總結(jié)是對已經(jīng)做過的工作進(jìn)行理性的思考??偨Y(jié),是一項常規(guī)性的工作,是對工作的全面回顧、檢查、分析、評判,并從中找出成績與缺點、成功與失敗、經(jīng)驗與教訓(xùn),實事求是地作出正確評價,使大家認(rèn)識統(tǒng)一。下面小編給大家?guī)黻P(guān)于采購部員工年終總結(jié)筆記,希望會對大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
20__年已經(jīng)過去,在這將近一年的時間中我通過努力的工作,得到很多收獲,已到年中,我感覺有必要對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進(jìn)行簡要的總結(jié)。
1、熟悉采購的流程,讓自己從下單到收料,每個細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個供應(yīng)商及供貨方式。在收料單的錄入中,每個物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實際到料情況及存在那些問題,需要注意些什么事項,不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬無一失,堅持確認(rèn)再確認(rèn),不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉,造成很多的庫存量,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,自己請款資金會不會影響酒店的資金流動,明年會把遠(yuǎn)程物料計劃更詳細(xì),讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計劃對于生產(chǎn)來說是重要的。有計劃的生活及工作才是的。
2、參與單價的錄入及整理,真正介入到單價里面,也可以說進(jìn)入采購的一個大門,才知道自己真的只是學(xué)了一點的`毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時到貨并不是好的采購,好的采購是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時聽自己的調(diào)度還得提供的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把的產(chǎn)品以最低的價格給自己,那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位,在以理想的價位壓自己心中最愿意的供應(yīng)商,得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個采購的大門里面。
3、參與ERP的工作錄入及整理。最想說的話,這個ERP系統(tǒng)的引入是我們今年的幫助了,通過ERP讓自己學(xué)到每個車種的配置,自己的采購物料的到貨情況,倉庫的庫存等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據(jù)可依。
4、參與盤點工作.讓自己在實踐中了解所有的零件.了解倉庫的庫存量.通過盤點工作了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存,為何會造成這些庫存量.怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉庫。
自己對產(chǎn)品的不了解,有點盲目的調(diào)貨,對自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,做事不夠細(xì)心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問題沒有力度,不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性,努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置。
20__年是收獲的一年,也將是充實的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過這半年的工作和學(xué)習(xí),使我在采購上積累了很多知識和經(jīng)驗,并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為酒店的員工,酒店的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和酒店一起向著更高的目標(biāo)前進(jìn)為我們的酒店奉獻(xiàn)一份力量!
在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報今年的工作情況:
一、采購工作主要流程
1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序
1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進(jìn)行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn),目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務(wù)300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次,有力保障酒店正常運營。
2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。
3、服務(wù)水平
現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ);
4、標(biāo)準(zhǔn)化
為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時,也對酒店所進(jìn)原材料做驗收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。
二、20_年工作計劃:
1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購咳嗽庇Χ嗉憂墾安⒛芄惶峁└韉胤教厴腦材料資料,供廚房部參考。
2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨)。
3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩?,做到及時補充原材料。
三、存在問題:
1、日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,降低成本。
2、如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。
3、自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
四、展望
這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對我平時的指導(dǎo)和幫助,20_年我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。
今年全廠上下鼓足干勁,從高層領(lǐng)導(dǎo)到生產(chǎn)車間層層領(lǐng)導(dǎo)狠抓實干,加強管理努力實行雙增雙節(jié),全體采購人員認(rèn)真貫徹董事長的講話。有條不紊地辦好采購合同和物資調(diào)運工作。全體采購人員在經(jīng)理帶領(lǐng)下,頂著多方壓力,加班加點恪盡職守完成各項工作指標(biāo),確保各個車間正常運轉(zhuǎn)?,F(xiàn)將采購后勤工作總結(jié)如下:
一、取得成績
采購調(diào)度也是采購后勤,在人員少的情況下,積極配合質(zhì)檢部、物管部、環(huán)保部、安全部、生產(chǎn)部對來往車輛進(jìn)行安全宣傳和檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,加大對原料質(zhì)量的檢測和管理。尤其是配合安全部做好各自貨源廠家的“安全技術(shù)說明書”的收集工作。積極配合物管部清理廢舊桶的回收和變賣處理工作。將二乙醇X空桶全部變賣和有關(guān)乳化劑空桶處理工作,清理個車間回收桶堆放處。同時催促需要回收的廠家盡快前來將空桶拉走。
二、自我評價
全年工作中,本人自始至終堅持以廠為家,服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù),沒有多請一天假,不遲到、不早退。節(jié)假日堅持上班安排到貨。每周采購計劃詳實細(xì)致,做到勤查庫存、勤跑車間、多方溝通供應(yīng)商和生產(chǎn)車間之間的輸紐。本人不僅業(yè)務(wù)熟悉、協(xié)調(diào)工作能力強,很少給領(lǐng)導(dǎo)帶來麻煩,加班加點任勞任怨、不計個人得失。在同各部門協(xié)調(diào)工作中,調(diào)度有方協(xié)同到位,身入現(xiàn)場主動提出解決可行辦法,多次節(jié)省資源做出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。
三、內(nèi)部協(xié)調(diào)管理
遇到物流公司車輛或急待下貨的駕駛員,我會給予協(xié)調(diào)并盡快下貨,對于質(zhì)檢報告的等待會做好說服工作,尤其是過磅缺少噸位的駕駛員,更要細(xì)致耐心說明情況,幫他們尋找原因,讓人信服防止?fàn)幊尺^激言論和行為。中午下班前沒有下完貨的駕駛員安排就餐,提供可行性的方便。質(zhì)檢部在我們調(diào)度制單后方抽樣化驗,在停電或電腦出故障時,我們需要主動請質(zhì)檢部不按電腦操作程序工作,即時提供化驗開據(jù)產(chǎn)品合格單。
針對相關(guān)原料我們需要物管部保管員配合,先下貨后抽樣化驗,由我們采購部調(diào)度簽字。在同一原料多個車間使用中,及時通知車間監(jiān)磅員到磅房,跟車間協(xié)商好分灌下貨,防止后續(xù)原料一時跟上,確保各車間生產(chǎn)的需要。在每周清查庫存中,經(jīng)常要催促車間打領(lǐng)料單,協(xié)同保管員核對好數(shù)據(jù),灌區(qū)要抄寫記錄。有時要協(xié)助保管員夜晚加班、過磅、安全下貨工作。
針對工作中出現(xiàn)問題要及時和相關(guān)部門協(xié)調(diào)解決的更好,不能解決的要電話匯報或書面文字匯報。努力把后勤保障工作做好!為__再創(chuàng)輝煌作出的努力!
時光如白駒過隙一樣轉(zhuǎn)瞬即逝,告別20__年,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千。雖然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有好處,一年中學(xué)到很多的東西,無論在思想上還是在業(yè)務(wù)潛力上都有很大的提高與進(jìn)步。時光帶走了歲月,卻留下了永恒的記憶?,F(xiàn)將主要狀況總結(jié)如下:
一、加強理論學(xué)習(xí),努力提高政治思想素質(zhì)。
認(rèn)真學(xué)習(xí)各種黨的思想、理論知識,以一個共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。在思想上,認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的基本知識和有關(guān)政治思想文件、書籍;用心參加黨委組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動;在黨員及先進(jìn)同志們的幫忙下,思想不斷的提高。
我時刻提醒自己任何時候思想決不能放松,行為決不能墮落,要時刻牢記為人民服務(wù)的宗旨,明白自己所肩負(fù)的職責(zé);時刻不忘領(lǐng)導(dǎo)對自己的信任與支持,同事們給予的關(guān)懷與幫忙,永遠(yuǎn)懷有感激之情,是他們使我不斷進(jìn)步與成長。必須要用心參與公司及車間的建設(shè),在工作中要起到模范帶頭作用,做廣大職工的表率。
二、用心開展工作,力求業(yè)務(wù)潛力不斷提高。
1、踏實認(rèn)真,更好的完成本職工作。一年中,緊緊圍繞公司的生產(chǎn)和經(jīng)營開展工作,由于車間生產(chǎn)的品種多、任務(wù)大、且需求急等,采購工作一向處于忙碌之中。車間常規(guī)生產(chǎn)的品種有30余種,常用的原輔料就多達(dá)100多種,涉及的內(nèi)外包材多達(dá)200多個規(guī)格,供應(yīng)商就有90多家。雖然工作忙,任務(wù)大,但我經(jīng)過不斷努力,克服種種困難,忙而不亂的開展,從未因個人原因耽誤生產(chǎn)。從供應(yīng)商的選取與管理到采購計劃的下發(fā),采購價格的控制到交貨期和質(zhì)量的控制等,我都嚴(yán)格管理,有條不紊,一絲不茍。
另外,除車間的原輔料、包材、機(jī)物料的采購工作外,還負(fù)責(zé)公司質(zhì)量保證部日常的試劑、玻璃儀器、各種物料及日常雜品的采購工作,雖然是領(lǐng)導(dǎo)交予的額外工作,但我都盡職盡責(zé),不懈努力的完成。
2、千方百計,降低采購成本。實話說,采購工作是不斷的花公司的錢,但怎樣節(jié)約,怎樣以最低的價格買到的產(chǎn)品,是我不斷思考的問題和努力的方向。一年中我最滿意和值得驕傲的是透過不斷努力為車間,為公司節(jié)約了很多采購資金,為生產(chǎn)降低了成本。在采購過程中,我始終堅持充分調(diào)研,貨比三家,事先收集超多的信息,調(diào)查市場行情,收集有關(guān)廠家的資料等,在分析、權(quán)衡、綜合評價質(zhì)量、價格、交貨時間、售后服務(wù)等因素的基礎(chǔ)上與供應(yīng)商議定最終的價格,最后到達(dá)質(zhì)量高,價格低的目的。
3、努力做好與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作。以前總認(rèn)為,只要自己盡心盡力把本職工作做好就行了,不需要別人明白,與別人無關(guān)。其實則不然,采購業(yè)務(wù)牽涉范圍廣,相關(guān)部門多,是需要企業(yè)內(nèi)部個有關(guān)部門的密切配合的一項全面工作,與生產(chǎn)、營銷、財務(wù)、質(zhì)保、倉儲等部門有著千絲萬縷、錯綜復(fù)雜的關(guān)系,且需要掌握這些部門的相關(guān)知識。
不禁想起師傅的一句話:“采購工作不是別人想象的那么簡單,它是一門雜學(xué),需要多方面的知識和經(jīng)驗,慢慢積累……”在與這些部門不斷的接觸與合作中,使我的專業(yè)知識、各種知識及人際溝通、協(xié)調(diào)潛力、分析與表達(dá)潛力等都有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,使工作邁向了一個新的高度。
在過去的一年里,我嚴(yán)格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù)。在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到100%,為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我的工作做以下總結(jié):
一、加強溝通
在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強與供應(yīng)商溝通,及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料。跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
二、做好總結(jié)與分析
在倡導(dǎo)公司制度做好每日計劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細(xì)心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
三、控制入庫數(shù)量
學(xué)會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進(jìn)物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,爭取在新的一年里能取得更大的進(jìn)步!
20__年即將隨我們遠(yuǎn)去,回顧走過的這不平凡的一年,讓我感慨萬千。有辛苦、有勞累;有成功、有失??;有付出、有收獲;有感悟、有心得。前事不忘、后事水師,值此歲末更新,特別將20__年的成敗得失敗作總結(jié),以期望在新的一年,揚長避短,去劣取優(yōu),盡限度地發(fā)揮好個人能力,在自己的崗位上嶄露新的鋒芒,作出更大、更輝煌的業(yè)績。
20__年,五鑫進(jìn)入設(shè)備安裝和調(diào)試階段,設(shè)備采購工作已經(jīng)基本完成,今年一年時間,我們的工作重心逐漸從設(shè)備采購轉(zhuǎn)移到配合安裝單位,以及基建部門采購安裝所需要的各種材料。接下來我將對這一年的匯報如下:
1、計劃材料詢價、比價,對廠家及產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān)。
1)在工作中材料使用部門所報的材料計劃單,需要求廠家必須提供產(chǎn)品合格證書,使用說明書,能及時確保工程快速、安全、順利的完成。
2)在詢價及比價過程中,堅持維護(hù)公司成本,多詢、多問、耐心與供應(yīng)商洽談物料質(zhì)量與價格,盡可能的將費用降到最低,為公司節(jié)約成本。
2、合同。
1)將需采購物品,思想?yún)R報專題及時落實型號規(guī)格,數(shù)量,材質(zhì)等,及時的發(fā)送給各供應(yīng)商。
2)在詢價完成后,獨立的完成商務(wù)合同、將以雙方確認(rèn)后簽字蓋章的合同按照公司的操作流程移交給每個相關(guān)部門。
3、到貨材料的入庫以及K3錄入。廠區(qū)設(shè)備安裝材料數(shù)量龐大,型號種類繁多,我的一項重要工作便是對進(jìn)場材料進(jìn)行驗收,這是一項需要耐心、細(xì)心、責(zé)任心的工作,我們要確保每一件進(jìn)場的設(shè)備完好無損,完整的入庫,以確保安裝的順利進(jìn)行。與此同時,要把所到材料一項一項錄入K3系統(tǒng),使賬目一目了然。
4、與安裝單位及基建部門的協(xié)調(diào)工作。工期的緊湊,導(dǎo)致許多安裝材料成為緊急采購項目,于是及時與安裝單位及基建部門負(fù)責(zé)人溝通和反饋購買情況也是我日常工作中重要的一項。
5、合同的執(zhí)行、掛賬。負(fù)責(zé)給各供應(yīng)商支付貨款,以及發(fā)票掛賬等系列會簽工作。
在這一年的工作當(dāng)中,我學(xué)到了很多東西,回顧過去的工作,雖然也取得了一些成績,但仍然有很多不足之處:
1)只是滿足自身任務(wù)的完成,工作開拓不夠大膽積極。
2)內(nèi)勤工作做的不夠細(xì)致,相比之下,還有待改進(jìn)。
在以后的工作中,請大家給予我監(jiān)督與建議,我將努力改進(jìn)自身的不足,爭取獲得更好的成績。
在這近一年的工作中學(xué)到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認(rèn)識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,我有今天的進(jìn)步離不開大家的幫助和支持,是他們的協(xié)同和支持使我成功。
總之,20__年我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機(jī)和活力!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點開始,邁向成功!
最后祝愿公司所有領(lǐng)導(dǎo),所有同事身體安康,新年快樂,工作順利!
冬雨隨風(fēng)而至,20__年也將隨著深冬的來臨而將翻去最后一頁,20__年是我人生的轉(zhuǎn)折點,從以前的個體到了一個集體——江蘇啟安這個大家庭當(dāng)中來了!我雖然在公司才兩個多月,但是就這兩個月讓我感觸很深,讓我思考很多——在這辭舊迎新之際,我把這幾個月的工作做個總:
剛到公司的時候,公司安排我到廬江做采購員,作為一個剛接觸這個職業(yè)的新手,我沒有多的經(jīng)驗和閱歷,但是我要求自己要有一個平常的心,進(jìn)取的心,不止千遍的和自己說:這個崗位的擔(dān)子是重之又重,一定不能辜負(fù)了公司領(lǐng)導(dǎo)的期望。
對于材料的采購,我從短短的工作實踐中也總出了以下的一些經(jīng)驗:
一、盡量收集多一點材料信息
我不熟悉的材料,我會盡我的努力找懂得這個材料的人,從別人那去學(xué)到到自己本來不知道的東西。那怕是一點一滴都算是學(xué)習(xí)和進(jìn)步。
二、做事情要有條理、有計劃
我基本上會每天都會對我所做過的工作,處理的事,進(jìn)行一個心里的小,對沒有處理好的事,要求次日,或緊接處理的,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。對于明天的主要事情,做個計劃。俗話說:好記性不如爛筆頭!事情較多的時候,我會記錄下來,逐個去處理,處理和沒有處理的做個記錄,這樣工作就會更加清澈明朗。
三、學(xué)會主動與人溝通
經(jīng)常與工地上的倉管、施工隊長等相關(guān)人員接觸和交流,這樣便于自己更好的了解材料,以及跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
四、做好對供應(yīng)商的管理
盡量用條款有效的文件去約牽制他們,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題,讓其感受有壓力又有動力。工作中要嚴(yán)謹(jǐn),要主動出擊,不寄希望于供應(yīng)商肯定沒有問題,及時的做好跟催工作,要分析供應(yīng)商的每一次看似合理的理由,是否隱藏著絲絲供貨風(fēng)險或其它東西。要做好記錄,便于查詢和統(tǒng)計,及配合工程需要做好工作。
五、職業(yè)習(xí)慣
讓自己有一個好的職業(yè)習(xí)慣,有成本概念,有利潤思維,有風(fēng)險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習(xí)慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近,做一名真正優(yōu)秀的采購員。
六、打業(yè)務(wù)電話的一些經(jīng)驗
想好打電話的目的是什么?是詢價、是講價、是訂價、是分析市場變化等。組織好自身談話內(nèi)容的概要,做到談話流暢,語言豐富,用語專業(yè),親切自然大方,熱情大度。對供應(yīng)商所銷售的這個材料及其它供應(yīng)商(同種材料)的信息要了解,以此好回應(yīng)對方的談話。要記住對方所銷售這個品種現(xiàn)在的大約價格,及你上次所訂購價格,或上次你報給對方你購的價格及你虛擬報給對方的價格。在關(guān)心業(yè)務(wù)的同時,不妨多給予客戶出了業(yè)務(wù)關(guān)心外,工作身體等也做個善意問侯。對新客戶多介紹并展示一下自己公司的實力和優(yōu)勢等。
以上的一些經(jīng)驗是我在工作過程中總出來的,想要做好一個合格的優(yōu)秀的采購員必須嚴(yán)于律己,在實踐中不斷的加強自己的業(yè)務(wù)水平的提高,只有這樣才能更好的展現(xiàn)自己,為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)!
在廬江的那段日子,我能夠從心里上及時的轉(zhuǎn)變,從以前的一個個體能及時而又融洽的融入到這個團(tuán)體,也是對自己的一個要求和挑戰(zhàn),在吳江我能夠和同事們相處的非常好,本不是一家人,但是勝似一家人的情誼始終讓我們的這個團(tuán)體工作有力,工程進(jìn)展順利。11月份我被調(diào)要到南京工作,參加南京沙達(dá)旺倉儲工程,崗位是后勤的管理。
后勤管理對于我來說又是一個新崗位,但是我總是有這樣的自信:一定能做好!在平時的生活中和同事多溝通,隨時掌握他們的心理和一些想法,并能盡量的在現(xiàn)實條件中隨心所愿,這樣就從后勤方面保證了員工的有一個良好的工作心態(tài),無后顧之憂!及時的合理的制定了一些后勤制度,和對制度的宣傳以及監(jiān)督,對后勤上面的一些設(shè)施、設(shè)備做一個完整的數(shù)量和現(xiàn)狀統(tǒng)計,需要維修的及時維修,需要整改的及時整改,讓大家有一個比較舒心,安全,溫暖的后期生活環(huán)境!
20__年即將過去,下面將迎來嶄新的20__年,在新的一年里,我將發(fā)揚不怕苦,勤學(xué)習(xí)的精神,更加努力的做好自己的工作,樹立公司榮譽感,盡自己的努力,為公司的發(fā)展壯大,也為證實自己的能力,恪盡職守,永不懈怠。
領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司的各項工作任務(wù),并取得了一定的成績,總結(jié)如下:
一、完成工作方面
1、完善采購制度,降低成本:根據(jù)材料采購計劃,按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方。
2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,進(jìn)一步加強對供應(yīng)商的管理,對每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,確保每一個合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄,對供應(yīng)商進(jìn)行評價和分板,合格者才具備供商資格。
3、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),認(rèn)真完成各項工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。工程訂單所需設(shè)備均可按時交貨,未能及時到貨設(shè)備也及時向上級反映,并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時也要求其提供必要的資料。
二、采購工作的體會
1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問題將會在第一時間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。
2、加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),合作過程中,采購員必須公正嚴(yán)明,最終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。逐步加強對設(shè)備及材料的價格信息管理,提高部門采購員的工責(zé)任感覺,明年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時,業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要,做一個有責(zé)任感的采購員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。
三、采購工作上的要求
對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避免當(dāng)天請購要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。
四、工作上的缺點和不足
1、關(guān)于__設(shè)備工程,由于采購及施工過程中沒有及時發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報告,導(dǎo)致在工程驗收通電時,出現(xiàn)了低壓計量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。通過這次的教訓(xùn),今后的采購部工作要求更加完善,在設(shè)備進(jìn)廠前,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化,要求各采購對設(shè)備要充分了解,避免此類問題再次發(fā)生。
2、供應(yīng)商體系沒有完善,對重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果。
五、明年的工作計劃
1、完善供應(yīng)商體系,對重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到x家,確保材料/設(shè)備能夠了及時供應(yīng)。隨時關(guān)注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)有潛力的供應(yīng)商,不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系,在工本中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗。
2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào),采購員要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種理由對公司提出漲價的要求。繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購買及設(shè)備進(jìn)場,以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。
3、采購物資進(jìn)行分類,制定分類物資采購制度,如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成,所以在采購的過程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應(yīng)的存貨,購買量大則可以降低成本。配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情況,使采購工作不處于被動狀態(tài),及時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí),使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時培養(yǎng)新進(jìn)人員,使之盡快熟悉工作。
在明年的工作中,我部門人員仍會認(rèn)真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識,增強責(zé)任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。
在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地總結(jié)今年的工作情況:
一、如何開展采購工作主要工作流程:
1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序
1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進(jìn)行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn),目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務(wù)300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次,有力保障酒店正常運營。
2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。
3、服務(wù)水平現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
4、標(biāo)準(zhǔn)化為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時,也對酒店所進(jìn)原材料做驗收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。
二、明年工作計劃
1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應(yīng)多加強學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考。
2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨)。
3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩?,做到及時補充原材料。
三、存在問題
1、日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,降低成本。
2、如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。
3、自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
四、展望
這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。
一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對我平時的指導(dǎo)和幫助,20__年我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。
時間在光影的變換中悄然流逝,新的開始又會到來。這一刻我也很激動。但是面對20__,一整年的工作,我也有自己的總結(jié),希望能為20__,畫出一個完美的結(jié)局,為新的20__,貢獻(xiàn)自己的熱情和希望。以下是我對自己一年成功工作的總結(jié):
一、20__的變化和收獲
在這一年里,我取得了很大的進(jìn)步,在個人生活、工作和追求中感受到了自己的變化。比如性格逐漸溫和,與同事溝通時不再強勢,在與領(lǐng)導(dǎo)的合作中也表現(xiàn)出自己的變化??偠灾?,這些小方面足以證明我的成長。從另一個角度來說,正是因為工作態(tài)度的改變,我收獲了更多。在這一年里,我對每一項任務(wù)都更加認(rèn)真,既不毛躁,也不推卸責(zé)任。我自己的錯就是我自己的錯,不是我自己的我也不會承認(rèn)。
我認(rèn)為只有每個人都承擔(dān)起自己的責(zé)任,我們公司才會更加團(tuán)結(jié),部門里的每個同事才會更加注意自己的缺點和優(yōu)點。這對我們公司的成長是有益無害的??傊?,這一年我變化很大,我覺得領(lǐng)導(dǎo)也應(yīng)該看到我的成長。這里的收獲是,我可以把自己的小事情做好,不出錯,不惹麻煩,給工作帶來價值。
二、工作中要多注意問題
首先就是我應(yīng)該要更加注重合作意識,因為我個人從小到大都是比較獨立的,做事也比較獨來獨往,往往注重孤行提高效率。但我漸漸大發(fā)現(xiàn),有些事情是一個人做不來的,比如說我們平時采購遇到的一些搬運問題,這都是我們需要一個團(tuán)體共同協(xié)商才能解決的問題。這個“合作”問題,讓我越來越認(rèn)識到自己在一些方面上做的確實不是很好,比如有時候因為一些小事和同事無法達(dá)成統(tǒng)一,會出現(xiàn)一些小漏洞。懂得合作,我們才有一個更好的晉升空間,我們部門之內(nèi)的關(guān)系也才會更加和諧。
三、往后計劃
20__年就快抵達(dá)到我們的眼前了,其實也有一些小的焦慮,我怕自己在新的一年中,無法做到今年這么好。我是一個很害怕后退的人,但我既然害怕后退,我就一定會鞭策自己更加往前,不再做一個不敢看前方的人。我要一步步穩(wěn)穩(wěn)向前,以今年為一個基礎(chǔ),準(zhǔn)備明年更好的工作,創(chuàng)造屬于我的財富和價值。