué)促優(yōu)。

④樹立榜樣,因榜樣能帶動自我的用心性,透過榜樣也可學(xué)人之長,補己之短,像蘭姨的主動服務(wù)意識,靈活搭配銷售方法,是很值得我去學(xué)習(xí)的。

⑤擺正心態(tài),正如八大服務(wù)理念所說:“旅客是我們的衣食父母,服務(wù)無小事,從一點一滴做起?!敝挥腥娜夥?wù)旅客,才能拉住回頭客,只有擺正好心態(tài),才會拉近你我的距離。

以上是我的整改措施。

5、提合理化推薦,促發(fā)展

①推薦我們科室能制作詳細崗位操作流程學(xué)習(xí)視頻,以便新員工加入時,能正確及時了解崗位工作事項,以及早進入工作狀態(tài)。

②隨著工作戰(zhàn)線的拉長,現(xiàn)場通訊尤為重要,推薦配發(fā)對講機或座機,以便信息能及時的傳達。

6、制定工作計劃,勇提升

①加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),認真執(zhí)行崗位職責(zé)。

②開闊自我創(chuàng)新視野,提升創(chuàng)新意識。

③在主動意識方面,再提升。

④堅持對榜樣的學(xué)習(xí),樹立目標與信心。

⑤注重工作細節(jié),追求完美

以上是我2015年上半年工作總結(jié),應(yīng)對充滿機遇的下半年,我將勇往直前,努力拼搏,靈活運用營銷技巧,實現(xiàn)工作目標,爭做“五自”員工,謝謝。

超市工作總結(jié)范文3

新年的腳步越來越近,新的一年又將充滿希望和挑戰(zhàn)在等待著我們?;仡櫝了?,憶舊思今,過去的一年,站領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo),同事們緊密配合,我們公司經(jīng)過變革重新組合了兩大車站,新的順和客運公司應(yīng)運而生,我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里,我們超市的領(lǐng)導(dǎo)獨具眼光,不斷開拓新的產(chǎn)品,新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也應(yīng)該敏銳的看到,雖然取得一些成績,不足之處也亟待更正。為了超市未來能有更大的發(fā)展空間,我本人現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一、積極主動學(xué)習(xí)各方面知識。

能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價格,以便更好的引導(dǎo)旅客消費。例如,在收銀工作中,我能熟練運用微機操作,用準確、快速的收銀速度,以及保持主動和熱情的服務(wù)態(tài)度,為旅客節(jié)省時間的同時也能給超市帶來更多的收益。

二、遵守車站的各項規(guī)章制度,端正工作態(tài)度。

在理貨工作中,我堅持把貨架排列的井然有序,一目了然,做到隨時查看商品的缺貨和補貨狀況。我還會隨時查看商品日期,保證食品的安全性,認真清潔貨區(qū)和餐車,制造良好的視覺效果和溫馨感受,給旅客提供一個舒心的環(huán)境購物。

三、服從管理聽從指揮,一切工作都按照決策認真執(zhí)行。

今年和站后,新出臺的6s管理方法使我的行為更加規(guī)范,和新成員融洽相處、互相協(xié)作,幫助他們更快的掌握了工作流程,從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。

以上是我的上一年簡略的工作總結(jié),金無足赤,人無完人,只有保持不斷的自省精神才能更好地成長、工作,所以我也不避諱自己的不足之處,并在此提出解決方法,希望得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的不吝指正。

一、工作中缺乏細心和耐心,在搭配銷售法方面缺少積極的探索精神。

今后我會更加緊緊追隨總站先進的步伐,從整、學(xué)、變、升中不斷學(xué)習(xí),從而達到提高自身整體的業(yè)務(wù)素質(zhì)、營銷技巧的目的。

二、思想上有時很懶惰,不愿意動腦筋思考問題,處理問題缺乏靈活性,不會找技巧,一板一眼的工作,缺乏創(chuàng)新意識。

今后針對這些問題,我將克服自己的不足,把所學(xué)的企業(yè)文化和企業(yè)精神運用到實際的工作中去。

除此之外,為了更好的應(yīng)對新的一年的機遇和挑戰(zhàn),我還將在儀容儀表方面加強學(xué)習(xí),打造淄博城市的窗口;服務(wù)態(tài)度方面文明禮貌,和聲細語;按照張站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范,真正把企業(yè)管理對我們的要求慢慢變成一種良好的習(xí)慣;發(fā)揮老員工的帶頭實干精神,充分發(fā)揮經(jīng)驗豐富這一優(yōu)點,盡力像愛護自己的家一樣愛護自己的工作站點。

我深信,我們的領(lǐng)導(dǎo)的高瞻遠睹,我們的同事團結(jié)一致,我們的明天一定會更加美好!

超市工作總結(jié)范文4

在歐尚超市實習(xí)工作有一個月了,這段日子里,我的收獲很大。是歐尚超市使我從一個沒有什么工作經(jīng)驗的中專生,慢慢成長為一名了解一些收銀員知識和銀行卡知識,并較好的掌握收銀實操工作的實習(xí)生。

這一個月里我最大的體會就是做事都要謹小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們此刻的處境并不是很理想,就應(yīng)有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不一樣的世界,當時不理解之間到底有什么不一樣,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。

剛剛到這個新的環(huán)境中的時候,真的很不適應(yīng),每一天的工作,真的覺得很累而且很無趣??呻S著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個社會,務(wù)必要克服許許多多的困難,而且要試著改變自我,使自我能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實收銀工作也不是那么無聊的。每當想到那里,我就不斷的鼓勵自我,要好好在那里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。來到那里的前幾天,每次都會有一個師傅帶我,也正因為這樣我很快進入收銀員這個主角中,同時發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識太多了,怕自我學(xué)但是來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識記住,并時常的溫習(xí),經(jīng)常的操作,并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結(jié)合起來,其實也不算太難的。雖然開始實操的時候會經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯誤,但師傅的細心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導(dǎo)下,我學(xué)會了很多知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不一樣的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識,返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。其實我覺得我要學(xué)的東西遠不指這些,我要學(xué)習(xí)的知識實在太多了,心里也有點兒著急了。感覺自我差的很遠。

在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上,雖然為顧客帶給結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因為,顧客踏進超市,接觸的第一個員工也許就是收銀員,選好商品結(jié)賬時,直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要,超市也很注重這一點,從來到那里的第一天,企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的?!澳谩保瑲g迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的,雖然我不太愛說話,但我慢慢的克服這些毛病。

也懂了,我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學(xué)校給我們安排這個機會能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。

認識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自我的人生經(jīng)驗,使自我的工作和個人潛力在以后的道路上更上一個新的臺階。

超市工作總結(jié)范文5

二0_年x月_日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,服務(wù)第一,價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下,部門認真貫徹落實《華商超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》,按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認真檢查賣場商品質(zhì)量,嚴把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結(jié):

一、商品質(zhì)量檢查匯總

1,生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理,針對此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關(guān)責(zé)任人進行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進員工提高工作責(zé)任心。

2,生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時好時壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負責(zé)人對菜品進行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進貨數(shù)量,增加進貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

3,五月十八日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽。

4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對所負責(zé)區(qū)域的上架商品進行認真檢查,針對此類情況,質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負責(zé)人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標準之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標準,無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn),從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。

二、商品價簽、合格證的檢查

五月十七日,質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進行了檢查。各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽,有的商品對應(yīng)多個單品的價簽,還有的價簽沒有加蓋“華商物價”印章,已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負責(zé)人溝通,希望各柜組規(guī)范商品價。 簽的使用,對商品價簽進行規(guī)范管理,避免給顧客購物增添障礙。

散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進行溝通,通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調(diào)換。

三、員工健康證佩戴情況檢查

x月x日,質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查,員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證,個別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新證。

四、市場調(diào)研工作

為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢,質(zhì)檢部按照工作計劃對賣場商品進行不定期調(diào)研并取得一定成效,同品項商品價格均低(或等)于競爭店價格,切實達到了我超市經(jīng)營服務(wù)理念中“價格最低”的標準,各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合,對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。

根據(jù)我超市商品品項數(shù)量的實際情況,營運各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周,質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標準進行,在關(guān)注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調(diào)表進行抽查審核,確保市調(diào)信息的準確性,及時掌握競爭店商品信息變化,為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。

五、盤點前后賣場商品缺斷貨情況

五月十八日我超市盤點工作如期進行,質(zhì)檢部積極配合管理部進行盤點表發(fā)放以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿,促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況,盤點后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復(fù)正常。

六、服務(wù)臺退換貨情況

本月服務(wù)臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn),希望各部門各柜組加強對商品質(zhì)量的自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù),樹立企業(yè)的良好形象。

七、商品報損情況

盤點前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品,發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴重過期現(xiàn)象,由于柜組人員調(diào)動時未能認真細致的對組內(nèi)工作進行交接,導(dǎo)致部分價值較高的臨期商品長久積壓,嚴重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理,針對此類情況,質(zhì)檢部將建立商品報損登記表,詳細記錄各柜組商品報損情況,希望各部門各柜組提高對商品的保護。

充實而有秩的五月即將過去,六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認真嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進行日常檢查工作,加強企業(yè)商品質(zhì)量臨管,主要工作計劃如下:

一、加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。

二、規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用,同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。

三、繼續(xù)開展市調(diào)工作,搜集各競爭店最具參考價值的商品信息,為提高我超市銷售提出合理建議。

四 、對賣場臨期商品進行統(tǒng)計。

五、建立各部門各柜組報損商品登記表。

五按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動”的有關(guān)要求,制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標,逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計劃,組織員工進行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓(xùn),提高員工質(zhì)量服務(wù)意識,為滿足顧客需要,實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻。


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