白露，是“二十四節(jié)氣”中的第十五個節(jié)氣，干支歷申月的結(jié)束與酉月的起始。斗指癸，太陽達黃經(jīng)165度，于公歷9月7—9日交節(jié)。下面小編帶來的白露民間有什么習俗，希望大家喜歡！
白露民間有什么習俗
收清露：
中國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習俗，明朝李時珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時，以盤收取，前如給，令人延年不饑?！薄鞍俨蓊^上秋露，未唏時收取，愈百病，止消渴，令人身輕不饑，肌肉悅澤?！薄鞍倩ㄉ下?，令人好顏色”。因此，收清露成為白露最特別的一種“儀式”。
飲白露茶：
白露茶就是在白露時節(jié)采摘的茶葉，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，它多了一些過火的味道，給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口，唇齒之間滿是甘醇的味道，深受老茶客喜歡。
吃番薯：
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，含糖量達到15%~20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效，中醫(yī)視紅薯為良藥，有“長壽食品”之譽。李時珍《本草綱目》中說:“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”。民間認為白露吃番薯可使飯后不會發(fā)胃酸，故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習。
啜米酒：
湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節(jié)一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糖米、高燙等五谷釀成,溫中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”
江蘇和浙江也有自釀白露米酒的習俗。舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。直到二十世紀三四十年代，南京城里酒店里還有零拷的白露米酒，后來逐漸消失。
白露”是反映自然界氣溫變化的節(jié)令。露是“白露”節(jié)氣后特有的一種自然現(xiàn)象。此時的天氣，正如《禮記》中所云的：“涼風至，白露降，寒蟬鳴。”據(jù)《月令七十二候集解》對“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也”。
古人在《孝緯經(jīng)》中也云：“處暑后十五日為白露”，陰氣漸重，露凝而白也?！逼鋵?，氣象學表明：節(jié)氣至此，由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，白晝陽光尚熱，然太陽一歸山，氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結(jié)成細小的水滴，非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，煞是惹人喜愛，因而得“白露”美名。
植物開始有露水進入白露節(jié)氣后，夏季風逐步被冬季風所代替，冷空氣轉(zhuǎn)守為攻，暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下，往往帶來一定范圍的降溫幅度。人們愛用“白露秋風夜，一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。
此時，中國北方地區(qū)降水明顯減少，秋高氣爽，比較干燥。長江中下游地區(qū)在此時期，第一場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況，但是如果冷空氣與臺風相會，或冷暖空氣勢均力敵，雙方較量進退維艱時，形成的暴雨或低溫連陰雨對秋季作物生長不利。西南地區(qū)東部、華南和華西地區(qū)也往往出現(xiàn)連陰雨天氣。
露是由于溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以，白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。我國盆地二十四節(jié)氣的氣候中，白露有著氣溫迅速下降、綿雨開始、日照驟減的明顯特點，深刻地反映出由夏到秋的季節(jié)轉(zhuǎn)換。
其實，氣象學表明：節(jié)氣至此，由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，白晝陽光尚熱，然太陽一歸山，氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結(jié)成細小的水滴。
非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，煞是惹人喜愛，因而得“白露”美名。
天氣漸轉(zhuǎn)涼，會在清晨時分發(fā)現(xiàn)地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結(jié)在上面，所以得名。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。
白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼，夜間空氣中的水汽便遇冷凝結(jié)成細小的水滴，非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，煞是惹人喜愛，因而得“白露”美名。