節(jié)假日及聚集人氣部分
分時間段的活動安排：（為使活動具有連續(xù)性、銜接性，容易記憶，將活動按周安排，輪番對顧客進(jìn)行促銷，持續(xù)刺激消費者的購物欲望，加深顧客對百貨的印象，不斷實施消費行為。）
第一周：8月29日—9月5日
驚喜第一重：購物積分送大米，積多少送多少！
市場分析：目前，積分卡是我們吸引顧客長期實施消費行為的一項有效促銷措施，但隨著中秋這個銷售大買點的逼近，競爭對手可能會推出更優(yōu)惠于我方的讓利手段，要穩(wěn)定積分卡客戶，勢必推出比對方更為有利的政策，削減競爭對手的力量。
活動時間：8月29日—9月5日每晚7：30開始
活動內(nèi)容：
“顧客是百貨的上帝，百貨的發(fā)展更離不開顧客的支持“，為了感謝對百貨長期支持而又忠實的顧客，百貨超值大回報：凡于此期間當(dāng)日晚7：30以后憑積分卡一次性購物積分滿10分送10斤米，積15分送15斤，積20分送20斤，積30分送30斤，積40分送40斤，積50分以上限送50斤，如此優(yōu)惠，如此心動，還不趕快行動！憑積分卡和電腦小票（限當(dāng)日7：30之后小票，金額不累計）到商場出口處領(lǐng)取。送完即止。（建議由企劃部設(shè)計多種包裝的袋子裝上散裝米，定名為《放心米》。趁此次活動造勢推出自有品牌，關(guān)于自有品牌的推廣實施企劃案另行制定。）
第二周：9月6日—9月12日
驚喜第二重：積分卡再次與您有約！
分析：由于第一周活動的促銷力度相當(dāng)大，不僅會吸引積分卡顧客的消費，更會吸引無積分卡的顧客，那么，怎樣滿足這批無積分卡的顧客呢？辦法：趁勢發(fā)起辦理積分卡的高潮，從而再次擴(kuò)大我們的積分卡客戶，爭取市場份額。
活動時間：9月6日—9日12日
活動內(nèi)容：喜迎中秋團(tuán)圓節(jié)，積分卡再次與您有約！只要您在我商場購物滿?（未定）元加x元即可獲得積分卡一張，這張積分卡除享受以前約定的優(yōu)惠外，在中秋節(jié)期間享受更超值的優(yōu)惠、更無限的'回報。一卡在手，驚喜時時有！
注：憑電腦小票（當(dāng)日小票有效，金額不累計）到我商場服務(wù)臺辦理。
第三周：9月13日—9日19日
驚喜第三重：捷足先登超值送
活動時間：9月13日—9月19日
活動內(nèi)容：活動期間凡在早上8點-8點30分在本商場一次性削費滿38元的顧客均可到服務(wù)臺
領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)
注意事項：店美工需在活動期內(nèi)用醒目的廣告形式告知顧客,客服人員需注意未領(lǐng)到蔬菜的顧客情緒。
第四周：9月19日—9日28日
驚喜第三重：激情中秋加一元送一件
活動時間：9月19日—9月28日
活動內(nèi)容：凡于此期間，當(dāng)日在我商場一次性購物滿88元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品（每日限量，先到先得）
購物滿88元加1元得散裝月餅一個（限量100份/天）
購物滿158元加1元得散裝月餅一斤（限量100份/天）
購物滿218元加1元得月餅一斤（限量50份/天）
周六、周日活動安排：
目的：根據(jù)銷售情況及本地人消費習(xí)慣，周六、周日的客流還具有挖掘的潛力，通過以下活動，旨在拉動周六、周日銷售，提高本月整體銷售額
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何辨認(rèn)，分析，評價，選擇和利用市場機(jī)會，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店消費和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主如果中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折（建議運用這種方法）或者直接降低價格的方法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的方法。
3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元（不含酒水）。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈予月餅（價格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個人的華誕是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815（臨汾地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈予一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮品（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
6、活動的工夫定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的'形式）。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要運用恰當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
4、__網(wǎng)站（）__上（）做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在郊區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個內(nèi)容）。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡樸有要好記，網(wǎng)頁的想象上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強(qiáng)酒店的知名度。
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中秋佳節(jié)歷來是酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的機(jī)會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)酒店外在形象，加深酒店在消費者心目中的印象。
一、活動目的
中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會，中秋結(jié)束后馬上迎來又一個小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性，在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場影響力。
二、活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊。和有能力消費的自駕游團(tuán)體。
三、活動主題
歡度中秋
四、定價策略
1.飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折的方式。
2.針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3.中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高，人均消費控制在20—30元。
4.其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到。
五、營銷策略
1.制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。
2.如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
3.如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4.在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
六、活動方式
1.客房
活動期間單標(biāo)間可享受158元/間/天，含早餐優(yōu)惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。
活動期間入住賓客免費贈送果盤一份。
活動期間入住行政套房，商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份。
如果賓客生日是八月十五或十月一日的，憑有效證件，客房可享受房間原價的4.5折，含早餐優(yōu)惠。
每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張。
2.餐飲
活動期間推出黃金套餐：
合家團(tuán)圓套餐：388元
財富團(tuán)圓套餐：688元
良朋相聚套餐：588元
活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節(jié)日特別菜。
活動期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費贈送月餅、果盤一份。
活動期間凡在本店婚宴達(dá)3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份。
建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等。
①推銷貴賓卡充值;
②推銷折扣卡辦理;
七、活動時間
2020年x月x日—2020年x月x日
八、廣告配合方式
1.背景音樂：以中秋為主題。曲目高雅。
2.門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氣氛。
3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)
4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛，宣傳酒店促銷節(jié)目。
5.顯示屏循環(huán)滾動播出節(jié)日活動主題
6.媒體宣傳：壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng);
7.提前一周開始宣傳，主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣，以達(dá)到的效果。
九、前期準(zhǔn)備(x月x日活動全部準(zhǔn)備齊全)
1.促銷活動以通知的形式下發(fā)到各部門，要求所有工作人員必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容。
2.加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識及操作規(guī)范培訓(xùn)。
3.各部門加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。
十、中期操作
營銷部：負(fù)責(zé)活動的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購部：負(fù)責(zé)活動所需要商品的組織、到位。
財務(wù)部：負(fù)責(zé)活動所需預(yù)算資金的到位。
前廳部：對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內(nèi)容。
餐飲部：對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。
辦公室：負(fù)責(zé)活動的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，酒店LED字幕的播出和突發(fā)情況的應(yīng)急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。
酒店領(lǐng)導(dǎo)：活動操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
十一、費用預(yù)算
1.寫真展架：60_2=120元(3個)
2.八角燈籠：
3.彩色氣球：(2個)
4.宣傳單頁：(100份)
八月十五中秋節(jié)是一個溫馨、團(tuán)圓的美好日子，一個具有悠久歷史文化的傳統(tǒng)節(jié)日，同時也是各企業(yè)增加銷售，接近員工與員工、員工與企業(yè)之間的`距離，達(dá)到一種和平友好的精神，更好的促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
在中秋節(jié)這一天，家家戶戶都吃團(tuán)圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團(tuán)圓飯、賞月品月餅，這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注，那么企業(yè)該如何出高招，打造節(jié)日氣氛，關(guān)注員工的情感需求，營造出一片“幾處笙聲留朗月，萬家蕭管樂中秋”的歡樂景象呢?既能頌揚中華民族的傳統(tǒng)文化，又能豐富員工的精神物質(zhì)生活，增強(qiáng)凝聚力和員工歸宿感，更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋，看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動中，增強(qiáng)員工對中國悠久歷史文化的認(rèn)識，拉近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離。
一、策劃方案主題
以“同一月餅，同一夢想”為主題，營造“歡樂和諧，與時俱進(jìn)”的公司氣氛，提升企業(yè)形象。
二、時間：
農(nóng)歷八月十四或者十五
三、地點：
酒店培訓(xùn)室
四、策劃方案特色：
1、現(xiàn)場主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語表達(dá)能力，節(jié)目設(shè)計必須合理、有趣，讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等內(nèi)容，發(fā)給員工作為此次活動的紀(jì)念，既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。
五、方案活動一
1、活動形式：動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放，由主持人講解
活動名稱：中秋，你知道嗎?
宣傳內(nèi)容：中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如：典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……
圖文并茂，增強(qiáng)感染力。理解程度計較難。
六、方案活動二
1、月餅
活動名稱：月餅圓，月兒圓
活動形式：由面點師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行)，并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。
品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈
活動名稱：孔明燈，月兒明
活動形式：由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行)，為以后放飛做準(zhǔn)備。
與員工互動，調(diào)動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈，當(dāng)精彩的節(jié)目演出后，大家將中秋心愿寫在孔明燈上，看著掛在夜空里圓圓的月亮，趁著月色，一起點燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
七、現(xiàn)場布置
舞臺布置——包括一個大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。
2.音響設(shè)備布置
3.燈光照明布置
4.觀眾席布置
八、活動結(jié)束
一、活動目的：同比提升30%，提升商場美譽度、增加店堂活動氣氛，突出家文化帶給消費者的溫馨感覺。
二、活動主題：月舞中秋、緣聚大商。
三、廣告詞：
月圓金色中秋、佳節(jié)好禮相贈
花好月圓、大商情深
月明如水、大商如家
佳節(jié)共賞月如水、大商獻(xiàn)禮表真情
四、活動時間：x月_日周日周二
五、活動內(nèi)容：
1、大廈盛宴山城、盡享中秋美味
請食品業(yè)種全力聯(lián)系供應(yīng)商主推知名月餅如_x、__、_月餅等品種，全力推出各種風(fēng)格的月餅包括京式、廣式、蘇式、臺式、滇式、港式、潮式、徽式、桂花等月餅;口味要含蓋甜味、咸味、咸甜味、麻辣味等;五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿等餡心要齊備。同時對月餅禮盒、名煙名酒名茶進(jìn)行強(qiáng)力推薦(建議各品類中找出一款做超低價，吸引消費)。中秋也有吃桂花糕、飲桂花酒、吃桂花鴨的習(xí)俗，食品業(yè)種可考慮引入此類特色食品滿足不同需求。
同時建議公司發(fā)動全員廣泛聯(lián)系大宗團(tuán)購，團(tuán)購額在5000元以上、或兩個以上單位購買且超過4000元的設(shè)立逐級獎勵辦法。食品業(yè)種務(wù)必將中秋節(jié)氣氛強(qiáng)勢烘托出來，建議形成中秋食品一條街。商品要琳瑯滿目、選擇要多種多樣，要與競爭店形成鮮明對比，使消費者對我店的商品產(chǎn)生新穎、特別、全面的購物新感覺。
2、奢華秋品、時尚綻放
穿品業(yè)種：包括靴鞋、女裝、男裝、4樓運動休閑、針紡。本次活動集中推出展示國內(nèi)外知名品牌的秋款新品。要求以上穿品業(yè)種各自至少推出20個知名品種的上市新品，作為本次活動的主打商品。針紡業(yè)種為即將到來的旺季作好鋪墊，重點推出羊絨、羊毛等知名品牌的火爆上市，同時針對夏季內(nèi)衣開展底價特賣會，全場勁甩，營銷部將在DM廣告重點宣傳。會員持會員卡購物在原有折扣上再優(yōu)惠2折，各專柜的商品都要有會員優(yōu)惠。不參加商品上報營銷部個別明示，營業(yè)員要將會員卡卡號標(biāo)明在購物小票上。無會員卡消費不予打折。
3、_電器器宇軒昂：活動期間電扇、熱水器、特價手機(jī)、低配置電腦、數(shù)碼商品、部分小家電等超低價銷售?；顒悠陂g分期購家電刷中銀卡滿5000元送__一套。
同時作好9月中旬家電節(jié)的備貨準(zhǔn)備，將家電節(jié)做成全城轟動的大活動。如考慮一起做中秋促銷方案另附。
4、家居、床品業(yè)種：床品業(yè)種主推秋冬款品牌床品，全場開展時尚床品購物節(jié)、針對十月結(jié)婚的情侶提供附加服務(wù)。如婚紗照、定婚車、婚慶禮儀、典禮酒店、出行旅游都可享受超低折扣。同時與新進(jìn)供應(yīng)商洽談有無做打品牌、占市場的意向，可推出特價商品用以吸引消費者，營銷給予重點宣傳。同時夏季商品開始特價銷售，也可考慮推出_品牌的特賣會或幾家聯(lián)合的大型特賣會。
5、會員活動：
(1)教師憑教師證免費領(lǐng)取大商會員卡。
(2)教師憑教師證持會員卡購物雙倍積分。
(3)活動期間累計購物前20名且卡內(nèi)積分超過200分的會員贈奧運珍品掛件一個。
6、濃情_大廈、禮獻(xiàn)中秋
活動期間累計購穿品滿300元送_品牌特制月餅一份，以此類推多買多送。持教師證加送紅酒一瓶。
六、商場超市中秋促銷活動要求：
1、本次活動迎合中秋主題，以食品業(yè)種為主，請食品業(yè)種落實好商品。緊抓今年月餅類食品的趨勢，引進(jìn)各種品牌、各種口味的月餅，同時關(guān)注相關(guān)商品作成大規(guī)模、大聲勢的促銷活動。
2、各穿品業(yè)種認(rèn)真落實商品。折度必須落實到位，參加的商品必須為主品牌、顏色款式務(wù)必新穎。
3、商品信息請于8月28日14：00前上報，上報商品突出重點，有針對性。
七、中秋促銷廣告宣傳：
1、《_日報》9月1日-3日、8日-10日每天名片大。
2、《_晚報》9月11日13日每天彩色封底名片大廣告。
3、《_廣播電視報》9月3日、10日彩色通欄。
4、《_日報》9月8日黑白通欄。
5、電臺、電視臺9月月1日連續(xù)播出。
6、正門小幅商品信息噴繪。
7、商場天棚吊旗1000張(建議購買宮燈，每年都可以用且商場氣氛突出)。
8、將食品業(yè)種美食KT板門加以改動，制作成中秋食品一條街。
9、正門LED9月1日播放。
一、酒店中秋節(jié)活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機(jī)會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、酒店中秋節(jié)活動主題
“中秋同歡喜，好禮送不?！?/p>
三、酒店中秋節(jié)活動對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、酒店中秋節(jié)活動時間
20__年_月_日——_月_日
五、酒店中秋節(jié)活動形式
打折;贈送;抽獎
六、定價策略
客房和餐飲價格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價位低，但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動，建議對價格高的菜采取減量或減價方法。
七、酒店中秋節(jié)活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
八、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
一、活動目的及意義：
根據(jù)酒店地理位置，環(huán)境檔次，地區(qū)差異及酒店市場定位，開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及_區(qū)域市場占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關(guān)系、服務(wù)等多方面)，還有很多重點人群不知道、不理解，經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場考查，決定以“綠色健康為主題(海參)，以個性化服務(wù)為基礎(chǔ)，以差異化經(jīng)營為切入點”，在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位，借助兩節(jié)到來的有利時機(jī)，開發(fā)新客源維護(hù)老客源，重磅出擊，進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓松原餐飲市場，帶動酒店整體銷售，走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。
二、活動時間：
20__年x月x日——20__年x月x日
三、活動地點：
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動主題：
1、賀中秋超值奉送“_全家福健康伴您行”
2、迎國慶海參盛宴“_集結(jié)號健康伴您行”
五、活動宣傳方案：
1、投放原則：根據(jù)酒店市場定位和目標(biāo)客戶群體的定位，選擇針對性強(qiáng)、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費交換的原則進(jìn)行，既降低成本又可增加客戶體驗的機(jī)會。
2、媒體選擇：
(1)報紙：《_晨訊》針對松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位，權(quán)威性強(qiáng)，影響面廣，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
1/4版_8期每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對沿街商鋪，作為補充，少量投放。
1/2_2期，中秋和國慶節(jié)前各一期。
(2)電視：_電視臺_最有消費力的群體重點宣傳30〃_30天_3次/天
_電視臺區(qū)域媒體30〃_30天
(3)DM平面宣傳彩頁;
印制157克_大8開_份彩頁
(4)廣播：交通文藝臺，私家車、公車、出租車針對性情強(qiáng)，30〃_30天_1-2次
(5)分眾傳媒：寫字樓，賣場，車站等30〃_30天。
(6)車載廣告：針對大客車，商務(wù)出差、過節(jié)回家人群，30秒_30天
(7)戶外媒體：奧林匹克廣場大屏幕，針對附近居民，有消費力。
(8)手機(jī)短信：針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條
(9)氛圍營造：為營造節(jié)日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。
3、其它：
1、大堂做月餅展示
2、POP展架_2個
3、定做月餅禮盒50份，什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶
六、活動主題內(nèi)容：
_全家福：A/B套
2：迎國慶海參盛宴《_集結(jié)號健康伴你行》
七、宣傳費用預(yù)算：
八、活動效果分析：
通過本次全面宣傳，受眾面大大增加，進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽度，樹立品牌形象，同時也帶來很多新的客源來品味、體會，為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高潮，通過規(guī)?；?、品牌化、市場化屏蔽競爭對手，搶占先機(jī)，占領(lǐng)市場。
1：賀中秋超值奉送《_全家福健康伴您行》
根據(jù)老白干的市場特點，首先我們依據(jù)區(qū)域?qū)κ袌鲞M(jìn)行細(xì)分，京、津、冀市場和省外兩類市場。由于老白干是一個區(qū)域品牌，京、津、冀市場的特點相同，并且是我們的支柱市場，所以我們就京、津、冀市場進(jìn)行了詳細(xì)的市場調(diào)查。20__年8月，市場部組織我們的市場信息員針對目標(biāo)市場的消費者、經(jīng)銷商進(jìn)行了一次深入調(diào)查，市場部對收集的信息進(jìn)行整理和分析后，得出以下結(jié)論：
一、目標(biāo)市場消費者市場調(diào)查結(jié)果;
1、消費者消費逐步理性化，當(dāng)今的消費者關(guān)注更多的是自身的健康、產(chǎn)品的品質(zhì);
2、消費者在關(guān)注產(chǎn)品物質(zhì)利益的同時，逐步向關(guān)注產(chǎn)品的附加利益過度;
3、消費者消費開始向有品牌力的產(chǎn)品靠攏;
4、消費者需要一個節(jié)日送禮的產(chǎn)品;
二、目標(biāo)市場經(jīng)銷商調(diào)查結(jié)果：
1、由于老白干近年來在央視的廣告宣傳不斷加強(qiáng),營銷在創(chuàng)新中不斷發(fā)展，所以經(jīng)銷商對老白干的發(fā)展前景充滿信心;
2、由于在白酒淡季，我公司對經(jīng)銷商在終端的運作上配合到位，出現(xiàn)了淡季不淡的現(xiàn)象，老白干酒的市場基礎(chǔ)逐步加強(qiáng);
3、白酒淡季，經(jīng)銷商進(jìn)貨的批次多、批量小，庫存量相對較少
4、經(jīng)銷商普遍存在淡銷旺存的心理;
5、經(jīng)銷商對旺季銷售微利或虧損較懼怕，希望公司出臺得力措施保護(hù)經(jīng)銷商利益;
6、經(jīng)銷商希望公司搭建一個平臺，可以達(dá)到使經(jīng)銷商在一起互相交流和休閑的目的;
三、促銷主題
1、無論消費者，還是經(jīng)銷商都希望節(jié)日促銷有一個新的賣點，也就是說，消費者消費需要一個理由，經(jīng)銷商銷售同樣需要一個理由;
2、促銷主題應(yīng)新穎，并且符合節(jié)日的氣氛;
通過以上調(diào)查結(jié)論，我們既了解了消費者與經(jīng)銷商的期望，同時也為我們制訂營銷決策提供了可靠的依據(jù)。
尋求撬動白酒節(jié)日市場的支點
我們首先為自己制訂了近期營銷目標(biāo)，即銷售收入同期增長15%。阿基米德曾說，給我一個支點，我可以撬起地球。同期增長15%的目標(biāo)，雖然不容易完成，但也不是不可逾越的大山，如果完成任務(wù)，或者說有大的突破，關(guān)鍵是營銷的創(chuàng)新。
1、給產(chǎn)品找個伴侶
任何產(chǎn)品都有他的附加利益，我們在銷售產(chǎn)品時，如果我們再給產(chǎn)品添加附加利益，消費者不但可以享受產(chǎn)品自身帶來的.物質(zhì)利益，同時還可以得到精神享受。只有這樣，我們的產(chǎn)品才會與消費者產(chǎn)生共鳴。尤其是促銷活動，促銷活動的主題是促銷活動的靈魂。我們的策劃也就首先從促銷主題開始，促銷主題創(chuàng)意完成后，我們再根據(jù)促銷主題進(jìn)行一系列的策劃。
由市場部組織，公司創(chuàng)意人員、各分公司經(jīng)理參加的頭腦風(fēng)暴會開始了，從中午1：30到下午7：00，人們開展了充分的討論，從奧運會，到中秋賞月，從傳奇式的賞月摘金，到家庭夢想，從一個創(chuàng)意的出臺，到槍斃，幾多輪回，毫無結(jié)果。稍微休息后，創(chuàng)意會繼續(xù)開始，一直到凌晨2：00，困倦代替了激情，一條煙已所剩無幾。中秋，中國臺灣，一位創(chuàng)意人員若思若語，月圓，家圓，祖國團(tuán)圓，另一位創(chuàng)意人員接著說，沉默幾分鐘后，人們好象茅塞頓開，剎那間，會場沸騰了，困倦早已拋到九霄云外，經(jīng)過大家的激烈討論，確定促銷主題：家國團(tuán)圓
八月十五，傳統(tǒng)佳節(jié)，人月共圓，天長地久。中秋佳節(jié)，圓圓的月亮鑲嵌在浩瀚的天空，望月思情，久別的親人回家團(tuán)圓，可是我們的臺灣同胞還未投入祖國母親的懷抱，每一位中華兒女都有一份對中國臺灣回歸祖國的企盼。當(dāng)我們邀明月，舉酒杯，慶團(tuán)圓之時，我們更懷念遠(yuǎn)離祖國的臺灣同胞。
根據(jù)促銷主題我們編寫了海報宣傳文案:
我們的祖國有多大
祖國的臺灣有多遠(yuǎn)
八月十五，和家人、和伙伴一起舉杯暢飲，
你會發(fā)現(xiàn)，無論你在哪，身邊是誰，
心連著心就有團(tuán)圓，
月圓時分，我們并不遠(yuǎn)，
祖國統(tǒng)一，是我們億萬炎黃子孫的共同祈盼。
本次活動創(chuàng)意應(yīng)為借時造勢，借現(xiàn)在的熱點問題“統(tǒng)一、中國臺灣”，引起廣大消費者的共鳴，從而達(dá)到宣傳老白干良好品牌形象的目的。有了促銷主題，我們就給產(chǎn)品找到了一好伴侶。我們在每盒盒裝酒的盒蓋上貼一張精致的卡片，卡片設(shè)計像一輪金色的圓月，同時在卡片上附有刮獎區(qū)。
消費者獎項設(shè)置:
一等獎：“祖國統(tǒng)一”獎，為您實現(xiàn)價值X元的個人夢想
二等獎：“祖國團(tuán)圓”獎，為您實現(xiàn)價值X元的個人夢想
三等獎：“國圓”獎，為您實現(xiàn)價值__元的個人夢想
四等獎：“家圓”獎，為團(tuán)圓酒一盒
中秋佳節(jié)，家人團(tuán)聚，圍坐在餐桌邊，打開一瓶馨香的老白干酒，美酒邀明月，一個愜意的場景仿佛出現(xiàn)在你的面前，如果幸運之神再不邀而至，X元的個人夢想也就因為你的輕輕一刮，驚喜地實現(xiàn)了。一輪圓月，一杯美酒，一個美滿的家庭，一份意外的驚喜，一種對祖國團(tuán)圓的企盼，這就是老白干為每一個家庭的傾情奉獻(xiàn)。
2、節(jié)日產(chǎn)品聚焦消費者的眼球
中秋，國人都有走親訪友的習(xí)俗。所以節(jié)日禮品酒的銷售也成為促銷活動能否成功的關(guān)鍵所在。
節(jié)日產(chǎn)品需求：農(nóng)村市場的節(jié)日禮品酒的需求為兩瓶裝盒酒，價位在20元/盒左右，包裝要精致，同等條件成熟品牌的產(chǎn)品優(yōu)先;而城市市場的節(jié)日禮品酒的需求同樣為兩瓶裝盒酒，價位在100元/盒左右，包裝要高檔，對品牌的要求較高。
產(chǎn)品名稱：我們結(jié)合本次促銷活動的主題，家國團(tuán)圓，設(shè)計開發(fā)了老白干團(tuán)圓酒和祖國團(tuán)圓酒。
產(chǎn)品定位：節(jié)日禮品酒的營銷目標(biāo)不是提高普及率,培育新的消費群體,而是采用差異化的包裝設(shè)計,以性價比吸引目前老白干成熟消費群體.其中團(tuán)圓酒側(cè)重于低檔農(nóng)村市場，而祖國團(tuán)圓酒側(cè)重于城市市場的中高檔市場。
產(chǎn)品的設(shè)計：完全按調(diào)查結(jié)果實施，即實行雙瓶裝，顏色以紅色為主色調(diào)，包裝大方、精致。尤其是在堆頭拜放時，極具親和力.
祖國團(tuán)圓酒作為城市市場的中高檔節(jié)日禮品酒,我們又對促銷主題向深層次延展.通過珍藏、限量出售等概念提升產(chǎn)品的附加值。
即：
中秋佳節(jié)，酒業(yè)公司為了表達(dá)對家國團(tuán)圓的企盼，限量發(fā)行15000盒珍藏版“祖國團(tuán)圓”高檔禮品酒，每一盒酒都有特定的編號用于珍藏!
珍藏一：回歸
當(dāng)中國臺灣回歸的那一天!老白干酒業(yè)公司將以每盒4999元人民幣，在15000盒珍藏祖國團(tuán)圓酒中抽號收回200盒“祖國團(tuán)圓”酒，以此表達(dá)老白干人對祖國統(tǒng)一的強(qiáng)烈心愿!
珍藏二：酒體
“祖國團(tuán)圓”酒酒體取自老白干酒業(yè)公司20年珍藏基酒。
珍藏三：紀(jì)念幣
每盒“祖國團(tuán)圓”酒內(nèi)，都收藏了一枚由國家造幣廠為此次活動特別發(fā)行的紀(jì)念幣，紀(jì)念幣正面是長城的圖案，背面是日月潭的圖案，極具收藏價值!
有了適銷對路的節(jié)日產(chǎn)品，如何擴(kuò)大通路利潤，保護(hù)經(jīng)銷商的利益，增強(qiáng)經(jīng)銷商的積極性呢經(jīng)過我們深入研討，確定實施節(jié)日產(chǎn)品定單銷售，劃區(qū)域定戶銷售的政策，最大限度地保護(hù)了經(jīng)銷商的利益，一時間，在目標(biāo)市場，老白干節(jié)日禮品酒成為搶手，十余年未見的倉庫購貨長龍又出現(xiàn)了。
3、倒梯形概率促銷打開經(jīng)銷商的保險柜
抓住了消費者，只是營銷成功的第一部。只有調(diào)動經(jīng)銷商的積極性，我們才會真正贏在最后一公里。由于我們已充分調(diào)動了消費者的積極性，產(chǎn)品的消費問題解決了，經(jīng)銷商的出貨也就順理成章了?？墒侨绾卧阡N售的過程中產(chǎn)生高利潤，避免經(jīng)銷商經(jīng)營微利，甚至虧損，使經(jīng)銷商的利潤產(chǎn)生在通路中，又成為促銷成功與否的關(guān)鍵所在。通過我們激烈討論，決定繼續(xù)使用我們的倒梯形概率促銷保護(hù)經(jīng)銷商的利益。
倒梯形概率促銷其實就是一種游戲規(guī)則。即經(jīng)銷商每完成一定的銷售額，可以得到我們提供的一張獎卡。獎項的設(shè)置分一到五X等獎，一到X等獎的獎金逐級減少，可是一到X等獎的獎項數(shù)量并不是逐級遞減，而是一等獎和末等獎的數(shù)額相同，并占總數(shù)量的20%，其余各等獎的獎項數(shù)量相同。這樣一來，經(jīng)銷商無法計算中獎的概率，也就完全避免了在經(jīng)營過程中為了追求銷量,拋棄銷售政策而相互壓價的現(xiàn)象。在以上的基礎(chǔ)上，如果再設(shè)一項特別獎，形成經(jīng)銷商之間的銷售競賽，一定達(dá)會到事半功倍的效果。
設(shè)計文案：
特等獎一名，獎X元的獎品共1名
一等獎獎X元的獎品共X名
二等獎獎X元的獎品共Y名
三等獎獎X元的獎品共Y名
四等獎獎X元的獎品共Y名
五等獎獎X元的獎品共X名
由于銷售的不確定性，根據(jù)銷售情況，如不足或超過總號數(shù)，再制訂獎項的增減細(xì)則。
當(dāng)然，根據(jù)經(jīng)銷商的銷量預(yù)測，確定合適的每張卡所要求的銷售額是本辦法的成功關(guān)鍵所在。每張卡要求的銷售額過低，經(jīng)銷商就很可能計算出獎勵的比例，每張卡要求的銷售額過高，又會將一部分經(jīng)銷商排除在外。
4、旅游為經(jīng)銷商送上一份精神大餐
成功自有道，每一次的成功，我們只有在不斷總結(jié)中才會不斷提高。我們?yōu)榻?jīng)銷商搭建一個平臺,在休閑中,放松因為緊張工作造成的煩躁心情,同時也可以互相交流營銷經(jīng)驗,使自己在休閑的同時也完善了自己.所以促銷活動中我們又為經(jīng)銷商設(shè)置了一個門檻，即對于銷售額在X萬元以上的經(jīng)銷商可以參加廈門旅游。使我們的經(jīng)銷商在享受成功的同時，互相交流營銷心得，接受營銷專家的培訓(xùn).另外,還可以近距離地遠(yuǎn)眺中國臺灣島，深切體會那份對祖國寶島臺灣的思念之情。一份成功的收獲，一份歲月的心得，幾十棵對祖國寶島臺灣懷念的心，正是老白干人的一種對祖國繁榮昌盛、家國團(tuán)圓的祈望。
支點是撬動節(jié)日市場的最短板
支點也許是節(jié)日市場營銷的最短板。只有找到最短板，并且運用適當(dāng)?shù)臓I銷策略使最短板變長，節(jié)日營銷才能取得實效。20__年10月10日，在騰格爾演唱的老白干酒歌《永遠(yuǎn)的追求》的序曲中，拉開了老白干中秋節(jié)抽獎的序幕。當(dāng)伊蘭特轎車尋找到歸宿時,抽獎大會達(dá)到了最高潮.自始至終,歡歌、笑語彌漫了整個會堂。秋天是一個收獲的季節(jié)，實現(xiàn)營銷的雙贏在此得到了真正的驗證。
收獲是每一位商人的理想，團(tuán)圓是每一位中國人的夢想，年年月圓，歲歲花好，我們把這份圓滿融合在中秋節(jié)營銷中的每一個環(huán)節(jié).這次活動不僅為大家奉上了一份收獲，更奉獻(xiàn)了一份圓滿。
一、活動主題
秋節(jié)燃情
花好、月圓、人長壽——禮品展賣!
自x月x日起，各種精品月餅、煙酒、保健品等送禮佳品將在一樓大廳舉行展賣活動，優(yōu)惠的價格，精美的禮品，表達(dá)您一份濃濃的情誼!
二、促銷活動
活動一、海底撈月大行動
活動時間：x月x日
活動辦法：x月x日，凡在當(dāng)日一般商品單張收銀單滿300元以上、特殊商品單張收銀單滿3000元以上，即可憑購物單到商場負(fù)一樓超市入口處參加游戲。
摸獎設(shè)置：設(shè)置一個透明玻璃摸獎箱，箱內(nèi)裝100個玻璃球。顧客單手手背向上，一次性摸出多少玻璃球即贈送相應(yīng)金額的購物券。
摸獎方法：顧客憑購物單到海底撈月處摸取玻璃球，當(dāng)日購物一般商品單張收銀單滿300元、特殊商品單張收銀單滿3000元，均可按摸球規(guī)則摸一次(每人僅可摸一次)，獎金以顧客抓出玻璃球的數(shù)量確定，每個球1元，抓多少，送多少。
獎券發(fā)放：每組設(shè)置3人，一人登記發(fā)票，確認(rèn)抓球次數(shù);一人組織活動的開展;一人發(fā)獎券。
預(yù)計獎金：預(yù)計三日銷售x萬元，每筆300元，最多有x人摸獎。按每人平均20元計算，合計約x萬元(實際約為一半，費用約為實際銷售的x%。
要求：
1、質(zhì)管部作好促銷活動的店內(nèi)廣播。
2、綜合辦負(fù)責(zé)活動的宣傳和組織和摸球道具的準(zhǔn)備，以及對摸球工作人員的培訓(xùn)。
3、保衛(wèi)部負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的秩序維護(hù)。
4、業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)購物券的準(zhǔn)備。
5、摸球人員要求認(rèn)真負(fù)責(zé)，要耐心對顧客講解
活動二、購物抽獎送月餅
1、凡在20__年x月x日-x月x日在本商場當(dāng)日購物一般商品單張收銀單滿100元、特殊商品單張收銀單滿1000元即可參加抽獎一次。
2、抽獎憑有效購物單，最多限抽一次。
3、抽獎方式在一抽獎箱放置60乒乓球，其中獎球為6個(一等獎一個，二等獎2個，三等獎3個)，空球為54個，一次抽一個球，以抽出的球決定中獎與否(每次只能抽一個球，多抽作廢)。
4、若抽中獎球，則當(dāng)場兌獎。獎品設(shè)置為：
一等獎：獎價值__元的月餅購物券一張
二等獎：獎價值__元的月餅購物券一張
三等獎：獎價值__元的月餅購物券一張
5、購物券僅限在指定時間內(nèi)在本商場購買月餅，如不要視為自動放棄，恕不兌現(xiàn)金。
中秋節(jié)是一個合家團(tuán)圓的傳統(tǒng)佳節(jié)，佳節(jié)來臨，人們通常會選擇家庭式的酒店聚餐，共慶佳節(jié)，為更進(jìn)一步塑造溫馨，美好的中秋佳節(jié)，酒店決定開展一系列的慶中秋優(yōu)惠活動，借此塑造酒店的外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象，進(jìn)一步推廣酒店的影響力。
一、酒店中秋節(jié)活動主題
“中秋同歡喜，好禮送不?！?/p>
二、酒店中秋節(jié)活動對象針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。
三、酒店中秋節(jié)活動時間
四、酒店中秋節(jié)活動形式打折;贈送;抽獎
五、酒店中秋節(jié)活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
六、酒店中秋節(jié)活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
七、酒店中秋節(jié)活動其它相關(guān)策略
八、嗅覺營消，讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動聞香而來人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。
一,活動目的.:
中秋節(jié),中國傳統(tǒng)三大節(jié)日之一,國慶節(jié),國定的長假.本次活動為"中秋篇"與"國慶篇".中秋篇圍繞"中秋情濃意更濃"這個活動主線,全力突出中秋節(jié)的"團(tuán)圓""情意""禮品"三大節(jié)日特征,利用極富人情味的活動來打動消費者.而國慶篇則以"歡樂國慶歡樂頌"為主線,分"幸運實惠會員時尚"四個系列進(jìn)行
,通過國慶系列商品促銷活動,我們將力求既爭取商品的銷售高峰,又贏得個性化的商品口碑,價格口碑,從而真正做深做透我們的節(jié)假日市場.
二,活動時間:
9月20日——10月8日
7號就結(jié)束了國慶長假,而中秋送禮,吃團(tuán)圓飯更是在6號之前的事,所以此次活動的時間定為以上的時間.
三,活動主題:
"同喜同賀中秋國慶,同歡同樂精彩華聯(lián)"
四,活動內(nèi)容:
中秋篇:"歡樂中秋,情濃意濃""歡樂在華聯(lián),情濃意更濃"
1,中秋美食節(jié)——月餅展結(jié)合美食節(jié)舉辦"名月賀中秋——名牌月餅大聯(lián)展"集中推出名牌月餅廠家各具特色,,口味各異的新款月餅.
2,滋補保健品節(jié)中秋節(jié)歷來就是保健品的銷售旺季,尤其是經(jīng)過近幾年保健品廣告大規(guī)模"送禮送健康"的宣傳,中秋節(jié)送禮選擇保健品的消費者已越來越多,從另一方面看,由于保健品具有相當(dāng)豐厚的利潤空間,故而供應(yīng)商無論是在促銷,還是在配合上力度都是應(yīng)該相當(dāng)大的,因此,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動,開展一屆滋補保健品節(jié),一方面可以有效降低促銷成本,另一方面也可以有效刺激保健品在節(jié)日期間的銷售.
3,名酒名特產(chǎn)薈萃展中秋節(jié)本來就是酒的銷售旺季,再加之國慶婚宴高峰,酒的消費潛力相當(dāng)大,因此通過開展名酒名特產(chǎn)薈萃展可以進(jìn)一步刺激酒銷售額的增長.(煙不讓做活動,我們可以用煙,酒,保健品等做成禮籃,再降價銷售,便可以避免.)4,"華聯(lián)送情意,中秋禮上禮"
凡在本超市購月餅或滋補品滿200元,即送精美禮品一份.(禮品建議為紅酒,打火機(jī)等時尚物品)五,活動配合:采購處:與供應(yīng)商洽談活動,贈品的相關(guān)適宜.營運處:場地,地堆的提供.企劃處:場地的布置,DM的制作與發(fā)放,活動的監(jiān)督執(zhí)行.
一,給商品定位.MISSSHOT零售的化妝品消費群體集中在中青年,這一部分人對于愛美的渴望是非常強(qiáng)烈的,18到25歲的消費者大多喜歡日韓產(chǎn)品,對于價格雖然敏感,但沖動大于理性,上個季度彩妝的銷量大過護(hù)膚產(chǎn)品!但現(xiàn)在越銷售出現(xiàn)滑坡,我認(rèn)為應(yīng)該吧重點放在護(hù)膚品上面,馬上進(jìn)入夏季,護(hù)膚產(chǎn)品的需求量開始上升!所以我覺得應(yīng)該吧護(hù)膚產(chǎn)品作為重點!把消費群體定位在18到28間!
二,我所提供的促銷手段.見的多的無非就是產(chǎn)品做特價,加錢增購產(chǎn)品,有買有送,品牌享受折扣,周末定時限時搶購,和空瓶抵現(xiàn)換購等等.
方案一:產(chǎn)品特價促銷可以從消費者熟悉的產(chǎn)品中挑選幾款作為特價產(chǎn)品,作為優(yōu)惠來招吸引費者,之所以挑選大眾熟悉的品牌是因為價格的認(rèn)知度,產(chǎn)品的質(zhì)量,讓大家能夠一眼看出本公司做出的讓利是真實的!認(rèn)知度不夠的產(chǎn)品最好不做特價,因為認(rèn)知度的關(guān)系不會有很大的吸引力!
方案二:品牌折扣正對消費者對品牌的信賴,挑選某品牌的全部商品在促銷期間做出打折的優(yōu)惠,銷售.聚集人氣是必然的,這就是目的,提高消費者入店率.員工可在品牌打折期間做出專業(yè)銷售,將消費者的目光帶向本店的未打折商品上!提高銷售利潤!
方案三:有買有送消費一定金額或是消費一定數(shù)量可以贈送相對應(yīng)的產(chǎn)品或是其它贈品:(如買某品牌兩款任何產(chǎn)品送一支護(hù)手霜;買三款送一支護(hù)手霜加一個面貼膜;或是買滿多少金額送一支護(hù)手霜等等方式).贈送的其它贈品以消費者喜歡的贈品為佳,針對中高端消費者可以贈送絲巾,手袋等等時尚用品!以及消費就送濕紙巾!
方案四:加錢增購產(chǎn)品加錢增購是指消費者在達(dá)到一定消費金額時可加少量現(xiàn)金來購買另一種產(chǎn)品,增購產(chǎn)品要具有一定的實用性與吸引力度,增購金額要根據(jù)換購產(chǎn)品的成本來定.(如買滿化妝品300元+10元可獲得價值50元保濕霜一瓶.)
方案五:周末限時搶購限時搶購,在指定時間內(nèi)提供給顧客非常優(yōu)惠的商品刺激顧客狂購,以較低價格出售的促銷活動.在價格上和原價要有一定差距,才能達(dá)到搶購效果.限時搶購的目的,是利用搶購客源增加店內(nèi)其他商品的銷售機(jī)會.同時通過時間段的控制可以控制客流.
方案六:空瓶抵現(xiàn)季節(jié)更替,消費者開始準(zhǔn)備購買新產(chǎn)品了,而空瓶剛好抵現(xiàn)金來購買化妝品,以實現(xiàn)空瓶的價值,促使顧客消費的一種手段.(如任何一個產(chǎn)品空瓶都可以在購買店內(nèi)某些品牌產(chǎn)品時,抵現(xiàn)金五元或十元,抵現(xiàn)金的額度需要進(jìn)行成本和利潤的核算);要注意抵現(xiàn)時購買一款產(chǎn)品只可抵一個空瓶的現(xiàn)金.要提升消費者的入店率,我們還可以對消費者開展免費化妝,免費咨詢,抽獎活動,更好地吸引消費者,配合店內(nèi)促銷活動,達(dá)到促銷目的促銷活動在市場上不凡其多。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但是很多的一些消費額是私款消費，這就一定要求酒店必須在提升服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜價格大體上可以保持原價，但必須要思考中秋節(jié)熱銷的飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接采取降價的辦法。
2、針對那些價格比較高的飯菜，建議采用減量和減價同步的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費的額度要控制在20-30元不等(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)與其他酒店的比較中的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的'名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
4、在網(wǎng)站做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。
一、促銷目的：
以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。預(yù)計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。
二、促銷內(nèi)容：
1、買中秋月餅送可口可樂：
買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽。（價值3.6元）
買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶。（價值9.2元）
買300元以上中秋月餅送20__ML可口可樂2瓶。（價值13.6元）
2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個檔次。
298元禮籃：七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金
198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松
98元禮籃：價值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅
3、在促銷期間（9.3——9.12），在賣場凡購滿300元者，均可獲贈一盒精美月餅（價值20元/盒）。
4、在9月10日的“教師節(jié)”，進(jìn)行面向教師的促銷：凡9月9—10日兩天在新華都購物與消費的教師，憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品（價值20元左右的），
三、整合促銷：
1、媒體
在音樂交通頻道，隔天滾動播出促銷廣告，時間8.17—9.12，每天播出16次，15秒/次；
2、購物指南
在9.1——9.13的“購物指南”上，積極推出各類的促銷信息；
3、店內(nèi)廣播：
從賣場的上午開業(yè)到打烊，每隔兩個小時就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。
4、賣場布置：
1）場外：
a）在免費寄包柜的上方，用萬通版制作中秋宣傳：
b）在防護(hù)架上，對墻柱進(jìn)行包裝，貼一些節(jié)日的彩頁來造勢；
c）在廣場，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅；
d）在入口，掛“新華都禧中秋”的橫幅；
2）場內(nèi)：
a）在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙、萬通板等來裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛；
b）整個賣場的上空，懸掛可口可樂公司提供的掛旗；
c）在月餅區(qū)，背景與兩個柱上布“千禧月送好禮”的宣傳；兩邊貼上可口可樂的促銷宣傳；
d）月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。
5、其他支持：
保健品進(jìn)行讓利15%的特價銷售。
團(tuán)體購滿3000元或購買月餅數(shù)量達(dá)20盒，可享受免費送貨。
四、促銷費用：
媒體廣告費：1.2萬元
可口可樂系列贈品：6萬
場內(nèi)、場外的布置費：0.6萬
月餅費用：6萬
共計：13.8萬人民幣
五、具體作業(yè)：
1、交通頻道的15秒廣告，由公司委托奧華廣告制作，在廣告合同中應(yīng)當(dāng)明確不同階段的廣告內(nèi)容；預(yù)定在8月報16日完成。
2、購物指南由采購部負(fù)責(zé)擬出商品清單，市場部負(fù)責(zé)與福州晚報印刷廠聯(lián)系制作；具體見該期的制作時間安排。
3、場內(nèi)廣播的`由市場部來提供，共三份促銷廣播稿，每份均應(yīng)提前兩天交到廣播室。
4、場內(nèi)、外布置的具體設(shè)計應(yīng)市場部、美工組負(fù)責(zé)，公司可以制作的，由美工組負(fù)責(zé)，無能力制作的，由美工組聯(lián)系外單位制作，最終的布置由美工組來完成。行政部做好采購協(xié)調(diào)工作；預(yù)定場內(nèi)布置在8月18日完成。
5、采購部負(fù)責(zé)引進(jìn)月餅廠家，每個廠家收取500元以上的促銷費。同時負(fù)責(zé)制訂月餅價格及市場調(diào)查計劃，在8月5日前完成相關(guān)計劃。
6、工程部安排人員負(fù)責(zé)對現(xiàn)場相關(guān)電源安排及燈光的安裝，要求于8月10日前完成。
7、防損部負(fù)責(zé)賣場防損及防盜工作。
8、生鮮部負(fù)責(zé)自制精美月餅的制作。
六、注意事項：
1、若場外促銷的布置與市容委在協(xié)調(diào)上有困難的，場外就僅選擇在免費寄包柜的上方，用萬通版制作中秋宣傳；
2、若在交通頻道上的宣傳不能達(dá)到效果時，可選擇在報紙等其他媒體上進(jìn)行補充宣傳；
3、市場部應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的跟蹤，對出現(xiàn)的任何異樣及時的進(jìn)行糾正。
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的機(jī)會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題
“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、活動對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間
20-年-月-日——-月-日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。
一、活動目的：
國慶節(jié)、國定的長假。本次活動為“中秋篇”與“國慶篇”。中秋篇圍繞“中秋情濃意更濃”這個活動主線，全力突出中秋節(jié)的“團(tuán)圓”“情意”“禮品”三大節(jié)日特征，利用極富人情味的活動來打動消費者。而國慶篇則以“歡樂國慶歡樂頌”為主線，分“幸運”“實惠”“會員”“時尚”四個系列進(jìn)行，通過國慶系列商品促銷活動，我們將力求既爭取商品的銷售高峰，又贏得個性化的商品口碑、價格口碑，從而真正做深做透我們的節(jié)假日市場。
二、活動時間：
__年9月23日——__年10月8日
7號就結(jié)束了國慶長假，而中秋送禮，吃團(tuán)圓飯更是在6號之前的事，所以此次活動的時間定為以上的時間。
三、活動主題：
“同喜同賀中秋國慶，同歡同樂精彩華聯(lián)”
四、活動內(nèi)容：
中秋篇：“歡樂中秋，情濃意濃”
(本來想做歡樂中秋禮品展的，但總覺得沒有一種氣勢。)
“歡樂在華聯(lián)，情濃意更濃”
1、__年中秋美食節(jié)——月餅展
結(jié)合美食節(jié)舉辦“名月賀中秋——名牌月餅大聯(lián)展”，集中推出名牌月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。
2、__年滋補保健品節(jié)
中秋節(jié)歷來就是保健品的銷售旺季，尤其是經(jīng)過近幾年保健品廣告大規(guī)?！八投Y送健康”的宣傳，中秋節(jié)送禮選擇保健品的消費者已越來越多，從另一方面看，由于保健品具有相當(dāng)豐厚的利潤空間，故而供應(yīng)商無論是在促銷、，還是在配合上力度都是應(yīng)該相當(dāng)大的。因此，充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動，開展一屆滋補保健品節(jié)，一方面可以有效降低促銷成本，另一方面也可以有效刺激保健品在節(jié)日期間的銷售。
3、__年名酒名特產(chǎn)薈萃展
中秋節(jié)本來就是酒的銷售旺季，再加之國慶婚宴高峰，酒的消費潛力相當(dāng)大，因此通過開展名酒名特產(chǎn)薈萃展可以進(jìn)一步刺激酒銷售額的增長。(煙不讓做活動，我們可以用煙、酒、保健品等做成禮籃，再降價銷售，便可以避免。)
4、“華聯(lián)送情意，中秋禮上禮”
凡在本超市購月餅或滋補品滿200元，即送精美禮品一份。(禮品建議為紅酒、打火機(jī)等時尚物品)
國慶篇：“歡樂國慶歡樂頌，華聯(lián)大禮樂翻天”
1、“歡樂幸運頌”
幸運轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)不停，大禮連連送!
凡在本超市購物滿66元以上的顧客皆有轉(zhuǎn)動幸運轉(zhuǎn)盤一次的機(jī)會，132元兩次，以此類推!可得到指針指中的相應(yīng)的獎品。
2、“歡樂實惠頌”
國慶7天假，每天推出一款超驚爆價。讓顧客能感到實實在在的實惠。
3、“歡樂會員頌”
推出數(shù)百種會員商品，讓會員能感到，拿會員卡與不拿會員卡有實質(zhì)的不同。讓不是會員的顧客看到會員的好處，也想成為我們的會員。要讓華聯(lián)的會員卡變成隨身必帶的物品之一。
4、“歡樂時尚頌”
時尚家紡又送禮，開心贈券送不停!
凡在家紡購物滿100元，便可得到20元的家紡購物券一張。購物200元可得到兩張，以次類推!(建議：家紡還可以針對國慶婚慶高潮，以套餐形式刺激新婚夫婦成套購買。)
五、活動配合：
采購處：與供應(yīng)商洽談活動、贈品的相關(guān)適宜。
營運處：場地、地堆的提供。
企劃處：場地的布置，dm的制作與發(fā)放，活動的監(jiān)督執(zhí)行。
六、dm
制作頁面為大4k、8p，費用約為0.6萬。
具體內(nèi)容根據(jù)公司總體安排。
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何辨認(rèn)，分析，評價，選擇和利用市場機(jī)會，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店消費和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主如果中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折（建議運用這種方法）或者直接降低價格的方法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的方法。
3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元（不含酒水）。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈予月餅（價格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個人的華誕是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815（臨汾地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的.以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈予一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮品（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
6、活動的工夫定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要運用恰當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
4、__網(wǎng)站（）__上（）做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在郊區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個內(nèi)容）。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡樸有要好記，網(wǎng)頁的想象上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強(qiáng)酒店的知名度。
農(nóng)歷八月十五日中秋團(tuán)圓傳統(tǒng)美節(jié)即將到來，這不僅是家人團(tuán)圓的好日子，當(dāng)然也是各大酒店、商場促銷月餅的好時機(jī)。離中秋節(jié)還有一個多月的時間，現(xiàn)許多酒店已經(jīng)開始策劃新的月餅促銷活動方案了。當(dāng)然我的酒店也不例外。今年我剛當(dāng)上酒店銷售部經(jīng)理，老總就給我一個大任務(wù)，叫我在10天內(nèi)寫一套酒店中秋節(jié)。但我從來沒有寫過這方面的方案，都不知道怎么寫，然后就上網(wǎng)查閱了許多這方面的資料，在中國吃網(wǎng)資料庫發(fā)現(xiàn)一篇比較全面的這方面資料，于是就學(xué)習(xí)到了。
(一)先介紹一下促銷方案該怎么寫
怎么撰寫一份具備強(qiáng)戰(zhàn)斗力及完整的促銷活動的活動方案?要想寫一份完善的促銷活動方案要注意以下十一個部分：
第一、促銷活動的目的：首先我們要明確此次活動的目的是什么，是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認(rèn)知度及美譽度?只有目的明確，才能夠合理的根據(jù)企業(yè)自身的情況，市場的需要量身制訂一份方案。
第二、促銷活動的對象：此次活動中參與的商品是哪些，分階段的層列出來，哪些商品作為活動的主要商品，哪些商品針對的是目標(biāo)市場的每一個人還是某類特定群體?活動控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標(biāo)?哪些人是促銷的次要目標(biāo)?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。
第三、促銷活動的主題：講到活動的主題我們主要是解決兩個問題：
a、確定促銷活動的主題
是因為國慶?元旦?勞動節(jié)?感恩節(jié)?母親節(jié)?父親節(jié)?還是本企業(yè)的周年慶典，甚至是企業(yè)項目招商成功種種都可以作為一個促銷的主題，當(dāng)然這些是根據(jù)時間來定的，這個時間有意為一些大眾化的節(jié)日為人人都知道的，還有部分是別人不知道的如：我公司在哪里新開分公司，哪個分店周年慶典等。
b、包裝促銷活動的主題
現(xiàn)金券?禮券?降價?價格折扣?贈品?抽獎?服務(wù)促銷?演示促銷?消費信用?還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題，要考慮到活動的目標(biāo)、競爭條件和環(huán)境及促銷的費用預(yù)算和分配。
在確定了主題之后要盡可能藝術(shù)化地“扯虎皮做大旗”，淡化促銷的商業(yè)目的，使活動更接近于消費者，更能打動消費者。幾年前愛多vcd的“陽光行動”堪稱經(jīng)典，把一個簡簡單單的降價促銷行動包裝成維護(hù)消費者權(quán)益的愛心行動。這一部分是促銷活動方案的核心部分，應(yīng)該力求創(chuàng)新，使活動具有震憾力和排他性。
第四、活動時間和地點：促銷活動的時間和地點選擇得當(dāng)會事半功倍，選擇不當(dāng)則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與，在地點上也要讓消費者方便，而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役的時機(jī)和地點很重要，持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間過短會導(dǎo)致在這一時間內(nèi)無法實現(xiàn)重復(fù)購買，很多應(yīng)獲得的利益不能實現(xiàn);持續(xù)時間過長，又會引起費用過高而且市場形不成熱度，并降低顧客心目中的身價。
第五、促銷活動的廣告及合作方式：
一個成功的促銷活動，需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達(dá)率和費用投入。
1、確定伙伴：拉上政府做后盾，還是掛上媒體的“羊頭”來賣自已的“狗肉”?是廠家單獨行動，還是和經(jīng)銷商聯(lián)手?或是與其它廠家聯(lián)合促銷?和政府或媒體合作，有助于借勢和造勢;和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源，降低費用及風(fēng)險。
2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標(biāo)對象參與。刺激程度越高，促進(jìn)銷售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷實踐進(jìn)行分析和總結(jié)，并結(jié)合客觀市場環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費用投入。
第六、活動前期準(zhǔn)備：1、人員安排2、物資準(zhǔn)備3、試驗方案
在人員安排方面要做到“人人有事做，事事有人管”，無空白點，也無交叉點。負(fù)責(zé)與政府、媒體的溝通?負(fù)責(zé)文案寫作?負(fù)責(zé)現(xiàn)場管理?負(fù)責(zé)禮品發(fā)放?負(fù)責(zé)顧客投訴?負(fù)責(zé)收銀通道暢通?負(fù)責(zé)貨物運輸?等等事情誰負(fù)責(zé)哪一項，分清楚，要各個環(huán)節(jié)都考慮清楚，否則就會臨陣出麻煩。
在物資準(zhǔn)備方面，要事無巨細(xì)，大到車輛，小到螺絲釘，都要羅列出來，然后按單清點，確保萬無一失，否則必然導(dǎo)致現(xiàn)場的忙亂。
還有一個很重要的環(huán)節(jié)，質(zhì)量是產(chǎn)品的基石，促銷活動也是如此，要想把下次做得更好，就要不斷的吸取更多，更豐富的經(jīng)驗.因此有必要進(jìn)行一個來判斷促銷工具的選擇是否正確，刺激程度是否合適，現(xiàn)有的途徑是否理想。有哪些地方做得不好，有哪些地方做得好，怎么做會更好，試驗方式可以是詢問消費者，有獎問卷，填調(diào)查表或在特定的區(qū)域試行方案等。
第七、活動中期操作：主要是活動現(xiàn)場紀(jì)律和活動現(xiàn)場控制兩個方面。
紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的`保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件，在方案中對應(yīng)對參與活動人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定。
現(xiàn)場控制主要是把各個環(huán)節(jié)安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。在實施方案過程中，應(yīng)及時對促銷范圍、強(qiáng)度、額度和重點進(jìn)行調(diào)整，保持對促銷方案的控制。
第八、后期延續(xù)
后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問題，對這次活動將采取何種方式在哪些媒體進(jìn)行后續(xù)宣傳?腦白金在這方面是高手，即使一個不怎么樣成功的促銷活動也會在媒體上炒得盛況空前。
第九、費用預(yù)算：
沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。當(dāng)年愛多vcd的“陽光行動b計劃”以失敗告終的原因就在于沒有在費用方面進(jìn)行預(yù)算，直到活動開展后，才發(fā)現(xiàn)這個計劃公司根本沒有財力支撐。一個好的促銷活動，僅靠一個好的點子是不夠的。
第十、意外防范：
每次活動都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預(yù)、消費者的投訴、甚至天氣突變導(dǎo)致戶外的促銷活動無法繼續(xù)進(jìn)行等等。必須對各個可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財力方面的準(zhǔn)備。
第十一、
效果預(yù)估：預(yù)測這次活動會達(dá)到什么樣的效果，以利于活動結(jié)束后與實際情況進(jìn)行比較，從刺激程度、促銷時機(jī)、促銷媒介等各方面總結(jié)成功點和失敗點。
上面介紹的幾部分是促銷活動方案的一個整體框架，活動方案在實際運作當(dāng)中，應(yīng)該大膽的想象哪些要再改，會更好，注意：，小心求證，，進(jìn)行分析比較和優(yōu)化組合，以實現(xiàn)更佳的實際金錢效益和社會效益。
(二)下面來介紹一個簡單的案例：
一、活動主題：
以聯(lián)絡(luò)社區(qū)與居民、居民與居民之間的感情為主旨，以繁榮社區(qū)精神文明建設(shè)，營造一個歡樂、祥和的中秋佳節(jié)社區(qū)氛圍，創(chuàng)建_x街道(鎮(zhèn))代表文化內(nèi)涵的新型品牌社區(qū)為目標(biāo)，_x社區(qū)將再次攜手街道(鎮(zhèn))文化站以及_x社區(qū)舉辦第x屆社區(qū)中秋聯(lián)歡晚會，展示新時期社區(qū)居民新面貌。
二、活動目的：
普及社區(qū)精神文明建設(shè)，豐富居民業(yè)余生活，為越來越多的文化愛好者提供展示的平臺。
三、活動時間：20__年10月1日晚19：00——21：00
四、活動地點：__
五、參加人員：全體工作人員、_x社區(qū)特邀人員、相關(guān)單位部分領(lǐng)導(dǎo)、社區(qū)居民，總?cè)藬?shù)控制在500人左右。
六、活動內(nèi)容：
本次聯(lián)歡晚會定于教師節(jié)當(dāng)天，以“迎中秋慶國慶”為主題，在以歌舞向廣大居民展示社區(qū)文化特色的同時宣染感恩文化，讓小區(qū)居民在感恩教師節(jié)的同時喜迎我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋，以及慶祝即將到來的國慶節(jié)。
節(jié)目初期充分做好宣傳工作，調(diào)動小區(qū)居民參與活動的積極性，擴(kuò)大社區(qū)居委會在居民中的影響力，通過與_x社區(qū)的文化交流，共同探索社區(qū)建設(shè)管理新思路，為廣大社區(qū)居民提供更為便捷的服務(wù)。
七、活動方案及人員安排：
1、x月x日展開志愿者座談會，確定好晚會當(dāng)天所有志愿者負(fù)責(zé)的活動區(qū)域、活動項目。
2、確定晚會場所，確定背景布置和音響設(shè)備等。
3、外聘演出團(tuán)隊確定演出節(jié)目，確定晚會主持人，邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
4、活動宣傳：在各管轄小區(qū)張貼晚會通知，印刷晚會宣傳單。
5、活動所需外購物資：盒飯、礦泉水、獎品、紀(jì)念品、表演道具。
6、人員安排：
(1)現(xiàn)場活動總指揮：_x
(2)現(xiàn)場活動顧問：_x
(3)晚會活動具體負(fù)責(zé)人：_x
(4)后勤人員(負(fù)責(zé)采購)：_x
(5)安全保障(負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序維護(hù))負(fù)責(zé)人：_x