一，活動(dòng)主題
二活動(dòng)時(shí)間
三，活動(dòng)目的(提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)
四，主題活動(dòng)內(nèi)容(消費(fèi)者在幾月幾日到哪日期間，只要消費(fèi)滿多少元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求：挑選多少商品，作為活動(dòng)商品，要求商品售價(jià)在三元以上的商品，也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個(gè)商品以上
五，DM快訊，16K 16p 介紹活動(dòng)，活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六，氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。
七，活動(dòng)執(zhí)行與分工：企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
食品促銷內(nèi)容：
1。菜式，餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇
2。制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3。觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌
4。價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
5。贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法
1、圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚(yú)火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚(yú)為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補(bǔ)充;
2、開(kāi)發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi);
3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺(jué)得實(shí)惠，從而帶動(dòng)人氣的上升;
4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤(pán)，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷
熱情服務(wù)促銷
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法。服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語(yǔ)言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法。即通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法。對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法。把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。
除法技術(shù)法。對(duì)于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴，從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。
提供兩種可能法。針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見(jiàn)法。即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購(gòu)買(mǎi)。
代客下決心法。當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說(shuō)：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法。如果來(lái)就餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn)，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購(gòu)買(mǎi)的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視，或者說(shuō)投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，“特色菜”營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青
其次是服務(wù)，服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感，避而遠(yuǎn)之
在客人就餐時(shí)，服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要，要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來(lái)一杯.而環(huán)顧四周卻沒(méi)有服務(wù)員主動(dòng)上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過(guò)程中，服務(wù)員要隨時(shí)注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過(guò)程中會(huì)有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲促銷一般不會(huì)投資太大，看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo)，一般投資在5%-10%之間
在餐飲促銷時(shí)有幾個(gè)誤區(qū)，首先是餐飲活動(dòng)越多越好，這個(gè)觀念是不對(duì)的，因?yàn)椴惋嫶黉N活動(dòng)在于，給自己在市場(chǎng)中準(zhǔn)確的定位，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，并把這一優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到營(yíng)銷活動(dòng)中去。促銷活動(dòng)的過(guò)程就是不斷比較優(yōu)勢(shì)的過(guò)程。是為了建立、發(fā)展、保持、長(zhǎng)期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場(chǎng)促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)是要全酒店共同配合的，要形成那個(gè)整體營(yíng)銷環(huán)境的
其次是促銷活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以，這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發(fā)展新客戶”，餐飲行業(yè)有句話俗話，是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶吃一千次，不要一個(gè)客戶吃一次?！碧貏e是在促銷時(shí)，更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等
餐飲促銷策劃要抓住時(shí)機(jī)，選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn)，這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動(dòng)舉辦不要太頻繁，但是要有意義，要能抓住消費(fèi)者的心。
餐飲促銷活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識(shí)宣傳，廣告宣傳，直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷，飯店小冊(cè)子、電子資料與音像資料推銷，與旅行社合作推銷，通過(guò)飯店銷售代表、代理與總代理推銷，人員推銷，參加旅游貿(mào)易交易會(huì)宣傳，公共關(guān)系推銷宣傳，電話推銷，通過(guò)連鎖集團(tuán)或連鎖銷售網(wǎng)推銷，上網(wǎng)推銷，特別推銷等等。
一、活動(dòng)時(shí)間：9月25日-10月15日
二、活動(dòng)主題：八喜同慶--燃情
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、搶購(gòu)一重喜：
活動(dòng)期間每天上午9點(diǎn)到12點(diǎn)，數(shù)款情侶對(duì)戒和部分精美首飾按國(guó)慶酬賓特價(jià)999元發(fā)售，每人限購(gòu)一款，12點(diǎn)后回復(fù)原價(jià)銷售。
2、紅包二重喜：
活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)鉆飾滿1800元以上的顧客均可憑小票參加“紅包大驚喜”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)，即可當(dāng)場(chǎng)獲得抽取的紅包中卡片的現(xiàn)金，100%中獎(jiǎng)，獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置如下：
一等獎(jiǎng)：現(xiàn)金500元紅包，讓您找到撿錢(qián)的感覺(jué)。
二等獎(jiǎng)：現(xiàn)金100元紅包，讓您買(mǎi)到超值的首飾。
三等獎(jiǎng)：現(xiàn)金20元紅包，讓您省下回家的交通費(fèi)。
3、尋寶三重喜：
來(lái)店顧客無(wú)論購(gòu)買(mǎi)與否都可參加“國(guó)慶尋寶”活動(dòng)，參與方法是在店內(nèi)首飾標(biāo)簽處尋找“國(guó)慶寶箱”字樣的卡片，憑卡片兌換寶物，寶物是價(jià)值388元18K項(xiàng)鏈一條，共免費(fèi)送出五個(gè)寶物(數(shù)量可調(diào)整)。
4、復(fù)購(gòu)四重喜：
如顧客以前在本店已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)過(guò)珠寶首飾，則在活動(dòng)期間再次購(gòu)買(mǎi)鑲嵌類鉆石飾品“每1000元優(yōu)惠101元”的驚喜復(fù)購(gòu)價(jià)。
5、團(tuán)購(gòu)五重喜：
如顧客與其親友在活動(dòng)期間同一天一起購(gòu)買(mǎi)鑲嵌類鉆飾，則可享受團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠，優(yōu)惠辦法是兩人都可享受“購(gòu)1000元即送100元現(xiàn)金”的特大優(yōu)惠。
6、新人六重喜：
凡購(gòu)買(mǎi)鑲嵌類首飾2800元以上的新人憑購(gòu)物發(fā)票即可獲得流行婚紗或新娘中式禮服一套(或指定婚紗影樓888元攝影券一張)。
7、返券七重喜：
凡購(gòu)買(mǎi)即送100元現(xiàn)金券，現(xiàn)金券可下次購(gòu)買(mǎi)鑲嵌類鉆飾或翡翠時(shí)沖抵現(xiàn)金。
8、國(guó)慶八重喜：
凡10月1日出生、身份證中有“101”(連號(hào))、手機(jī)號(hào)碼中有數(shù)字“101”的顧客購(gòu)買(mǎi)鉆飾1800元以上即優(yōu)惠101元(素金不參與優(yōu)惠活動(dòng))。
四、活動(dòng)宣傳推廣策略
(1)9月15日、10月1日各刊登一期報(bào)紙廣告(1/8-1/4版)，主題是《八喜同慶--燃情》，介紹所有促銷優(yōu)惠內(nèi)容;
(2)印制活動(dòng)宣傳頁(yè)2000份在9月13日起派發(fā);
(3)在店內(nèi)設(shè)活動(dòng)宣傳的-展架或戶外噴繪，主題是《八喜同慶--燃情》，介紹所有促銷優(yōu)惠內(nèi)容;
(4)9月12日起通知老顧客和會(huì)員參加活動(dòng)。
五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(略)
(一)10月1日——3日
(打烊時(shí)間：10月1日24：00， 2-3日22：00)
一、中華鼓王歡慶盛世 升旗大典感恩太平(10月1日8：10-8:40)
中華鼓王布30余人的鑼鼓巨陣(最大直徑2米)，中層干部及員工臺(tái)階列隊(duì)觀看升旗。8：40-8：50，經(jīng)警清場(chǎng)，觀看升旗(此次升旗增加隊(duì)列表演);9:00結(jié)束。(通過(guò)開(kāi)門(mén)造勢(shì)引客，使開(kāi)門(mén)第一時(shí)間就進(jìn)入銷售高潮)
二、國(guó)慶佳節(jié)激情奉獻(xiàn) 穿著類滿300立減100(10月1日-3日)
男、女、休閑、童裝、針紡織品、鞋滿300元立減100元，滿600元立減200元(封頂)，不跨部門(mén)、不跨柜組累計(jì)。會(huì)員刷卡不打折，但可積分。
(僅僅3天!務(wù)請(qǐng)動(dòng)員所有品牌參加。)
三、電腦旗艦百日慶典 破冰讓利饕餮盛宴(10月1日-7日)
1、價(jià)值升級(jí)：電腦降幅30%，主流筆記本低至三千元;
2、服務(wù)升級(jí)：筆記本終身免費(fèi)服務(wù)(限軟件、送修);
3、禮品升級(jí)：購(gòu)電腦送MP4、盛大易寶、MP3、優(yōu)盤(pán)等精彩好禮。
四、國(guó)慶晚會(huì)歌舞升平 央視絕活精彩絕倫(10月1日)
10月1日20：00-22：00，央視絕活川劇大變臉等。
五、夜晚十點(diǎn)派送紅包 滿三送四滿五送五(10月1日)
從晚10點(diǎn)開(kāi)始，在各項(xiàng)活動(dòng)基礎(chǔ)上，電腦票單張或累計(jì)購(gòu)男、女、休閑、童裝、針紡織品、鞋超過(guò)300元贈(zèng)精裝月餅4塊(零售15元，成本9元);超過(guò)500元贈(zèng)50元禮金券(超額部分不累送)。禮金券10月7日前使用有效。
(二)10月4日——7日
(打烊時(shí)間，晚10點(diǎn))
一、會(huì)員刷卡雙倍積分 買(mǎi)禮送券贏取電腦
活動(dòng)期間，1、VIP會(huì)員刷卡購(gòu)物，所有商品雙倍積分獎(jiǎng)勵(lì)!
2、所有消費(fèi)者在新亞商城購(gòu)穿著類、針紡織品、洗化用品滿200元，家電、電腦、手機(jī)、照相器材、健身器材、MP4、MP3、學(xué)習(xí)機(jī)、首飾、自行車、電動(dòng)車、保險(xiǎn)柜(箱)滿500元，贈(zèng)抽獎(jiǎng)卡1張，多買(mǎi)多贈(zèng)，上不封頂。獎(jiǎng)品為價(jià)值4990元的手提電腦1臺(tái)，共計(jì)8臺(tái)(個(gè)人繳納獎(jiǎng)品稅)。10月8日電腦搖獎(jiǎng)產(chǎn)生幸運(yùn)顧客，10月9日發(fā)布中獎(jiǎng)公告(淮海晚報(bào)、現(xiàn)代快報(bào)、新亞商城門(mén)前廣告)。
二、每晚八點(diǎn)實(shí)惠多多 時(shí)點(diǎn)特價(jià)限量搶購(gòu)
(三)10.1-10.7門(mén)前活動(dòng)安排
門(mén)前活動(dòng)包括正門(mén)舞臺(tái)活動(dòng)和東廣場(chǎng)大棚促銷。采取申報(bào)制，原則上每個(gè)部門(mén)只能申報(bào)使用1天，而且舞臺(tái)活動(dòng)和大棚促銷要同時(shí)舉行。具體辦法如下：
1、申報(bào)10月1-3日使用的，一是活動(dòng)方案要好，影響力度要大，二是能夠全部承擔(dān)舞臺(tái)、音響、背景制作等費(fèi)用。
2、申報(bào)10月4-7日使用的，舞臺(tái)、音響費(fèi)用由公司承擔(dān)。
3、申報(bào)時(shí)間：9月16日前報(bào)企劃部。
氛圍、造勢(shì)：(10月1日-3日)
1、穿著區(qū)域吊“滿300立減100”葫蘆
2、電腦旗艦店做學(xué)生游行昭示牌20個(gè)(活動(dòng)主題)，戴“新亞電腦旗艦店”綬帶。
3、一樓月餅贈(zèng)領(lǐng)處布置。
4、樓身巨幅、正門(mén)橫幅、門(mén)前靠牌
5、廣場(chǎng)舞臺(tái)活動(dòng)
6、包柱(正門(mén)4根廊柱，節(jié)日氛圍)
7、營(yíng)業(yè)大廳中庭節(jié)日氛圍布置
宣傳辦法：
1、9月26日日?qǐng)?bào)、晚報(bào)、商報(bào)、快報(bào)軟文宣傳(一)
2、9月27日日?qǐng)?bào)、晚報(bào)、商報(bào)、快報(bào)軟文宣傳(二)
3、9月28日日?qǐng)?bào)、晚報(bào)、商報(bào)、快報(bào)、廣電報(bào)整版廣告
4、9月26日-10月7日人民臺(tái)、交廣網(wǎng)廣告
5、9月26日-30日5萬(wàn)份DM入戶、下鄉(xiāng)、小學(xué)校散發(fā)
6、9月26日會(huì)員短信廣告
7、10月8日日?qǐng)?bào)、晚報(bào)、商報(bào)、快報(bào)國(guó)慶營(yíng)銷實(shí)況報(bào)道
一、活動(dòng)主題
愛(ài)在金秋緣定十一
二、活動(dòng)宣傳語(yǔ)
心似蓮花在那最柔軟的部分只為你謹(jǐn)守愛(ài)的諾言恍若花叢中傳來(lái)輕盈美妙的夜曲為我們奏響愛(ài)的主旋律盡情暢享真愛(ài)人生
三、活動(dòng)時(shí)間
10月1日-10月7日，時(shí)間為一周。
四、活動(dòng)目的
國(guó)慶節(jié)是一個(gè)結(jié)婚的高峰時(shí)節(jié)，因此，進(jìn)入10月份又將是黃金珠寶首飾的銷售高峰!在一個(gè)收獲的季節(jié)里，結(jié)合我們公司最新的推出的“花語(yǔ)心戀”系列，針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體實(shí)行不同程度的優(yōu)惠，必將會(huì)促進(jìn)銷售，提高品牌的形象!
五、活動(dòng)內(nèi)容
1.開(kāi)展“--珠寶杯”祝福短信大獎(jiǎng)賽
活動(dòng)內(nèi)容：與聯(lián)通或移動(dòng)大客戶部聯(lián)辦此活動(dòng)。短信要求：祝福內(nèi)容要活潑、幽默、朗朗上口，易于傳播。能把“--珠寶”幾個(gè)文字嵌在祝福語(yǔ)中!獎(jiǎng)設(shè)：1等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)價(jià)值3000元名門(mén)鉆石戒指一枚。2等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)價(jià)值1000元名門(mén)首飾一件。3等獎(jiǎng)3名，獎(jiǎng)價(jià)值600元名門(mén)首飾一件。凡獲獎(jiǎng)?wù)呔?zèng)送名門(mén)免費(fèi)清洗卡1張、優(yōu)惠卡1張。
聯(lián)通或移動(dòng)大客戶部負(fù)責(zé)消息的發(fā)布、短消息的收集、整理和評(píng)獎(jiǎng)。
2.美麗人生，天長(zhǎng)地久
活動(dòng)內(nèi)容：1、與婚紗攝影聯(lián)動(dòng)推廣活動(dòng)，與當(dāng)?shù)刂囊患一蛘叨嗉抑榧啍z影樓實(shí)行資源共享，聯(lián)合促銷推廣活動(dòng)，在影樓中放置“--珠寶”的廣告資料以及促銷活動(dòng)資料，并承諾凡在與--珠寶合作的影樓中拍攝婚紗影集者，憑影樓發(fā)票均可在名門(mén)珠寶店享受打折優(yōu)惠。(具體打折優(yōu)惠由每家加盟商自己定奪)
反之，凡在--珠寶店購(gòu)滿9999元者，均可在合作的影樓中享受打折優(yōu)惠。(由具有此方案可操作性的加盟商和當(dāng)?shù)赜皹菂f(xié)商)
3.聆聽(tīng)愛(ài)情煲愛(ài)情電話粥
活動(dòng)內(nèi)容：愛(ài)一個(gè)人是拔通電話時(shí)，忽然不知道說(shuō)什么好，原來(lái)，只是想聽(tīng)聽(tīng)她(他)那熟悉的聲音。此時(shí)此刻，你所愛(ài)的人在你身邊嗎?想打電話給她(他)嗎?訴說(shuō)你心中永久的愛(ài)情密碼吧!讓你煲一次沒(méi)完沒(méi)了的愛(ài)情電話粥!
凡在活動(dòng)期間來(lái)本店消費(fèi)情侶戒1999元，送手機(jī)充值卡100元。
每一個(gè)節(jié)日的到來(lái)，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把____國(guó)慶節(jié)酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享咯!以便各餐廳更好地開(kāi)展自己的促銷活動(dòng)! 促銷活動(dòng)方案一——中秋同歡喜，好禮送不停
一、活動(dòng)目的
國(guó)慶節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題：“國(guó)慶同歡喜，好禮送不?！?/p>
三、活動(dòng)對(duì)象：針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間：9月25日——10月8日
五、活動(dòng)形式：打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備
為了迎接新中國(guó)__年華誕，__購(gòu)物中心特別推出“6大方陣齊閱兵10大活動(dòng)共狂歡”系列活動(dòng)，讓__購(gòu)物中心成為購(gòu)物的天堂、歡樂(lè)的海洋，為國(guó)慶節(jié)獻(xiàn)禮。
活動(dòng)時(shí)間：9月25日—10月11日
活動(dòng)主題：6大方陣齊閱兵10大活動(dòng)共狂歡
___大國(guó)慶百萬(wàn)螃蟹大請(qǐng)客滿300送40
活動(dòng)一：祖國(guó)大慶__年6大方陣齊閱兵
家電方陣大閱兵：建國(guó)__年換臺(tái)大電視看閱兵
__電視城，全場(chǎng)商品折扣價(jià)，再送600萬(wàn)__卡
品牌冰洗廚具大閱兵：600萬(wàn)__卡大放送
國(guó)產(chǎn)手機(jī)大閱兵，60萬(wàn)__卡大放送
食品方陣大閱兵：十一好禮在__
1、第9屆__螃蟹展：__質(zhì)的稻田蟹、葦塘蟹、水庫(kù)蟹匯聚__購(gòu)物中心，凌晨蟹田捕撈，3小時(shí)直供大家庭。9月25日推出抓河蟹，河蟹爬行，畫(huà)河蟹三大賽事，獲勝者有大禮相贈(zèng)。
2、泰國(guó)水果展：9月26日盛大開(kāi)幕。激情泰國(guó)舞蹈精彩絕倫，正宗泰拳表演驚險(xiǎn)無(wú)限，美味泰國(guó)水果挑戰(zhàn)味蕾。
3、第6屆天下月餅展：9月23日—10月3日，萬(wàn)瓶馬賽特紅酒大放送，活動(dòng)期間凡購(gòu)月餅單張小票滿300元送價(jià)值99元西班牙馬賽特干紅葡萄酒一瓶，單張小票最多送5瓶，送完為止。
百貨服飾方陣大閱兵：新店新貨慶國(guó)慶國(guó)慶商品大聯(lián)展
__鞋城：6大品類60大品牌賀國(guó)慶
25-30日，6天瘋狂大回饋，大謝天下60大品牌09秋款瓢鞋5折;6天大搶購(gòu)，929雙秋款92.9元/192.9元商品超值特供。
__羽絨世界：09新款搶先上市;9月25—30日羽絨服以舊換新。
__羊絨：六大品牌重裝上市8-8.5折
品牌折扣店：40余品牌超低折扣，全場(chǎng)低至2折。運(yùn)動(dòng)3_：耐克、耐克360同賀，滿200減50，特供商品4-6折;戶外十一裝備8-9折;
女裝商場(chǎng)：百大品牌全面折上再滿300送40螃蟹券;ONLY沈陽(yáng)全場(chǎng)秋冬品震撼9折;
黃金珠寶方陣大閱兵：建國(guó)60周年紀(jì)念金條/金鋌/金章/金銀幣全展珠寶全場(chǎng)7折再滿300送40螃蟹券;
__美食方陣大閱兵：吃在大家庭，品在大國(guó)慶/小吃一條街盛大開(kāi)幕
室內(nèi)公園方陣大閱兵：玩在大家庭樂(lè)在大國(guó)慶
10月1日—8日，在室內(nèi)公園購(gòu)?qiáng)蕵?lè)票的消費(fèi)者，即可刮獎(jiǎng)一次，中獎(jiǎng)率50%，
有機(jī)會(huì)贏取年卡或娛樂(lè)項(xiàng)目免費(fèi)游/蔡氏藝術(shù)團(tuán)國(guó)慶期間推出互動(dòng)雜技魔術(shù)。
活動(dòng)二：祖國(guó)大慶_年10大活動(dòng)共狂歡
狂歡1：_年國(guó)慶60000面五星紅旗送省城——為祖國(guó)獻(xiàn)禮
9月25日—30日，__購(gòu)物中心聯(lián)合FM975遼寧交通廣播在大家庭正門(mén)向全省免費(fèi)發(fā)放60000面五星紅旗，只要憑駕駛證件或有效身份證件就可免費(fèi)領(lǐng)取五星紅旗一面。
狂歡2：_搬進(jìn)大家庭到大家庭看_——為祖國(guó)祝福
國(guó)慶期間，大家庭將把8米高“_”燈樓請(qǐng)進(jìn)大家庭共享大廳。這座“_”燈樓是遼中縣44歲農(nóng)民黃湖用高粱稈裝飾而成。國(guó)徽、宮燈和紅旗，甚至照片和城墻標(biāo)語(yǔ)等都一應(yīng)俱全，與_巍峨莊嚴(yán)的氣勢(shì)頗有幾分神似。來(lái)大家庭的顧客可以在“_”前合影留念，喜迎國(guó)慶_周年。
狂歡3：大家庭大國(guó)慶升國(guó)旗——為祖國(guó)自豪
為慶祝祖國(guó)_年大慶，10月1日—8日每天早9：00，大家庭將在正門(mén)舉行莊嚴(yán)的升旗儀式。同時(shí)面向各行各業(yè)有志人士誠(chéng)招升旗手，只要你熱愛(ài)祖國(guó)，只要你有突出事跡，均可報(bào)名參予。咨詢熱線：88619500
狂歡四：大家庭大國(guó)慶唱國(guó)歌——為祖國(guó)高歌
每天升國(guó)旗儀式之后，大家庭還要組織上千名員工和過(guò)往行人共唱國(guó)歌，歌唱美麗的祖國(guó)，表達(dá)對(duì)祖國(guó)的美好祝福。
狂歡五：“_年生活記憶”百姓生活藏品大征集——為祖國(guó)紀(jì)念國(guó)慶前夕，__購(gòu)物中心聯(lián)合《遼沈晚報(bào)》向全社會(huì)征集各種具有歷史特色的物品，可以是服飾，可以是家用電器、食品、日用品，只要是有紀(jì)念意義的老物件，都可報(bào)名參與。
狂歡六：大家庭大國(guó)慶畫(huà)國(guó)畫(huà)——為祖國(guó)添彩
國(guó)慶期間，大家庭將邀請(qǐng)我市知名國(guó)畫(huà)大師現(xiàn)場(chǎng)繪百米長(zhǎng)卷，顧客可以執(zhí)毛筆在畫(huà)卷上簽名，寄托對(duì)祖國(guó)的美好祝愿。
狂歡七：大家庭大國(guó)慶聽(tīng)國(guó)粹——為祖國(guó)喝彩
國(guó)慶期間將在共享大廳推出國(guó)粹表演專場(chǎng)，期間將為顧客獻(xiàn)上京劇、評(píng)劇、二人轉(zhuǎn)、武術(shù)等精彩表演，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，帶給百姓藝術(shù)上的享受。
狂歡八：大家庭大國(guó)慶下國(guó)棋——為祖國(guó)助威
為慶祝祖國(guó)_年大慶，大家庭將舉辦一場(chǎng)真人象棋大賽，棋子由真人扮演，分立楚河漢界兩側(cè)，上演一場(chǎng)精彩的中國(guó)象棋真人對(duì)決。
狂歡九：大家庭大國(guó)慶看閱兵——為祖國(guó)驕傲
國(guó)慶期間，大家庭共享大廳將安裝大型LED屏幕，屆時(shí)顧客們可以—起看閱兵式，共同感受國(guó)家的富強(qiáng)與發(fā)展。
狂歡十：大家庭大國(guó)慶喝紅酒——為祖國(guó)干杯
賀國(guó)慶、中秋佳節(jié)，大家庭推出“喝長(zhǎng)城紅酒，登蓬萊仙島，游君頂酒莊”現(xiàn)場(chǎng)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)，并提供優(yōu)質(zhì)紅酒供大家免費(fèi)品嘗。
活動(dòng)三：祖國(guó)大慶_年特供單品_
同賀祖國(guó)_年大慶，9月25日-30日各大品牌紛紛推出特供單品超值大優(yōu)惠，數(shù)量有限，售完為止。
活動(dòng)四、大家庭大國(guó)慶百萬(wàn)螃蟹大請(qǐng)客滿300送40
為了迎接十一國(guó)慶節(jié)，大家庭推出“百萬(wàn)螃蟹大請(qǐng)客”活動(dòng)，請(qǐng)沈城百姓吃螃蟹，豐富老百姓的節(jié)日餐桌。活動(dòng)期間，凡顧客在__購(gòu)物中心購(gòu)物累計(jì)滿300元，部分商品滿500元或1000元(超市、餐飲、娛樂(lè)、明示商品及特殊部位除外)，即可獲得40元螃蟹券一張(單張小票最多限領(lǐng)10張)!