光陰的迅速，一眨眼就過去了，我們的工作又邁入新的階段，現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?下面是小編給大家?guī)淼呐嘤?xùn)年度優(yōu)秀工作計劃，希望大家能夠喜歡!
辭舊歲，迎新春，過去的一年在酒店總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下和大力支持下，人事培訓(xùn)部基本完成酒店布置的各項任務(wù)。
回顧20__年的主要工作
20__年，人事培訓(xùn)部工作在副總經(jīng)理黃奕強的領(lǐng)導(dǎo)下，在人事工作日益繁重，酒店管理標(biāo)準(zhǔn)提高的形式下，通過部門全體員工的共同努力，取得了一定的成效。人事培訓(xùn)部工作主要從以下幾個方面開展：
一、員工招聘、入職、離職
20__年度汕頭市區(qū)及廣東省各地普遍存在“招工難”現(xiàn)象，特別是服務(wù)性行業(yè)及酒店業(yè)尤其突出。為滿足酒店的經(jīng)營需要，保證各部門的用工人數(shù)及運作，人事培訓(xùn)部加強招聘力度，通過以現(xiàn)場招聘會為主，兼顧網(wǎng)絡(luò)、報刊、職介推薦及學(xué)校學(xué)院招聘等，甄選酒店需求的人才，全年度共辦理入職員工598人次，辦理離職員工609人數(shù)。各月份明細詳見附表(20__年度每月入/離職明細匯總表)。
二、員工變動、違例情況、好人好事
一年來，人事部為員工辦理的變動，包括職位晉升、薪金變動、崗位調(diào)整共416人次，20__年員工違例人員共173人次(其中甲類過失88人次、乙類過失63人次、丙類過失22人次)。在好人好事方面，人事部共為178名員工頒發(fā)“好人好事獎?wù)隆?，并且為得獎人員給予50元至200元的獎勵。每月明細詳見每月人事部呈送總經(jīng)理室“變動/晉升、違例、獎勵人員情況表”。
三、員工培訓(xùn)
20__年開展的培訓(xùn)內(nèi)容包括：新員工入職培訓(xùn)、員工在崗技能培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、初級衛(wèi)生救護培訓(xùn)、服務(wù)意識培訓(xùn)、中西餐服務(wù)程序培訓(xùn)、宴會服務(wù)程序培訓(xùn)等。采用培訓(xùn)的形式：人事部培訓(xùn)部安排的內(nèi)部培訓(xùn)，包括各部門管理層對員工進行內(nèi)部管理和工作技能培訓(xùn)、輪崗培訓(xùn)及以老帶新培訓(xùn)，以及員工自我培訓(xùn)(讀書、工作總結(jié)等方式)等。
四、人事培訓(xùn)部各分部工作總結(jié)
1、人事部辦公室
人事部辦公室現(xiàn)在人員(包括培訓(xùn)部)7名，為更好完善辦公室人員各司其職，提高工作效率，我部對各個人員進行工作重新分配，并用書面形式確認工作負責(zé)內(nèi)容。人事部還積極配合酒店實施的“新人員編制及新工資方案”。
人事部在20__年度辦理員工雜費繳款費用合計為￥4865元。每月詳見附件“20__年度員工雜費收益表”。
2、員工食堂
員工食堂是酒店員工每天用膳就餐的場所，員工食堂在職人員20名(編制23名)，每天提供一日四餐確保完成約1400人次的用餐任務(wù)。員工食堂除酒店員工就餐外，還有酒店編外人員、天馳旅行社人員及臨時人員就餐。
20__年度員工食堂費用支出總計為￥1107934元，20__年度收費合計為￥173108元，20__年食堂實際總費用為￥897806元，每月平均為￥71817元。餐次平均每月為37494次(含高級餐廳及普通餐廳)。明細詳見附表“20__年員工餐廳實際物料采購、用餐餐次匯總表“及“20__年度員工食堂現(xiàn)金收入報表”。
20__年11月29日員工食堂發(fā)生火情小事故，但在黃副總的領(lǐng)導(dǎo)下，在餐飲部大力支持下，員工食堂保持正常運作，確保員工的膳食安排。于20__年1月__日員工食堂經(jīng)維修已經(jīng)正常使用。
3、員工醫(yī)務(wù)室
醫(yī)務(wù)室是酒店配套服務(wù)場所，24小時營運，現(xiàn)在醫(yī)務(wù)人員5名(編制6名)，除對酒店客人服務(wù)外，醫(yī)務(wù)室還服務(wù)于酒店員工。
20__年度醫(yī)務(wù)室醫(yī)療費用：藥品自購數(shù)額為￥32924元;客人醫(yī)療收入數(shù)為￥15804元(其中藥品成本數(shù)額為￥3210元);員工醫(yī)療自用數(shù)額為￥31193元(其中員工超額醫(yī)療費收入為￥3364元);__月底醫(yī)務(wù)室藥品期未盤存數(shù)為￥14__6元。每月明細詳見“醫(yī)務(wù)室醫(yī)療費用20__年底報表”。
4、員工附屬樓/更衣室
員工附屬樓是員工住宿場所，位于酒店對面附屬樓;員工更衣室是員工存放制服及更衣場所，位于酒店B2樓層，附屬樓和更衣室現(xiàn)共有員工15名。員工三班輪值工作。員工附屬樓共9層，共有宿舍房150間，其中經(jīng)理套房24間、倉庫房14間?，F(xiàn)開放作為員工宿舍的樓層有6層，其它樓層主要是原酒店籌備辦公室、保安機動房、樓下作為倉庫使用。
宿舍居住人員包括：酒店編內(nèi)員工、編外人員(桑拿技師、公主DJ)、天馳旅行社人員、實習(xí)生、臨時幫工人員及其它外來臨時住宿人員，員工附屬樓常住人員約390人，其中經(jīng)理級以上人員18人，實習(xí)生110人，編外人員78人，如遇宴會幫工或雙休日幫工，在住人員約480人。
20__年度宿舍房租收益合計為￥367878元;電費為￥92893元;柴油為￥__9440元;水費為￥51607元;每月明細詳見附件“20__年度宿舍收益情況表”。
五、實習(xí)生
截止20__年__月31日止，我店現(xiàn)有在店實習(xí)生105名，他們來自安徽、四川、鄭州、遼寧、汕頭等地。20__年度共有實習(xí)生147店參與實習(xí)工作。實習(xí)到期結(jié)業(yè)的實習(xí)生有91名。違例或因病退回學(xué)校的實習(xí)生20名。學(xué)校駐店指導(dǎo)老師2名。20__年實習(xí)生在店期間無發(fā)生重大事故。
經(jīng)過實習(xí)鍛煉，各位實習(xí)生已經(jīng)較好地適應(yīng)了所在崗位的工作，狀態(tài)相對穩(wěn)定，自身優(yōu)勢和具有的潛能越來越多地顯現(xiàn)出來，在思想作風(fēng)、業(yè)務(wù)技能、文化知識和自立能力等方面都取得了不同程度的進步，發(fā)揮著越來越重要的作用，他們分布在酒店各個崗位，為酒店添磚加瓦。
六、企業(yè)文化
1、生日會、迎春聯(lián)歡會、店慶七周年聯(lián)歡會
為了塑造酒店的企業(yè)文化，增強酒店員工的內(nèi)聚力，酒店每月為員工舉行當(dāng)月生日員工的集體生日會，人事部除此還為每位生日員工隨之送上一張賀卡，代表酒店的一份祝福，感謝生日的員工一直以來的辛勤工作和對酒店的貢獻。
為讓員工過一個祥和、愉快的20__年春節(jié)佳節(jié)，于20__年1月17日在酒店樂奇吧舉辦20__年迎春聯(lián)歡會，在大年初一至初七，酒店“樂奇吧”免費為酒店所有員工開放，讓員工可以自娛自樂，并且同時開放員工附屬樓(宿舍區(qū))的員工活動室，供員工可以下棋、打球、看書、看電視。
20__年7月24日下午，在酒店四樓帝景、帝麗廳與員工歡聚一堂大聯(lián)歡，喜慶酒店開業(yè)七周年，成功舉辦了“汕頭帝豪酒店七周年店慶聯(lián)歡會”。會上各校實習(xí)生的精彩歌舞小品表演贏得了全酒店的歡迎與激情，同時聯(lián)歡會的整個節(jié)目也錄制為碟片，送給相關(guān)的學(xué)校及部門留念。
2、員工宣傳欄
員工宣傳欄是酒店宣傳企業(yè)文化的窗口，20__年人事部定期刊登了多個專題宣傳欄，包括：消防安全、衛(wèi)生保健知識、酒店動態(tài)、好人好事等。
3、酒店“十佳員工”
為鼓勵酒店員工對客服務(wù)的積極性，激勵員工的工作熱情，酒店每年都會評選出“年度十佳員工”并頒發(fā)證書。今年，酒店很多員工都被提名為“年度十佳員工”，本著優(yōu)中擇優(yōu)的原則，通過客人投票及各部門的評估，最后經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)審核，我們評出了10名“20__年度十佳員工”，并發(fā)文通告全酒店。
展望20__年的工作計劃
(一)要做好員工招聘、錄用和穩(wěn)定工作
20__年人事培訓(xùn)部工作目標(biāo)是，在進一步做好內(nèi)部各分部管理的基礎(chǔ)上，配合好總經(jīng)理室新年總體方針做好各項工作。新一年面臨最嚴峻的問題應(yīng)是招工難和如何穩(wěn)定現(xiàn)有員工、減少員工流動的問題。因此在招聘工作難度大的嚴峻形勢下，應(yīng)結(jié)合市場實際情況，在取得總經(jīng)理室的大力支持下進一步改善酒店內(nèi)部用工軟環(huán)境，切實提高員工福利、利益;同時在爭取各部門管理層的支持及共同努力下，增加員工的歸屬感;從而達到提高酒店對外招聘競爭力的目的。為了完成這一目標(biāo)，人事部在新的一年里，將通過招聘、錄用、培訓(xùn)、選拔、調(diào)配、調(diào)整、流動、考核、獎懲、工資福利、勞動保險、勞動爭議等各項管理活動來完成20__年度目標(biāo)，并不斷提高員工的整體素質(zhì)，有效地組織員工、充分調(diào)動員工的工作積極性、創(chuàng)造性，最終實現(xiàn)酒店的新年度里的總體目標(biāo)。
(二)制定培訓(xùn)計劃，做好全員的培訓(xùn)工作
培訓(xùn)工作由人事部進行策劃、實施、督導(dǎo)的一項重要工作，各部門必須重視培訓(xùn)工作，從經(jīng)理到領(lǐng)班即是接受培訓(xùn)者，又是培訓(xùn)的策劃、組織實施者，同時也是教員，培訓(xùn)工作搞的好差，直接反映了管理者的重視程序與管理水平。
1、建立基層培訓(xùn)計劃，即確定以提高基層管理的領(lǐng)導(dǎo)能力及綜合素質(zhì)為基層培訓(xùn)目標(biāo)，以政治思想、職業(yè)道德、專業(yè)知識、實際技能為培訓(xùn)內(nèi)容，以崗位培訓(xùn)、自學(xué)等為培訓(xùn)形式，分季度進行培訓(xùn)。
2、完善員工的在崗培訓(xùn)，以個別培訓(xùn)或一對一地進行培訓(xùn)，以班組為單位培訓(xùn)或部門集中培訓(xùn)上理論課、案例解答、動作示范等方法實施培訓(xùn)內(nèi)容以服務(wù)、技巧、語言技巧、操作規(guī)范、崗位職責(zé)、儀容儀表、職業(yè)道德、素質(zhì)訓(xùn)練、禮節(jié)禮貌、酒店服務(wù)的各種知識，客人投訴的處理、案例分析、安全知識、法律知識、工作意識為主。
(三)作好員工考核工作
1、新入職員工進行考核后方安排上崗。
2、對優(yōu)秀員工做好評審考評工作。
3、每季度對部門進行理論、業(yè)務(wù)實操考評，并拿出罰獎辦法。
4、配合總經(jīng)理室對中層管理人員進行考評，對管理人員拿出調(diào)整意見。考評目的：了解員工的工作情況，發(fā)現(xiàn)酒店管理上存在的優(yōu)、劣，掌握管理者的工作能力、管理能力，并通過激勵措施充分調(diào)動員工的工作積極性，并以堅持公平、公正、公開的考評原則。
(四)做好員工事務(wù)的管理工作
1、制定詳細的事務(wù)管理制度及工作程序：①飯卡發(fā)放辦法;②每日菜譜標(biāo)準(zhǔn);③原材料驗收制度及成本預(yù)算方案;④就餐管理辦法;⑤食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);⑥宿舍管理辦法;⑦宿舍分配管理辦法;⑧更衣柜管理辦法;⑨勞保用品發(fā)放辦法。
2、組織召開衛(wèi)生宣傳日活動，提高員工衛(wèi)生防疫意識。
3、協(xié)調(diào)管理層與酒店員工關(guān)系，多與員工溝通，聽取員工意見。
(五)有效開展對外溝通工作
在維持現(xiàn)有關(guān)系單位基礎(chǔ)上，爭取與勞動局、人事局、電信局、衛(wèi)生局、公安局、派出所、個人菜市場、以及各學(xué)校等建立良好關(guān)系。
(六)弘揚優(yōu)秀的企業(yè)文化，用優(yōu)秀的文化感染人
(七)做好人員流動率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見與處理。既保障員工合法權(quán)益，又維護酒店的形象和根本利益。
(八)進一步完善酒店的編制及薪酬架構(gòu)，確保與同行或區(qū)域的薪酬相近，保證酒店的運營在有效的組織架構(gòu)中運行。
新的一年即將掀開，品質(zhì)工作責(zé)任大，為園滿完成工作各項任務(wù);保持品質(zhì)上升的勢頭，要堅持加快熟悉品質(zhì)工作;為確保計劃，總結(jié)過去的經(jīng)驗，落實到實處。特制定以下工作計劃如下。
明確工作計劃
認真做好工作計劃目標(biāo)就是一個工作的方向，就可以開展工作。做到在工作中不能忽視每一個工作細節(jié)，對待學(xué)習(xí)就是使命，放棄了學(xué)習(xí)就是放棄進步;學(xué)習(xí)就是終身任務(wù)和長期實踐的行為可以貫穿個人的工作始終;做為一個品管職業(yè)，那就是要對消費者負責(zé);思想上要高度重視產(chǎn)品要求，達到國家檢測標(biāo)準(zhǔn)。把公司產(chǎn)品配合社會共贏的局格。
產(chǎn)前樣辦標(biāo)準(zhǔn)
認真審核產(chǎn)前樣，一旦批辦樣批準(zhǔn)合格后為正確的大貨樣，只有此辦供工廠大貨生產(chǎn)用;在大批生產(chǎn)經(jīng)營之前,還須打一次樣,叫做產(chǎn)前樣,產(chǎn)前樣也稱為封樣，在制作封樣衣時,所有的主敷料都必須用正確物料。
跟蹤品質(zhì)貨期
善于用文字和語言與客戶溝通;預(yù)測加工客戶的需求，生產(chǎn)能力及物料的供應(yīng)情況，便于生產(chǎn)及交貨的安排。要對產(chǎn)品尺寸、做工、款式、工藝進行全面細致地檢驗。出具檢驗報告書(大貨生產(chǎn)初期/中期/末期)及整改意見，經(jīng)加工廠負責(zé)人簽字確認后留工廠一份，自留一份并傳真公司。
尾期檢驗要求
1、面料、輔料品質(zhì)符合我司要求，大貨得到我司確認或得到權(quán)威認證機構(gòu)的檢驗報告;
2、款式配色準(zhǔn)確無誤;
3、尺寸在允許的誤差范圍內(nèi);
4、做工精良;
5、產(chǎn)品干凈、整潔、賣相好;包裝美觀、配比正確、紙箱大小適合。
常規(guī)工作要求
認真做好檢查工作，有記錄，有評價，找出自己不足的缺點。要細致嚴密及時改正工作的不足。使品質(zhì)能真實有效促進我司的品質(zhì)要求。樹立服務(wù)意識，找好位置做好品質(zhì)部一員好的助手。
工作理念
對所的產(chǎn)品要熟悉，了解產(chǎn)品的原材料特點及成分。知道產(chǎn)品的特點、款式、質(zhì)量，便于和生產(chǎn)人員的溝通。認真做好每天工作，順境中不驕不躁，加倍努力學(xué)習(xí)。
品質(zhì)溝通分析要求
1：溝通表達能力：有口才、有技巧。善于用文字和語言與客戶溝通。品質(zhì)工作涉及到加工商，溝通語言隨和以便做出更快更好的反應(yīng)和決策。
2：分析能力：分析出加工廠的能力，生產(chǎn)進度與訂單交貨期相吻合，做到不提前也不推遲。
團隊理念
公司是一個團隊，同事之間要有寬容他人的胸懷。我們是一個大家庭要相互幫助。每位同事持續(xù)創(chuàng)新的思維，如能人盡其才，物盡其用。關(guān)鍵還是要靠公司的高層管理。我做為公司的一員，我愿盡我所能，盡我所力，專心專注的太態(tài)共贏新的格局。
培訓(xùn)主題
“新課標(biāo)、新教材、新課堂”
培訓(xùn)目的
校本培訓(xùn)是教師繼續(xù)教育的一種有效形式，也是學(xué)校成為學(xué)習(xí)型組織的有效載體。為進一步推進課程改革的進程，提高廣大教師實施素質(zhì)教育和新課程的能力水平，促進教師的專業(yè)化成長，建設(shè)全民學(xué)習(xí)，終身學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)型社會，本校將按縣進修校對校本培訓(xùn)的要求，結(jié)合本校工作實際，進一步完善校本工作，使其逐步走上科學(xué)化、規(guī)范化軌道。
培訓(xùn)組織
為使校本培訓(xùn)工作落到實處，成立中心小學(xué)校本培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組。
組 長： 方函 副組長：包亞云 王志科
成 員： 林秉查 包長智 季愛花 吳菁菁 林須映 鐘金斌 許萍 陳瑞靜
培訓(xùn)形式
專題學(xué)習(xí)、讀書自學(xué)、研究性學(xué)習(xí)、案例反思、交流研討、專題講座、課題研究等。
培訓(xùn)資源
1 、充分利用縣教師資源和信息資源，整合校內(nèi)外教學(xué)研究和教育科研，研究開發(fā)和合理利用適應(yīng)校本培訓(xùn)需要的高質(zhì)量的培訓(xùn)資源。
2 、充分挖掘和利用市、縣學(xué)科帶頭人、骨干教師的人力資源。組織他們承擔(dān)校本培訓(xùn)者的角色，在培訓(xùn)中交流他們豐富的經(jīng)驗以及對當(dāng)前新課程改革實驗的獨到見解與思考，以充分發(fā)揮學(xué)科帶頭人、骨干教師在校本培訓(xùn)中的作用。
3 、充分挖掘和利用新課程改革實驗過程中學(xué)校的生成資源。關(guān)注教師的發(fā)展，充分調(diào)動教師參與校本培訓(xùn)的積極性。發(fā)現(xiàn)和總結(jié)本校教師在開展課程改革實驗中的典型案例，充實校本培訓(xùn)資源。
培訓(xùn)管理
1、加強對校本培訓(xùn)的領(lǐng)導(dǎo)，從學(xué)校實際情況出發(fā)，加強對校本培訓(xùn)工作的督導(dǎo)檢查，抓好典型，以點帶面，不斷總結(jié)經(jīng)驗，積極創(chuàng)造條件，促進校本培訓(xùn)的發(fā)展。
2、加強對校本培訓(xùn)工作的指導(dǎo)。注重對校本培訓(xùn)的經(jīng)驗積累，發(fā)現(xiàn)在培訓(xùn)中存在的問題，加以繼續(xù)研究，推動校本培訓(xùn)工作的全面開展。
3、結(jié)合本校實際情況，按學(xué)年度制定本校教師校本培訓(xùn)計劃，把本校教師參加校本培訓(xùn)情況納入教師崗位實績考核內(nèi)容。
20__年是飯店星評爭創(chuàng)四星級酒店和實現(xiàn)經(jīng)濟騰飛的關(guān)鍵之年，因此進一步提高員工素質(zhì)、提高服務(wù)技能和提高管理者的管理水平是當(dāng)前飯店充實內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)處領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本飯店目前實際，我部擬作20__年度培訓(xùn)工作計劃如下：
一、指導(dǎo)思想
工作即培訓(xùn)，通過培訓(xùn)與工作的相結(jié)合，以飯店經(jīng)營工作和評星工作為中心，以中層管理人員和員工基礎(chǔ)培訓(xùn)工作為重點，圍繞心態(tài)、知識、技能、管理四大類型培訓(xùn);認真學(xué)習(xí)和深刻領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶動員工整體素質(zhì)的提高，為飯店的經(jīng)營和發(fā)展做好人才培養(yǎng)和儲備工作。
二、目標(biāo)和任務(wù)
20__年度的員工培訓(xùn)以建設(shè)、完善飯店培訓(xùn)體系和培訓(xùn)管理制度為目標(biāo)，通過內(nèi)訓(xùn)、外請、外派、交流會、拓展等方式開闊視野培訓(xùn)模式，促進管理和服務(wù)能力的提升;并且通過崗位的培訓(xùn)需求，切實促進各部門培訓(xùn)工作的有效開展，全力引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)的積極性。進一步挖掘員工培訓(xùn)工作的空間，做好人才培養(yǎng)和儲備工作，努力為飯店培養(yǎng)出高素質(zhì)、高水平的員工隊伍。
三、培訓(xùn)體系
建立飯店、各部門和班組的三級培訓(xùn)教育體系
一級培訓(xùn)是飯店負責(zé)大政方針、飯店文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新知識等前瞻性教育和培訓(xùn)。培訓(xùn)對象為飯店新入職員工、主管以下基層管理人員和全體一線員工。組織部門為人力資源部，每月一次，每次不少于兩小時。
二級培訓(xùn)是各部門訓(xùn)導(dǎo)師負責(zé)的班組長和基層管理人員的培訓(xùn)，主要內(nèi)容是部門規(guī)章制度、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);負責(zé)人為各部門訓(xùn)導(dǎo)師。每月一次，每次不少于兩個小時。
三級培訓(xùn)是各班組負責(zé)對所管轄的全體員工的培訓(xùn)，主要內(nèi)容是崗位職責(zé)、服務(wù)意識及服務(wù)操作規(guī)程、業(yè)務(wù)知識與技能、安全操作規(guī)程和崗位工作流程等，負責(zé)人是各班組的訓(xùn)導(dǎo)員。培訓(xùn)時間是每周不少于一次，每次不少于兩小時。利用每天的班前會班后會，反復(fù)學(xué)習(xí)本崗位職責(zé)和安全操作規(guī)程。
四、培訓(xùn)職責(zé)和內(nèi)容
(一)、培訓(xùn)職責(zé)
人力資源部根據(jù)各部門與員工的需求和飯店實際情況，聯(lián)系、組織和實施培訓(xùn)班;對需要部門協(xié)作的培訓(xùn)項目起到溝通協(xié)調(diào)作用;協(xié)助解決部門、班組培訓(xùn)中遇到的困難;協(xié)助部門對各項培訓(xùn)效果進行跟蹤與評估。
目前是以飯店、部門、班組分工協(xié)作的培訓(xùn)模式為主。以各部門班組為基本培訓(xùn)單位， 各部門由一名訓(xùn)導(dǎo)師負責(zé)部門的培訓(xùn)制訂和實施工作，部門與班組應(yīng)選拔、培養(yǎng)訓(xùn)導(dǎo)員和骨干員工，形成適合部門、班組實際的訓(xùn)導(dǎo)隊伍。
(二)、培訓(xùn)內(nèi)容
重點抓好新入職員工培訓(xùn)、基層管理人員培訓(xùn)、崗位技能培訓(xùn)和涉外飯店英語培訓(xùn)，繼續(xù)實施安全教育、禮儀禮貌等常規(guī)培訓(xùn)。
1、新入職員工培訓(xùn)
新入職員工在飯店經(jīng)營中有著舉足輕重的地位，重視新入職員工的培訓(xùn)與提高服務(wù)水平起著至關(guān)重要的作用。培訓(xùn)宗旨是增強員工素質(zhì)，磨練崗位技能，使之迅速融入飯店工作和生活環(huán)境中。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則，主要分為由人力資源部訓(xùn)導(dǎo)師和各部門訓(xùn)導(dǎo)師組織的培訓(xùn)模式。
人力資源部培訓(xùn)內(nèi)容主要包含：員工手冊、飯店介紹、飯店組織架構(gòu)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)、行為規(guī)范及服務(wù)意識、投訴處理、消防及安全知識、參觀酒店等。
各部門培訓(xùn)內(nèi)容主要包含：崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、部門服務(wù)意識及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作程序等。
新入職員工培訓(xùn)每月開展一次(具體情況視新員工人數(shù)而定)，時間安排避開部門營業(yè)的高峰期，入職培訓(xùn)以兩天為一個周期，培訓(xùn)期間為脫崗培訓(xùn)。培訓(xùn)后人力資源部將進行培訓(xùn)信息反饋，導(dǎo)師評分結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù)。
2、基層管理人員培訓(xùn)
20__年度，飯店將努力開拓外部培訓(xùn)資源，加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度，與酒店管理培訓(xùn)公司和專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)加強合作，對以往飯店管理中粗放和薄弱的環(huán)節(jié)加強培訓(xùn)。
3、崗位技能培訓(xùn)
(1)以部門為培訓(xùn)單位組織內(nèi)訓(xùn)，各部門訓(xùn)導(dǎo)師組織本部門員工進行崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，根據(jù)工作具體實際，組織開發(fā)培訓(xùn)課程，使員工在飯店有學(xué)習(xí)、成長的機會，使員工的工作能力得以提升和展示。部門每月制定員工培訓(xùn)計劃(上交人力資源部)并落實執(zhí)行，人力資源部負責(zé)跟蹤監(jiān)督，并提供培訓(xùn)所需要的幫助。
(2)由人力資源部組織外出或外請培訓(xùn)，通過聯(lián)系外部培訓(xùn)機構(gòu)課程，來加強各部門訓(xùn)導(dǎo)師和訓(xùn)導(dǎo)員的相關(guān)技能。并協(xié)助部門，加強部門訓(xùn)導(dǎo)隊伍建設(shè)，全面提高內(nèi)訓(xùn)能力與水平。
4、涉外英語培訓(xùn)
隨著飯店涉外溝通的增加和爭創(chuàng)四星級酒店，因此對員工的外語水平有較高的要求。特別是前臺、商務(wù)中心、客房、餐飲等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口，旅游外語水平的不足，勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此，20__年度飯店將加大與外部資源的協(xié)作，采取外聘師資與飯店內(nèi)訓(xùn)相結(jié)合的方針，進一步提升飯店英語接待水平。
五、培訓(xùn)計劃
1、根據(jù)飯店員工培訓(xùn)需求統(tǒng)計，結(jié)合飯店實際經(jīng)營狀況，人力資源部擬定了20__年度培訓(xùn)計劃，詳情為附件1、附件2內(nèi)容。
2、附件1為飯店聯(lián)系好的師資、以及擬定實施的培訓(xùn)課程，附件2為管理局20__年度工人、干部培訓(xùn)項目，屆時人力資源部將根據(jù)部門書面形式提交的培訓(xùn)需求酌情選派有關(guān)人員參加培訓(xùn)。
3、各部門臨時安排并不在20__年度培訓(xùn)計劃中的外出培訓(xùn)，應(yīng)先遞交外出培訓(xùn)申請表和培訓(xùn)通知，經(jīng)過人力資源部審批和備案后方可組織。
六、培訓(xùn)管理辦法
1、人力資源部負責(zé)安排、管理統(tǒng)一的培訓(xùn)項目，并參與督導(dǎo)各部門的內(nèi)部培訓(xùn)工作。飯店將采取培訓(xùn)活動月報的形式綜合協(xié)調(diào)培訓(xùn)時間，確保培訓(xùn)執(zhí)行效果。各部門應(yīng)于每月最后一個工作日前，將部門當(dāng)月已執(zhí)行的培訓(xùn)月報和下一月度擬執(zhí)行的培訓(xùn)月計劃交人力資源部備案，以便人力資源部進行監(jiān)督與統(tǒng)一管理。
2、培訓(xùn)計劃要認真去做，細化到每個月進行幾次，培訓(xùn)計劃中要明確培訓(xùn)的組織者、責(zé)任人、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)主題及內(nèi)容、培訓(xùn)形式、參訓(xùn)人員、培訓(xùn)主講，培訓(xùn)要有記錄，對培訓(xùn)結(jié)果要進行評估和跟蹤。
3、為保障培訓(xùn)資源能夠切實起到效果，培訓(xùn)課時、培訓(xùn)實施情況和培訓(xùn)考試成績將進入飯店考核體系與薪酬體系。在培訓(xùn)工作中培養(yǎng)和激勵優(yōu)秀學(xué)員，通過制度的建設(shè)來保障訓(xùn)導(dǎo)師、訓(xùn)導(dǎo)員的利益，形成爭創(chuàng)訓(xùn)導(dǎo)員為榮的良好氛圍和學(xué)習(xí)環(huán)境。使培訓(xùn)工作真正成為飯店的基礎(chǔ)工作，讓培訓(xùn)真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學(xué)、扎實而又有效地開展起來，變員工要我培訓(xùn)為我要培訓(xùn)，以適應(yīng)飯店的經(jīng)營和高速發(fā)展，塑造學(xué)習(xí)型組織，體現(xiàn)飯店和個人的價值。
4、人力資源部將建立員工培訓(xùn)檔案，記錄員工所接受的培訓(xùn)課程，考評成績等。此培訓(xùn)考評結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正、員工晉升、評選優(yōu)秀員工、調(diào)整工資等重要依據(jù)。
5、做好訓(xùn)導(dǎo)員和外訓(xùn)學(xué)員的選派工作。部門應(yīng)向全體員工闡明培訓(xùn)資源，接受員工報名，按照公開、透明的原則選派訓(xùn)導(dǎo)員和外訓(xùn)學(xué)員。外訓(xùn)學(xué)員應(yīng)勝任具備部門訓(xùn)導(dǎo)員的基本素質(zhì)、具有成為部門骨干的培養(yǎng)潛質(zhì)條件、并根據(jù)飯店人力資源部工作全局，在不同來源的員工中適當(dāng)分配名額。
6、不定期開展各部門兼職培訓(xùn)員的培訓(xùn)或座談會，并組織年度服務(wù)技能大賽。
7、加強培訓(xùn)考核制度的建立。20__年度，在建立培訓(xùn)體系的前提條件下完善和加強飯店部門培訓(xùn)考核，并嚴厲打擊在培訓(xùn)工作中走過場、弄虛作假的部門訓(xùn)導(dǎo)人員。
8、嚴格進行培訓(xùn)管理，逐步建立飯店培訓(xùn)體系。
請各部門遵照執(zhí)行。
就我公司來講，隨著市場的不斷變化，許多新的業(yè)務(wù)及國家各相關(guān)政策的變動，都給我們帶來了不同程度的挑戰(zhàn)。要緊跟時代發(fā)展的步伐，迎接新的挑戰(zhàn)，唯一的辦法就是加強學(xué)習(xí)。無論是財務(wù)人員還是非財務(wù)人員都應(yīng)該進行相關(guān)的知識培訓(xùn)，這有利于提高全體員工的整體素質(zhì)，形成成本節(jié)約意識，提高公司整體執(zhí)行效率及經(jīng)濟效益。
學(xué)習(xí)培訓(xùn)對象：
①、本公司財務(wù)人員;
②、本公司非財務(wù)人員;
學(xué)習(xí)培訓(xùn)方式及時間安排
針對本公司財務(wù)人員計劃采取以下方式進行學(xué)習(xí)培訓(xùn)：
1、依據(jù)訂購的稅務(wù)雜志，在收到資料的當(dāng)月組織本部門人員進行學(xué)習(xí)。
時間安排：收到雜志的當(dāng)月
具體負責(zé)人：
2、依據(jù)集團財務(wù)QQ群，搜集相關(guān)人員發(fā)布共享的財務(wù)課件及最新稅務(wù)咨詢，進行了解學(xué)習(xí)。并根據(jù)情況分發(fā)至非財務(wù)人員進行了解學(xué)習(xí)。時間安排：即時 具體負責(zé)人：
搜集財務(wù)相關(guān)專家講座視頻，組織本部門人員進行學(xué)習(xí)。
時間安排：半年一次，年度不低于兩次
具體負責(zé)人：
3、針對工作中存在的問題及集團審計、財務(wù)人員提出的問題，進行溝通解決，利用部門會議時間交流討論。 時間安排：每月不低于1次 具體負責(zé)人：
5、參加公司組織的業(yè)務(wù)、制度、流程等各項培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
時間安排：根據(jù)公司組織安排
具體負責(zé)人：財務(wù)部全員