轉(zhuǎn)眼間充滿意義的實(shí)習(xí)生活就已結(jié)束了，這段時(shí)間里，我們一定有不少啟發(fā)，不妨坐下來(lái)好好寫寫實(shí)習(xí)總結(jié)吧。很好奇實(shí)習(xí)總結(jié)是怎么寫的吧，下面是小編整理的實(shí)習(xí)內(nèi)容及總結(jié)范文，歡迎閱讀與收藏。
實(shí)習(xí)是大學(xué)進(jìn)入社會(huì)前理論與實(shí)際結(jié)合的的鍛煉機(jī)會(huì)，也是大學(xué)生到從業(yè)者一個(gè)十分好的過(guò)度階段，更是大學(xué)生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石，作為一名剛剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生，能否在實(shí)習(xí)過(guò)程中掌握好實(shí)習(xí)資料，培養(yǎng)好工作能力，顯的尤為重要。半年里，我嚴(yán)格按照廠人事部下發(fā)的__實(shí)習(xí)大綱，認(rèn)真研讀，逐一學(xué)習(xí)，在思想行動(dòng)上，努力做到“想實(shí)習(xí)，會(huì)實(shí)習(xí)，實(shí)好習(xí)”，把培養(yǎng)工作能力，提高自身素質(zhì)作為己任，圓滿的完成了本階段實(shí)習(xí)任務(wù)。
一是加強(qiáng)思想學(xué)習(xí)，主動(dòng)與礦領(lǐng)導(dǎo)溝通，努力提高思想水平。
思想是人的靈魂，是人的'內(nèi)在力，要想把實(shí)習(xí)任務(wù)完成好，首先要把思想調(diào)整好。領(lǐng)導(dǎo)十分重視大學(xué)生成長(zhǎng)，為此特地為我們制定了“雙導(dǎo)師實(shí)習(xí)制度”。雙導(dǎo)師，顧名思義，就是兩位導(dǎo)師，工人導(dǎo)師是教授生產(chǎn)技術(shù)的，而領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)師是在思想上引領(lǐng)大學(xué)生，為其排憂解疑，指引方向的。在此優(yōu)勢(shì)下，我主動(dòng)與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了溝通，在領(lǐng)導(dǎo)的尊尊教導(dǎo)下，我對(duì)實(shí)習(xí)有了更為深層次的理解，更明確了我的工作目標(biāo)，在思想上使我對(duì)未來(lái)的工作有了新的認(rèn)識(shí)，在行動(dòng)上使我對(duì)未來(lái)人生有了新的規(guī)劃。
二是注重聯(lián)系實(shí)際，理論與實(shí)踐相結(jié)合，努力提高實(shí)習(xí)質(zhì)量。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)，大學(xué)里所學(xué)專業(yè)知識(shí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際生產(chǎn)是分離的，它們各有側(cè)重點(diǎn)，一個(gè)偏向于理論，一個(gè)偏向于實(shí)際，但它們之間卻又存在著聯(lián)系，比如說(shuō)抽油機(jī)：在課堂上我學(xué)過(guò)抽油機(jī)是如何運(yùn)轉(zhuǎn)的，以及抽油機(jī)運(yùn)行的理論模型公式。而現(xiàn)場(chǎng)上，我們看到的是抽油機(jī)的各個(gè)零部件，以及它們之間是怎樣默契配合。表面上似乎二者無(wú)關(guān)，但仔細(xì)分析，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，抽油機(jī)的各個(gè)零部件正是按照理論模型原理在運(yùn)行著，公式中的相應(yīng)參數(shù)正對(duì)應(yīng)著抽油機(jī)中各個(gè)部件實(shí)現(xiàn)的功能，他們之間存在著因與果的聯(lián)系。所以，實(shí)習(xí)中，我們?cè)谥販卣n本上知識(shí)同時(shí)，將書本中的理論與實(shí)際生產(chǎn)部件相對(duì)應(yīng)，將課上公式與實(shí)際生產(chǎn)數(shù)據(jù)相對(duì)應(yīng)，這樣不僅僅能夠使理論知識(shí)記得更為牢固，還能夠在本質(zhì)上理解生產(chǎn)上各設(shè)備、器件的作用、原理，為今后工作中的技術(shù)革新，改善發(fā)明打下了良好的基礎(chǔ)，極大的提高了實(shí)習(xí)質(zhì)量。
三是熱愛(ài)實(shí)習(xí)崗位，進(jìn)取承擔(dān)崗位職責(zé)，不斷提升實(shí)習(xí)效率。
“愛(ài)崗才能敬業(yè)”，熱愛(ài)實(shí)習(xí)崗位才能完成好實(shí)習(xí)任務(wù)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我努力培養(yǎng)自己對(duì)實(shí)習(xí)崗位的熱情，珍惜在崗上的每一分鐘，努力學(xué)習(xí)崗位上的相關(guān)知識(shí)，進(jìn)取承擔(dān)崗位上的職責(zé)義務(wù)，努力做到能夠獨(dú)立頂崗，能夠獨(dú)立完成崗位上的相關(guān)操作，對(duì)崗位技能知識(shí)做到“懂，會(huì)，做”。一份勞作，一份收獲，我堅(jiān)信自己的努力必須會(huì)有回報(bào)，而我將會(huì)仍然繼續(xù)努力。
在學(xué)校的時(shí)候，總想著希望自己可以盡快的畢業(yè)，擺脫學(xué)校和父母的懷抱，進(jìn)入到屬于自己的一片天地，去往自己所期待的地方，過(guò)著自己所向往的生活，那時(shí)候總覺(jué)得時(shí)間過(guò)的很慢，畢業(yè)也離自己還很遠(yuǎn)，但是到現(xiàn)在一旦感覺(jué)到自己畢業(yè)了，進(jìn)入到真正的職場(chǎng)當(dāng)中，開始了自己的工作，認(rèn)識(shí)到了社會(huì)的險(xiǎn)惡和苦難，也不禁的懷念起大學(xué)時(shí)候的生活，可能人就是這樣子的吧，永遠(yuǎn)不知足，永遠(yuǎn)希望自己的生活可以變的更加的美好，永遠(yuǎn)不知道珍惜當(dāng)前，現(xiàn)在自己也實(shí)習(xí)了一段時(shí)間了，在離開學(xué)校，進(jìn)入到職場(chǎng)中的這段日子里，我也感受到了很多，自己的心里也發(fā)生了一定的變化，心中也有很多的感想，在未來(lái)，自己也要把握當(dāng)前，過(guò)好自己的每一分每一秒，將自己所期望的樣子都靠著自己的努力和奮斗去得到和收獲。
實(shí)習(xí)的工作并沒(méi)有想象中的那么容易找到，我也清楚的知道自己在學(xué)校的時(shí)候，專業(yè)知識(shí)學(xué)的并不是特別的`扎實(shí)，我也懂得現(xiàn)在的公司招員工也很注重技術(shù)和知識(shí)，本身我就是一個(gè)沒(méi)有任何的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)畢業(yè)生，所以自己所想像的工作也和自己遙遙無(wú)期，我也曾有過(guò)想要把氣餒和放棄的時(shí)候，但是現(xiàn)在回想起來(lái)，真的很慶幸自己當(dāng)時(shí)沒(méi)有放棄，而是選擇堅(jiān)持下去，最后我的.實(shí)習(xí)工作是成為了一家公司的客服，客服的工作對(duì)于我來(lái)說(shuō)也是很容易上手的，所以我也在公司的三天培訓(xùn)之后，就順利的進(jìn)入到自己的工作當(dāng)中了，在自己工作的時(shí)候，我也開始在工作之余，在工作當(dāng)中，盡力的完善自己，我相信自己可以，也認(rèn)為自己可以，所以一直都不停的鼓勵(lì)自己，對(duì)于工作和自己所承擔(dān)的事情的責(zé)任感也讓我在工作的時(shí)候足夠的認(rèn)真和盡力，雖說(shuō)實(shí)習(xí)期并不是很長(zhǎng)的時(shí)間，短短的幾個(gè)月的客服工作讓我對(duì)職場(chǎng)和社會(huì)也都重新有了一定的了解，也改變了自己那些不夠成熟的想法，現(xiàn)在的自己只想好好的工作，憑借自己的努力和奮斗，去獲得自己所想要的生活。
實(shí)習(xí)期的工作帶給了我很大的改變，不僅僅自己的想法變的成熟了，自己在工作上的能力也讓我得到了一定的提高，實(shí)習(xí)過(guò)后，自己也將要進(jìn)入到正式的職場(chǎng)當(dāng)中了，自己也要更加的努力了，為了自己的以后和美好的未來(lái)更加的付出自己的精力和心思，相信未來(lái)是屬于自己的，自己也一定會(huì)做好的。
在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師的關(guān)懷下，在學(xué)生們的積極配合下，我順利的完成了這個(gè)學(xué)期的班主任實(shí)習(xí)工作，我們教師的一言一行時(shí)刻都在影響著學(xué)生，對(duì)學(xué)生起著言行身教的作用，所以，在工作中我一直嚴(yán)格遵守原則，做好學(xué)生的榜樣。一個(gè)班級(jí)應(yīng)該如何管理?一個(gè)班級(jí)又如何管理好?老師和學(xué)生應(yīng)該怎樣相處?經(jīng)過(guò)在七5班這段時(shí)間的摸索，我覺(jué)得應(yīng)該這樣做一個(gè)班主任。
首先，在班委的任命上，對(duì)于選什么樣的學(xué)生擔(dān)任班委，我們應(yīng)該以全面的眼光看待。對(duì)于班長(zhǎng)，一個(gè)班長(zhǎng)不一定是學(xué)習(xí)好的學(xué)生，但一定得是有威信的學(xué)生，而且學(xué)生也都能信服他;對(duì)于紀(jì)律班長(zhǎng)，一定要嚴(yán)厲，一定要能鎮(zhèn)得住學(xué)生;對(duì)于學(xué)習(xí)委員，那就更需要責(zé)任心，需要關(guān)注各組學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，想辦法調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，為班級(jí)營(yíng)造一種濃厚的學(xué)習(xí)氣氛等。
其次，在組長(zhǎng)的分配上，可以把前二十名的學(xué)生平均分配到各組，讓他們幫助本組學(xué)生，督促他們學(xué)習(xí)，幫助他們解決難題，以自己好的行為習(xí)慣影響組員。
然后，在特殊的安排上，對(duì)于班上調(diào)皮搗蛋的孩子，我們不能對(duì)他們置之不理，要讓他們?cè)诎嗉?jí)里擔(dān)任職務(wù)，明白自己的使命，承擔(dān)自己的責(zé)任，約束自己不好的行為。另外，在他們表現(xiàn)好的時(shí)候，一定要及時(shí)的夸獎(jiǎng)他們。
最后，在教師的信任上，身為班主任，我們不僅需要挑選合適的學(xué)生管理不同的方面，更要給予他們信任。另外，身為班主任，就要了解學(xué)生，就要拉近與學(xué)生的距離?？梢哉宜麄兞奶欤梢匀ゼ依镌L問(wèn)等。夏天來(lái)臨，天氣較熱，可以在上課前買些雪糕、冷飲等，與孩子們一塊食用，大家熱熱鬧鬧，高高興興，讓孩子們心情愉快的去學(xué)習(xí)。
學(xué)校管理方面
實(shí)習(xí)期間我嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)參與學(xué)校的點(diǎn)名，不遲到、不早退。學(xué)校每個(gè)老師在教學(xué)外另有任務(wù)，因此，我在積極完成屬于自己的工作的同時(shí)，還熱心的幫助其他老師，幫他們看會(huì)兒自習(xí)，幫他們值會(huì)兒班等等。積極的投入在學(xué)校的各項(xiàng)工作當(dāng)中，考試時(shí)，嚴(yán)格監(jiān)考，認(rèn)真批卷;活動(dòng)時(shí)，積極參與，從不懈擔(dān)在工作中，把自己當(dāng)成一名正式的人民教師，處處以一名人民教師的要求做，不求自己做的，但求自己能夠做的更好，積極主動(dòng)的參與學(xué)校的常規(guī)檢查，并受到表?yè)P(yáng)等。
教育調(diào)查和研究方面
實(shí)習(xí)期間，堅(jiān)持參加校內(nèi)文科組的教學(xué)研討活動(dòng)，在聽評(píng)課中學(xué)習(xí)其他老師的寶貴經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自己的教學(xué)水平。另外，針對(duì)學(xué)校學(xué)生的'成績(jī)，我們進(jìn)行了一次學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣調(diào)查活動(dòng)，在調(diào)查過(guò)程中，從調(diào)查問(wèn)卷的編寫、刊英下發(fā)、分析、總結(jié)等，事事親力親為，并在最后為學(xué)校和學(xué)生提出了良好的建議，受到全校師生的一致認(rèn)可。
黨團(tuán)活動(dòng)方面
在實(shí)習(xí)期間，我們實(shí)習(xí)點(diǎn)的五位實(shí)習(xí)生組成了小分隊(duì)，經(jīng)常舉行活動(dòng)。在這一學(xué)期里，我積極參加小組組織的各項(xiàng)活動(dòng)，并在活動(dòng)之后認(rèn)真反思，相互之間不斷的交流實(shí)習(xí)過(guò)程中的體驗(yàn)和感受，相互之間進(jìn)行督促，不斷進(jìn)步。
時(shí)間如流水般匆匆而逝，四個(gè)多月的頂崗實(shí)習(xí)馬上就要結(jié)束了。從第一次登上講臺(tái)時(shí)的忐忑不安，到現(xiàn)在的侃侃而談;從第一次組織班會(huì)活動(dòng)時(shí)的緊張不安，到現(xiàn)在的應(yīng)對(duì)自如……那么多的第一次都是在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷，那么多的經(jīng)驗(yàn)都是在實(shí)習(xí)中獲得?？梢哉f(shuō)，頂崗實(shí)習(xí)讓我變得堅(jiān)強(qiáng)，學(xué)會(huì)成長(zhǎng)。感謝四中給了我這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)，讓我可以帶著這份自信與能力走得更遠(yuǎn)！
此次是本人的畢業(yè)，自己希望通過(guò)本次實(shí)習(xí)能夠達(dá)到在校期間綜合理論的再學(xué)習(xí)和應(yīng)用，力求適應(yīng)并掌握書本以外的知識(shí)，增長(zhǎng)和擴(kuò)充知識(shí)面，增加對(duì)社會(huì)的接觸，為下一步步入社會(huì)打下基礎(chǔ)。
此次實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容是了解目前我們油田的家屬管理工作的基本內(nèi)容，參與一個(gè)單位的家屬管理工作，聽取工作人員對(duì)目前油田家屬管理工作的基本情況介紹。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，主要是和家屬管理工作人員一起參與日常的管理工作，學(xué)習(xí)家屬管理單位的一些規(guī)章制度，熟悉工作人員的崗位職責(zé)、職能及工作流程，以及參加一些日常的勤務(wù)勞動(dòng)。
通過(guò)此次實(shí)習(xí)，主要有以下幾點(diǎn)的：
1、首先是個(gè)人角色的轉(zhuǎn)換及整個(gè)人際關(guān)系的'變化——學(xué)校里成績(jī)不錯(cuò)的學(xué)生變成了未知領(lǐng)域里從頭學(xué)起的實(shí)習(xí)生，而熟悉的校園也變成了陌生的企業(yè)單位，身邊接觸的人同樣改變了角色：老師變成了，同學(xué)變成了同事，相處之道完全不同。在這樣的轉(zhuǎn)變中，對(duì)于溝通的認(rèn)知顯得非常蒼白。于是第一次覺(jué)得自己并沒(méi)有本以為的那么善于溝通。當(dāng)然，適應(yīng)新的環(huán)境是需要過(guò)程的，所以我相信時(shí)間和實(shí)踐會(huì)讓我很快完成這種角色的轉(zhuǎn)變，真正融入到工作單位這個(gè)與學(xué)校全然不同的社會(huì)大環(huán)境中。
2、在心理上努力去適應(yīng)全新環(huán)境的同時(shí)，的莫過(guò)于實(shí)際工作方面的收獲。特別是在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我親眼看到工人師傅們對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、精益求精、無(wú)私奉獻(xiàn)的工作作風(fēng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中使我感受最深、受益的就是這種工作作風(fēng)。在家屬管理工作中，她們會(huì)經(jīng)常碰到一些60歲以上的老人來(lái)咨詢一些問(wèn)題，她們中有些不識(shí)字，有些眼花，有些耳聾，工人師傅們耐心細(xì)致地一遍一遍地講解，真正做到"您的需要，我的責(zé)任"。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，工人師傅們這種作風(fēng)和精神值得我在今后的工作中很好地學(xué)習(xí)、繼承和發(fā)揚(yáng)。
3、走出校門，踏進(jìn)社會(huì)，不能把自己要求太高。因?yàn)槠谕酱?，失望可能?huì)越大，但適當(dāng)?shù)钠谕c渴望還是非常必要的。不能認(rèn)為我在學(xué)校里讀了多少本書、寫了多少萬(wàn)字、聽了多少堂課，自己了不起了。我畢竟還是一個(gè)初出茅廬的小丫頭，沒(méi)有任何實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，比起工人師傅來(lái)還差得很遠(yuǎn)。學(xué)校生活暫告一段，社會(huì)生活剛剛起步，應(yīng)該在步入社會(huì)后，繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷增長(zhǎng)和擴(kuò)展知識(shí)面，才能使自己在社會(huì)占有一席之地。
總之，畢業(yè)實(shí)習(xí)使我獲得了人生第一筆寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)，雖然在步入社會(huì)后，還有很多東西要學(xué)習(xí)，很多教訓(xùn)要吸收，但我想我已經(jīng)做好了足夠的準(zhǔn)備，無(wú)論是心態(tài)上還是技能上?，F(xiàn)代社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的，但只要努力地付出，我的職業(yè)生涯就必定會(huì)開出希望的花，結(jié)出成功的果——我相信。
經(jīng)過(guò)這次6周的工廠的實(shí)習(xí)，讓我深深的認(rèn)識(shí)到自己的不足，認(rèn)識(shí)到自己的動(dòng)手能力相對(duì)較差，對(duì)機(jī)械過(guò)于陌生，過(guò)于恐懼，好像怕出啥事，不敢過(guò)多的接觸它們。從這次實(shí)習(xí)中，讓我越發(fā)感到要有所成功，就要自己親自去做，親自去總結(jié)做的過(guò)程中所發(fā)生的種種困難，既要去分析，又要有堅(jiān)強(qiáng)的毅力。使得無(wú)時(shí)無(wú)刻都要認(rèn)為自己一定能夠克服那些所謂的困難，要對(duì)機(jī)械的各種功能自己親身去體驗(yàn)，親身去操作，對(duì)機(jī)械的各種結(jié)構(gòu)要有一個(gè)可知的了解，不要讓自己經(jīng)過(guò)一次實(shí)習(xí)之后卻跟實(shí)習(xí)前沒(méi)有什么兩樣。雖不要說(shuō)是對(duì)它們運(yùn)用自如，但至少對(duì)它們的功能以及結(jié)構(gòu)要有一個(gè)大概的了解，大概的.掌握。
從我們這一組做的機(jī)械作品來(lái)講，說(shuō)實(shí)話，做得相對(duì)來(lái)講比較不如人意，沒(méi)有達(dá)到要求，跟我們所看到的圖紙可以說(shuō)是大相徑庭。然而值得我們那一組慶幸的是：我們“浪費(fèi)”的材料可以說(shuō)是讓人“受不了”，沒(méi)有哪一組可以與我們那一組相匹配，然而老師卻并不知道。這其中所用的材料卻是這其中的小部分，大概這樣的結(jié)局應(yīng)該是在加工之前沒(méi)有對(duì)圖紙做充分的分析，沒(méi)有標(biāo)明尺寸就“開工”了。從我們那一組2次制作的過(guò)程中我發(fā)現(xiàn)，我們那一組的人都有一種害怕把事情做壞的心里，有時(shí)候甚至有點(diǎn)依賴性。所以這個(gè)是比較不好的。在這里我們也克服了自己的心里。
在這期間我學(xué)到了好多東西，原本還以為搞機(jī)械這種東西很簡(jiǎn)單，只是擺弄機(jī)器罷了，沒(méi)想到要做好還不容易。有時(shí)光是加工一個(gè)小零件就要好長(zhǎng)一段時(shí)間，而且還不一定能做得十分精確，看來(lái)老師們說(shuō)得很對(duì)，機(jī)械這種東西還就是越老學(xué)得越精。
從這次實(shí)習(xí)中，我感到做什么都必須做好充分的準(zhǔn)備。對(duì)于3次的工件機(jī)械加工，要先做好合理的運(yùn)算，不管是材料還是安排。無(wú)規(guī)矩不成方圓，沒(méi)有一個(gè)合理的安排，成功可以算是天方夜譚，絕對(duì)無(wú)從談起，準(zhǔn)備就已經(jīng)成功了一半，另一半就是動(dòng)手去做。只有團(tuán)結(jié)，只有具有團(tuán)隊(duì)精神，才能把圖紙的產(chǎn)品合格的完成好。
在這里感謝這次我們的3位實(shí)習(xí)老師。你們辛苦了。謝謝你們?yōu)槲覀兊母冻龅囊磺?。真的很感謝你們。
我以后會(huì)更加努力去學(xué)習(xí)機(jī)械加工的知識(shí)，學(xué)習(xí)一些自己不知道，不了解的專業(yè)知識(shí)。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我對(duì)酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對(duì)酒店行業(yè)有了自己的見(jiàn)解和認(rèn)識(shí)。在酒店實(shí)習(xí)期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序，在待人接物，與人交往方面學(xué)到了不少東西。
在這次實(shí)習(xí)中，我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范，更加深入熟悉服務(wù)工作，對(duì)服務(wù)有了更加深入的了解，服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練，可以熟練地完成服務(wù)工作。通過(guò)酒店的培訓(xùn)，對(duì)酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高也提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。
酒店培訓(xùn)和實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的積累，對(duì)我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機(jī)會(huì)，從業(yè)能力得到提高，在此過(guò)程中語(yǔ)言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應(yīng)變能力得到了提高。
(1)語(yǔ)言能力。酒店業(yè)是一個(gè)以服務(wù)為主的行業(yè)，在服務(wù)過(guò)程中，駕馭自如的語(yǔ)言能力是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言不僅是交際、表達(dá)的工具，它本身還反映、傳達(dá)酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語(yǔ)言能力，就要做到語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速表達(dá)，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。注意交談的對(duì)象，即可人的身份，及客人的心理，采用適當(dāng)?shù)皿w的語(yǔ)言，正所謂要做到“見(jiàn)人說(shuō)人話夢(mèng)見(jiàn)鬼說(shuō)鬼話”另外語(yǔ)言表達(dá)中一個(gè)非常重要的方面便是與客人交談時(shí)要注意句子成分的搭配是不是準(zhǔn)確，詞性是不是被誤用等，也就是說(shuō)講話要有邏輯性不能呢個(gè)前言不搭后語(yǔ)，羅嗦不清，沒(méi)有因果關(guān)系等，這很容易照成客人的誤解，從而造成我們服務(wù)工作中的失誤，和客人的不滿。我們還要合理運(yùn)用身體語(yǔ)言和手勢(shì)，有時(shí)候在服務(wù)過(guò)程中，過(guò)多的語(yǔ)言會(huì)造成客人的.厭煩或者打擾到客人，因此就要用到肢體語(yǔ)言和手勢(shì)或眼神等，這時(shí)候肢體語(yǔ)言手勢(shì)眼神往往能給客人提供更滿意的服務(wù)
(2)交際能力。因?yàn)榫频晔且粋€(gè)迎來(lái)送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人，有老顧客有新顧客，如何使這些客源保留下來(lái)很大一部分是看酒店員工的交際能力，雖說(shuō)酒店有專門的營(yíng)銷部負(fù)責(zé)銷售和拉攏客源，但作為一個(gè)餐廳的一員，尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源，因此從現(xiàn)在開始就要鍛煉我們的交際能力，為我們以后的工作做準(zhǔn)備，第一印象對(duì)人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。
因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美，真誠(chéng)的微笑，無(wú)微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。真誠(chéng)的對(duì)待每一位客人，客人第一次來(lái)到酒店式對(duì)酒店的所有一切都是陌生的，而人對(duì)陌生的事物往往都是包郵戒備心理的，這時(shí)候我們就要依靠真誠(chéng)的心來(lái)與客人交往，獲取客人的信任，向朋友一樣為客人提供對(duì)客人有力的選擇及服務(wù)，讓客人感覺(jué)到你是為他著想的，他自然會(huì)對(duì)你產(chǎn)生信任，從而為成為你的客戶進(jìn)了一步，人際關(guān)系的建立還應(yīng)當(dāng)有始有終，持之以恒，每一個(gè)酒店員工都應(yīng)當(dāng)持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系，不能因自己一時(shí)的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時(shí)候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。
(3)觀察能力的提高。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無(wú)處不在，又要使客人感到輕松自如，這樣使客人既感到自由空間的被尊重，又時(shí)時(shí)能體會(huì)到酒店關(guān)切性的服務(wù)。善于觀察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現(xiàn)在客人的言行舉止中，酒店員工在觀察那些有聲的語(yǔ)言的同時(shí)，還要注意通過(guò)客人的行為、動(dòng)作、儀態(tài)等無(wú)聲的語(yǔ)言來(lái)揣度客人細(xì)微的心理。做到了這些你的服務(wù)一定能獲得客人的稱贊。
(4)記憶能力。餐飲服務(wù)中涉及很多需要服務(wù)員牢記的信息，如菜品做法，樣式，味道，價(jià)格，酒水的年份，度數(shù)，種類，價(jià)格等，還有酒店設(shè)施，酒店信息，酒店周邊信息等，都需要服務(wù)員牢牢記住，這就需要員工有良好的記憶力，如此才能使客人所需要的服務(wù)能夠得到及時(shí)、準(zhǔn)確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛(ài)好品味，為客人提供優(yōu)質(zhì)的細(xì)致化的服務(wù)，客人將會(huì)感到有種受尊重、被重視感，從中感受到自己存在的意義與價(jià)值，這有助于客人對(duì)酒店產(chǎn)生相當(dāng)良好的印象。
(5)在酒店中可以遇見(jiàn)形形色色的人，當(dāng)然也會(huì)遇到各色的突發(fā)事件和矛盾，這就需要有良好的應(yīng)變能力，當(dāng)遇上突發(fā)事件，酒店員工應(yīng)當(dāng)做到:迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因，客人的動(dòng)機(jī)，并善意地加以疏導(dǎo)。用克制與禮貌的方式勸說(shuō)客人心平氣和地商量解決，這樣的態(tài)度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮(zhèn)靜劑”。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決，使客人能得到較滿意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍，在其他客人面前樹立酒店坦誠(chéng)、大度、友好的服務(wù)態(tài)度。
在酒店實(shí)習(xí)的這一段日子，我學(xué)習(xí)到了很多以前從未了解過(guò)的領(lǐng)域和知識(shí)。一開始我并沒(méi)有打算從事廚師這份事業(yè)，但是再一次偶爾的家庭聚餐當(dāng)中，我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)于做食物還是很感興趣的，所以我就決定往這個(gè)方面發(fā)展發(fā)展。這次進(jìn)入酒店跟著一些經(jīng)驗(yàn)很豐富的老師學(xué)習(xí)之后，我發(fā)現(xiàn)自己徹底的愛(ài)上了這一份事業(yè)，這是一份很有成就感的事情，讓我特別的驕傲和充滿自信。
在飲食的.制作上，我是非常在意創(chuàng)新的。這也是在酒店里學(xué)習(xí)到了的一點(diǎn)。我所跟隨的幾位師傅都是這個(gè)城市很有名的幾位大師，他們?cè)诠ぷ魃鲜欠浅ＵJ(rèn)真的，當(dāng)我們系好了圍裙，帶好了廚師帽，那么我們也就正式的開始一番創(chuàng)作之旅了。其中有幾位大師非常喜歡創(chuàng)新，在菜品、飲品方面都會(huì)想盡各種辦法去創(chuàng)新，不管是從味覺(jué)上還是視覺(jué)上，都會(huì)比之前有所突破。
以前沒(méi)有接觸廚師這個(gè)行業(yè)的時(shí)候，我對(duì)吃是很隨便的，偶爾一個(gè)蛋炒飯、一個(gè)小炒就可以讓我生活下去?，F(xiàn)在不一樣了，我覺(jué)得人在這一生當(dāng)中，除了要好好的生活，有一個(gè)遠(yuǎn)大的理想，在吃上面也是需要花費(fèi)一些功夫的。我們每個(gè)人每天都會(huì)接觸吃的，食品對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常可貴的'，所以有時(shí)候我們不能太過(guò)隨便，盡管不能去很高檔的場(chǎng)所吃飯，但是自己也是可以善待自己的。在這里，我學(xué)會(huì)了如何把一個(gè)蛋做到精致，這就像是學(xué)習(xí)一樣，為什么不能去細(xì)細(xì)的琢磨呢?只要我們?cè)敢饣〞r(shí)間去探索，又有什么難的事情呢?
在酒店跟著學(xué)習(xí)、幫忙的日子里，我認(rèn)識(shí)到了一門手藝的重要性，雖然說(shuō)我們?cè)趯W(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識(shí)偏多，在實(shí)踐上略有薄弱，但是其實(shí)只要珍惜了平時(shí)的一些時(shí)間，好好的利用上去，就不會(huì)有太大的問(wèn)題。實(shí)踐是可以通過(guò)行動(dòng)積累的，理論知識(shí)也是需要我們通過(guò)努力積少成多的。
所以在經(jīng)歷了這一次實(shí)習(xí)之后，我想我會(huì)繼續(xù)在接下來(lái)的學(xué)習(xí)里正確的認(rèn)識(shí)自己，往今后的目標(biāo)出發(fā)。我每天都堅(jiān)持自己的初心，走向自己心中的目的地。在這一路上，我會(huì)把在這里實(shí)習(xí)所學(xué)習(xí)到的一切帶到今后，希望也能夠在未來(lái)的日子里更加順利的進(jìn)步，去取得一個(gè)更加讓人欣慰的成績(jī)。
努力提高自身的業(yè)務(wù)水平，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)，經(jīng)過(guò)訂閱很多業(yè)務(wù)雜志及書刊，學(xué)習(xí)有關(guān)婦幼衛(wèi)生知識(shí)，寫下了打量的讀書筆記，豐富了自我的理論知識(shí)。經(jīng)過(guò)我的努力此刻已經(jīng)學(xué)習(xí)和掌握應(yīng)用于臨床的一系列新的檢查、診斷、治療和護(hù)理方法以及新的醫(yī)療、護(hù)理設(shè)備的應(yīng)用，并帶領(lǐng)全科人員加強(qiáng)護(hù)理新知識(shí)、新理論、新技術(shù)的學(xué)習(xí)。
工作中我深知，要想一個(gè)科室能夠和諧、上進(jìn)、有凝聚力、出成績(jī)，就必須要具備正確的管理技巧，所以工作中我經(jīng)常做護(hù)士思想工作，了解和掌握護(hù)士的心理，賞罰分明，優(yōu)秀突出的地方多在公眾場(chǎng)合表?yè)P(yáng)，發(fā)現(xiàn)缺點(diǎn)應(yīng)及時(shí)制止，一對(duì)一的找當(dāng)事人個(gè)別談話查找原因、吸取教訓(xùn)。絕不將護(hù)士分為“好的”與“壞的”，我確信每個(gè)人身上都有優(yōu)點(diǎn)和不足，重要的'是鼓勵(lì)優(yōu)點(diǎn)，克服缺點(diǎn)。任何時(shí)候都傷害護(hù)士的自尊心，絕不當(dāng)眾訓(xùn)斥、責(zé)備，能夠發(fā)現(xiàn)他們的閃光的地方，同時(shí)不斷的增強(qiáng)自身的修養(yǎng)和素質(zhì)，提高本人在科室中的威信，增強(qiáng)自我的凝聚力和號(hào)召力。以身作則，用自我的言行去約束和影響其他的護(hù)士，使她們提高得更快，更加完善，早日成為業(yè)務(wù)骨干和精英。
注重護(hù)士業(yè)務(wù)水平的提高，科室里經(jīng)常組織開展新業(yè)務(wù)、新技術(shù)的學(xué)習(xí)，以拓寬知識(shí)面，提高他們和自身的業(yè)務(wù)和理論水平，在科室中樹立一種傳。幫、帶、教的良好氛圍，倡導(dǎo)以老帶新地方法，鞏固基礎(chǔ)知識(shí)，訓(xùn)連基本功，倡導(dǎo)他們經(jīng)過(guò)上網(wǎng)閱讀、給她們訂閱報(bào)刊雜志以及自學(xué)等方法進(jìn)行學(xué)習(xí)，來(lái)豐富自我的專業(yè)知識(shí)，同時(shí)要學(xué)以致用，要及時(shí)的把所學(xué)到的技術(shù)和方法應(yīng)用于臨床護(hù)理。
一個(gè)科室就是一個(gè)家，是一個(gè)很復(fù)雜的家，在管理這個(gè)家的時(shí)候，我從不陷于瑣碎的事務(wù)，而是進(jìn)取的調(diào)動(dòng)護(hù)士們的積極性和工作熱情，把護(hù)理工作管理得井井有條。合理的組織、協(xié)調(diào)、指揮下屬完成工作目標(biāo)和工作任務(wù)。發(fā)揮大家的智慧和力量，事必躬親，經(jīng)過(guò)我的管理和全科室的配合，我們科室此刻能夠說(shuō)是井井有條，每個(gè)人的工作熱情很高，工作效率有效，成績(jī)突出。