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2022年酒店領(lǐng)班工作總結(jié)

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時(shí)間總在不經(jīng)意間匆匆溜走,我們的工作又告一段落了,回顧過去這段時(shí)間的工作,收獲頗豐,是時(shí)候認(rèn)真地做好工作總結(jié)了。那么問題來了,工作總結(jié)應(yīng)該怎么寫?以下小編在這給大家整理了一些2022年酒店領(lǐng)班工作總結(jié),希望對大家有幫助!

2022年酒店領(lǐng)班工作總結(jié)

2022年酒店領(lǐng)班工作總結(jié)1

明年上一層樓,有必要總結(jié)一下今年工作的得失。這是我工作的總結(jié)。

一、全面審查工作:

企業(yè)的利潤是第一目標(biāo),也是企業(yè)生存的保障。一個(gè)部門的工作要圍繞企業(yè)的中心工作。作為一個(gè)服務(wù)部門,打掃衛(wèi)生,為客人提供干凈、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的第一份工作,但同時(shí)我們也有責(zé)任為企業(yè)創(chuàng)收、省錢。一年來,通過全體員工和部門經(jīng)理的共同努力,各項(xiàng)有業(yè)務(wù)指標(biāo)的部分都完成了別墅領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上交給我們的任務(wù)。在努力創(chuàng)造收入的同時(shí),我們也不忘儲蓄。該部門全年都在節(jié)省工作。在保證工作質(zhì)量和不影響客戶服務(wù)的前提下,我們盡最大努力降低成本。我們知道省下的每一分錢都是集團(tuán)的利潤。

二、20__年,我完成了以下工作:

1、學(xué)習(xí)規(guī)范崗位服務(wù)條款,努力提升客戶服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店員工的敬業(yè)精神,針對我對各個(gè)崗位的不熟悉、不規(guī)范的服務(wù)語言,我在同事中以及在集團(tuán)客房部主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了該崗位的服務(wù)語言,保留了精華,去除了粗陋,再吸收作為我與客人交流的使用語言指南。自從我規(guī)范了服務(wù)條款的執(zhí)行后,我在客戶溝通方面有了很大的改進(jìn)。因此,在任何一個(gè)工作時(shí)期,堅(jiān)持好的東西很重要,從過去學(xué)習(xí)新的東西也很重要。我會加強(qiáng)學(xué)習(xí)和應(yīng)用。

2、開源節(jié)流,降本增效,從零開始。客房部是公司主要的創(chuàng)收部門,成本也很高?;诠?jié)約意味著創(chuàng)造利潤的理念,我和同事們從自身做起,一點(diǎn)一滴杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:為客戶回收一次性低值易耗品,如牙膏,可作為洗潔精;每天早上要求關(guān)閉返回樓層的走道燈,夜班6點(diǎn)后開啟;結(jié)賬后拔下電源卡;房日復(fù)一日的實(shí)施可以為公司節(jié)省大量電費(fèi)。

3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù),領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間和查房的技巧進(jìn)行評估和評價(jià)。發(fā)現(xiàn)我們的操作存在不規(guī)范、不科學(xué)的問題。針對存在的問題,區(qū)領(lǐng)導(dǎo)班以上員工召開專題會議,分析存在的問題,對員工進(jìn)行再培訓(xùn),糾正其不良操作習(xí)慣。我們還利用淡季的做法,對每一個(gè)房間進(jìn)行認(rèn)真的清潔和檢查,通過檢查,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量有所提高,查房超時(shí)現(xiàn)象有所減少。

4、領(lǐng)導(dǎo)對員工采取了集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,極大地提高了員工的酒店意識,進(jìn)一步深化了服務(wù)理念。擁有聲音和微笑已經(jīng)成為員工的自覺行動。從感性到理性,我們對什么是個(gè)性化服務(wù)有了形象的認(rèn)識,整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客戶滿意”的良好氛圍。從而深化了員工對崗前培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)從理論到實(shí)踐的全面梳理和完善。

第三,由于各種原因,我的工作中存在一些問題:

1、很容易把個(gè)人情緒帶到工作中。當(dāng)你快樂的時(shí)候,你是溫暖的,體貼的。當(dāng)你不開心的時(shí)候,你會被冷落。未來,你會在工作中盡力克服這種情況,真正在頭腦中建立起顧客就是上帝的意識。

2、房間和公共區(qū)域的清潔度需要進(jìn)一步提高。

3、各崗位的服務(wù)水平有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、設(shè)施a的維護(hù)計(jì)劃

5、由于換班時(shí)考慮不周,認(rèn)為小問題不需要交待清楚,導(dǎo)致出現(xiàn)這樣的問題。如果你不懂小事,很容易犯大錯(cuò)。在未來,一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。

四、關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:

1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。

3、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。

4、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

5、加強(qiáng)市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

6、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預(yù)定,限度地提高銷售額。

8、規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

9、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。

實(shí)踐證明,隨?市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。

2022年酒店領(lǐng)班工作總結(jié)2

酒店領(lǐng)班對我來說并不是一個(gè)陌生的工作,但__對我來說是一個(gè)全新的工作環(huán)境。作為一名酒店領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。

一、日常管理工作

在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會議接待任務(wù)比較重,上一年多次接待了__的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。

二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

三、存在的問題

一年來,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:我畢竟到__工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。自己的理論水平還不太高。

四、下一年的工作計(jì)劃

積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生。加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識,努力做到二次進(jìn)房檢查。

在接下來的日子里,我要努力改正自己的缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),爭取取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更大的價(jià)值。

2022年酒店領(lǐng)班工作總結(jié)3

在農(nóng)村有村民小組長,在城市有居民小組長;在工廠有車間生產(chǎn)小組長,而在酒店業(yè)中與上述相對應(yīng)的就是領(lǐng)班了,假如我是酒店的一名領(lǐng)班。有人曾詼諧地把他們統(tǒng)稱為“零號首長”。其實(shí),在任何行業(yè)中,“零號首長”的作用都是非常重要的。

對于酒店業(yè),領(lǐng)班負(fù)責(zé)著大量的承上啟下工作,包括組織實(shí)施,督導(dǎo)檢查,日常管理等等。而隨著環(huán)?;?、信息化、智能化在酒店業(yè)所占比重的增加,傳統(tǒng)酒店業(yè)以禮儀、服務(wù)為主的知識結(jié)構(gòu)已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代酒店業(yè)對領(lǐng)班的要求了。我想假如我做了一名我們酒店的領(lǐng)班,希望下面的“七問”能給大家一些幫助。

1、“泡沫”與“海綿”——人生觀問題

想必大家都見過“泡沫”和“海綿”,“泡沫”與“海綿”都很輕,宛若剛步入社會的年輕人,沒有豐富的閱歷和內(nèi)涵。但“泡沫”卻非常自滿,認(rèn)為自己很了不起了,所以總是隨波逐流,輕浮地飄在水面上;而“海綿”正好相反,它總是抱著虛懷若谷的心態(tài),不停地吮吸著各種養(yǎng)分,使自己不斷地膨脹,沉淀。

美麗的海底世界好似繽紛絢麗的人生,只有不斷充實(shí)自己的“海綿”才能真正享受到那份別樣的魅力。正如歌中唱的“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹”。這就是我想做的“海綿”。

2、“小女孩”和“大領(lǐng)班”——心態(tài)問題

曾經(jīng)有文人說:女孩子發(fā)小脾氣連上帝都會原諒的。我想這話只能送給那些在父母庇護(hù)下的乖寶寶們。如果你的員工因?yàn)橐稽c(diǎn)小事和你發(fā)生矛盾,那你怎么辦?三天不和她說話,五天不給她笑臉,這樣就贏回了你的尊嚴(yán)?“小女孩”是做不好一個(gè)領(lǐng)班的。作為一個(gè)領(lǐng)班更需要的是關(guān)心和寬容,更需要把自己的下屬當(dāng)作自己的朋友和親人。不能當(dāng)乖寶寶,也不能當(dāng)“鄰家女孩兒”,應(yīng)該是一個(gè)大哥哥、大姐姐或小老師。既關(guān)心又體貼,既嚴(yán)格又寬容。

一個(gè)領(lǐng)班在工作上應(yīng)該是“服務(wù)員的服務(wù)員”,而不是“官兒大一級壓死人”。一旦這樣做,你就會發(fā)現(xiàn)你的威信和尊嚴(yán)不但沒有下降,反而贏得了更多員工的心。

3、“利已主義 ”和“助人為樂”——服務(wù)意識問題

我們經(jīng)??梢月牭娇腿苏媛闊?,客人真羅嗦等抱怨。因?yàn)榭腿说姆N種原因,讓我多付出了多少等等。那客人來花錢消費(fèi)買的又是什么呢?我們?yōu)榭腿颂峁┓?wù)的目的又是什么呢?誰都喜歡有禮貌、好說話又慷慨的客人,因?yàn)榭梢陨偃ズ芏嗦闊?。那反過來客人又會喜歡怕麻煩的服務(wù)員嗎?

“助人為樂”是我們的傳統(tǒng)美德,尤其是服務(wù)行業(yè)更應(yīng)提倡。其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容,難道你沒經(jīng)歷過嗎?

4、“撒手掌柜”和“老媽子”——工作方法問題

很多領(lǐng)班工作中都會遇到安排的工作下屬做不好,什么事都得自己。衛(wèi)生不合格要返工,交接班記錄丟三落四……怎么辦,整天從早忙到晚,每一個(gè)下屬的工作全部跟蹤檢查一遍,跑前跑后,加班加點(diǎn)?;钕褚粋€(gè)“老媽子”??蓳Q來的結(jié)果呢,沒準(zhǔn)投訴最多的反而會出在你的班組。要學(xué)會制度管人,要學(xué)會調(diào)動下屬的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任。我不反對做“老媽子”,但那要在生活中而不是工作中。

俗話說一個(gè)好漢三個(gè)幫,一己之力終歸有限。要學(xué)會教育、鼓勵(lì)、信任,培養(yǎng)下屬同樣也是對自己的培養(yǎng)。要學(xué)會抓大放小,把握關(guān)鍵。這樣當(dāng)你做到經(jīng)理時(shí)就可以當(dāng)“撒手掌柜”了。

5、“你中有我”和“如果我是你”——換位思考問題

服務(wù)行業(yè)有句話:我想怎樣和客人想我會怎樣。也就是客人是上帝的問題。隨著酒店業(yè)的發(fā)展,客人的身份也從高高在上的神轉(zhuǎn)變成了“我們的親人”。上面那句話也就改成了“如果我是客人我會怎樣想”。如果設(shè)身處地地想一想,當(dāng)你在就餐時(shí)面對服務(wù)員一張冷冰冰的臉時(shí),你會怎樣想呢?在酒店你為客人提供服務(wù),在其他地方同樣有別人為你服務(wù),而且其中很可能有你服務(wù)過的客人。

“己所不欲,勿施于人?!睂头?wù)如此,對待下屬難道就有什么不同嗎?

6、“火”與 “冰”——溝通問題

一個(gè)領(lǐng)班日常工作中難度最大的可能就是溝通問題了。尤其是和下屬的溝通,位微言輕,沒人買賬,溝通簡直成了一些領(lǐng)班跨不過去的障礙。而溝通和做思想工作恰恰是一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人日常工作中的重要部分。自古道水火相克,火與冰是對立的。這正好比管理和被管理的一對矛盾。但愛情小說中卻也有“就算你是一塊兒冰我也要把你融化掉”的說法。其中的關(guān)鍵是什么呢?心態(tài)。首先自己不能把自己當(dāng)作一塊兒冰,其次也不要把對方當(dāng)作一塊兒冰。工作中產(chǎn)生矛盾在所難免,關(guān)鍵是看如何對待。我是領(lǐng)班,我不能主動找她;他不主動和我打招呼。

2022年酒店領(lǐng)班工作總結(jié)4

我叫___,是前廳部總臺的一名員工。經(jīng)過了忙碌而充實(shí)的20__年我們迎來了嶄新而又充滿希望的20__年。站在這里我感慨萬千,能夠參加優(yōu)秀員工的演講,不僅代表了領(lǐng)導(dǎo)的器重和同事的認(rèn)可也體現(xiàn)了大家對我在工作能力上的肯定,再次我要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的信任,謝謝大家!

由剛來會館時(shí)的一名員工成長為一名領(lǐng)班,我能深刻的認(rèn)識到提升的不僅僅是我的職位,同事也是領(lǐng)導(dǎo)對我的期望和自己肩上的責(zé)任。要當(dāng)好領(lǐng)班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,同事要能調(diào)動同事們的積極性,給于她們充分的信任。我正是這樣做著,慢慢地積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn),毫無保留地運(yùn)用到我的工作當(dāng)中,并提高自身的管理水平。

作為會館的一員,我用百分百的熱情和周到的服務(wù)換來客人滿意的微笑。雖然我的工作很普通,但我從不因?yàn)樗胀ǘ艞壸非蟆R驗(yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人,賓客從我這里得到滿意的服務(wù),我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂。

作為總臺領(lǐng)班,我不僅僅要當(dāng)好總臺的接待和收銀,還要負(fù)責(zé)前廳部的內(nèi)勤工作,負(fù)責(zé)前廳部物品的領(lǐng)用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家,物品管理方面我時(shí)刻遵循會館的宗旨——節(jié)約開支,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,控制好辦公用品,小到領(lǐng)用一根筆芯我都要求以舊換新。我經(jīng)常提醒前廳部每一位同事用使用過一面的白紙來復(fù)印內(nèi)部用資料。我看到前臺的歡迎卡一次性使用非常的浪費(fèi),就主動向經(jīng)理提出對回收的較新的歡迎卡可以循環(huán)使用,并得到了經(jīng)理的同意。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。物品的保管我能做到帳物相符??记诜矫?,我堅(jiān)持每天實(shí)事求是劃考勤,每月及時(shí)將考勤上報(bào),保證部門工作的正常運(yùn)行。

給位領(lǐng)導(dǎo):今天如果我競選上了優(yōu)秀員工,我會很高興,但不會驕傲,它只會鞭策我不斷的進(jìn)步,將工作做得更好。如果我沒有競選上我也不會氣餒,我會更加的努力,進(jìn)一步完善自己。

最后,我再次感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)和支持!謝謝!

2022年酒店領(lǐng)班工作總結(jié)5

面對激烈的市場競爭,作為酒店客房部基層領(lǐng)班管理人員,首先要作好的就是我們自己的工作,努力更上一層樓。下面把全年工作做一下總結(jié)和計(jì)劃。

一、在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作

當(dāng)前我部門有很多新員工,在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的問題,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強(qiáng)對新員工的培訓(xùn)。作為一個(gè)基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現(xiàn)場督導(dǎo),從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴,影響服務(wù)質(zhì)量。

二、對上級安排的工作要正確迅速的傳達(dá)給下級,并做好檢查工作

看上去這是一項(xiàng)很簡單很容易完成的工作,但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題。例如主管傳達(dá)領(lǐng)班做一樣事100%,領(lǐng)班傳達(dá)給服務(wù)員90%,服務(wù)員聽了90%,但只做了80%。如果負(fù)責(zé)的主管或領(lǐng)班會對自己安排的工作進(jìn)行檢查,可能會做一下彌補(bǔ)。反.......這只是三個(gè)層面之間的傳達(dá),如果是再多幾個(gè)層面的話后果可想而知。所以作為一個(gè)領(lǐng)班應(yīng)該做好橋梁作用。

三、酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作

酒店開業(yè)快8年了,設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)各種不同程度的老化現(xiàn)象,因此在平時(shí)的工作中要對各種家具養(yǎng)護(hù)。對不是我部門養(yǎng)護(hù)設(shè)施設(shè)備要做好督促工作。

四、留住回頭客和長包房及發(fā)展新客源

1、加大對客人的拜訪力度,對客人的意見進(jìn)行匯總總結(jié)。

2、提高服務(wù)質(zhì)量,提供--些個(gè)性化服務(wù)和超值服務(wù),使客人有一種賓至如歸的感覺。

3、在房間設(shè)立亮點(diǎn),如房間無線寬帶,加入加濕設(shè)備等。

總之,20__年對酒店來說是充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的一年。希望酒店明年的生意更上一層樓,順利完成總公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。

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