秋分吃的食物有：桂花酒、湯圓、雞蛋、鴨肉、秋菜、“面雀”等等。秋分是二十四節(jié)氣之第十六個(gè)節(jié)氣，下面小編帶來(lái)的秋分的寓意和象征，希望大家喜歡！
秋分的寓意和象征
晝夜等長(zhǎng)
太陽(yáng)在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度，直射地球赤道，因此全球大部分地區(qū)這一天的24小時(shí)晝夜均分，各12小時(shí)。秋分過(guò)后，太陽(yáng)直射點(diǎn)開(kāi)始由赤道進(jìn)入南半球，北半球開(kāi)始晝短夜長(zhǎng)，一天之內(nèi)白晝開(kāi)始短于黑夜;北極附近也即將迎來(lái)一年中連續(xù)6個(gè)月的漫漫長(zhǎng)夜與連續(xù)6個(gè)月不滅的星空。
氣候由熱轉(zhuǎn)涼
按我國(guó)古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開(kāi)始的季節(jié)劃分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。這也正是秋分節(jié)氣的特點(diǎn)，它正好是秋天的中間，平分了秋天?！对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō)：“八月中……解見(jiàn)春分”?！洞呵锓甭丁り庩?yáng)出入上下篇》中說(shuō)：“秋分者，陰陽(yáng)相半也，故晝夜均而寒暑平?！蔽覈?guó)古代將秋分分為三候：“一候雷始收聲;二候蟄蟲(chóng)坯戶;三候水始涸”。古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛?yáng)氣盛而發(fā)聲，秋分后陰氣開(kāi)始旺盛，所以不再打雷了。
寓意豐收
秋分這一天晝夜平分，太陽(yáng)整日都在地平線上，也象征著秋季的豐收之喜。此后，隨著太陽(yáng)直射點(diǎn)的繼續(xù)南移，北極附近開(kāi)始為期6個(gè)月的極夜，范圍逐漸擴(kuò)大再縮小;南極附近開(kāi)始為期6個(gè)月的極晝，范圍逐漸擴(kuò)大再縮小?！扒锓终撸庩?yáng)相半也，故晝夜均而寒暑平?！鼻锓种胺帧睘椤鞍搿敝狻?/p>
在嶺南地區(qū)，有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“秋分吃秋菜”?！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。采回的秋菜一般家里與魚(yú)片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。野莧菜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。實(shí)際上，嶺南習(xí)俗所謂的“秋湯”也是和現(xiàn)在中醫(yī)學(xué)提倡的秋天滋補(bǔ)是一致的，只不過(guò)嶺南習(xí)俗更加典型，有點(diǎn)土生土長(zhǎng)的味道。
秋分吃的食物有：桂花酒、湯圓、雞蛋、鴨肉、秋菜、“面雀”等等。秋分是二十四節(jié)氣之第十六個(gè)節(jié)氣，節(jié)氣時(shí)間是每年的公歷9月22-24日。秋分，“分”即為“平分”、“半”的意思，除了指晝夜平分外，還有一層意思是平分了秋季。
秋分節(jié)氣的含義是平分秋季的意思，這天晝夜等長(zhǎng)，此后白天漸短，夜晚漸長(zhǎng)。分是平分、半的意思，指晝夜平分外，還指平分了秋季。這時(shí)晝夜溫差加大，氣溫逐日下降。秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”，中秋節(jié)是由“秋夕祭月”演變而來(lái)的。
秋分節(jié)氣的特點(diǎn)是全球各地晝夜等長(zhǎng)，晝夜溫差加大，氣溫下降。秋分這天太陽(yáng)幾乎直射地球赤道，全球各地晝夜等長(zhǎng)。秋分后，太陽(yáng)光直射位置向南移，北半球漸趨晝短夜長(zhǎng)，氣溫降低。
秋分這天太陽(yáng)幾乎直射地球赤道，全球各地晝夜等長(zhǎng)，秋分后太陽(yáng)光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移，北半球晝短夜長(zhǎng)的現(xiàn)象將越來(lái)越明顯，白天逐漸變短，黑夜變長(zhǎng)，晝夜溫差逐漸加大。南半球的情況則正好相反。