重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)形成，到了唐代，重陽(yáng)被正式定為民間的節(jié)日，此后歷朝歷代沿襲至今。下面小編帶來(lái)的重陽(yáng)節(jié)起源于什么時(shí)候，希望大家喜歡！
先秦之前
重陽(yáng)的源頭，可追溯到先秦之前?！秴问洗呵铩分小都厩锛o(jì)》載：“(九月)命家宰，農(nóng)事備收，舉五種之要。藏帝籍之收于神倉(cāng)，祗敬必飭?！薄笆侨找?，大饗帝，嘗犧牲，告?zhèn)溆谔熳印！笨梢?jiàn)當(dāng)時(shí)已有在秋九月農(nóng)作物豐收之時(shí)祭饗天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動(dòng)。
飲食宜淡
菜品要清淡，口味忌重。建議每日食鹽量不超過(guò)6克。
食物宜雜
沒(méi)有一種食物能包含人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素，因此，每天都要吃谷類(lèi)、蔬果、菌藻等多種食物，還要注意葷素搭配，粗細(xì)搭配，色澤搭配，口味搭配，干稀搭配。
質(zhì)量宜高
質(zhì)量高不意味著價(jià)格高，如豆制品、蛋、奶等都是質(zhì)量高的食品，老人應(yīng)當(dāng)經(jīng)常食用。還要注意多吃魚(yú)，少吃肉。糖的主要來(lái)源是主食和蔬果，盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精制糖的食用。
數(shù)量宜少
若要身體安，三分饑和寒。老人要吃多種食物，但每種食物數(shù)量不宜過(guò)多，每餐七八分飽。
溫度宜熱
食物的最佳消化吸收過(guò)程是在接近體溫的溫度下進(jìn)行的。老人對(duì)寒冷抵抗能力較差，一旦食用生、冷、硬的食品，就會(huì)影響到消化、吸收，甚至引起腸道疾病。因此，老人的食物以溫?zé)釣橹鳌?/p>
蔬果宜鮮
新鮮、有色的蔬果類(lèi)，富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，水果中還含有豐富的有機(jī)酸，有刺激食欲增加和維持體液酸堿平衡的作用。
質(zhì)地宜軟
老人對(duì)食物的消化吸收不好，所以，飯菜質(zhì)地以軟爛為好，可采用蒸、煮、燉、燴等的烹調(diào)方法。選擇的食物盡量避免纖維較粗、不宜咀嚼的食品，如肉類(lèi)可多選擇纖維短，肉質(zhì)細(xì)嫩的魚(yú)肉;牛奶、雞蛋、豆制品都是最佳選擇食物。
速度宜緩
細(xì)嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃魚(yú)時(shí)更要注意。魚(yú)肉由于肉質(zhì)松軟、細(xì)嫩，容易咀嚼、消化和吸收;蛋白質(zhì)含量高;脂肪含量低等優(yōu)點(diǎn)，是老人的首選食品。但由于魚(yú)刺的問(wèn)題，限制了許多老人的食用。解決好這一問(wèn)題，首先要選魚(yú)刺較少的魚(yú)類(lèi)，吃魚(yú)時(shí)，最好不要與米飯、饅頭同時(shí)吃。
飯菜宜香
老人食欲降低，在食品的制作方面要更加精心，注意色、香、味、形的調(diào)配。此外，優(yōu)雅、安靜、整潔的就餐環(huán)境;集體或結(jié)伴就餐的形式，都可提高老人的就餐興趣。
飲水宜多
老人對(duì)口渴的感覺(jué)不像年輕人那么敏感，因此，要自覺(jué)多喝水，可選擇淡茶或白開(kāi)水。千萬(wàn)不要等到口渴再喝，以免缺水。缺水會(huì)引起老人便秘和體內(nèi)代謝失調(diào)。
一，插茱萸。
古代有在九月九日插茱萸的習(xí)俗，所以重陽(yáng)節(jié)又叫茱萸節(jié)。茱萸香味濃郁，有驅(qū)蟲(chóng)去濕、去除風(fēng)邪的作用，也有消積食、治寒熱的功能，可以入藥，也可以制酒養(yǎng)生祛病。所以在重陽(yáng)節(jié)這一天，人們有佩帶茱萸或者登高望遠(yuǎn)時(shí)插茱萸的習(xí)俗，還可以將茱萸當(dāng)作禮物送給親朋好友，以求辟邪求吉，延年益壽。
二，飲菊花酒。
菊花酒清涼甘美，有明目、補(bǔ)肝氣、安腸胃、利血、治頭昏、降血壓、減肥之功效，是強(qiáng)身益壽的佳品。飲菊花酒，早在漢魏時(shí)期就已經(jīng)開(kāi)始盛行。在我國(guó)民俗中，人們?cè)诰栈ㄊ㈤_(kāi)之時(shí)，采集菊花的莖葉，與谷物摻在一起釀酒，等到來(lái)年九月九日飲用。
三 ，登高望遠(yuǎn)。
在重陽(yáng)節(jié)這一天，民間有一個(gè)普遍的習(xí)俗，就是人們要在這一天外出登高望遠(yuǎn)。關(guān)于它的來(lái)源，有兩種說(shuō)法。
1，古代人們崇拜山神，認(rèn)為“九九老陽(yáng)，陽(yáng)極必變”，所以在九月九日，要前往山上登高望遠(yuǎn)，祭拜山神以求吉祥，后來(lái)逐漸演化為一種娛樂(lè)活動(dòng)。
2，重陽(yáng)時(shí)節(jié)，農(nóng)忙秋收大多已經(jīng)結(jié)束，這時(shí)候老百姓比較清閑，山里的野果、藥材又是成熟季節(jié)，所以人們這時(shí)候就會(huì)去山上采集野果、藥材等等，后來(lái)逐漸將活動(dòng)集中到重陽(yáng)這一天，演變成重陽(yáng)節(jié)登高望遠(yuǎn)的習(xí)俗。
四，賞菊花。
在九九重陽(yáng)節(jié)期間，各種各樣的菊花正是盛開(kāi)的時(shí)候，觀賞菊花自然就成為節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。除了觀賞明目繁多的菊花，同時(shí)還會(huì)點(diǎn)燃菊燈，舉辦酒宴，樂(lè)鼓并作，大慶重陽(yáng)節(jié)。
五，吃重陽(yáng)糕。
重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕，是九月九日重陽(yáng)節(jié)的代表性食品。作為節(jié)日食品，最早是為了慶祝糧食豐收，喜嘗新糧。因?yàn)椤案摺迸c“糕”諧音，有步步登高的吉祥之意，后來(lái)才有了重陽(yáng)節(jié)登高吃糕的習(xí)俗。
六，重陽(yáng)祭祖。
重陽(yáng)節(jié)，與除夕、清明節(jié)、中元節(jié)統(tǒng)稱(chēng)為中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖節(jié)日。早在先秦時(shí)期，在農(nóng)作物豐收之際，人們就有在九月祭祀天地、祭祀祖先的習(xí)俗，以謝天地祖先的恩德。
重陽(yáng)節(jié)的意義和象征在于重視孝道、懂得感恩。用敬祖、尊老、敬老行為體現(xiàn)孝道思親和終追遠(yuǎn)等中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
《易經(jīng)》中將數(shù)字九稱(chēng)為陽(yáng)數(shù)，自古就有九九歸一，一元肇始的說(shuō)法，可見(jiàn)古人極其重視九月初九，認(rèn)為這一天是萬(wàn)象更新的開(kāi)始。農(nóng)歷的每年九月初九，兩個(gè)九正對(duì)應(yīng)兩個(gè)陽(yáng)，兩個(gè)九重疊兩個(gè)陽(yáng)，所以這一天被稱(chēng)為重陽(yáng)節(jié)。重陽(yáng)節(jié)又被稱(chēng)為重九節(jié)、曬秋節(jié)、踏秋節(jié)，是我國(guó)漢族的傳統(tǒng)節(jié)日之一。
中華民族自古就有禮敬祖先、慎終追遠(yuǎn)的禮俗觀念，有著逢年過(guò)節(jié)祭祀祖宗的習(xí)俗，并通過(guò)對(duì)長(zhǎng)輩盡孝道、感恩情以示孝敬、不忘根本。這也是傳統(tǒng)農(nóng)耕社會(huì)和農(nóng)業(yè)文明極其崇尚祖先經(jīng)驗(yàn)的一種表現(xiàn)。因此重陽(yáng)節(jié)又被稱(chēng)為敬老節(jié)和老人節(jié)。
在重陽(yáng)節(jié)，人們通過(guò)祭祖、登高、敬老等活動(dòng)來(lái)表達(dá)對(duì)對(duì)已逝祖輩的懷念和對(duì)長(zhǎng)輩盡孝道、感恩情的情感。
一方面，作為一個(gè)古老的農(nóng)耕民族，我國(guó)在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中積累了深厚的宗族情感，習(xí)慣在一些重大的節(jié)日當(dāng)天掃墓祭祖，以表達(dá)對(duì)已逝祖輩的懷念。在重陽(yáng)節(jié)，人們也習(xí)慣去紀(jì)念祖輩。
另一方面，重陽(yáng)節(jié)敬老則是這個(gè)節(jié)日最重要的主題。這一寓意來(lái)自古人對(duì)于長(zhǎng)壽的美好向往，人們多在這一天表達(dá)敬老的心愿，重陽(yáng)節(jié)也因此成為了敬老愛(ài)老的象征詞。為了傳承這一優(yōu)良傳統(tǒng)，我國(guó)專(zhuān)門(mén)修訂老年人有關(guān)法律，將這一天固定為老年節(jié)。
再一方面，登高也是重陽(yáng)節(jié)的一個(gè)重要民俗，最為大家熟知的要數(shù)唐詩(shī)《九月九日憶山東兄弟》了，詩(shī)中提到：“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”，說(shuō)的就是重陽(yáng)節(jié)登高的情景。重陽(yáng)節(jié)正逢秋季，秋高氣爽清涼舒適，特別適合登高望遠(yuǎn)，不但能解舒緩壓力，更能起到消解心中煩悶的良好效果。
1.登高原是避兇氣不能說(shuō)節(jié)日快樂(lè)
重陽(yáng)節(jié)最重要的活動(dòng)是登高，這里面其實(shí)有著與現(xiàn)今說(shuō)法完全迥異的含義。古時(shí)傳說(shuō)這是離開(kāi)平日生活的環(huán)境，躲避兇氣的捕捉。因?yàn)橄鄠鬟@一天會(huì)有瘟氣降臨，人們要離開(kāi)自己的家，盡可能到高處去，才能平安。因此重陽(yáng)節(jié)里的祝福是“身體健康”或“全家平安”，而不能說(shuō)“節(jié)日快樂(lè)”。
2.忌行房事
男女交合必以時(shí)，才能達(dá)到陰陽(yáng)調(diào)和。否則，陰陽(yáng)不調(diào)，不利于后代的繁衍，還會(huì)生出許多禍患?！爸鼐?quot;是陽(yáng)數(shù)之巔峰，過(guò)后則轉(zhuǎn)為陰數(shù)，所以禁忌一切冒失的行為，小心慎行，房事也在禁忌之列。
3.忌回娘家
在重陽(yáng)節(jié)這天，忌諱出嫁不到三年的女兒回娘家，否則會(huì)給婆婆帶來(lái)災(zāi)難。有謂：回家過(guò)重陽(yáng)，死她婆婆娘。
4.忌送菊花
因?yàn)槟鞘羌阑ā?/p>
5.忌穿著艷麗
重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天不宜穿著過(guò)于艷麗，否則給人以浮夸輕佻，不尊重先人的感覺(jué)。