學校食品安全宣傳周活動對于增強學生食品安全意識和自我保護能力、促進學校食品安全工作的開展、營造良好的校園文化氛圍以及推動社會對食品安全的關注和重視都具有重要的意義。下面是小編為大家?guī)淼膶W校食品安全宣傳周活動工作總結【15篇】,希望大家能夠喜歡!
為進一步宣傳普及食品安全知識,推動食品安全工作。6月13日――6月24日,圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。
一是向家長發(fā)放一份《食品安全告知書》。
讓家長了解到垃圾食品的危害,并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。
二是積極開展一次食品安全教育活動。
各班老師根據(jù)本年齡段幼兒的特點確定主題,開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動,向幼兒宣傳這些食品對幼兒的害處,提高孩子們的食品安全意識。
三是組織安全領導小組對食堂衛(wèi)生進行一次安全排查。
領導小組對餐用具的`消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調料等的生產(chǎn)日期及保質期都進行了細致的檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。
四是家長積極參與,親子共同制作食品安全畫報。
不僅展示了幼兒的藝術才能及親子融洽關系,同時也起到了很好的警示和告誡作用;讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中,安全教育也得到進一步的落實。
食品安全,責任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛(wèi)生安全意識,提高了自我保護能力。
為了加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生的食品安全意識,教育和引導學生培養(yǎng)良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。根據(jù)《關于開展廣東省中小學?!笆称钒踩R進校園”宣傳教育活動的通知》通知精神,結合我校實際,開展了一系列學生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動,全面提高了廣大師生的食品安全意識,促進身心健康?,F(xiàn)總結如下:
一、健全組織,完善制度,明確責任。
根據(jù)上級文件精神,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組,由__校長任組長,分管德育工作的副校長__任副組長,成員由大隊輔導員和各年級級長組成??倓仗幹魅呜撠煂W校平時衛(wèi)生情況檢查,班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。制訂了清新縣第三小學《食品安全突發(fā)事件應急預案》,做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監(jiān)督。層層落實,以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、加強學習,提高認識。
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校專門召開了教師會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的`思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發(fā)生。從小處、細處入手,做好食品安全宣傳教育工作。
三、內容豐富,效果明顯。
1、利用第十周 的隊會課,召開了一次以“食品安全,關系你我他”為主題的隊會,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經(jīng)驗。
2、利用第十一周 的班會課,每個班級在班主任的指導下,上了一節(jié)以食品安全為主要內容的健康教育課,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。
3、利用第十一周 國旗下講話的時間,圍繞食品安全為主題對全校師生進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能。
4、辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,向廣大學生介紹有關食品安全的知識。
5、充分利用學校明志樓大堂的電子橫額,出示有關食品安全的宣傳標語,如“關注食品安全、關愛人生健康”等加強教育。
6、利用學校大堂的“柱子文化”,張貼圖文并茂的有關食品安全的宣傳畫,使食品安全教育抬頭可見。
7、由美術組的老師牽頭,組織各年級的學生開展以“食品安全和健康”為主題的漫畫創(chuàng)作,同時篩選優(yōu)秀的作品參評。
8、在班主任的指導下,采用書面答題的形式,組織四至六年級的學生參加廣東省中小學生食品安全知識競賽,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。
四、存在的問題及今后措施
學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
1、進一步提高教師對食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度,提高責任意識,落實各項監(jiān)管責任。
2、繼續(xù)加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。
3、加強教育學生不要購買“三無”產(chǎn)品和過期變質的食品。
總之,我校將在今后的教育教學工作中,持之以恒地抓好學校食品衛(wèi)生安全,確保校園一方平安。
為在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力,根據(jù)《關于開展20__年x省食品安全宣傳周活動的通知》和《20__年x市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求,結合我校實際,于6月10日—22日在學校范圍內開展20__年食品安全宣傳周活動,現(xiàn)總結如下:
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,進行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
1、通過國旗下講話的形式,組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)
1、層層召開會議,傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求,學校分別召開了領導班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會,認真?zhèn)鬟_學習《??h教體局20__年食品安全宣傳周活動的通知》、《??h教體局20__年食品安全宣傳周活動方案》和《??h隆遠實驗學校20__年食品安全宣傳周活動實施方案》。
2、通過多種形式,豐富活動內容。
一是印發(fā)了文件和資料,供各部門、各班級組織學習;
二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);
三是通過制作標語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的`宣傳食品安全科普知識;
四是利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育,提高學生們對食品安全的意識。并讓學生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學生遠離不潔食品;
五是加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實把好食品安全關。
三、全員參與,效果明顯。
由于組織得力,發(fā)動廣泛,全校1100多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識,逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。
一是進一步完善了各項食品衛(wèi)生管理制度;
二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;
三是學校食堂從購、存、制、售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,形成了長效機制。
為貫徹落實<關于印發(fā)20__年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案的通知>文件精神,進一步做好__學區(qū)食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)通知要求,學校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將__學區(qū)中心學校20__年食品安全宣傳周活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了活動領導小組,負責組織、指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、制定方案,明確任務。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活動主題的要求,學校制訂了食品安全宣傳周活動方案,明確了相關任務和要求,并對照方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課、知識講座等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點,規(guī)范工作
今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座,設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防范意識。
(三)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治,在日常監(jiān)管的'基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現(xiàn)的階段性問題,通過專項整治,有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之,此次開展的食品安全宣傳周活動,食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及,效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性,今后,我校將一如既往地狠抓食品衛(wèi)生安全工作,確保嚴店學區(qū)中心學校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事件。
為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進學生對食品安全的參與意識,動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,按照上級文件精神, 結合我校實際,我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動情況總結如下:
一、開展了一系列主題為“尚德守法 品牌共建 全面提升食品安全法治化水平”的.宣傳教育活動。
二、制定活動方案,在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
三、在學校醒目的地方張貼標語“培養(yǎng)良好飲食習慣,促進兒童健康發(fā)展”。利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。
為防止我校重大食品安全事故發(fā)生,確保廣大師生度過一個歡樂、祥和的節(jié)日,維護學校穩(wěn)定,根據(jù)《互助縣“元旦、春節(jié)”期間食品安全專項整治實施方案》(互食安協(xié)辦〔20__〕20號)精神,我校認真開展了此項工作?,F(xiàn)總結如下:
1、加強食品安全宣傳。組織全體教職工認真學習了《互助縣“元旦、春節(jié)”期間食品安全專項整治實施方案》,深刻領會文件精神。組織師生學習了《食品安全法》。利用班會課、安全教育課、團隊活動,通過講座、宣傳冊、廣播等形式向學生宣講了食品安全知識。并結合學校實際,制定了整治工作實施方案。
2、認真落實《食品安全法》及其實施條例、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》等相關法律法規(guī),學校成
立了以校長為組長的學校食品安全工作領導小組,建立了以校長為第一責任人的食品安全責任制,配備有兼職食品安全管理人員。
3、經(jīng)常檢查學校食堂環(huán)境衛(wèi)生,使食堂保持清潔;建立了食堂定期消毒制度,配備了消毒柜,配置了殺蟲劑、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施;檢查了食堂的通風、排煙裝置,確保其正常運行。
5、認真檢查了學校食堂采購、使用食品及原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品查驗情況,健全了各類記錄;檢查了庫存食品及原料的標識情況,堅決不適用超過保質期食品及原料。
6、重新審查了食用油脂、散裝食品供貨商的資質,檢查了索證索票情況,食堂每次進貨都有票據(jù)。
7、食品粗加工徹底,生熟分開,堅決杜絕了交叉污染;要求分餐人員佩戴衣帽,經(jīng)常檢查,保證了衣帽的`整潔。
8、建立并嚴格執(zhí)行值班領導嘗飯制度和炊事員與學生同食同餐制度,要求值班領導必須每天、每餐、每個品種先于學生品嘗食用飯菜,嚴禁炊事員開小灶。每天、每餐、每個品種的飯食留樣,食品留樣保存48小時。
9、建立了食品安全突發(fā)事件應急處理工作制度,制定了應急預案,成立了以學校校長為組長的應急處理小組。
10、由于學校條件有限,沒有配備?;蚣媛毐=±蠋?。
為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全社會對食品安全的參與意識,動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,進一步提高我縣食品安全保障水平,根據(jù)市局要求及縣政府部署,我局圍繞“共建誠信家園,同鑄食品安全”宣傳活動主題,協(xié)同衛(wèi)生局、工商局、食藥局、農業(yè)局等部門,制定詳細的工作方案,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
我局領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門召開黨組會議,明確了分管領導以及具體實施人員,成立了食品安全周宣傳活動領導小組,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“共建誠信家園,同鑄食品安全””,按照“結合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全專題培訓、設立食品安全宣傳站、召開食品企業(yè)法人履責報告會等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現(xiàn)場咨詢、專題培訓、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、多措并舉,成效顯著
1、開展集中宣傳活動。
6月11日上午,我局協(xié)同工商局、衛(wèi)生局、食藥局、農業(yè)局等部門在沂蒙廣場舉行的大型廣場宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料20__多份,咨詢服務群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。
2、舉辦食品安全監(jiān)督員、信息員培訓。
在6月11日,食品安全周活動啟動儀式結束后,我局安排專門人員對全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)督員、信息員進行培訓。深入淺出的向他們介紹了當前的食品安全形式以及自身的崗位職責。為今后食品安全監(jiān)督員、信息員充分發(fā)揮作用促進食品安全監(jiān)管水平的提升打下了堅實的基礎。
3、開展“質監(jiān)邀您看企業(yè)·食品安全大家行”活動。在本次食品安全宣傳周活動中,我局邀請人大代表、政協(xié)委員、消費者30人觀摩了5家食品生產(chǎn)企業(yè)。我局食品安全監(jiān)管人員與受邀代表參觀檢查了企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場及工藝流程,共同查閱了企業(yè)的相關制度、原輔材料采購記錄、出廠檢驗報告及銷售記錄等,并就如何加強食品安全監(jiān)管、建立長效機制等問題進行了探討。
4、舉辦食品安全培訓會。
活動期間,我局舉辦了食品安全培訓會1次,培訓企業(yè)25家,小作坊7家,培訓人員64人,將食品安全相關法律再次送進企業(yè)。
5、召開企業(yè)法人履責報告會。
食品安全周活動期間,我局充分利用食品安全周活動所營造的宣傳氛圍,積極開展各項食品安全工作,并于6月14日召開了20__年第一批全縣食品企業(yè)法人履責報告會,25家企業(yè)參會,8家企業(yè)進行履責,監(jiān)管人員對履責企業(yè)一一點評,為企業(yè)再次敲響了食品安全的警鐘。此次履責報告會取得了顯著成效,目前8家企業(yè)已全部就履責點評中出現(xiàn)的問題提交了整改報告。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識,全縣上下,一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)《關于開展全區(qū)中小學“食品安全宣傳周“活動的通知》(銅教發(fā)〔20__〕134號)及縣教育局的文件要求,6月13日至20日,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
6月13日上午課間操結束,我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料600多份,收到了良好的宣傳效果。指導各班主任老師利用班會課時間,增開課程加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。
6月13日到20,各班利用晚自習時間,組織學生到多媒體教室,觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了自我保護意識。
學校加強對學校食堂巡查的'同時,廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結合我校實際強調食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。
本次食品安全宣傳周活動,我校開設食品安全專題講座1次,各班利用班會對學生進行食品安全教育13次,設立德育處為本次食品安全宣傳點,學校懸掛宣傳橫幅1條,利用班級黑板報對學生進行安全知識普及13塊,發(fā)放宣傳材料600多份。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
根據(jù)《國務院食品安全辦等23部門關于開展20__年全國食品安全周活動的通知》和省政府食安辦《關于開展20__年全省食品安全周的通知》文件要求,圍繞創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,為進一步普及食品安全知識,增進全體師生對食品安全的參與意識,動員全體師生關心、支持和參與食品安全工作,第七中學于6月10日至30日充分利用互聯(lián)網(wǎng)、廣播、宣傳欄、微信等陣地和載體,采取師生喜聞樂見、易于接受的形式,開展寓教于學、寓教于樂的校園食品安全周宣傳活動,現(xiàn)將活動情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動。
1、專門成立了以校長__為組長,書記__,副校長__為副組長及各部門負責人、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領導小組。
2、制定了學校食品安全宣傳周活動方案以及相關的預案。
二、標本兼治、綜合治理
1、校園內張貼了“關注食品安全,構建和諧校園”、“食品安全關系你我他”等宣傳標語。大造聲勢,積極營造良好的氛圍,讓食品安全教育深入人心。
2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,同時向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座。
3、在宣傳活動期間,利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。
4、給全體學生家長送發(fā)了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。
5、為了提高學生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“尚德守法創(chuàng)建食品安全城食品安全讓生活更美好”為主題的主題班會,進行了食品衛(wèi)生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染病等主題的學習討論,提高了學生的自我保護能力,食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
6、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點,學校牽頭對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,特別是游動攤點的治理,讓不法商販沒有立足之地。
7、教育學生不買校外攤點、小販的商品,不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,確保師生的飲食衛(wèi)生。
8、建立班級的晨檢制度,以便于學校及時了解學生病情,妥善加以處理,防止各種傳染病的傳播。
9、加強學校門衛(wèi)的管理,做好外來人員盤查和登記工作,確保學校秩序穩(wěn)定。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
學校食品安全直接關系到廣大師生身體健康和生命安全,關系到學校教育教學工作的正常開展,根據(jù)上級文件精神,進一步加強了學校食品衛(wèi)生安全管理工作,預防和控制學校食品食物中毒的發(fā)生,維護師生的生命財產(chǎn)安全,我校也相應制訂了相應的食品安全工作實施方案。具體總結如下:
一、主要做法及經(jīng)驗
(一)領導重視,責任明確
首先,學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組,切實把學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,明確專人具體抓的工作責任制,確保工作落實到位,責任到人。
二是領導經(jīng)常深入校園進行檢查,督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,監(jiān)管學校食品衛(wèi)生管理工作,提出整改意見和制訂方案。
三是積極采納學校、老師、學生意見,不斷改進工作,提高服務質量。學校把學生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學生健康與教育質量同等對待。
(二)制度健全,管理規(guī)范
我校牢固樹立“學生健康安全第一”的思想,落實和完善學校食品安全責任制度,增強責任意識。
明確學校在食品安全工作管理、設施設備管理、活動安全管理及健康教育等方面的具體目標,把學?!靶l(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)建情況納入年度綜合考評內容,實行安全責任事故“一票否決”。
二是堅持實行食品統(tǒng)一配送,加大食品安全管理。學校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設施有專人、專鎖管理;學校食品的器具及時、定期的做好消毒工作,保持室內外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。
三是加大對學校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設施的監(jiān)管力度,建立學校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機制;監(jiān)督學校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應急和預案制度,層層落實責任目標。
四是堅持專項治理,落實督辦檢查。主要領導親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩(wěn)定。
(三)加強宣傳教育,提高認識
學校采取召開主題班會、講座、廣播、國旗下講話等形式,對學生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動,切實提高了學生的食品安全意識和自我保護能力。
充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳,邀請疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進校講座,讓學生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識,切實增強學生自我防范能力。
二、存在的問題及下一步工作思路
雖然學校食品衛(wèi)生安全工作總體良好,但由于學校工作開展不平衡,致使學校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題,如學校食品衛(wèi)生設施設備配備不齊,管理機制落實不徹底。因此,學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。
為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
一是進一步提高學校領導對食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓要求,逐步建立學校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓制度。
三是堅持以學校食品衛(wèi)生為重點的學校衛(wèi)生工作專項整改。
四是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風險排查和報告制度,進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應急處理機制。
五是加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。
要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能。
為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,按照局文件精神,我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動。
現(xiàn)將活動情況總結如下::
一、開展了一系列主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。
二、成立了食品安全領導小組,制定了學校食品安全工作方案。
三、在學校醒目的地方張貼標語“培養(yǎng)良好飲食習慣,促進兒童健康發(fā)展”。還利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
四、要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。
五、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點學校請城管、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,讓沒有營業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衛(wèi)生。
六、學校加強對小賣部銷售食品衛(wèi)生的`監(jiān)管學校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質俱全的大型超市采購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。
在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù),食品、飲料應符合衛(wèi)生標準。認真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質量狀況等信息。
以便出現(xiàn)問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質或過期的食品。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
根據(jù)市、縣文件會議精神,我校高度重視,迅速部署,精心組織,自活動開展以來取得了實實在在的成效,現(xiàn)將近階段我校主要工作情況總結如下:
一、加強領導、縝密安排
為深入開展校園周邊食品安全專項整治工作,我校領導高度重視,成立了以嚴中林校長為組長、食品安全分管領導王彪虎為副組長的工作領導小組,明確工作目標和責任,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到人,責任到人,使校園周邊食品安全專項整治工作有計劃、按部署穩(wěn)步推進。
二、突出重點、全面開展
1.做好調查摸底工作
各小組嚴格按照整治方案要求和職責分工,對所負責的學校食堂、校園內的餐飲店、食雜店,學校周邊的.餐飲店、食雜店、飲食攤點進行全面摸底,如實填寫登記表。向經(jīng)營業(yè)主告知整治目的、要求,宣傳相關法律法規(guī)知識,發(fā)放整改通知書。
2.本次整治重點
衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照和從業(yè)人員健康證持證情況,食品及其原輔料進貨索證、臺賬記錄、制度執(zhí)行情況,食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境及生產(chǎn)經(jīng)營過程衛(wèi)生,餐飲具消毒、保潔情況。具體包括以下內容:
學校食堂(民辦、托幼):檢查衛(wèi)生許可證、食品衛(wèi)生量化分級管理、食堂管理制度及責任制落實等情況,重點對米、面、油、調味品、肉制品、食品添加劑來源和索證索票、從業(yè)人員健康證及餐飲衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行情況。
食雜店(超市、面包店等):檢查有關證照、從業(yè)人員健康證明、食品來源和索證、進貨臺帳記錄,經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況等,重點檢查是否存在經(jīng)營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質食品和“三無”產(chǎn)品等問題。
餐飲店:檢查衛(wèi)生許可證、食品衛(wèi)生量化分級管理、從業(yè)人員健康證明、原輔料來源和索證索票、驗收制度的落實情況,食品加工經(jīng)營現(xiàn)場衛(wèi)生狀況,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標志的食品原輔料。
飲食攤點:檢查臨時攤點設置許可證、攤點設施、衛(wèi)生設施配套情況、現(xiàn)場衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康證明、食品和食品原輔料來源,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標志的食品原輔料。
3.深入開展,以《小學生日常行為規(guī)范》、《小學生守則》為抓手的,“珍惜合理利用零花錢”的社會實踐活動,約束學生不圍觀和購買三無食品,發(fā)現(xiàn)問題立即查處,于此同時我校好利用紅領巾廣播平臺,讓優(yōu)秀學生代表宣讀倡議書,呼吁學校在上放學路上遵守校園周邊食品安全專項整治工作方案要求等等。
三、存在問題
1.個別超市無經(jīng)營許可證、健康證;
2.臺賬不健全;
3.食堂無防蠅措施、改造計劃;
4.無培訓資料。
四、下一步工作打算
1.繼續(xù)加大對食品安全專項整治工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動,人人參與食品安全整治行動。努力發(fā)動家長的力量。實現(xiàn)真真的家校兩手抓。
2.對校園周邊的小攤小販進行嚴查,發(fā)現(xiàn)好言相勸不思悔改的,一律上報有關部門查處。
3.全面總結活動經(jīng)驗,提高活動成效。對活動進行全面總結,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經(jīng)驗和成熟做法轉化為制度規(guī)范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)區(qū)教育辦及諸葛鎮(zhèn)中心校的文件要求,6月11日至20日,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,由校長郭增強親自總負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了由各班班主任為具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
6月11日周一升旗時間,我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料350多份,收到了良好的宣傳效果。
指導各班主任老師利用班會課時間,增開課程加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的'意識。
6月11日到20,輪流組織學生到多媒體教室,觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了自我保護意識。
本次食品安全宣傳周活動,我校開設食品安全專題講座1次,各班利用班會對學生進行食品安全教育11次,學校懸掛宣傳橫幅1條,利用班級黑板報對學生進行安全知識普及3塊,發(fā)放宣傳材料300多份。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
為增強師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)市縣教育局下發(fā)的《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》,我校精心組織部署,圍繞宣傳活動“__”主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。
一是領導重視,精心組織。
我校領導對本次食品安全宣傳周非常重視,專門成立了活動領導小組,負責宣傳周的組織、宣傳和指導工作。確定了具體實施者,為此次宣傳周做了充分準備。
第二,計劃具體,目的明確。
圍繞本次食品安全宣傳周,按照“結合學校實際,貼近師生生活”的.要求,充分利用各種宣傳手段,通過舉辦食品安全教育課等活動,懸掛橫幅、印制宣傳資料等方式,進行全方位、多角度的宣傳,吸引師生關注,最大限度宣傳,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
第三,內容豐富,效果明顯。
1.以國旗下講話的形式,組織開展了“食品安全法宣傳周”儀式,向全校師生宣傳了食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,收到了良好的宣傳效果。
2.為提高學生食品安全知識水平,6月X日上午,邀請縣食品安全專家來我校,為師生們上了一堂生動活潑的食品衛(wèi)生安全知識普及課。課上,工商局工作人員向同學們詳細講解了食品衛(wèi)生安全的三個方面:一是初級農產(chǎn)品的源頭污染,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣產(chǎn)品,食品流通中存在的問題;二是用實例告訴學生如何識別“三無”產(chǎn)品和過期食品,介紹垃圾食品的種類及其危害性;三是向學生宣傳如何采取合法有效的措施維權。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,也增強了學生對假冒偽劣食品的防范意識和維權意識。
3.各班主任利用班會時間召開以“食品安全”為主題的班會,強化學生的食品安全意識,提高學生的食品安全意識。
4.學校領導加強對學校食堂的檢查,廣泛向食堂工作人員宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂經(jīng)營,結合我校實際強調嚴格自律,守法經(jīng)營食堂。
通過我校食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護和維權意識。逐步形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)《關于印發(fā)宣城市食品安全法宣傳周活動實施方案的通知》要求,6月7日至11日,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結合學校實際、貼近師生生活”的`要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
6月7日上午課間操結束,我校組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料400多份,收到了良好的宣傳效果。
指導各班主任老師利用晨會、班隊課時間,增開課程加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。
6月7日到11下午,各班利用下午體育課時間,組織學生到校農遠教室,觀看食品安全教育短片--《安安帶你看食品安全》。使我校近400名師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了自我保護意識。
學校加強對學校食堂巡查的同時,廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結合我校實際強調食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。
本次食品安全宣傳周活動,我校開設食品安全專題視頻講座(8次),各班利用班隊對學生進行食品安全教育課(12次),設立德育處為本次食品安全宣傳點(1個),學校懸掛宣傳橫幅(1條),利用班級黑板報對學生進行安全知識普及(12塊),發(fā)放宣傳材料(400份),宣傳、咨詢、服務師生近400人。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。