關(guān)于大雪節(jié)氣風(fēng)俗有哪些？大雪節(jié)氣到來(lái),天氣變得更加寒冷了, 這個(gè)時(shí)候要注意養(yǎng)生保健,調(diào)整飲食,下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于大雪節(jié)氣風(fēng)俗有哪些，供大家參考，希望可以幫助到你！！
一、藏冰
在古代，沒(méi)有冰箱，沒(méi)有電扇，人們?yōu)榱四軌蛟谘籽紫娜绽锵碛玫奖鶋K，每逢大雪期間，無(wú)論是官家還是民間，都會(huì)大量?jī)?chǔ)藏冰塊。這種藏冰的風(fēng)俗，歷史非常悠久，我國(guó)的冰庫(kù)，在西周時(shí)期，就已經(jīng)頗具規(guī)模。當(dāng)時(shí)的冰庫(kù)，都是建在地表下層，用磚頭石塊、陶片之類(lèi)的東西砌封，或者用火將墻壁燒硬，具有非常好的保溫效果。
二、腌肉
俗話(huà)說(shuō)“未曾過(guò)年，先肥屋檐”。說(shuō)的就是到了大雪節(jié)氣期間，人們就開(kāi)始腌肉了，很多房屋的門(mén)口、窗臺(tái)上都會(huì)掛上腌肉、香腸、咸魚(yú)等腌菜，形成一道非常亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。為什么要腌肉呢?其中還有一個(gè)傳說(shuō)：
相傳有一種頭長(zhǎng)尖角的兇猛怪獸，叫作年?！澳辍背Ｄ晟罹雍５?，但每逢除夕夜里，就會(huì)爬上岸來(lái)傷人。人們?yōu)榱硕惚苣甑膫?，一到年底就足不出?hù)了。因?yàn)?，過(guò)年之前，就要儲(chǔ)備很多食物，因?yàn)殡缰频氖称繁Ｙ|(zhì)期比較長(zhǎng)，所以人們就開(kāi)始腌肉了。
三、吃飴糖
在我國(guó)北方地區(qū)，在大雪的時(shí)候，民間還有吃飴糖的習(xí)俗。飴糖，民間也叫糖稀，小孩兒們都是很喜歡吃的、每到這個(gè)時(shí)候，學(xué)校門(mén)口、公園旁邊就會(huì)出現(xiàn)賣(mài)飴糖的小攤販，吸引很多小孩、婦女、老人來(lái)買(mǎi)。
四、打雪仗、賞雪景
在大雪期間，如果遇到天降大雪的時(shí)候，人們都喜歡在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，尤其是小孩，也不怕冷，小手凍得通紅，還是樂(lè)此不疲。
五、夜宵
到了大雪的時(shí)候，白天時(shí)間越來(lái)越短，晚上時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)。于是，人們就利用晚上閑暇的時(shí)間，成立了各種手工作坊，比如刺繡業(yè)、紡織業(yè)、縫紉業(yè)、紙?jiān)鷺I(yè)等等。因?yàn)榈搅松钜挂砸归g飯，各種小吃攤、小吃店紛紛開(kāi)設(shè)夜市，叫作“夜做飯”，也稱(chēng)夜宵。
我國(guó)古代把“大雪”分為三候：“一候鵑鷗不鳴;二候虎始交;三候荔挺出?！边@是說(shuō)在這個(gè)時(shí)候因天氣寒冷，寒號(hào)鳥(niǎo)不再鳴叫了;這個(gè)時(shí)候就是陰氣最盛的時(shí)期，
正所謂盛極而衰，陽(yáng)氣有所萌動(dòng)，老虎就會(huì)開(kāi)始有求偶的行為;“荔挺”為蘭草的一種，也感到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽?！对铝钇呤蚣狻氛f(shuō)：“至此而雪盛也?！?/p>
大雪的意思是天氣會(huì)更加的寒冷，降雪的可能性比小雪節(jié)氣時(shí)更大了，并不指降雪量一定很大。大雪節(jié)氣是表示這個(gè)時(shí)候，降大雪的起始時(shí)間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
可能會(huì)。雖然節(jié)氣意義上的“大雪”與天氣預(yù)報(bào)中描述降雪量的“大雪”沒(méi)有必然聯(lián)系，大雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念，它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征，大雪節(jié)氣的到來(lái)意味著天氣越來(lái)越冷，降水量增多，并不是說(shuō)會(huì)下大雪，但是我國(guó)地域遼闊，橫跨三個(gè)溫度帶，因此在部分地區(qū)大雪節(jié)氣時(shí)是有可能會(huì)下雪的。
大雪節(jié)氣時(shí)，中國(guó)大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，在這段時(shí)間最明顯的變化就是降溫，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)強(qiáng)冷空氣最多的月份是在11月，在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)會(huì)有大雪甚至暴雪。
強(qiáng)冷空氣過(guò)后，北方大部分地區(qū)12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間，而南方地區(qū)也會(huì)出現(xiàn)霜凍，不過(guò)溫度一般在0℃以上。
大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，冬季的第三個(gè)節(jié)氣。斗指壬，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度，交節(jié)時(shí)間為每年公歷12月6-8日。大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始，標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)正式開(kāi)始。大雪是反映氣候特征的一個(gè)節(jié)氣，大雪節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫顯著下降、降水量增多。