食品質檢個人工作總結

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食品質檢個人工作總結

食品質檢個人工作總結【篇1】

我叫__,于__年3月12日進入__工貿有限公司,根據公司的需要,20__年11月調入支座車間從事質量工作。本人工作認真、細心且具有較強的職責心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協(xié)作本事;職責感強,能完成領導交付的工作。和公司員工關系相處融洽而和睦,配合部門領導完成各項工作;進取學習新知識、技能,注重自身發(fā)展和提高,并且我在很短的時間內熟悉了公司以及相關工作的基本情景,立刻進入工作狀態(tài)。

在本部門的工作中,我勤奮工作,獲得了本部門領導和同事的認同。當然,在工作中我也出現了一些小的差錯和問題,部門領導也及時給我指出,促進了我工作的成熟性。

時間荏苒,歲月穿梭,轉眼間20__年在緊張和忙碌中過去了,回顧10年來,我作為公司質量部一名檢驗員,有很多提高,可是也存在一些不足之處。

在質量部一年來,在領導的關心指導下,在同事的支持幫忙下,我不但勤奮踏實地完成了本職工作,并且順利完成了領導交辦的各項臨時任務,自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作,總結經驗,吸取教訓,本人就下半年的工作總結為以下幾項:

1、努力學習,全面學習新知識

檢驗工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境的學習新的知識和提高技能,為到達這一要求,所以我們必須要注重學習(學習新知識,學習新的工藝,學習新的圖紙等)。

2、努力工作,完成上頭各項任務

經過半年以來,應對非專業(yè)學習機械加工質量工作,工作起來難度比較大,可是我進取的應對困難的挑戰(zhàn),我完成了領導給予的任務。

3、日常生活,工作態(tài)度進取端正

一年以來,我能自覺遵守公司的各項規(guī)章制度,在工作中,不遲到、不早退、有事主動請假,尊重領導、團結同事,待人真誠,任勞任怨。努力做到了:

一是按規(guī)章自律。

領導規(guī)定不準做的我絕對不做,領導要求到達的我爭取到達,不違章、違紀,不犯規(guī)、犯法,做個稱職的質檢員。

二是用制度自律。

我嚴格按公司制定的各項制度辦事。在質量方面,堅決做不該用的堅決不用,不搞人情主義。對自我分內的工作也能進取對待,努力完成,做到既不越位,又要到位。在同部門其他同事的工作協(xié)調上,做到互相理解、互幫互學、真誠相待,建立了友誼,也獲得了許多有益的啟示。我深知成績的背后有我們質量部門全體人員的共同努力和辛勤的汗水。

今后,我仍然會以平常之心對待不平常的事,勇于進取,一如既往地做好每一件事情。

4、存在的主要問題

回顧檢查自身存在的問題,雖能敬業(yè)愛崗、進取主動開展工作,取得了一些成績,但仍然有許多需要不斷的改善和完善的地方,我一向在努力,并且力求做好。在工作中由于專業(yè)知識較少,經驗不足,對待一些問題的解決方法過于單純,工作方法過于簡單;看待問題有時比較片面,以點蓋面,在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領導交辦的任務的基礎上,發(fā)揮自身優(yōu)勢,繼續(xù)加強專業(yè)知識的學習,進一步提高各項檢驗技能。

食品質檢個人工作總結【篇2】

20__年即將告別,回憶在這一年當中既忙碌著也有收獲著,使我感到有喜有憂。本人一向在注塑車間做了3年多的質檢工作,所在的崗位確實有必須工作壓力,可是對我來說沒有壓力就等于沒有動力。作為一名車間質檢員的我,為使自我成長的更快,工作中得到更大提高,做了如下的工作總結:

一、對工作中的品質把關

作為質檢員,不但要掌握專業(yè)的檢測知識,還需要認真仔細,才能發(fā)現問題,找出問題,解決問題。所以這一年的現場的質量工作使我受益匪淺。在檢驗之前,要學會看懂產品圖紙,與產品試裝。根據品質流程要求,做好事中監(jiān)督工作,發(fā)現及糾正檢驗過程中存在的問題。配合操作員對產品質量作全面的檢查,對產品中出現的問題及時提出、糾正。對特殊產品要加工工藝的進行全過程跟蹤檢查,確保每道工序合格。對進倉的產品嚴格把質量關,對事后結果進行總結分析,以便于工作的持續(xù)改善。每一天下班之前,對檢驗過程中出現的質量問題做好對班交接工作。記載檢驗過程中往后容易出現的問題可取之處,不斷地提高個人的專業(yè)檢驗水平;將現場存在的質量問題及須公司協(xié)調解決的問題認真反映出來。

二、工作中不足之處與存在的問題

1、對產品品質方面要求還有必須差距,導致少批量的退貨現象。一方面,由于個人檢查方面不夠細致、專業(yè)知識不夠充足,一方面就是工作量多、和時間比較長時,工作效率不高。

2、在發(fā)現質量問題中不敢明確確定是否,果斷性不強,在處理有些事情時還需要領導的幫忙。

3、由于目前質檢工作人員有所欠缺,工作時間長,工作量增加,如有一人請假無人替代。

三、明年的工作打算與改善

1、我將進一步發(fā)揚優(yōu)點,改善不足,全力做好本職工作。要堅持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、學習進取、敢于拼搏精神。理清工作思路,提高辦事效率。

2、在檢驗之前,我首先要了解需要檢驗的產品,并且在檢查前應當做好事前準備,檢查時認真監(jiān)督。

最終,我公司為人性化管理,注重員工技能的培養(yǎng),和團隊的精神,以及進取上班的熱情,我相信,我必須會在貴派這個大家庭的發(fā)展中,共成長,我們必須會壯大起來!

食品質檢個人工作總結【篇3】

時間荏苒,歲月穿梭,轉眼間20__年就要在緊張和忙碌中過去了,回顧這一年來,我作為公司質檢部一名檢驗員,有很多提高,可是也存在一些不足之處。下頭就是本人的年終工作總結:

一、工作收獲

我嚴格按照控制計劃要求,做到不漏檢,不少檢。巡檢是一項細致的工作?!凹毠?jié)決定成敗”,在巡檢的過程中,對工序流轉的產品,必須按產品流轉控制程序辦理相關手續(xù)后方可放行,并執(zhí)行上道工序對下道工序負責,下道工序復驗上道工序的制度,做到層層把關。在生產中經常會因為設備或員工的原因,出現各種各樣的異常,小則損壞單個組件,大則損壞成批的組件,出現異常,我會第一時間通知上級領導,及時的處理問題。

二、感想及體會

工作時必須要一絲不茍,仔細認真。不能老是出錯,有必要時檢測一下自我的工作結果,以確定自我的工作萬無一失。工作之余還要經常總結工作教訓,不斷提高工作效率,并從中總結工作經驗。雖然工作中我會犯一些錯誤,受到領導的批評,可是我并不認為這是一件可恥的事,因為我認為這些錯誤和批評能夠讓我在以后的工作中避免類似錯誤,并且能夠讓我在工作中更快的成長起來。在和大家工作的這段時間里,他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了深刻的印象,我也從他們身上學到了很多自我缺少的東西。

崗位的日常工作比較繁瑣,這就需要我們必須要勤于思考,改善工作方法,提高工作效率,減少工作時間。要不斷的豐富自我的專業(yè)知識和技能,這會使我的工作更加得心應手。一個人要在自我的職位上有所作為,就必須要對職位的專業(yè)知識熟知,并在不斷的學習中拓寬自我的知識面。

三、自身的不足

工作中偶有因為馬虎而造成工作失誤,給工作帶來不必要的麻煩。以后我會以嚴謹的工作態(tài)度仔細完成本職工作。要進一步加強組件檢驗工作的系統(tǒng)性、科學性,提高綜合分析、解決問題的本事。在完成領導交辦的任務的基礎上,發(fā)揮自身優(yōu)勢,繼續(xù)加強專業(yè)知識的學習,進一步提高各項組件的檢驗技能。

四、工作規(guī)劃

在新的一年里,我決心認真提高工作水平,為公司的發(fā)展貢獻自我的一份力量。在今后的工作中要虛心向其他同事學習工作方面的經驗,借鑒好的工作方法不斷提高自身的素質,使自我的全面素質再有一個新的提高,以適應公司的發(fā)展和社會的需要。要進一步強化敬業(yè)精神,增強職責意識,提高完成工作的標準。

食品質檢個人工作總結【篇4】

來到__市___有限公司已有_年的時刻,工作上已逐漸適應新環(huán)境及新主角,這其中離不開集團公司及項目部領導、前輩的幫忙與提攜。__市___有限公司多年來堅持“質量興企”的經營理念,選取__也正是看重了企業(yè)對質量的重視,作為一名質檢員,能融入這樣的團隊,我感到十分的榮幸。所以如何盡快地適應項目部的管理模式以及更好地完成本職工作,也是我今后在工作中不斷地去發(fā)奮到達的目標。

對于建筑行業(yè)多數企業(yè)追求自身利益最大化的這天,曾多次獲得省市建筑行業(yè)大獎的__市___有限公司仍然將工程質量放在企業(yè)追求目標的首位,是十分難得的。自20__年__月__日來到由__市___有限公司承建的__縣___項目部,我心中就充滿了期望。正因,__集團曾先后獲得__優(yōu)秀企業(yè)獎勵,能在全國建筑領域獲得如此殊榮,是十分不容易的,必定有強于其他企業(yè)且行之有效的項目管理辦法,能在這樣處于行業(yè)領先地位的企業(yè)工作,將會有益于我未來的職業(yè)發(fā)展;__市___有限公司項目經理___是具有__年建筑施工及質量管理經驗的項目經理,豐富的經驗及學識,加上令人敬佩的敬業(yè)精神,確實給年輕人起到了表率的作用,也是我學習的目標。

在___項目部擔任質檢員的__個月里,該項目地塊___樓完成了地上二層及__地下車庫部分施工任務。我也是在干中學,不斷彌補自我施工經驗欠缺的弱點。工作上我一向要求自我在施工現場多去看、多去聽、多去做、多去想。并且確實學到了不少東西,例如,在主體施工時,鋼筋砼柱子鋼筋經常容易產生鋼筋位移的質量通病,嚴重影響了工程質量,在最初檢查時,正因經驗不足,忽視了這個問題,就應在施工時就要注意檢查是否綁扎兩至三道定位箍筋,柱身是否按要求設置保護層墊塊,來保證鋼筋的位置。我想經驗也就是這樣一點一點積攢起來的吧。只要持之以恒,總會有點收獲。

在這幾個月的工作中,不管是公司還是項目部領導對___項目都十分重視,尤其是質量方面。徐經理以及技術負責人王工也經常會對我提出中肯的意見和工作上的指導。我雖然切實感受到了做好質檢工作的壓力,但這種壓力也能夠說是一種動力,也讓我更加確定質檢員工作的重要性,明確了發(fā)展方向。在工作中我自我會動手去嘗試砌磚、壓光砼地面、綁扎鋼筋等一些實際操作,在實踐中去琢磨、體會是什么樣的原因以及哪些不當的操作會造成工程質量問題。

作為一名專職質檢員,我的施工經驗確實不是很豐富,這也造成質檢工作所必備的預見性潛質不強,所以在質量管理上還是有很多欠缺,當然這不是一朝一夕的事情,是長期積累的過程。為了彌補經驗上欠缺,第一點就是要熟練掌握規(guī)范、圖集,工作中,我經常會翻閱驗收規(guī)范,與現場實際檢查相結合,能夠更好加深對規(guī)范的明白,變成自我的東西,不再去死記硬背。第二點需要提到的就是對圖紙的明白,施工過程中施工員和質檢員是對圖紙明白最深的,作為質檢員能明白圖紙意圖,也是質檢工作的前提。工作中,我也會更多地比照圖紙,檢查現場實際施工狀況,加強施工過程控制,及時發(fā)現問題。第三點還要提到的就是施工日記的記錄,施工日記是對每日施工狀況的如實記錄,是十分好的累積經驗的手段,透過質量檢查記錄,能夠總結這個工程中經常會出現的質量通病,為今后工作中的預防及檢查工作帶給了依據。

在日常的檢查過程中,主要將圖紙、規(guī)范、圖集作為檢查的依據,在現場施工過程中,按照遼寧省工程質量驗收標準,對鋼筋工程中數量、種類、規(guī)格、尺寸嚴格比對圖紙全數進行檢查,嚴格控制鋼筋間距、鋼筋搭接及錨固長度,以及電渣壓力焊焊接工藝等,并在鋼筋工程隱蔽前做好隱蔽記錄;模板工程主要控制定位軸線、模板拼接、內模尺寸、墻模垂直度、模板加固及支撐、預留孔洞位置等。___樓首次采用新型鋼木模板,新型模板具有安裝調試簡便、周轉靈活、混凝土成形后觀感質量好,能夠到達清水混凝土標準的特點,采用新型模板大大提高了混凝土成形質量,縮短施工周期,降低施工成本,但由于是首次采用此種模板,在施工工藝及質量控制經驗上還有所欠缺,例如,墻模在墻體轉角處接縫拼接不嚴,造成陰陽角處多處漏漿,混凝土成形后出現麻面,砂石外漏,影響了混凝土觀感質量。工作過程中,也是不斷學習的過程,透過了解新型模板施工工藝、方法,進而總結質量控制方法及措施。在混凝土澆筑過程進行了全程旁站監(jiān)督,嚴格控制混凝土澆筑過程中的振搗及混凝土標號、坍落度。質量檢查工作中,盡量做到想到、看到、檢查到,并且做好施工質量檢查記錄及施工日記。從工程開工以來,在質量檢查工作上,依然存在檢查不到位的

地方,有些問題的出現,除了經驗的欠缺外,還是對圖紙明白不透、不細。

來年的質量工作將更加任重道遠,除了加強日常的質量檢查外,對__年工程質量上出現的質量問題,例如鋼筋間距、鋼筋混凝土保護層、模板拼接及支撐加固、混凝土澆注振搗等問題做好記錄、反饋及復檢,并且在__年的基礎上進一步完善項目部質量管理體系,以及組織機構人員、質量管理管理規(guī)定、獎罰條例等,透過完善制度來約束人的行為,科學地進行項目管理。作為我將擔負起質檢員的職責,加強現場的質量管理,并且在工作中不斷去總結以前的經驗和教訓,培養(yǎng)自我工作中的預見性,并應用至工程中。建筑職業(yè)不一樣于其他行業(yè),它需要不斷在現場檢查、監(jiān)督,隨時發(fā)現問題,解決問題,從工程的實干中不斷豐富自我所學才能,使自我的現場綜合處理潛質得到鍛煉和提高。進一步發(fā)揚優(yōu)點,改善不足,全力做好本職工作。要持續(xù)良好的精神狀態(tài),吃苦耐勞、嚴謹細致、用心進取。

食品質檢個人工作總結【篇5】

我是__,現在在__項目質檢科做質檢員,主要負責對__橋橋隊的施工進行監(jiān)督及現場的質量進行控制。20__年是不尋常的一年,我們要在這一年努力努力再努力,建好__,打個勝利仗,為以后在__的高速市場建立牢固的根基。在努力的同時,也要回顧過去一年里自己所做的工作以及對接下來這一年的工作進行細心的安排,為自己的工作定下目標,指明方向。

一、下面我就對我__年的工作做以如下總結:

(一)工作方面:

1、援建項目,第一次做質檢員

__年__月__日我被調到____項目質檢科,由于以前一直在施工隊做一名測量員,所以對質檢員應該做的工作很不熟悉,開始剛去的時候還不是很適應,以前看過同時質檢的都是每天上路上看著別人做,教外委施工隊施工技術,知道要做好這個職務就要技術過硬,所以開始去的時候,都是白天在科長王友的帶領下去現場幫著外委施工隊伍放樣,主要是橋梁、涵洞位置的放樣,晚上回到質檢科在學習,熟悉圖紙、了解一些基本的技術規(guī)范,不懂得問題再問問其他同事。

在__項目中我學會了萊卡全站儀的使用,讓我對測量施工放樣工作有了更深一步的了解,也第一次接觸了對中橋和小橋的放樣,第一次初步接觸到了路基交段的驗收工作和橋、涵洞等等結構物的施工過程。

__項目是個援建項目,由于工期較緊每個人每天都很緊張的工作著,后來由于工作需要我路上人員有限,我管理了一臺膠輪鎬頭機和鏈式搞頭機處理路基的排水溝的巖層,__的地形山地較多,有些路段怕被鏈式搞頭機壓壞,所以搞頭機時間上的使用和調配工作也很重要,在孔經理和王友的指導下,使我能夠合理的安排它們。該用拖板車的時候用托板,路程計算哪個省錢用哪個,這樣也節(jié)約了成本。在__項目中我還寫過內業(yè)(如:排水溝和一些附屬構造物等的資料),知道寫內業(yè)也很重要,要仔細的學習圖紙,根據圖紙來合理作業(yè)。

在中期還和周利管理過橋,以及渡槽的施工,簡單的學會了渡槽的施工工藝,橋的施工過程要注意每個細節(jié),而渡槽就要與當地的水系聯系起來,要做到因地制宜,做好前期的準備工作很重要。最后的半個多月在__項目仍然是質檢工作,主要是對標尾土路肩的施工進行監(jiān)督和指導,幫助施工隊有效的做好工作,在土路肩施工過程中因為經驗不足,導致在土路肩培土過程中出現寬度不一致、高低起伏等問題,甚至重新去再做也沒做好,后來去另一段看曹師傅帶的那隊是如何做的,照著做的才使土路肩看著平順些;

在土路肩的培土施工過程中還涉及到了土方量的調運和計量,由于__路工期緊都是路基成型一段,墊層就完成一段,隨即水泥混凝土和瀝青混凝土也跟著攤鋪,這樣對土石方的調運工作就帶來的難度(取土的地方就在已攤鋪完黑色路面的右側塌方處),為了節(jié)約成本避免弄到路上太多的泥土,就想到了讓施工隊和車隊都用小車,并且買些大的塑料布把路的一側鋪上車就停在塑料布上,這樣來保證路面盡量清潔。在__項目雖然每天都很緊張,呆著些許的疲憊,但是每天都很充實,讓我學到了很多以前沒有接觸過的工作,讓我知道了原來我還有這么多的不足,在今后的工作中要更加勤奮踏實的學習。

2、__項目創(chuàng)佳績

__年__月__又來到____項目質檢科,因為主線橋和H匝道跨線橋同時開工,我被分配到橋隊,這對于沒有接觸過現澆橋梁工作的我又是一次很大的考驗。以前也從沒有過對橋的施工質量檢驗的經驗,真是難上加難啊!還要從新開始,學習圖紙,那圖紙到現場去和實際進行比較,看到不懂的地方就去問高余,給郝剛打電話,向他們請教,那段時間讓我知道,管理橋梁的施工也不是一件容易的事,尤其是打混凝土的時候,經常要晚上加班到半夜,甚至一晚上。記得在K0+000主線橋和H匝道跨線段梁體澆注時我們全項目部的人都動員起來,白天晚上輪流值班,對混凝土的澆注過程全程監(jiān)督,避免中途發(fā)生意外,影響施工和梁體的質量,雖然很艱辛,但是也終于在業(yè)主的要求之下,提前將這兩個大橋竣工,沒有影響到樂宜路的正常通車,這也為我們沈高公路贏得了榮譽,我們是能夠打硬仗的施工隊伍!當然在取得榮譽的同時,在施工過程中還是遇到了很多的困難,出現了很多的問題,例如:樁基與系梁的連接過程中鋼筋接頭的長度有時施工隊焊接后不夠,有的柱頭清泥不干凈;波紋管在腹板中穿完后,焊接定位筋時很容易把波紋管烤漏等等(在施工過程中遇到的問題還很多,我就不一一說明了)。這些問題對于第一次對現澆橋梁施工質檢的我來說一切都是那么陌生,在施工過程中我也不會去注意,唯一知道的就是對著圖紙去看施工隊綁扎的鋼筋數,以為一切進展的都很順利的時候,是有著多年橋梁工作經驗的林芳經理和高余師傅提醒了我,告訴我在一些環(huán)節(jié)過程中可能出現的問題。才發(fā)現了以上的問題,并且及時的補救,及時的對搭接長度不夠的鋼筋進行雙面焊處理、清洗不凈的柱頭再用吸塵器清理或者用水多次沖洗;電焊烤漏的波紋管在用大的透明膠布多纏幾圈,保證在現澆混泥土的時候水泥漿不流進

波紋管。后來的一個月我在辦公室做內業(yè)主要做橋梁的一些內業(yè),這也讓我熟悉內業(yè)的同時,也讓我學會了如何在Aotu CAD中畫橋梁的平面圖。在__項目的3個月讓我對現澆橋梁上部結構的施工和對橋梁的放樣有了初步的認識,讓我在接下來的一年里更有信心能夠做好橋梁質檢工作。

(二)思想方面:

這一年的工作經歷讓我在思想上有了一定的進步,改掉了以前有些懶散的毛病。但是還有很多的不足,有時遇事不夠冷靜,拿不定注意,也少于和同事之間的溝通,希望自己能夠在今后的工作中更多的磨練自己,提高自己的能力和業(yè)務水平,加強與同事之間的溝通,踏踏實實的做事,避免在今后的工作中走彎路。遇到問題多問,多學,多溝通,讓自己的思想能夠進一步的成熟起來,為自己今后的工作打下堅實的思想基礎。

(三)__年工作計劃:

1、做好質檢工作,每天利用閑暇時間學習有圖紙,下班后及時寫工程日報單并報到工程科。每天施工隊當天做完工作后想到下步工序,看看是否能繼續(xù)工作,如遇缺少材料等問題及時的向領導反應情況,避免耽誤正常施工,為施工隊做好服務工作。

2、作為青年知識分子,積極的發(fā)揮自己的作用,要做好對新來畢業(yè)生的“傳”、“幫”、“帶”工作,就要擺正自己的位置,有積極的工作態(tài)度,面對新的工作,新的挑戰(zhàn)就要學習“亮劍”精神勇敢面對,堅持不懈的把事情做完,為新來的畢業(yè)生做好榜樣。

3、在工作中要提高團隊意識,就要做到把項目當做自己的家,把同事們都當做自己的家人一樣。在工作中不勾心斗角,不挑撥離間,不自私自利。在生活中相互幫助,相互關心,看到同事有困難不旁觀,為建好項目盡可能奉獻自己的力量。

以上便是本人在過去一年里所做過的工作、在工作中所遇到的困能及解決方式和在思想方面的一些解剖,也包括本人為今后一年的工作所做出的工作計劃,希望自己在這一年能作出成績,做好工作,把好質量關,提高服務意思,我想我們會使__項目成為“好、快、優(yōu)”的優(yōu)質工程,為沈高公路打出開局制勝的一丈,“把沈高公路的大旗插到最高處”

食品質檢個人工作總結【篇6】

一、基本情況;

截止到20__年6月底,全區(qū)目前有食品生產企業(yè)298家,包括39家小作坊。上半年,我們隊全區(qū)298家食品企業(yè)中的150家進行了監(jiān)督檢查,完成巡查頻次150次,出動執(zhí)法人員300余人次,與全區(qū)所有298家食品生產企業(yè)簽訂承諾書,建立食品企業(yè)檔案298件,對肉制品,豆制品,調味品,白酒等產品進行了集中整治。整治過程立案查處違法食品企業(yè)2家,結案2家,處理舉報投訴8起。進一步建立了和完善食品監(jiān)管機制,觀察監(jiān)督完成食品生產許可證(QS)換發(fā)證現場審查34家企業(yè)45個申證單元,完成食品生產許可證(QS)年審86家企業(yè),102個證書。組織進行了元旦春節(jié)食品安全專項整治,3.15食品安全專項整治,甘井子區(qū)明膠使用企業(yè)的排查及監(jiān)督檢查工作,加工豆制品過程中使用非食用物質等違法行為的集中整治,食品生產企業(yè)非法添加“羅丹明B”的專項整治,配合區(qū)食安委開展甘井子區(qū)食品安全整頓工作,打掉黑窩點8個;和甘井子_分局食品藥品犯罪案件偵察大隊聯合辦案五起,刑事拘留9人,取保候審1人。在區(qū)食安委的組織下,對全區(qū)十四個鎮(zhèn)街包括下述各村、社區(qū)的食品安全檢查員、助理檢查員五百余人進行了四個課時的生產加工領域食品安全基礎知識的培訓;組織全區(qū)食品生產企業(yè)參加市局舉辦的獲證企業(yè)食品安全培訓班活動,組織進行了開展食品生產加工質量安全示范單位活動。

二、主要做法:

(一)、劃分區(qū)域,綜合監(jiān)管,信息共享,責任到人。

(二)、廣泛發(fā)動,暢通信息,源頭打假,嚴查黑窩點。

(三)、嚴格實施食品安全市場準入制度。

(四)強化小作坊監(jiān)管。

(五)積極開展食品添加物質全程集中管理。

(六)突出年審工作的重要性。

(七)強化和_部門的聯合辦案。

三、成效和經驗

(一)加強政府統(tǒng)一領導,是提高食品安全水平的關鍵。

(二)建立基層監(jiān)管體系是加強食品安全的前提。

(三)幫扶企業(yè),促進企業(yè)整體質量水平提高,既是做好食品監(jiān)管工作的出發(fā)點和歸結點,又是做好食品監(jiān)管工作的突破點。

四、亟待解決的問題

(一)檢查經費得不到落實,直接影響了監(jiān)管工作的順利開展。

(二)監(jiān)管力量的嚴重不足,直接影響了監(jiān)管工作的質量和效果。監(jiān)管力量的不足體現的兩個方面:一方面體現在監(jiān)管人數的不足。甘井子區(qū)雖然食品生產企業(yè)全市(包括北三市和長??h)最多,但人員配置卻和市內三區(qū)差不多,稽查隊也被市局上收。另一方面體現在監(jiān)管人員的能力不能滿足目前食品監(jiān)管工作的需要。目前甘井子質監(jiān)分局一共只有五名工作人員從事食品監(jiān)管工作,其中兩名同志屬于借用性質,真正屬于分局的只有三名監(jiān)管人員。這三人中,一個是馬上退休的老同志,一個是將滿50歲的女同志。另外,這五名監(jiān)管人員中,只有一名學習過食品專業(yè),其他都是半路出家。

(三)對鎮(zhèn)街食品安全工作人員無制約機制,從年初進行的小作坊調查摸底工作來看,除紅旗街道外,各鎮(zhèn)街普遍配合不積極,最后報送的名單明顯不符合要求,這也將影響到下一步對小作坊的發(fā)證工作。

五、今后工作打算

(一)、監(jiān)管重心前移,服務重點下移。

(二)、對食品質量安全檔案實行動態(tài)管理。

(三)、扶優(yōu)扶強,打假保真。

(四)、以實施食品質量安全市場準入制度、查處無證生產加工為工作主線,嚴格審查發(fā)證;嚴格監(jiān)督企業(yè)實施出廠檢驗;嚴格后續(xù)監(jiān)管。

(五)、加強區(qū)、鎮(zhèn)街、村委會(居委會)三級綜合監(jiān)管網絡體系建設,充分發(fā)揮鎮(zhèn)街質量監(jiān)督員職能作用。

(六)加大檢查和監(jiān)管的力度,力爭發(fā)現大案要案。

食品質檢個人工作總結【篇7】

一、上半年主要工作開展情況

(一)加強領導,制定方案

食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到我縣經濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。商務局作為食品安全的職能部門,在定點屠宰和酒類管理方面擔負重要的職責。今年年初,我局召開了專題工作會議,統(tǒng)一了思想認識,要求高度重視,認真落實。并成立了商務局食品安全專項整治工作領導小組,局長蔣瑋任組長,分管商務執(zhí)法工作的副局長唐明珍同志任副組長,黃潔華、楊迪坤等同志負責具體實施,要求不斷完善各項措施,確保食品安全工作取得實效,并根據《雙牌縣__年食品安全工作要點》,結合我局所管轄的工作實際情況,制定了我局《二0一0年肉食品和酒類安全專項整治工作方案》,對整治目標、工作重點、職責分工、時間安排、工作措施進行了具體安排,使各項工作井然有序、順利展開。

(二)大力宣傳,爭取重視。

今年來,我們充分利用電視、網站、宣傳資料發(fā)放、宣傳車上街宣傳等多種形式,廣泛宣傳食品安全知識,共計開展包括“3·15”消費者權益保護日、《食品安全法》頒布實施、假酒識別常識、白板肉和注水肉鑒別等多種內容的宣傳達10多次,共計出動宣傳車輛34臺次,出動行政執(zhí)法人員150多人次,印發(fā)宣傳資料4000多份,多途徑、多渠道、多形式開展宣傳食品安全法律法規(guī)和基本知識,增強人民群眾的食品安全法律意識、監(jiān)督意識和自己保護意識,不斷擴大食品安全工作的群眾基礎,營造濃厚的社會氛圍。通過大力宣傳,廣大經營者弄清了執(zhí)法主體、執(zhí)法程序,明白了依法經營的重要性。通過大力宣傳,各級各部門領導提高了商務執(zhí)法重要性、必要性認識,得到了全縣各級各部門領導的大力支持。去年,縣委書記鄭柏順帶領縣委辦、編辦、人事等有關部門的主要領導到商務局進行了現場辦公,研究解決商務工作中的困難和問題;縣政府在家主持工作的常務副縣長宋振平同志主持縣政府常務會議,安排部署商務綜合執(zhí)法工作,成立了商務綜合執(zhí)法領導小組;縣委常委、縣統(tǒng)戰(zhàn)部部長李長于,縣人大常委副主任鄧美英,縣政府副縣長蔣陸陽,縣_副主席、縣工商聯主席陶思榮等分管領導,經常聽取商務執(zhí)法情況匯報,安排部署商務執(zhí)法工作;縣編辦根據政府常務會精神,為商務綜合執(zhí)法專門安排了5名全額事業(yè)編制;縣財政在十分困難的情況下,安排專門經費,購置了攝像機、照相機等取證工具,今年又新增了3萬元專項經費。其它部門緊密配合,分工合作,各負其責,形成了強大的商務綜合執(zhí)法合力。

食品質檢個人工作總結【篇8】

為進一步加強保健食品、嬰幼兒配方奶粉、特殊醫(yī)學用途配方食品綜合管理力度,落實特殊食品經營主體責任,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,有效規(guī)范特殊食品行業(yè)發(fā)展,保護廣大消費者合法權益,今年,關口市場監(jiān)管所持續(xù)開展了多次特殊食品專項檢查。

一、強化網格功用,摸清主體底數。

組織我所執(zhí)法人員,以轄區(qū)孕嬰店、醫(yī)院周邊及藥店為重點檢查對象,對經營嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學用途配方食品、保健食品的'單位進行全面詳細排查,摸清底數,分類制作建立特殊食品安全風險隱患排查整治清單臺賬,做到“底數清、情況明、數據準”。經排查,我轄區(qū)無保健食品經營主體、無嬰幼兒配方奶粉經營主體。

二、強化主體責任,加強進貨查驗。

檢查中,督促各經營單位加強三查驗一記錄,全面落實相關的.食品安全管理制度,嚴格執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度,要求供貨方提供食品經營許可證及進口特殊食品的檢驗檢疫合格證明等文件,確保食品可追溯;倡導各經營戶在合法合規(guī)的基礎上,重點從經營資質合法、經營環(huán)境達標、經營產品合格、產品陳列規(guī)范、索證索票齊全、無違規(guī)違法行為等方面提升經營管理水平;指導經營者如何規(guī)范擺放產品,設置“保健食品是食品,不能代替藥物治療疾病”等警示標語,不能將保健食品作為靈丹妙藥。出動執(zhí)法人員8人次。

三、強化執(zhí)法監(jiān)督,落實“四個最嚴”。

重點檢查商家是否存在把蛋白固體飲料當作嬰幼兒配方乳粉售賣現象,商家在銷售特殊食品、普通食品時是否存在虛假宣傳行為;特殊食品是否設立提示牌;是否進行專區(qū)專柜銷售;索證索票是否齊全、特殊食品是否與普通食品混放;對存在問題進行限期整改,并告誡經營者守法經營,不得進行虛假宣傳而誤導消費者。對違法違規(guī)予以嚴懲,形成強力震懾作用。檢查包括食鹽的特殊食品經營戶12家。

四、強化宣傳效果,引導科學消費。

結合“五進”科普宣傳開展保健食品欺詐虛假宣傳活動5次,發(fā)放《特殊食品銷售專區(qū)和警示標語設置指南》40份,宣傳海報等資料180余份;利用商場、藥店、賓館等LED顯示屏發(fā)布防范保健食品虛假宣傳標語1條,切實提高特殊食品經營者的法律意識和消費者自己保護能力。

食品質檢個人工作總結【篇9】

1、加強生豬肉食品市場安全監(jiān)管。一是要嚴格執(zhí)行國務院《生豬屠宰管理條例》和省人民政府《生豬屠宰管理條例實施辦法》,依法查處私屠濫宰生產加工窩點,確保生豬實行定點屠宰,加大查處私屠濫宰窩點的力度,發(fā)現一處查處一處,確??h城定點屠宰率100%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰率達95%以上。二是加強對定點屠宰廠的監(jiān)管,規(guī)范生產過程,完善規(guī)章制度,加大監(jiān)管力度,落實進場生豬檢疫率達100%,出廠肉品合格率100%,檢出病害肉品無害化處理率100%,從源頭上提高肉品質量。三是規(guī)范經營活動,對制售注水肉、以次充好,經營病害肉的不法商販,將會同工商行政管理部門依法查處,嚴肅處理。今年上半年我們共開展專項整治行動11次,出動聯合執(zhí)法人員達280多人次,查處私屠濫宰案件12起,打掉私屠濫宰窩點7個,收繳各類違法工具56件,無害化處理病死豬肉3852公斤,確保了居民吃上“放心肉”。

2、嚴格酒類流通市場監(jiān)管。近幾年來,我縣先后辦理酒類零售備案登記證148家,占工商登記注冊商的90%;辦理酒類批發(fā)許可證3家,占工商登記注冊戶的100%。今年對全縣酒類經銷商依法進行監(jiān)督檢查,共出動酒類市場稽查人員150人次以上,并聯合工商,_,質監(jiān)等部門,分別在“元旦”、“春節(jié)”、“3.15消費者維權日”、“五一節(jié)”、“端午節(jié)”進行5次專項整治活動,共查處違法酒類商品238余件,價值13萬元,有效的規(guī)范了酒類市場。目前酒類市場秩序良好,經銷商絕大多數能自覺遵守隨附單制度、備案登記制度,主動接受商務執(zhí)法人員的檢查,確保了居民消費安全。

同時,我局食品安全監(jiān)管工作圍繞“兩個重點”進行。一是圍繞打擊私屠濫宰的重點,杜絕末檢疫檢驗肉品上市銷售??h商務執(zhí)法大隊建立了舉報制度,并設置了舉報電話,24小時專人值班,形成了政府、部門、社會于一體的監(jiān)督機制。在執(zhí)法過程中,執(zhí)法大隊主動聯系當地政府、有關部門和廣大群眾,發(fā)現私屠濫宰及時舉報。執(zhí)法大隊做到有報必查,有查必罰,堅決不允許私屠濫宰抬頭。平時,執(zhí)法大隊把市場稽查作為一項日常性的工作,各縣城各市場、街道、學校每天巡查到位,確保肉類安全供應。二是圍繞酒類流通隨附單重點,杜絕假冒偽劣上市銷售??h商務綜合執(zhí)法大隊人員堅持日常巡查制度。對無酒類流通隨附單的業(yè)主,一律按規(guī)定予以處罰。同時積極聯系廠家,加強市場監(jiān)督。凡檢查出的假酒,經廠家鑒定確認后,堅決依法實施行政處罰。

食品質檢個人工作總結【篇10】

一、打擊無照經營查處違法行為

1、結合我所實際情況,以六查六看和兩項制度為內容,認真做好本轄區(qū)日常巡查工作,發(fā)現無照經營“三無”或過期變質食品、無“QS”標志食品,絕不手軟,堅決予以取締。

2、日常工作中不間斷的督促食品經營戶建立健全各項規(guī)章制度,食品進銷貨臺賬等,對一次兩次臺賬不健全,給予責令改正,再次發(fā)現未建立進銷貨臺賬按照法律法規(guī)給予行政處罰直至停業(yè)整頓。

3、圍繞重點品種,重點對象,重點時段,重點區(qū)域,集中力量開展專項檢查和治理,對索證、索票和進貨臺賬不健全,對豆制品、奶制品、嬰幼兒食品和人民群眾日常需要的柴米油鹽加大力度進行檢查,發(fā)現問題要徹底的、有針對性的進行整改和經濟處罰,直至徹底改好為止。

二、開展農村鄉(xiāng)村食品市場專項執(zhí)法檢查,規(guī)范經營行為。

1、加大對鄉(xiāng)村經銷店超市的監(jiān)管檢查力度,對他們經營主體資格區(qū)域流動許可證,營業(yè)執(zhí)照進行監(jiān)督檢查,對其經營的食品飲料、油鹽米面、散裝食品進行檢查,主要對“三無”過期變質、假冒偽劣食品、無“QS”標志食品進行重點檢查、清理、整頓。通過認真檢查凈化鄉(xiāng)村經銷店、超市市場經營環(huán)境,維護農村鄉(xiāng)村消費者的合法權益。

2、對農村人民群眾經常食用的柴米油鹽、調味品、調料、米面重點進行抽檢和排查,對過期腐爛變質霉變食品重點檢查,發(fā)現問題一查到底,該下架的下架,該銷毀的銷毀,該處罰的處罰,確保鄉(xiāng)村人民群眾消費安全。

3、同時經常向鄉(xiāng)村個體工商戶宣傳各項法規(guī)政策和流通領域食品安全監(jiān)管條例,規(guī)范其經營行為,建立健全食品安全各項規(guī)章制度,養(yǎng)成文明經商和誠信經商的良好經營風氣。

4、在對農村鄉(xiāng)村食品經營超市進行法規(guī)宣傳,專項食品整治的同時,大力開展鄉(xiāng)村食品安全示范店的創(chuàng)建活動,對資質合法,證照齊全的文明經商守信經商的農村鄉(xiāng)村食品經營戶要培養(yǎng)出一到兩戶的鄉(xiāng)村示范店,讓他們作為鄉(xiāng)村食品經營戶的榜樣,成為鄉(xiāng)村文明示范戶自覺規(guī)范經營行為,文明經商守法經商的帶頭人。

三、下一步我所任務和重點

1、深入貫徹《食品安全法》嚴格執(zhí)行食品生產經營主體準入條件的規(guī)定,進一步規(guī)范主體準入制度,嚴格按照《食品安全法》的規(guī)定核發(fā)食品流通許可證。

2、以消費者申訴舉報多和人民群眾生活密切相關的食品品種為重點,突出抓好奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、兒童食品、老年食品、膨化食品、豆制品、飲料、糕點、月餅、干果、調味品、食用油、酒類、腌制食品、冷凍食品的專項執(zhí)法檢查,嚴厲打擊銷售過期霉變食品“三無”食品等違法行為,切實解決人民群眾反映強烈的問題。

3、集中開展季節(jié)性、節(jié)日性食品專項執(zhí)法檢查,以中秋、“十一”為重點,突出抓好節(jié)日食品,以及季節(jié)性食品的檢查為重點,檢查價格不符,過度包裝,搭售商品,虛假宣傳及欺詐消費者等問題,切實做到不進不存不銷假冒偽劣食品和不合格食品,嚴格規(guī)范經營者的經營行為,確保消費者的合法權益,買的放心,吃的安心。

食品質檢個人工作總結【篇11】

做質檢員一年多了,看到了很多事情,明白了以前在學校學不到的道理,雖然我們離管理中心還是很遠,可是慢慢從基層做起,從基層學起,就能把底子打牢,就能體會到書本上面學不到的東西,關鍵是怎么處理好人與人之間的關系,低調做人高調做事一直是我的準則,事無大小巨細,心之所到之處事必做得完美,不留痕跡,讓人無話可說,這就是我的做事標準。

我現在做原料質檢,這是最具挑戰(zhàn)的一個工作,可是我慢慢喜歡上了這分工作,在長期的工作中我慢慢摸索工作方法和工作技巧,做到很快辨別產品的優(yōu)劣,并能說服供應商,讓他們心服口服。在這里的半年我能夠獨自面對問題解決問題,和各色的供應商打交道,不為強勢,一點一滴都是為公司謀福利,當然在此過程中個人的成熟那是顯而易見的,遇事不急不躁,冷靜思考,找出根源,那么辦起事情來就順暢多了。

在處理一些比較棘手的問題時也得到了我們公司相關領導的認可和大力支持,非常感謝他們在背后的支持,有了領導的支持我才能夠挺直腰板和供應商溝通,大膽放心的放手去做。并作出屬于自己的質檢風格,平靜冷淡,不急不躁不氣,這就是這半年多的工作收獲。

當然在這半年里,我也發(fā)現了自己的些許不足,或許是做質檢時間長了,一天到晚板著臉,很是嚴肅,也很少與車間其他人員溝通,很少與人聊天,每天早晨五點半上班一直到下午或者晚上就一直默默的做自己的工作。這樣對個人身心發(fā)展很不好,我希望以后在公司多交幾個知心朋友,上班時好好工作,下班了幾個朋友一起聊天,那么一天都是開心的,一些人一起在這里奮斗,那種時光真是美妙,當然也希望領導們支持我,請你們放心我決不會影響工作,只會更有干勁的。

當然寫到最后更不能忘了我們部門的幾人,很感謝林經理能夠放手讓我們去做事,并在背后給予我們大力的支持,也很感謝__,__,我們三個一起共事這么久,這些記憶都是最難忘的,希望我們明年一起把我們的質量做的越來越好,把我們品控部做成家事易最優(yōu)秀的部門。也很感謝在我最迷茫最無助的時候給我支持關心的領導們,兄弟姐妹們,是他們才讓我越來越堅強,拋棄了那些不成熟的想法,更加堅定自己的信念。

以上就是我的年終總結,別的話不多說,今年即將過去,那么明年來了在開始從頭做起,一年一個腳印,慢慢走,總會和我們公司一起走到勝利點!

食品質檢個人工作總結【篇12】

做質檢員一年多了,看到了很多事情,明白了以前在學校學不到的道理,雖然我們離管理中心還是很遠,可是慢慢從基層做起,從基層學起,就能把底子打牢,就能體會到書本上面學不到的東西,關鍵是怎么處理好人與人之間的關系,低調做人高調做事一直是我的準則,事無大小巨細,心之所到之處事必做得完美,不留痕跡,讓人無話可說,這就是我的做事標準。

我現在做原料質檢,這是最具挑戰(zhàn)的一個工作,可是我慢慢喜歡上了這分工作,在長期的工作中我慢慢摸索工作方法和工作技巧,做到很快辨別產品的優(yōu)劣,并能說服供應商,讓他們心服口服。在這里的半年我能夠獨自面對問題解決問題,和各色的供應商打交道,不為強勢,一點一滴都是為公司謀福利,當然在此過程中個人的成熟那是顯而易見的,遇事不急不躁,冷靜思考,找出根源,那么辦起事情來就順暢多了。

在處理一些比較棘手的問題時也得到了我們公司相關領導的認可和大力支持,非常感謝他們在背后的支持,有了領導的支持我才能夠挺直腰板和供應商溝通,大膽放心的放手去做。并作出屬于自己的質檢風格,平靜冷淡,不急不躁不氣,這就是這半年多的工作收獲。

當然在這半年里,我也發(fā)現了自己的些許不足,或許是做質檢時間長了,一天到晚板著臉,很是嚴肅,也很少與車間其他人員溝通,很少與人聊天,每天早晨五點半上班一直到下午或者晚上就一直默默的做自己的工作。這樣對個人身心發(fā)展很不好,我希望以后在公司多交幾個知心朋友,上班時好好工作,下班了幾個朋友一起聊天,那么一天都是開心的,一些人一起在這里奮斗,那種時光真是美妙,當然也希望領導們支持我,請你們放心我決不會影響工作,只會更有干勁的。

當然寫到最后更不能忘了我們部門的幾人,很感謝林經理能夠放手讓我們去做事,并在背后給予我們大力的支持,也很感謝__,__,我們三個一起共事這么久,這些記憶都是最難忘的,希望我們明年一起把我們的質量做的越來越好,把我們品控部做成家事易最優(yōu)秀的部門。也很感謝在我最迷茫最無助的時候給我支持關心的領導們,兄弟姐妹們,是他們才讓我越來越堅強,拋棄了那些不成熟的想法,更加堅定自己的信念。

以上就是我的工作總結,別的話不多說,今年即將過去,那么明年來了在開始從頭做起,一年一個腳印,慢慢走,總會和我們公司一起走到勝利點!

食品質檢個人工作總結【篇13】

時間荏苒,歲月穿梭,轉眼間_年就要在緊張和忙碌中過去了,回顧這一年來,我作為公司質檢部一名檢驗員,有很多進步,但是也存在一些不足之處。半年來,在領導的關心指導下,在同事的支持幫助下,我不但勤奮踏實地完成了本職工作,而且順利完成了領導交辦的各項臨時任務,自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作,總結經驗,吸取教訓,下面就是本人的年終工作總結:

一、工作收獲

1、首件檢驗。我嚴格按照控制計劃要求,做到不漏檢,不少檢。

2、巡檢。巡檢是一項細致的工作?!凹毠?jié)決定成敗”,在巡檢的過程中,對工序流轉的產品,必須按產品流轉控制程序辦理相關手續(xù)后方可放行,并執(zhí)行上道工序對下道工序負責,下道工序復驗上道工序的制度,做到層層把關

3、特別反饋。在生產中經常會因為設備或員工的原因,出現各種各樣的特別,小則損壞單個組件,大則損壞成批的組件,出現特別,我會第一時間通知上級領導,及時的處理問題。

二、感想及體會

1、態(tài)度決定一切。工作時一定要一絲不茍,仔細認真。不能老是出錯,有必要時檢測一下自己的工作結果,以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經??偨Y工作教訓,不斷提高工作效率,并從中總結工作經驗。雖然工作中我會犯一些錯誤,受到領導的批評,但是我并不認為這是一件可恥的事,因為我認為這些錯誤和批評可以讓我在以后的工作中避免類似錯誤,而且可以讓我在工作中更快的成長起來。在和大家工作的這段時間里,他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了深刻的印象,我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。

2、勤于思考。崗位的日常工作比較繁瑣,這就需要我們一定要勤于思考,改進工作方法,提高工作效率,減少工作時間。

3、不斷學習。要不斷的豐富自己的專業(yè)知識和技能,這會使我的工作更加得心應手。

一個人要在自己的職位上有所作為,就必須要對職位的專業(yè)知識熟知,并在不斷的學習中拓寬自己的知識面。

三、自身的不足

1、工作中偶有因為馬虎而造成工作失誤,給工作帶來不必要的麻煩。以后我會以嚴謹的工作態(tài)度仔細完成本職工作。

2、要進一步加強組件檢驗工作的系統(tǒng)性、科學性,提高綜合分析、解決問題的能力。

3、在完成領導交辦的任務的基礎上,發(fā)揮自身優(yōu)勢,繼續(xù)加強專業(yè)知識的學習,進一步提高各項組件的檢驗技能。

四、20__年的工作規(guī)劃

在新的一年里,我決心認真提高工作水平,為公司的發(fā)展貢獻自己的一份力量。在今后的工作中要虛心向其他同事學習工作方面的經驗,借鑒好的工作方法不斷提高自身的素質,使自己的全面素質再有一個新的提高,以適應公司的發(fā)展和社會的需要。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。

食品質檢個人工作總結【篇14】

下面將我縣綠色食品產業(yè)開發(fā)工作做簡要匯報。

一、綠色食品開發(fā)現狀

__縣位于黑龍江省東南部,生態(tài)環(huán)境良好,森林覆蓋率88%,氣候溫和濕潤,是全省生態(tài)建設示范縣,全國唯一的國家級無公害黑木耳標準化生產示范基地縣。__年被黑龍江省綠色食品開發(fā)領導小組認定為省級"外向型綠色食品果菜科技示范園區(qū)"。近年來,我們借助口岸、資源優(yōu)勢,面向國內外市場,大力發(fā)展外向型綠色農業(yè),綠色食品開發(fā)成效凸顯。已在申報大米、水果等5大系列12個綠色標志,綠色無公害食品監(jiān)控面積達25萬畝,年出口量20萬噸,實現收入2.46億元,__年,農民人均來自有機、綠色、無公害食品純收入2540元,占全年人均收入的56%。我們的主要做法可以概括為"四個堅持":

1、堅持標準化生產,推進科技創(chuàng)新。加強指導、狠抓推進,培育外向型綠色食品基地。一是制定標準,全方位轉化科技成果。在總結實踐經驗和吸收相關技術基礎上,制定了無公害黑木耳、aa級黑木耳塊、a級綠色食品水稻等8個技術規(guī)程,對品種應用、生產資料使用、基地選址、田間管理以及收獲儲運等各個技術環(huán)節(jié)進行了詳細規(guī)范,總結形成了黑木耳、出口果菜、綠色水稻等幾大作物栽培模式,使綠色食品生產步入規(guī)范化、科技化的發(fā)展軌道。與__檢驗檢疫局、縣商務局合作開展出口蔬菜基地認證備案工作。按照"縣有示范區(qū)、鎮(zhèn)有示范村、村有示范戶"的要求,在全縣范圍內建立了91個標準化種植觀測點,組織引導農民嚴格按照綠色食品生產操作規(guī)程進行無公害綠色種植、養(yǎng)殖,并定期監(jiān)測,跟蹤問效。二是強化培訓,有效增強農民科技素質。為保證基地農戶嚴格按綠色食品生產技術操作規(guī)程進行生產,我們成立由農委牽頭,農業(yè)技術推廣部門組成的技術服務小組,圍繞黑木耳、果菜、特色養(yǎng)殖等綠色產業(yè),利用冬春時機,組織培訓講師團,針對病蟲害防治、農藥使用等關鍵環(huán)節(jié)開展培訓,將標準化的知識有針對性地送到農民手中。__年,共舉辦培訓班__期,培訓農民__人次,全縣參與培訓率達98%以上,基本達到戶戶都有科技明白人。三是調優(yōu)結構,切實提高產品科技含量。近年來,針對俄方市場需求,我們積極引進和推廣綠色優(yōu)質抗病品種,逐步確立了以日本卡木依、福星、檜熊圓蔥品種,8132早甘藍和以色列西紅柿品種,"五寸人參"胡蘿卜等優(yōu)質重點品種大力推廣。__年上半年辟建農業(yè)標準化示范區(qū)35處,通過實施標志性示范工程,提升了區(qū)域外向型特色主導產業(yè)規(guī)模檔次,促進了黑木耳、果菜、特色養(yǎng)殖等綠色產業(yè)加速發(fā)育。

2、堅持外向化拓展,延伸產業(yè)鏈條。依托優(yōu)勢資源,以市場為導向,以效益為中心,不斷打造綠色食品外向化、多樣化、系列化開發(fā)新優(yōu)勢。一是培強龍頭,推進加工增值。以提高農業(yè)效益和綠色食品附加值為核心,圍繞龍頭企業(yè)建設,加快綠色食品產品的精深加工和系列開發(fā)步伐。建成__優(yōu)質米加工廠等綠標加工企業(yè)5家,設計加工能力28萬噸。積極幫助__漁業(yè)協(xié)調貸款1000萬元,扶持企業(yè)不斷發(fā)展壯大,建成全省首家俄羅斯海產品加工廠和全省最大俄產松籽加工企業(yè)。__年,加工綠標產品14萬噸,銷售收入5000萬元。目前,全縣僅黑木耳產業(yè)就已形成__等近20家黑木耳加工企業(yè),形成了實力較強、產品多元的加工群體,從小包裝、精包裝到壓縮木耳塊各有特色,年加工量超300萬斤,產品打入北京、上海、天津等多家超市,遠銷俄羅斯、韓國、日本、新加坡、香港等16個國家和地區(qū),提高了優(yōu)勢農產品比較效益和國際市場競爭力。二是發(fā)育基地,擴張產業(yè)規(guī)模。面向俄羅斯市場,建設4大綠色產業(yè)基地。即6萬畝出口水果產業(yè)帶;5萬畝無公害圓蔥、早甘蘭產業(yè)帶;4億袋黑木耳產業(yè)帶;5萬畝綠色無公害水稻產業(yè)帶。三是進軍境外,拓寬發(fā)展空間。在俄十月區(qū)、烏蘇里斯克、海參崴、哈巴羅夫斯克等地建成16處以果菜、食品為主的商品綜合批發(fā)大市場,年經營果菜40萬噸以上,承擔著俄遠東地區(qū)十個聯邦主體三分之一的果菜供應量;__集團在俄烏蘇里斯克市建設占地面積4萬平方米的果菜批發(fā)大市場,年批發(fā)零售蔬菜近15萬噸,僅此實現交易額2億多美元,成為俄濱海邊區(qū)及周邊區(qū)域農副產品主要供應地之一。

3、堅持市場化運作,完善組織措施。實踐使我們認識到,加快推進綠色食品產業(yè)戰(zhàn)略升級,必須以產業(yè)化為牽動,解決好綠色食品企業(yè)和基地、農戶的利益分配問題,在激活市場要素、爭創(chuàng)產品知名度上抓好抓實。一是強化利益聯接。按照"風險共擔、利益共享"原則,通過采取股份合作、簽訂購銷合同等多種形式,引導實力龍頭企業(yè),對農村土地實行反租倒包,或與生產大戶、農業(yè)各類協(xié)會聯手開發(fā)基地,收到顯著成效。__年,全縣綠色食品訂單面積達20萬畝。__鎮(zhèn)優(yōu)質米廠辟建了1萬畝綠色水稻,每斤收購價比其它地區(qū)高出0.2元,即保證了原料供應,也推進了農民增收。二是打造強勢品牌。鞏固縣域傳統(tǒng)農業(yè)優(yōu)勢,審定篩選和申請注冊新的綠色食品品牌,積極開展宣傳攻勢和營銷策劃。以無公害黑木耳技術研討會為載體,通過設展示臺,發(fā)宣傳冊,有效宣傳了地域良好自然生態(tài)環(huán)境和綠色品牌。__優(yōu)質大米、__蘋果等品牌深得廣大消費者青睞,從農家小院昂首邁向大中城市,品牌優(yōu)勢已逐步向競爭優(yōu)勢和效益優(yōu)勢轉化。三是暢通銷售渠道。圍繞構筑外向型綠特農產品銷售平臺,因地制宜建立多處綠色產品專業(yè)銷售市場。興建龍頭市場。斥資2200萬元,積極辟建__大市場,自__年建成運營以來,各地客商云集,年交易量2萬噸,交易額8億元,成為省級農業(yè)產業(yè)化先進龍頭企業(yè)、國家農業(yè)部定點市場和全國最大的__交易市場,并穩(wěn)步向國家級產業(yè)化龍頭邁進。培育強勢發(fā)展載體,啟動興建總投資1.1億元的__批發(fā)市場,今年計劃投資3000萬元,預計10月前竣工并投入試營業(yè),項目建成后,將以構建沿邊最大的出口蔬菜(水果)集散交易中心為目標,不斷打造成為東北地區(qū)果菜跨國倉儲運銷的龍頭"旗艦"。

4、堅持規(guī)范化發(fā)展,改進服務方式。圍繞綠、特色主導產業(yè),我們從改善環(huán)境、抓好服務、落實責任入手,狠抓了綠色食品生產和管理的規(guī)范化建設。一是構建訓研結合的技術支撐體系。構建與完善縣鎮(zhèn)推廣機構與科研實體相結合的多元化農技推廣服務格局。創(chuàng)新科技組織。積極與省內外院校、科研機構合作,吸引民間資本聯辦民營食用菌研究所,走民營化、市場化、實體化的自己發(fā)展之路,靈活開展多形式的無償、有償技術服務。實施沃土工程,在全縣范圍內開展測土配方施肥,已對1000余戶、15000畝耕地進行采樣、化驗和配方,每畝耕地可節(jié)省農資投入20元,增收30元,直接拉動農民增收700萬元。推進科技入戶。大力推廣農村"一池三改"、蔬花疏果、果實套袋、水稻缽體育秧、蔬菜保護地栽培、草食動物規(guī)范化用舍飼養(yǎng)等18項安全、高效、實用技術。全縣水稻大中棚缽體育秧率達80%,堆積式烤房改建率占60%以上,科技應已用成為農民新的增收亮點。二是構建強有力的服務保障體系。在資金保障方面,我們建立了以企業(yè)和農戶為主體,引資和信貸為補充的多元投入機制,并積極爭取一些大的綠色食品項目在省里和國家立項扶持??h信用聯社每年都投入2億元做為綠色產業(yè)專項貸款。在政策方面,對發(fā)展黑木耳、元蔥等綠色產業(yè)的農民在用水、用電、用地等方面優(yōu)先審批,并組織專業(yè)人員上門服務。為發(fā)展黑木耳的貧困戶賒購菌種和原料,無償提供技術服務。對適宜擺栽木耳、種植元蔥的地塊,按照"面積不變位置變,適當調整連成片"的原則進行調整,促進農業(yè)資源向優(yōu)勢農戶集中,提高了外向型綠色農業(yè)規(guī)?;?、專業(yè)化水平。三是構建科學完善的質量監(jiān)管體系。依據《黑龍江省綠色食品管理條例》,全縣統(tǒng)一制定建立了作物和畜禽養(yǎng)殖生產檔案、企業(yè)生產檔案和農戶生產手冊。綠辦會同技術監(jiān)督部門和工商部門組成質量監(jiān)測組,隨時進行檢查和抽查,全程監(jiān)控綠色食品生產、加工、包裝、儲運、銷售等關鍵環(huán)節(jié),保證了我縣綠色食品產業(yè)健康、協(xié)調、有序發(fā)展。總之,我縣的綠色食品產業(yè)已經成為具有巨大發(fā)展?jié)撃艿某柈a業(yè),初步形成了發(fā)展氛圍全民化,基地建設規(guī)?;?,生產方式科學化,產業(yè)經營集團化,市場開發(fā)品牌化的強勁發(fā)展態(tài)勢,但也存在著薄弱的層面和環(huán)節(jié),主要是:原字號產品多,深加工產品和品牌效應產品少;特色產品、畜產品和高附加產品開發(fā)力度不夠,等等,需在今后工作中努力加以完善和發(fā)展。

二、下步打算

按照省委、省政府提出的"打綠色牌,走特色路"的戰(zhàn)略部署,我縣將依托縣情,立足于綠色食品經濟的深度和廣度開發(fā),深入實施產業(yè)化牽動,走基地規(guī)模化、市場品牌化、精深加工系列化之路,全力推進外向型綠色產業(yè)發(fā)展步伐。

(一)工作重點

一是實施項目牽動戰(zhàn)略,突出建好五大外向型綠色食品基地。實施"天奇牌"蘋果梨綠色食品基地項目、對俄出口蔬菜基地項目、"東波"牌優(yōu)質米加工改建等項目,進一步增加投入,建好五大綠色食品基地。包括:①無公害蔬菜基地4萬畝:包括東良集團無公害高科技園區(qū),無公害圓蔥示范區(qū),露地甘蘭示范區(qū),菜一、二溫室大棚示范區(qū)和馬架子草霉示范區(qū)。②綠色水稻基地5萬畝:包括三岔口鎮(zhèn)3萬畝,__鎮(zhèn)1萬畝,大肚川鎮(zhèn)1萬畝。③綠色無公害黑木耳生產示范基地4萬畝。④建設5000頭有機食品優(yōu)質馬鹿養(yǎng)殖基地。⑤綠色無公害水果基地6萬畝。

二是加強新產品開發(fā),突出做好綠色食品標志申報。抓住國家中心下調綠色食品各項費用的有利時機,大力宣傳,讓更多企業(yè)申辦標志,今年在原有5大系列綠色食品的基礎上,計劃申報以綠色食品圓蔥為主的蔬菜系列產品;以黑木耳為主的食用菌系列產品;以綠色食品雞蛋為主的蛋禽類食品;以有機食品松籽仁為主的果仁系列產品;以有機食品魚為主的漁類系列產品。

三是狠抓精深加工,突出發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。以綏陽黑木耳批發(fā)大市場為銷售龍頭,引入綏芬河吉利集團有限公司,投資5000萬元,系列開發(fā)黑木耳精深加工產品,推進黑木耳初級加工向精深加工邁進。以__寶榮中俄果菜批發(fā)市場為龍頭,開發(fā)出口綠色果菜小包裝、精包裝系列產品;以順風果仁為龍頭,開發(fā)綠色果仁類系列產品;以寧城漁業(yè)為龍頭,深入開發(fā)有機食品魚等漁類系列產品。

(二)推進措施

1、完善生產基地標準體系,落實生產標準。一是完善農業(yè)基礎設施標準。水田區(qū)建立單排單灌渠系,達到田面平整,逐步實現整地、管理、收獲全程機械化和塑料田埂應用面積,旱田區(qū)大力推廣節(jié)水灌溉工程技術;農機化工程大力更新科技含量高,作業(yè)效率化;耕地培肥大力推廣根茬和秸桿還田,保證畝施優(yōu)質農肥3-4立方米。二是完善生產技術標準。綠色食品基地和小區(qū)生產嚴格執(zhí)行了《綠色食品生產資料使用準則》,選擇國家推薦的肥料和農藥,實行單品種種植,專品種收購,盡量采用物理和生物措施防除病、蟲、草害。三是完善基地標識標準。為增強人們對綠色食品基地的保護意識,基地和小區(qū)內按國家統(tǒng)一的規(guī)格、字體和形象,設立永久性標識牌。

2、完善多元投入的資金支撐體系,保障產業(yè)發(fā)展后勁。堅持以農民投入為主體、項目牽動和企業(yè)扶持為導向、信貸投入為補充的資金支撐體系。在龍頭企業(yè)發(fā)展上,建立和完善企業(yè)投入為主體、信貸投入為補充的機制,各種扶持開發(fā)資金、企業(yè)技改資金、鄉(xiāng)企發(fā)展基金、科技開發(fā)基金等向綠色食品生產企業(yè)傾斜,金融部門優(yōu)化貸款投向支持綠色食品基地和企業(yè)建設,通過招商引資、嫁接引聯大上綠色食品龍頭企業(yè)。

3、完善生產資料的保障供應體系,確保食品安全。綠色食品生產資料的使用和供應嚴格執(zhí)行《生產綠色食品的農藥使用準則》、《生產綠色食品的使用準則》。禁止使用和供應高毒、劇毒、高殘留、高生物富集性的農藥,加強綠色食品生產所需農藥和肥料和管理,建立了嚴格的準入制度,并有計劃、有步驟地開發(fā)專用綠色食品肥料。

4、完善市場開發(fā)的宣傳營銷體系,大力拓展市場。一是加大綠色食品宣傳力度。采取政府推動、企業(yè)配合的強化措施,積極參加國家和省組織的綠色食品室展活動,利用電視、廣播、報紙等各種新聞媒體進行廣泛宣傳,重點是在有宣傳影響力的國家、省級電視臺、報紙上開展宣傳;

二是加強市場開發(fā)的營銷體系建設。各綠色食品加工龍頭企業(yè)設專人搞營銷,并在北京、大連、天津等大中城市設立了營銷網點,使我縣的綠色食品走向國際、國內市場。

5、完善科學嚴謹的管理體系,保證品牌信譽。在綠色食品開發(fā)工作中,嚴格執(zhí)行《黑龍江省綠色食品管理條例》,采取統(tǒng)一商標品牌、統(tǒng)一生產標準、統(tǒng)一媒體宣傳、統(tǒng)一包裝供應、統(tǒng)一基地標識設立的五統(tǒng)一管理辦法,切實抓好綠色食品的管理,組織綠辦、工商、_、技術監(jiān)督等相關部門,定期抽查,嚴厲打擊假冒產品和濫用綠色標識行為,維護綠色食品形象和信譽。

三、需要省里解決的問題和政策

一是綠色食品開發(fā)資金問題不足,產業(yè)開發(fā)缺乏后勁,懇請省里幫助解決。

二是健全綠色食品法制化管理,使綠色標識的申報、開發(fā)、應用步入規(guī)范化、制度化軌道。

三是加強對綠色食品市場的監(jiān)管,打擊假冒偽劣、以次充好行為,保護好綠色品牌的聲譽。

四是加大綠色品牌宣傳,拓展綠色食品消費市場。

食品質檢個人工作總結【篇15】

20__年即將告別,回憶在這一年當中既忙碌著也有收獲著,使我感到有喜有憂。本人一直在注塑車間做了3年多的質檢工作,所在的崗位確實有一定工作壓力,但是對我來說沒有壓力就等于沒有動力。作為一名質檢員的我,為使自己成長的更快,工作中得到更大提高,做了如下的工作總結:

一、對工作中的品質把關

作為質檢員,不但要掌握專業(yè)的檢測知識,還需要認真仔細,才能發(fā)現問題,找出問題,解決問題。所以這一年的現場的質量工作使我受益匪淺。在檢驗之前,要學會看懂產品圖紙,與產品試裝。根據品質流程要求,做好事中監(jiān)督工作,發(fā)現及糾正檢驗過程中存在的問題。配合操作員對產品質量作全面的檢查,對產品中出現的問題及時提出、糾正。對特殊產品要加工工藝的進行全過程跟蹤檢查,確保每道工序合格。對進倉的產品嚴格把質量關,對事后結果進行總結分析,以便于工作的持續(xù)改進。每天下班之前,對檢驗過程中出現的質量問題做好對班交接工作。記載檢驗過程中往后容易出現的問題可取之處,不斷地提高個人的專業(yè)檢驗水平;將現場存在的質量問題及須公司協(xié)調解決的問題認真反映出來。

二、工作中不足之處與存在的問題

1、對產品品質方面要求還有一定差距,導致少批量的退貨現象。一方面,由于個人檢查方面不夠細致、專業(yè)知識不夠充足,一方面就是工作量多、和時間比較長時,工作效率不高。

2、在發(fā)現質量問題中不敢明確確定是否,果斷性不強,在處理有些事情時還需要領導的幫助。

3、由于目前質檢工作人員有所欠缺,工作時間長,工作量增加,如有一人請假無人替代。

三、明年的工作打算與改進

1、我將進一步發(fā)揚優(yōu)點,改進不足,全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、學習進取、敢于拼搏精神。理清工作思路,提高辦事效率。

2、在檢驗之前,我首先要了解需要檢驗的產品,并且在檢查前應該做好事前準備,檢查時認真監(jiān)督。

最后,我公司為人性化管理,注重員工技能的培養(yǎng),和團隊的精神,以及積極上班的熱情,我相信,我一定會在貴派這個大家庭的發(fā)展中,共成長,我們一定會壯大起來!

食品質檢個人工作總結【篇16】

通過學習劉總在20__年工作總結大會上講話的報告,讓我受益匪淺,清楚的認識到了自己在工作中的缺陷和以后該怎樣去工作、學習。

劉總通過對20__年重點工作的介紹,總結了20__年公司在公路建設中取得的成就及尚且缺陷之處,使我們在工作熱情高漲的同時也意識到自身的缺陷,更需加倍努力學習來彌補自身的不足。特別是公司提倡的“五比五創(chuàng)”工作考核制度,更是將工程運營中的各項工作具體責任到人,實行多種分配方式并存的分配制度,獎罰分明,調動員工的積極性,為工程的順利完成奠定了堅定的基礎。

20__年,做為一名質檢員,我深刻體會到責任之重大,質量是工程施工的的重點,必須盡職盡責,為整個工程及自己負責。

20__年我的工作重點就是立足本位,做好一名質檢員的本職工作,并盡量幫助施工隊去共同完成工程的進度及質量。立足自身對自己提出了四項基本意識,及“規(guī)則意識”、“服務意識”、“系統(tǒng)意識”、“細節(jié)意識”。

做為一名質檢員兼現場管理人員,我的職責就是監(jiān)督、管理外委施工隊施工質量及給予其必要幫助,為工程的順利、安全完成盡己之所能。正所謂的“安全生產,質量為先”、“千里之堤毀于蟻穴”,足以見得質量在工程施工中的重要性,質檢員,就是這重中之重,責任重于泰山啊!

質量就是效益的觀念,必須預防和避免可能發(fā)生的質量事故,將安全質量責任逐級分解,切實提升安全質量管理水平。只有做到這些,才可以算得上是一名稱職的質檢員。

20__年,我會用我的全部精力投入到工程施工中,為__工程盡自己的微薄之力。

食品質檢個人工作總結【篇17】

通過貫徹服務社全心全意為人民服務的宗旨和堅持顧客至上、信譽第一的經營宗旨,我們休閑食品小組始終以不斷推高食品安全衛(wèi)生為第一要務,在領導的正確領導以及其他部門的通力配合下,休閑食品小組在上半年的工作中取得了喜人的成績,圓滿完成的銷售業(yè)績得到了劉主管等領導的肯定,但接下來的后半年是銷售淡季,所以我們還要再接再厲,爭取能夠很漂亮的超額完成下半年的銷售業(yè)務。

我們休閑食品小組做的比較好的方面主要如下:

1.不斷加強對休閑食品的質量安全監(jiān)督能力,我們嚴把貨品的商品質量關,注重商品質量安全檢查工作,同時定期檢查商品的防偽標識,堅持逐一排查商品的標簽保質期生產日期及生產地,并派專人整理索要商品各大證件,對證件不全的商品進行及時下架。

2. 做好商品排面維護工作,不斷提高休閑食品區(qū)域的干凈整潔程度。為了最有效率的維護4萬多貨品的排面整潔,我們將各區(qū)域劃分為不同員工負責,同時定期組織成員每周一進行各自區(qū)域的全方面的徹底打掃,并且每天進行不定期的衛(wèi)生清潔工作。

3.不斷提高員工的服務意識和勞動技能,堅持組織各班組利用晨會時間認真學習《員工手冊》和服務社經營理念和宗旨,并結合超市已經發(fā)生的具體事例進行學習,強化休閑食品小組成員的專業(yè)業(yè)務能力,并能使小組成員以積極熱情的工作態(tài)度去為顧客提供服務。

4.全體休閑食品小組員工嚴格遵守服務社賣場紀律,并熱情的參與服務社組織的活動。小組員工嚴格遵守服務社定位站崗制度,不在工作時間亂竄崗離崗,并按時上下班做到不遲到早退,同時嚴格履行就餐40分鐘要求。全體休閑食品小組員工也熱情的參與服務社組織的活動,在今年3月份小組成員積極相應服務社舉行的消防演練活動,通過真實有效的模仿火災發(fā)生后的情景,真實有效的提高了員工的火情控制能力。而在今年服務社舉行的的運動會上,休閑食品小組所有成員積極配合運動會參賽,最終王梅和李娜分別在女子跳繩和跑步中取得第一名的好成績。

5.不斷提高銷售業(yè)績,我們充分進行暢銷商品的貨源準備,合理的調整堆頭位置,同時做好貨品的返廠退貨訂貨等工作,不斷整理庫房,確保各通道的暢通,進而最有效率的進行賣場的商品補貨。全組人員積極進行推銷臨期產品,尤其在貨品返方方面做得非常好,小組成員在超外經行積極促銷,取得較好的銷售業(yè)績,4月份金香匯烤饃促銷活動一周銷售2萬多元,“不二家”糖果系列在三天的促銷活動中取得2700元多的銷售業(yè)績,同時我們通過利用兩個晚上加班對餅干貨區(qū)經行裝扮美化,餅干的銷售業(yè)績也得到了一定的提高。

休閑食品小組存在不足方面:

1.在4月份因為三輝無日期我們被顧客的投訴事件,警示我們要加強挨個排查商品日期質量,上貨時要逐袋進行檢查貨品。

2.在檢差每個區(qū)域的商品質量本中發(fā)現個別人員質量本日期沒有及時更改,檢查不認真,以及在5月份因為打造的執(zhí)行標準不合格從而引發(fā)顧客投訴事件這要求我們的員工在以后的質量檢查中要強化對商品質量的認真盤查,對部分臨期商品應及時下架,我們要強化商品質量檢查力度。

下半年工作思路主要如下:

1.繼續(xù)加強對休閑食品的質量安全監(jiān)督能力,嚴把貨品的商品質量關,

2.繼續(xù)提高商品陳列的干凈整潔程度,保證充分的暢銷商品貨源。

3.做好工作責任分配到個人,工作分工明確,分工不分家,人人負責,相互配合做好休閑食品小組工作。

4.不斷組織貨品銷售活動并進行美化銷售區(qū)域,進而提高銷售業(yè)績。

總之我們休閑食品小組的每一個成員都應充分認識到自己作為這個大家庭的一個成員,都應以主人公的意識嚴格要求自己遵守服務社紀律,不斷推進貨品的質量安全水平。

食品質檢個人工作總結【篇18】

春去冬來,寒暑更替,轉眼之間,20__年已經悄然走到盡頭,我們又將邁入一個暫新的年頭,回首即將成為過去的20__年,在公司領導的正確領導下,我們質量部全體工作人員,團結一致,奮發(fā)拼搏,克服了種種困難,確保了食品安全管理體系的認證及后續(xù)的發(fā)展,一年來質量部在困境中謀發(fā)展,在挑戰(zhàn)中尋找機遇,各項工作中實現了新的突破,現就一年來的工作總結如下:

一、20__年質量部主要工作回顧

20__年是公司非常不平凡的一年,是難忘的一年,也是質量部面臨工作任務最為繁重和艱巨的一年,在公司領導正確的領導下,質量部全體工作人員圍繞著食品安全管理體系的認證和產品質量為中心,著力構建食品安全管理體系,積極認真履行食品安全管理體系的職責,努力提高監(jiān)管和技術服務能力,為公司食品安全管理體系的認證和生產質量管理制度的建設發(fā)揮了不可替代的作用,生產質量監(jiān)管和服務明顯取得了名顯的成效。

二、當前質量部存在的問題

質量管理部門是公司的核心部門,食品安全管理體系賦予其獨立的質量否決權,在質量管理體系運行中處于十分重要的地位,由于諸多客觀因素的制約,影響了其職能的充分發(fā)揮,總體表現如下:

(一)機構改革和能力建設人處于發(fā)展和完善的初步階段

公司剛剛通過了食品安全管理體系的認證,但要真正從思想上更新傳統(tǒng)管理的舊觀念、接受和領會并牢固樹立食品安全管理體系的新觀念,依然是今后長期而艱巨的任務,因為工作的標準化、程序化一方面需要員工主動自覺的完成,另一方面需要外在管理制度的約束,以規(guī)范其行為。目前質量監(jiān)管能力、技術服務水平、研發(fā)創(chuàng)新能力都與同行業(yè)相比還有一定距離,體制機制改革和能力建設人處于不斷摸索和完善的初級階段。

(二)管理全限的微弱,缺乏活力

質量管理是公司管理活動的重要內容,監(jiān)管責任重大,是公司職能發(fā)揮和技術支撐的關鍵部門,但擔當的責任與賦予的權力不對等,重義務、輕權利的管理模式,明顯影響了工作效率。

(三)人員整體素質需要進一步提高

公司對檢驗員的操作技能和整體素質提出了更高的要求,而我們的檢驗員還需進一步提高操作技能和自身素質。工作人員實戰(zhàn)經驗不足,生產質量管理過程中獨立判斷和分析解決問題的能力不強,工作創(chuàng)新能力缺乏。

(四)獨立履行質量否決權不到位

公司對質量管理部的監(jiān)管工作支持不夠,偶有只考慮公司眼前經濟效益而放棄質量原則,使質量管理部的日常監(jiān)管中存在漏洞而傾與形式。

三、20__年的重點工作

(一)提高質量管理工作人員的素質

一是建立定期學習培訓機制,提高檢驗員的;二是繼續(xù)穩(wěn)定質量檢驗人員的隊伍,使其嚴把產品及物料檢驗質量關,杜絕不合格物料投入生產和不合格中間產品流入下道工序,防止不合格產品出廠銷售。

(二)加強監(jiān)督管理

嚴格按照《食品安全管理法》和《藥品生產質量管理規(guī)范》的規(guī)定,加大對生產過程中的日常監(jiān)督檢查的力度,督促和監(jiān)督嚴格按照食品安全管理體系要求組織生產,加強各采購、生產、檢驗和銷售環(huán)節(jié)的質量控制,把質量管理落實到實處,確保產品質量。

(三)堅持GMP的培訓,為提高公司管理水平和提高員工素質發(fā)揮作用。

質量管理工作使命關榮,責任重大。讓我們在公司正確領導和全體員工共同努力下,進一步振奮精神,團結一致,以更加良好的精神狀態(tài),更加扎實細致的工作作風,更加快捷的工作效率,把好產品質量關,為保證產品質量安全和推動公司的創(chuàng)業(yè)發(fā)揮更大的作用和作出新貢獻。

食品質檢個人工作總結【篇19】

作為一名新員工,工作總結還過于遙遠,因為我對工作上的許多問題還是知之甚少。但經__的指點,結合初加工的生產流程,還是對不一樣的產品工藝有了實踐上的認識。個性是__因為車間內長時光的加工,也大體上了解生產線上易出現的問題。

但對于產品有質量上影響的外來因素還是很不清楚。

學習工作的這段時光,我了解到對于初加工主要針對的是控制雜質和掌握半成品的規(guī)格,后者工藝上有明確的規(guī)定。除了發(fā)酵室內的溫、濕度與時光可因實際狀況而有所改變外,其它基本上是要一步步按照工藝完成。個性是對重量與大小的要求,但針對前者,加工過程所需的器具與設備中有雜質能混入產品;因清理不當而混入的也不無所在;甚至于員工身上的穿戴上也會有混入的可能,等等。感覺上種類甚多,但實際上要尋找觀察時卻是找不到一點兒頭緒,僅有對毛發(fā)的控制,那是顯而易見的,除此之外,我也僅僅了解落地產品的處理了。

對于整個工序還有部分問題,我了解它的存在,但卻不理解。如:車間對于各種產品在包制過程中務必分清批次,而這項工作的好處是什么發(fā)現特別問題后,要將有可能受到質量影響的產品單獨存放,但怎樣的算是有可能接觸如何單獨存放存放到什么地方工序出現怎樣的問題就應停止生產,改變到什么程度能夠繼續(xù)在停產過程中,之前加工的產品怎樣處理等等。還有很多更細小的,不明白該怎樣實施。

還有一部分是我感覺存在,需要我去學習,但我并不明確它指的是什么只是在開會時,會聽到一些前所未聞的工作用語。

由于工作時光較短,對于各方面的了解都過于膚淺,過多的疑惑讓我感覺在工作上有頭無尾,有尾無身,渴望能在年前學出點門路,我會抓緊時光,加倍努力,以最快的速度消化吸收。

作為一名年紀偏小的新員工,我會虛心向大家學習,在20__年結束之前,有個階段性的提高,以便做好20__年的工作,盡快爭取與大家同步,做一名合格的品質管理人員。

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