寫一篇酒店頂崗實習的報告總結很簡單，一起來看看。此次酒店頂崗實習，我們主要在后廚，是一個打荷的。大致工作內容是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀。你是否在找正準備撰寫“頂崗實習報告總結”，下面小編收集了相關的素材，供大家寫文參考！
20__年9月8號，乘坐著師大的校車，我來到了高安市村前鎮(zhèn)村前中學，開始了我長達三個月的頂崗實習活動。三個月的實習生活“痛并快樂著”，在我的人生道路上寫下了深深的一筆。
(一) 具體過程
三個月的實習生活主要分為“準備階段——聽課”、“頂崗階段——教學”、“臨別階段——總結”。
在準備階段，我們進行了為期一個星期的聽課活動。通過聽課活動，我們學習了講授初中教學的課程，學習了在傳統板書的情形下如何更好地組織教學活動。我的專業(yè)是歷史，所分配的是歷史和政治課程。在聽課過程中，我發(fā)現在傳統板書教學的情形下，要想提高學生的學習興趣，最主要是提高學科的趣味性。而這種趣味性的提高，不僅要靠豐富的文史知識，還要有繪聲繪色的講解過程。除此之外還要有難度適當的提問，以啟發(fā)學生的邏輯思維。然而最為重要的是要有工整、科學的板書設計。這些淺顯的、直觀的印象在我接下來的備課過程中提供了參考。
一個星期之后，我們就進入了正式的頂崗教學階段。根據安排，我被分配到初二(3)班、初一(3)班擔任政治、歷史課程老師。初二(3)班、初一(3)班都是全校出了名的文明班級，課堂紀律很好，學生很聽話，班級尖子生很多，班主任唐老師、吳老師曾多次被評為優(yōu)秀班主任。被分配到這樣好的班級，自己感到很欣慰，這也為我接下來的教學提供了更多的自信。于是自己便進入了兩個月的教學階段。在這兩個月中，星期一到星期五每天都有課，自己每天都堅持備課，晚上還經常熬夜批改作業(yè)。周末則上網搜查下一星期的教育資源。在開始的一個月內，自己上課還處于探索階段，出現了一些小小的問題，如講課速度太快，教學內容難度偏大，思維強度偏大，板書設計不太科學等等。這些問題都曾一度困擾著我的教學以及我的學生。后面在其他任課老師的幫助下，自己踏踏實實，一步一步改進，終于漸漸地克服了這些問題，教學水平也得到了很大的提升。到了十月份，自己教學各方面都進入了正規(guī)，基本上能夠獨自地擔當起各項教學活動。
到了十一月下旬，學校進行完期中考試之后，我們的教學活動也臨近結束。于是在十一月份的最后一個星期內，我們停課了，進入到實習總結的階段。在這個階段中，我們主要與指導老師相互交流教學意見，撰寫教學總結，個人小結等等。與此同時還開了一堂公開課，邀請了相關領導聽課評價等等。這個星期的另一個重點工作是回復學生的相關信件。
除了教學工作外，在實習期間，我還擔任初二(3)班的實習班主任。負責班級活動的管理。在原班主任的指導下，組織展開了幾次班會，多次查寢，家訪一次，并且在期中考試后協助原班主任召開家長會。
(二)典型故事
王湘同學是初二(3)班的中等生。這學生染了頭發(fā)，穿著比較拖沓。平時作業(yè)經常不交。交的時候要么用被撕得只有兩張紙的本子，要么就用畫的不成樣子的草稿本。自己曾經多次批評他，但他還是沒有半點的改進，也沒有自責之心。有一次批改作業(yè)時，又發(fā)現王湘同學作業(yè)沒交。我覺得采取一些行動了。待到下次上課時，自己把他叫到身邊，和氣的問他，是否是沒有本子。他沒有作聲。之后我又問他，是否沒錢買本子。他又不作聲。我沒咋么說他。只是從口袋里掏出了一元硬幣，然后對他說：“這有一元錢，你拿著，買好兩本本子，剛好是我的兩門課程?！彼邮芰耍缓笞吡?。由于那時是星期五，周末不用上課。等到下個星期上課時，王湘同學卻不見了蹤影。后面調查才知道，王湘同學與周六上午偷取家長300元人民幣后到網吧上網長達三天。被家長發(fā)現后，班主任要求其在家割稻子反省，也算是體驗生活。又等了一個星期，王湘同學才重現了他的身影。但是我的課程作業(yè)他還是沒交。于是在一個晚上，我把王湘同學叫到辦公室，說起了這件事并說明自己想到他家做個家訪，希望他好好表現。我看到他有點愕然，似乎我的方法起效了。果然，至少在我的課上，他會認真聽講，課程作業(yè)也會認真的完成了。
之后，通過家訪才了解到，王湘同學家有兩兄弟，他是家中的老大，弟弟比他小7個年頭。從小受寵的王湘，在弟弟出生之后開始有點不習慣。加上進入中學之后，由于他的“少爺”脾氣，人際關系很緊張。于是在雙重的壓力下，他接觸了網絡，并且漸漸地沉迷其中。
發(fā)生了原因之后，在原班主任的指導下，我開始著手幫助王湘同學戒除網癮計劃。首先，應得家長以及原班主任的認可，我們決定王湘同學的伙食費由家長寄存在原班主任的身上，以此截斷王湘同學的“財源”;第二，收繳王湘同學的手機;第三，為了使王湘同學不至于在回學校后心情煩悶，內心空虛，而做一些其他違紀的事情，我們商量決定讓王湘同學協助衛(wèi)生委員承擔起班級的衛(wèi)生督察工作;第四，為了防止其借用其他人的錢以及手機上網，在班級內部，明確要求大家不要借錢和手機給他;第五，在班級位置上進行調整，把王湘同學調與內向、性格脾氣都較好的同學陳堅邊上，并與陳堅說明用意。在這樣的安排下，經過一個星期的治理，另一個星期的防治，王湘同學終于在短暫時間內戒除了網癮，各項表現也越來越不錯。
當然，網癮的戒除不是一時半會能辦到的。這還需要以后的不斷防治。但是至少在短期內還是取得一定的成績。這對于我將來的從教生活也很有指導意義。
(三)心得體會
三個月的實習生活讓我收獲很多，同時也讓我感受到了作為一名老師的酸甜苦辣。
作為一名教師，除了在課堂上真正做到以學生為主體，充分調動他們的學習主動性和積極性外，還必須積極使用行之有效的教學方法，這樣才能確保課堂教學的成功。針對我實習的特點，在教學過程中我必須盡量使課堂生動活潑，調動他們的學習積極性，多與學生互動，比如盡量多抽取學生起來回答問題，而問題的設置又有很多講究，一節(jié)課下來至少有三個問題。大多數問題時中等難度的。同時也要設置一兩個簡單的適合差生以及只有尖子生能答上來的問題。另外，在試教過程中，要主要以學生為主體，否則，教師就不可能成為指導者和助學者。讓學生養(yǎng)成獨立思考，主動獲取知識的能力。就如授人以魚，不如授人以漁的說法。同時，興趣是的老師，在培養(yǎng)學生興趣以后，才能讓學生真正意義上愛上歷史課，讓學生自愿去學。 這種興趣又不是簡單的對于故事的好奇，最主要是把學生的興趣引到對于歷史問題的思考上，即啟發(fā)學生思考問題。
作為一名班主任的不易，尤其是擔任初中年級的班主任，工作很瑣碎，很繁雜。由于初中年級學生的心智還不成熟，在生活和學習，紀律等方面都需要班主任像父母一樣仔細地去叮嚀，因此，班主任除了要教好自己的那門功課外，更要增加很多其他方面的工作，如果課前紀律工作，辦理板報，班主任講話等等。最重要的一點事班主任還擔任了思想品德工作課程的老師和家長的聯絡。在擔任初中年級實習班主任的過程中，由于該階段的學生都是90后的孩子，基本上都是獨生子女，沒受過什么挫折，吃過什么苦，心靈都還比較脆弱，但又較早接觸網絡文化，思想比較早熟，因此作為他們的班主任，必須要用愛去開啟學生的心靈，經常與學生進行溝通，對于特別頑皮的學生，更要采取好的態(tài)度來教育，因為你態(tài)度越是強硬，他也許還更反叛。班主任的工作不僅僅只局限在班會上，更多的是在課后完成的。原班主任曾經形象說到，班主任如同家長一樣，如同保姆一樣，時刻要照看著這群不懂事的孩子。
很感謝三個月的實習生活，讓我收獲如此之多。也讓我明白了要成為一個合格的老師所要準備，所要付出的是什么。這對于我未來的從教生活有很大的啟發(fā)和指導作用。我相信在不久的未來，我會努力成為一名出色的老師，成為一名出色的班主任。
一、實習目的
畢業(yè)實習是我們大學期間的最后一門課程，不知不覺我們的大學時光就要結束了，在這個時候，我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候，我來到圣鹿源生物科技股份有限公司在這里進行我的畢業(yè)實習。
二、實習內容及過程
為了達到畢業(yè)實習的預期目的。在學校與社會這個承前啟后的實習環(huán)節(jié)，我們對自己、對工作有了更具體的認識和客觀的評價。在整個的實習工程中，我總共做了以下的一些工作，同時自己的能力也得到了相應的提高
1、工作能力。在實習過程中，積極肯干，虛心好學、工作認真負責，勝任單位所交給我的工作，并提出一些合理化建議，多做實際工作，為企業(yè)的效益和發(fā)展做出貢獻。
2.實習方式。在實習單位，師傅指導我的日常實習，以雙重身份完成學習與工作兩重任務。向單位員工一樣上下班，完成單位工作;又以學生身份虛心學習，努力汲取實踐知識。
3.實習收獲。主要有四個方面。一是通過直接參與企業(yè)的運作過程，學到了實踐知識，同時進一步加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了教學的實踐任務。二是提高了實際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。三是在實習單位受到認可并促成就業(yè)。四是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。
三、實習總結及體會
在摸索中，為期一個月的頂崗實習結束了。帶給了我太多的回憶與反思。我虛心聽取老師和同學的意見，盡我的努力認真做好每一件事。我很慶幸我和同事們的關系很融洽。同時我在實習中也發(fā)現自己很多的不足。這次實習對我的社會經驗、人際關系也有很大的幫助。
在短短的一個月里，我學到了很多東西。這比在學校這么長的時間里學到的更精彩、更豐富。但同時也讓我感到自己以前學習得不夠認真等一些問題，這次實習使我加深了對會計工作的認識和了解，進一步鞏固與發(fā)展了專業(yè)理論知識，培養(yǎng)了獨立從事會計工作的能力，堅定了我從事會計工作的理念。
我希望我們學院以后能多與相關行業(yè)聯系并和他們建立長期的關系有利于開展一系列的合作。
作為一名即將畢業(yè)踏入社會的大學生，這次實習就像是上臺前的最后一次彩排，當我走進公司時那種激動而又緊張的心情不言而喻。生怕會在工作中出現差錯，然而現在看來所有在實習中出現的困難，都是一筆珍貴的財富，警示著我在今后的工作中做得更好。
一、實習過程
開始實習之前，我多少有些心虛。因為我的許多朋友都有過假期打工的經歷。而作為一名英語專業(yè)的大學生，這次的實習卻是我的第一次工作經歷。從工作那天開始，我過著與以往完全不一樣的生活，每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事，我們肩上扛著的責任，不再只是對自己了，而是對一個公司，所以凡是都要小心謹慎。
學校換成了公司，同學換成了同事，不再有自由支配的時間，一切來得那么無情，但是去必須適應。其實我的工作就是、做些翻譯、收發(fā)信函、報價、傳真和郵件、繪制表格等。每天重復著這些煩瑣的工作，時間久了容易厭倦，但是工作煩瑣也不能馬虎，一個小小的錯誤不但會給自己帶來麻煩，更會給公司帶來巨大的損失，而像公司的業(yè)務員每天都得到處奔波，他們必須具備堅韌不拔的個性，遭遇挫折時絕不能就此放棄，犯錯時遭到領導責罵還不能賭氣就此辭職，每次看到他們我就會充滿干勁。
二、實習感悟
“在大學里學的不是知識而是一種叫自學的能力。”當我真正走上工作崗位時才深刻的體會到這句話的含義，除了英語和計算機操作外，課本上學的理論用的很少，我擔任的助理一職平時做些接待客戶、處理文件，有時覺得沒有太多挑戰(zhàn)性，而同公司的網站開發(fā)人員就大部一樣了，計算機知識日新月異，他們不得不以自學盡快掌握新知識，迎接一個一個新的挑戰(zhàn)，如果他們之靠在學校中學到的知識肯定是不行的。我們必須工作中勤于動手，不斷學習新知識積累經驗，沒有自學能力的人遲早會被企業(yè)和社會淘汰。
我的感悟就是真誠所至，金石為開。不管多難做，做好自己的那一份，總有一天會有收獲，只是時間的問題。但如果你不去做，這一天永遠不會像天上掉餡餅那樣到來。就像士兵突擊中的許三多，從泥巴到尖子只是做與不做的區(qū)別。
另外，人際關系的處理也很關鍵，雖說在工作中能力必須有，但如果沒有同事的合作與包容，你可能什么都做不了。以前可能是因為電視劇看的太多的原因，我總是感覺職場上充滿了明爭暗斗，要處事圓滑甚至耍些小聰明才能生存。但在與同事相處的過程中，我覺得更重要的是放大別人的優(yōu)點，縮小別人的缺點。多站在別人的立場上想問題。
還有就是堅持的重要性。實習中自己的感悟。我覺得，整個人生有因就有果。只有做好身邊的每一件小事，才能得到所謂的善果。針對大學生眼高手低的特點更應重視堅持的重要性。也許我們所不在意的一件小事，就是我們的一個機會。要想長成參天大樹就要靠堅持靠積累。
針對助理的職業(yè)特點，具體遇到挫折時不妨從調整心態(tài)來疏解壓力，并進行冷靜復習，從客觀、主觀、目標、環(huán)境、條件等方面找出受挫的原因，總之，通過這些感悟，我不僅明了我會在以后的工作中做得更好，更會學會珍惜，珍惜父母的每一分辛苦轉賺來的錢，珍惜每一次工作機會，因為懂得了它們的重要性，以后我會更加珍惜。
三、實習總結
首先，是建議方面的。希望以后學?？梢栽黾訉嵺`環(huán)節(jié)以增加學生們的工作能力，并以社會需求為導向調整課程設置，畢竟，我們改變不了招聘條件，職能使自己成為人才，這就要求學校加大教學改革力度以適應社會需求。
其次，是我在本次實習表現的總結。通過這次實習，我收獲了工作和為人處事方面的經驗，但是也有一些遺憾，也許因為實習日子短的關系，我對助理工作的認識還僅僅停留在表面，未能具體處理全部工作，雖然有了一定的理論上的認識但仍缺乏實踐。針對以上總結，在今后的學習和工作中我要做到以下五點：
其一是加強英語的學習。對于助理這一職務雖然頻繁的應用英語，但作為自己的專業(yè)卻可以成為我的優(yōu)勢。可是，在實習的過程中這個優(yōu)勢卻并不怎么突出，這是由于我對英語還處于會而不精的原因。所以，在以后的學習中我要通過擴大詞匯量和增大閱讀面來提高自己的英語水平，使自己的優(yōu)勢更加突出。
其二是加強溝通能力。通過實習，我發(fā)現，專業(yè)知識固然重要，但良好的溝通能力是讓別人發(fā)現自己能力的前提，對于助理這個職位來說，溝通能力更是包括了一個人從穿衣打扮到言談舉止等一切行為的能力。通過在日后的交際中來提高我的溝通能力一定會在我以后找工作的過程中起到事半功倍的作用。
其三增強前提是奉獻的意識。因為是突出個性自我的關系，在這一方面我做得很不夠。我們雖然一在日常的工作和生活中接受了團結合作的重要性，停留在這個大家都認同的概念中，可能會進一個誤區(qū)，理論正確行動卻沒有效果，這就要求我們每個人增加奉獻精神，一個人若不懂得在團隊中主動奉獻，能力再好也會變成可有可無的角色。應該把自己所擁有的知識能力奉獻出來才能促進團隊的進步，并使自己的能力得到認同。
其四是學習忍耐，社會不像學校，它關系網錯綜復雜，沒有人可以無條件的接受你的一切情緒，俗話說，忍一時風平浪靜，退一步海闊天空，要保持寬容的心態(tài)，在風平浪靜時海闊天空處才能更好的獲得成功，處理好一切關系。
其五是要做好身邊的每一件事?，F在我的人生觀和過去有些不同，曾經年少輕狂，好高騖遠，總覺得明天肯定會很美。現在，在我心中定義的美跟以前不同，得到的方式也不同。現在的美是一種踏實的感覺。而且是通過自己的堅持不懈的努力得來的。
實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段寶貴經歷，而這次實習的意義，對我來說已不再是完成學分、完成畢業(yè)實習的任務，而是我們真正在實踐中開始接觸社會、了解社會的一次重要機會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，增長了見識，開闊了視野，為我以后走上工作崗位打下了堅實的基礎。
雖然我們即將走向社會，但作為一個剛踏入社會的年輕人，幾乎沒有任何社會經驗?？稍趯嵙暺陂g的每一件小事中，我們能夠體會到人際關系、機會、評價、競爭、成功、失敗等各種我們在今后經常會遇到的事件，相信這些寶貴的經驗會成為我今后成功的重要基石。而在這剩下的半年中，我們能再學些什么，再做些什么，這短短的實習經歷能給我們很好的啟示。
在這短短的三個多月中，我除了學會了一些工作的基本技能外，也學到了做人做事的道理，更讓自己浮躁的心平靜了下來，看清了自己的能力，明白了自己究竟想要的是什么。這些都是在學校中所學不到的寶貴的東西，更讓我看到了這個社會競爭的殘酷，所以只有保持進取心才能使自己不被淘汰實習結束之后，當初對自己適合什么樣的工作什么崗位的迷茫已漸漸消失，心理終于有了些輪廓，在現實生活中，走好人生第一步是重要性不言而喻，它會影響我們今后的道路，我會帶著在實習中的收獲，去爭取去努力，把握好人生中的每一個機會，找到自己想要的生活。
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