立冬吃餃子寓意著什么?立冬意味著冬天的到來(lái),冬天到了天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點(diǎn)長(zhǎng)得像耳朵的餃子,補(bǔ)補(bǔ)耳朵,這可是對(duì)親人最貼心的關(guān)懷了。下面小編給大家?guī)?lái)立冬吃餃子寓意著什么,供大家參考!
立冬吃餃子寓意著人們對(duì)冬天的美好期盼,由于餃子的外形和耳朵很像,人們認(rèn)為吃了它,冬天耳朵就不受凍了,還有“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。
1、蘋(píng)果
蘋(píng)果熟吃可止瀉,生吃可治便秘,飯后吃能助消化。研究人員還發(fā)現(xiàn),—天吃一個(gè)蘋(píng)果,對(duì)肺大有好處,可以減輕污染物引起的肺功能惡化。
2、柿子
柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素C比一般水果高1-2倍。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對(duì)治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。
3、菱角
菱角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與栗相媲美,每百克鮮菱肉含蛋白質(zhì)3.6克,脂肪0.5克,糖類24克,并含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),含有多種氨基酸,被視為養(yǎng)生之果和秋冬進(jìn)補(bǔ)的藥膳佳品。
4、冬棗
冬棗是VC含量非常驚人的食品,每100克果肉當(dāng)中,維生素C含量可以高達(dá)380~600毫克,是蘋(píng)果的70倍之多,是柑橘的16倍之多,就連同樣是維生素C含量較高的山楂也要甘拜下風(fēng)。
5、柚子
中醫(yī)認(rèn)為柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含豐富的維生素C以及類胰島素成分,能降血糖、降血脂、瘦身健體、美膚養(yǎng)容,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。
6、吃甘蔗
潮汕地區(qū),立冬要吃甘蔗、炒香飯。甘蔗能成為“補(bǔ)冬”的食物之一,是因?yàn)槊耖g素來(lái)有“立冬食蔗齒不痛”的說(shuō)法,意思是“立冬”的甘蔗已經(jīng)成熟,吃了不上火,這個(gè)時(shí)候“食蔗”既可以保護(hù)牙齒,還可以起到滋補(bǔ)的功效。
一、藏陽(yáng)
1、宜早睡晚起
早睡可以養(yǎng)護(hù)陽(yáng)氣,而晚起可以凝固陰精。保證足夠的睡眠時(shí)間,才有利于陽(yáng)氣的生長(zhǎng)。日出而作,保證充足的睡眠,適當(dāng)睡個(gè)懶覺(jué)也是可以的,有利于陽(yáng)氣潛藏、陰精蓄積。年輕人要避免夜生活豐富,睡覺(jué)過(guò)晚。老年人要避免晨練起得太早。
2、宜調(diào)養(yǎng)精神
俗話所言:“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶,多喝藥一碗?!绷⒍^(guò)后,天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,自然界中的許多動(dòng)物開(kāi)始冬眠,人的情緒也易低沉。堅(jiān)持體育鍛煉,不僅能使人的大腦保持興奮狀態(tài),增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的體溫調(diào)節(jié)功能,還能提高人的抗寒能力,也是調(diào)養(yǎng)精神的好辦法。
二、藏暖
1、暖背
保護(hù)陽(yáng)氣。中醫(yī)認(rèn)為,寒為六淫邪之一,故冬天應(yīng)保暖避寒,老人尤其要暖好背。
2、暖頸
頸部充滿血管和穴位,而冬季又是頸椎病高發(fā)的季節(jié),所以立冬之后,盡量穿立領(lǐng)或者戴帽子的服裝,避免血管受寒,預(yù)防心腦血管等病。
3、暖腳
寒從腳生。立冬之后在睡前,堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_,并同時(shí)搓揉腳心,增進(jìn)血液循環(huán)。
4、暖腰
腎主冬日,又喜溫惡寒,所以要注意腰部保暖,每天早晚可以多按摩腰眼,來(lái)使氣血通暢。
5、暖胃
立冬之后,陰盛陽(yáng)衰,冬季食補(bǔ),養(yǎng)陽(yáng)暖胃,以滋補(bǔ)為主,要注意供給蛋白質(zhì)、維生素等食物。我們可以適當(dāng)吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。老年人由于消化吸收和體內(nèi)代謝因素的影響,往往缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素,再加上冬季人體尿量增多,使上述無(wú)機(jī)鹽隨尿液排出的量也增多。因此,老人可多吃些含鈣、鐵、鈉、鉀等豐富的食物,如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。
立冬表示冬天的開(kāi)始,意味著冬季正式來(lái)臨。草木凋零,蟄蟲(chóng)休眠,萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止。在寒冷的天氣,我們應(yīng)多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物這樣,不僅能使身體更強(qiáng)壯,還可以起到很好的御寒作用。
古代講立冬節(jié)氣分為3個(gè)5天,三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃?!贝泶斯?jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開(kāi)始凍結(jié);三候“雉入大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥(niǎo),蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥(niǎo)便不多見(jiàn)了,表表冬天已經(jīng)到來(lái)。
我們可以在立冬吃生蔥,可以抵抗冬季濕寒,減少疾病發(fā)生;吃甘蔗,既能保護(hù)牙齒,又能滋補(bǔ);吃羊肉,可御寒益氣。
2023-2024年冬天預(yù)計(jì)是冷冬,主要原因是今年“拉尼娜年”,所謂拉尼娜年就是南方的冬天偏冷概率會(huì)高于北方,這樣一來(lái)就會(huì)極易發(fā)生極端性的寒冷。