大暑節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好?大暑標(biāo)志著夏季正式進(jìn)入一年中的高溫期，需要適時(shí)采取措施，做好防曬、防暑、排汗等措施，下面是小編為大家搜集整理的關(guān)于大暑節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好，供大家參考，快來(lái)一起看看吧!
1.綠豆
說(shuō)到夏天解暑的食材，最先想到的就是綠豆了，中醫(yī)上說(shuō)：“綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。據(jù)《本草綱目》記載綠豆：”厚腸胃、作枕、明目、治頭風(fēng)頭痛、除吐逆、治痘毒、利腫脹“。
2.鴨肉
鴨肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，夏季里食用鴨肉不但可以防止生病，還可以補(bǔ)充身體所需要的養(yǎng)料。尤其是本身就體質(zhì)虛弱的人在夏季里極為食欲不振，偶爾的還會(huì)出現(xiàn)大便干燥的現(xiàn)象，只要吃了鴨肉就會(huì)緩解這種癥狀，還可以緩解夏季胃口不佳的現(xiàn)象。一般可以利用蓮藕或者是冬瓜來(lái)燉鴨肉，這樣的菜不但味道美，還可以滋補(bǔ)身體，是夏季里最佳的菜品。
3.薏米
薏米是一種味道甘甜而又具有微寒的食品，夏季里吃薏米可以將身體里面的濕毒清理干凈。當(dāng)夏季來(lái)臨的時(shí)候人們最容易出現(xiàn)的就是腸胃消化方面的問(wèn)題，一旦消化功能減退了，就會(huì)使人的體質(zhì)下降，此時(shí)多吃一些薏米可以幫助我們身體的消化系統(tǒng)的進(jìn)一步的強(qiáng)化，還可以補(bǔ)充在大量流汗之后缺失的水分。在攝入薏米之后還可以將身體里面的血糖能量調(diào)節(jié)合理。因此說(shuō)夏季里選擇薏米作為日常的主食是非常合理的。
4.黃瓜
黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，所以，酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。
5.茶水
有經(jīng)驗(yàn)的保健醫(yī)生常指導(dǎo)人們用喝茶的方法補(bǔ)鉀。鉀是人體內(nèi)重要的微量元素，鉀能維持神經(jīng)及其肌肉的正常功效，保持心肌的正常運(yùn)動(dòng)。鉀容易隨汗水排出，溫度適宜的茶水應(yīng)當(dāng)是夏天首選飲品。
6.冬瓜
冬瓜有很好的清熱解暑功效，夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。
7.苦瓜
苦瓜性平、味苦甘，能清熱、消暑、生津、清心、明目。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，苦瓜生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火、解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝、潤(rùn)脾補(bǔ)腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)，還能緩解熱病煩渴、中暑發(fā)熱、痢疾、痱子等。
8.鯽魚(yú)
夏季里如果是氣溫潮濕的時(shí)候，可以熬制一些鯽魚(yú)湯滋補(bǔ)身體。鯽魚(yú)湯的最大功效就是祛濕開(kāi)胃，有水腫的人喝點(diǎn)鯽魚(yú)湯是最合適的了。尤其是夏季里人體內(nèi)長(zhǎng)期積壓的濕氣如果不能及時(shí)的排出，就會(huì)對(duì)身體非常不利，而在鯽魚(yú)中含有的高質(zhì)量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，就會(huì)在最短的時(shí)間內(nèi)被人體吸收，不管是兒童還是孕婦，或者是老人以及體質(zhì)較差的人，都適合夏季里進(jìn)補(bǔ)鯽魚(yú)湯。
大暑時(shí)節(jié)既是喜溫作物生長(zhǎng)速度最快的時(shí)期，也是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié)，我國(guó)有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂(lè)的風(fēng)俗。大暑也是雷陣雨最多的季節(jié)，有諺語(yǔ)說(shuō)：“東閃無(wú)半滴，西閃走不及”意謂在夏天午后，閃電如果出現(xiàn)在東方，雨不會(huì)下到這里，若閃電在西方，則雨勢(shì)很快就會(huì)到來(lái)，要想躲避都來(lái)不及。人們也常把夏季午后的雷陣雨稱(chēng)之為“西北雨”，并形容“西北雨，落過(guò)無(wú)車(chē)路?！薄跋挠旮籼锕 奔啊跋挠旮襞１场钡龋蜗蟮卣f(shuō)明了雷陣雨，常常是這邊下雨那邊晴，正如唐代詩(shī)人劉禹錫的詩(shī)句：“東邊日出西邊雨，道是無(wú)晴還有晴?！?/p>
1.巧用芳香植物消暑化濕：比如新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭等，用來(lái)煮湯或熬粥。但要注意不能過(guò)度，也不能將其作為治療疾病的方法。
2.趁暑化濕解冬?。翰贿^(guò)也不是所有慢性病都能利用暑天來(lái)治療，還得依個(gè)人體質(zhì)。比如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風(fēng)濕等陽(yáng)虛癥疾病，有上述慢性病的人可以利用好大暑這個(gè)時(shí)節(jié)治病，若是一些體質(zhì)熱的慢性病人就不適合用這種方式來(lái)治療了。
3.多飲暖水益消暑：需要提醒的是，為了解渴有人一次性飲水過(guò)多，殊不知這樣會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，使血液濃度快速下降，甚至出現(xiàn)心慌、氣短、出虛汗等現(xiàn)象。所以，炎熱季節(jié)，渴極了應(yīng)先喝少量的水，停一會(huì)兒再喝。
一、如果有孩子或者老人半夜著涼腹痛，正好用來(lái)救急。曬好的伏姜，暖胃、發(fā)汗、驅(qū)寒的效果無(wú)以倫比。用伏姜熬煮一碗姜湯，捂著被子睡上一覺(jué)，一場(chǎng)即將來(lái)臨的感冒就這樣灰溜溜的跑掉了。
二、女性常飲伏姜茶，可美白，抗衰老;老年人常飲可除“老年斑”。伏姜中所含的姜辣素、二苯基庚烷類(lèi)化合物和糖蜜成分，具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用，能將過(guò)量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出，通過(guò)淋巴組織排出體外，可促進(jìn)日曬皮膚的新陳代謝。
三、飲酒之后，適量飲用伏姜茶能有很好的解表功效，使飲酒者迅速流汗，將酒精通過(guò)汗液快速排出體外，達(dá)到解酒功效。
一候腐草為螢
大暑時(shí)，螢火蟲(chóng)卵化而出。古人認(rèn)為，螢火蟲(chóng)乃腐草所變，螢火蟲(chóng)又名“燭宵”、“耀夜”，是大暑迎接立秋的詩(shī)意之蟲(chóng)，輕羅小扇撲流螢，螢火蟲(chóng)在靜夜里穿梭時(shí)，其實(shí)涼爽的秋已經(jīng)不遠(yuǎn)了。
二候土潤(rùn)溽暑
天氣開(kāi)始悶熱，土地也很潮濕。溽是濕，大暑時(shí)，濕氣濃重，濕熱令人難耐。東漢劉熙的說(shuō)：“暑是煮，火氣在下，驕陽(yáng)在上，熏蒸其中為濕熱，人如在蒸籠之中，氣極臟，也就稱(chēng)‘齷齪熱’。
三候大雨時(shí)行
“土潤(rùn)溽暑。又五日，大雨時(shí)行”，又曰：“大雨不時(shí)行，國(guó)無(wú)恩澤”。大暑是盆地一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期，是盆地西部雨水最豐沛、也是雷暴最常見(jiàn)、高溫日數(shù)最集中、最頻繁的時(shí)期。因此，大暑時(shí)節(jié)也是雷雨天氣橫行的季節(jié)。