元旦是怎么來(lái)的?元旦又有什么習(xí)俗?不同的國(guó)家是怎么慶祝元旦的?那么為了方便大家更加了解清楚其中,下面給大家分享關(guān)于元旦當(dāng)天吃什么好,歡迎閱讀!
小編先為您介紹一下元旦的壓軸菜: 魚(yú)-年年有余。最好是吃糖醋鯉魚(yú),魚(yú)昭示新年財(cái)源廣進(jìn),糖醋鯉魚(yú)吃起來(lái)甜而不膩,滑而不澀,昭示著日子甜甜蜜蜜,平平穩(wěn)穩(wěn)。作為元旦的壓軸菜最是適合不過(guò)了。
對(duì)于北方人來(lái)說(shuō),餃子可以說(shuō)大節(jié)的寵物,但如今生活好了,想吃就吃,但節(jié)日里和平時(shí)吃起來(lái)那感覺(jué)還是不一樣的。冬至過(guò)年吃餃子,為什么元旦要吃餃子呢?餃子舊稱(chēng)角子,又稱(chēng)扁食,遠(yuǎn)在2000年前三國(guó)時(shí)代就已經(jīng)誕生了。餃子的含義取辭舊迎新之意。新歷年吃頓餃子,也算是辭舊迎新吧,來(lái)年學(xué)業(yè)有成,生意興隆,團(tuán)團(tuán)圓圓保平安。
對(duì)于南方人來(lái)說(shuō),糍粑、年糕炸等小吃??菊ǔ鰜?lái)的糍粑是最飽眼福的,顏色金黃,然后又是圓圓的。不過(guò)炸出來(lái)的糍粑需要放些糖,或者加上一些佐料才會(huì)好吃些?;蛘咧笾?。試想一下,冬天在燃得正旺的火爐上放一個(gè)小壺,里面熱著甜酒,甜酒里有一塊一塊的糍粑。家人就圍在火爐邊,端著甜酒,吃著糍粑,談著白天發(fā)生的事情。煮出來(lái)的糍粑是溫馨的??局砸矂e有一番風(fēng)味。
元旦是一年之始,也是一個(gè)新的開(kāi)始,人們?cè)谶@一天會(huì)展望未來(lái),制定計(jì)劃,寄托希望。
元旦是一個(gè)全球性的節(jié)日,也是一個(gè)和平與友誼的節(jié)日,人們?cè)谶@一天會(huì)互相祝福,表達(dá)友好,增進(jìn)交流。
元旦是一個(gè)文化與創(chuàng)新的節(jié)日,也是一個(gè)多元與包容的節(jié)日,人們?cè)谶@一天會(huì)欣賞不同國(guó)家和地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣,學(xué)習(xí)不同文化和知識(shí),開(kāi)拓視野和思維。
“元旦”相傳起源于三皇五帝,意味著“初始之日”的這一天,顧名思義代表著一年中的第一天。傳說(shuō)上古的堯舜時(shí)代,實(shí)行禪讓制,在位者為公為民,很受百姓愛(ài)戴。到大禹時(shí),祭祀先帝堯舜,大家就把那一天當(dāng)作一年之始,成為“元旦”或“元正”。
而“元旦”一詞,最早出現(xiàn)于房玄齡等人所寫(xiě)的《晉書(shū)》中:“顓帝以孟春三月為元,其時(shí)正朔元旦之春?!?晉朝詩(shī)人辛蘭曾有詩(shī):“元正啟令節(jié),嘉慶肇自茲。咸奏萬(wàn)年觴,小大同悅熙?!庇涗浀木褪钱?dāng)時(shí)“元旦”互相慶賀的情景。
一、中國(guó)元旦
中國(guó)的元旦,據(jù)傳說(shuō)起于三皇五帝之一的顓頊,距今已有3000多年的歷史?!霸币辉~最早出現(xiàn)于《晉書(shū)》:“顓帝以孟夏正月為元,其實(shí)正朔元旦之春”的詩(shī)中。南北朝時(shí),南朝蕭子云的《介雅》詩(shī)中也有“四季 新元旦,萬(wàn)壽初春朝”的記載。
中國(guó)最早稱(chēng)農(nóng)歷正月初一為“元旦”,元是“初”、“始”的意思,旦指“日子”,元旦合稱(chēng)即是“初始的日子”,也就是一年的第一天。正月初一從哪日算起,在漢武帝以前也是很不統(tǒng)一的。因此,歷代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏歷以孟喜月(元月)為正月,商朝的殷歷以臘月(十二月)為正月,周朝的周歷以冬月(十一月)為正月。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后,又以陽(yáng)春月(十月)為正月,即十月初一為元旦。從漢武帝起,才規(guī)定孟喜月(元月)為正月,把孟喜月的第一天(夏歷的正月初一)稱(chēng)為元旦,一直沿用到清朝末年。但這是夏歷,亦即農(nóng)歷或陰歷,還不是我們今天所說(shuō)的元旦。
公元1911年,孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命,推翻了清朝的統(tǒng)治,建立了中華民國(guó)。為了“行夏正,所以順農(nóng)時(shí),從西歷,所以便統(tǒng)計(jì)”,民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1912年),并規(guī)定陽(yáng)歷(公歷)1月1日為“新年”,但并不叫“元旦”。
今天所說(shuō)的“元旦”,是公元1949年9月27日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一次全體會(huì)議,在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí),也決定采用世界通用的公元紀(jì)年法,并將公歷1月1日正式定為“元旦”,農(nóng)歷正月初一改為“春節(jié)”。
“元”有開(kāi)始之意,“旦”指天明的意思。元旦(New Year's Day,New Year )便是一年開(kāi)始的第一天,也被稱(chēng)為“新歷年”“陽(yáng)歷年”。辛亥革命成功后,孫中山為了“行夏正,所以順農(nóng)時(shí),從西歷”,定農(nóng)歷正月初一為春節(jié),而以西歷的 1月1日為新年。1949年9月27日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議決定:“中華人民共和國(guó)紀(jì)年采用公元年法”,確認(rèn)新年(元旦)為我國(guó)的法定節(jié)日。元旦也是世界上很多國(guó)家或地區(qū)的法定假日。
二、西方元旦
西元前46年,古羅馬凱撒把這一天定為西歷新年的開(kāi)始,為了祝福雙面神“Janus”,這位羅馬神話中的門(mén)神,“Janus”后來(lái)也演化為英文一月“January”這個(gè)詞。原本以為教皇把耶穌誕生年作為公元元年,公元一月一日也和耶穌有關(guān)聯(lián),事實(shí)并非如此??赡芤勒瘴鞣狡毡樾叛鯻_,還應(yīng)該是12月25日圣誕日為過(guò)年,所以西方的新年沒(méi)有圣誕隆重。
一:中國(guó)元旦的習(xí)俗
在中國(guó)剛剛開(kāi)始慶祝元旦時(shí),其慶祝的風(fēng)俗習(xí)慣當(dāng)然大都是類(lèi)似于春節(jié),或者說(shuō)是春節(jié)的縮小版。畢竟元旦不是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,雖然沿用了部分傳統(tǒng)的慶祝方式:如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等,但在人們的心目中卻并不見(jiàn)的會(huì)占用多么重要的地位。到了現(xiàn)代,元旦的慶祝習(xí)俗就更簡(jiǎn)單了。
二:聯(lián)歡會(huì)
現(xiàn)在比較普遍的就是由團(tuán)體組織的活動(dòng),如元旦聯(lián)歡會(huì)、掛慶祝元旦的標(biāo)語(yǔ)、或舉行集體活動(dòng)等,以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現(xiàn)在在電視記錄片上還能看到,到科技發(fā)展的今天,就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì)什么的了。近年更是有旅游、聚會(huì)等節(jié)目,反正元旦這天并沒(méi)有太多的傳統(tǒng),在這一天假期了就任人發(fā)揮了。甚至,元旦這天對(duì)年輕一代來(lái)說(shuō)只意味著一天的假期。
三:大吃一頓
保留著中國(guó)傳統(tǒng)的慶祝方式就是在以民間了,尤其是在農(nóng)村。每到元旦,家家戶戶都會(huì)燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過(guò)各方神靈后就是一家人團(tuán)聚一餐。
四:放假
全中國(guó)甚至是全世界都知道的,很多國(guó)家都把元旦定為法定節(jié)日,在元旦這天放假。新中國(guó)成立后,也規(guī)定元旦為法定節(jié)日放假一天。