酒店個人工作計劃范文

| 劉駿

時光在流逝,從不停歇,又迎來了一個全新的起點,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫工作計劃吧。那么你真正懂得怎么寫好工作計劃嗎?下面是小編給大家?guī)淼木频陚€人工作計劃范文,希望大家能夠喜歡!

酒店個人工作計劃范文

酒店個人工作計劃范文1

畢業(yè)后經(jīng)歷了長時間的低潮,迷失在未來的不確定中。在那段時間里,我無法判斷我是否能成為我未來想要成為的人。我每天都在懷疑和痛苦中度過。找工作找了很久,但我覺得這不是我想做的。我對自己、對他人、對社會都充滿了懷疑,可能是因為自己的負(fù)面情緒,我的很多采訪都在時間泡沫中溜走了。而我更郁悶。

直到后來,在我冷靜了很久之后,逐漸確定了自己想從事的行業(yè)。其實我性格還是比較好的,溝通不成問題,對自己的長相也很自信。后來提交了酒店的人事簡歷,來公司面試,發(fā)現(xiàn)酒店環(huán)境真的很舒服。前臺姐姐很熱情的和我聊天打招呼。面試官也和我聊了很久,對我足夠尊重。感覺很有感觸,于是下定決心要進(jìn)入酒店,成為酒店的一份子!

就這樣,我來到了我們這個大家庭,已經(jīng)三個月了。這三個月,我過得很好,除了剛開始懷疑的那段時間。當(dāng)我真正接觸到自己的職業(yè)時,我對自己的職業(yè)有了更好的了解,通過自己的努力成長起來。那段時間是我成長最快的時間,是我最疲憊的時間,也是我最難忘最珍貴的時間。我想我永遠(yuǎn)不會忘記它,我會把它帶到最后。

在了解了工作的具體內(nèi)容后,不斷優(yōu)化自己的工作能力,比如接電話時的語氣,面對客戶時的表情和語氣態(tài)度,這些都是我不斷學(xué)習(xí)的東西。只有更好地掌握這些東西,我自己的能力才會提高,我的工作才會更好。在這個不斷努力和進(jìn)步的過程中,我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的照顧。我還記得我的姐姐,她在我不懂的時候,用自己的休息時間為我講解和解決問題。畢業(yè)前,我聽說過職場的危險。而我是多么幸運的遇到了這么好的同事領(lǐng)導(dǎo),這么好的平臺,我真的很感謝酒店給我機會踏入酒店行業(yè),開始我的人生旅程。

隨著時間的推移,我的工作變得更加有序和老練。領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常表揚我的工作,與客戶溝通越來越好,為公司贏得客戶更好的印象。這些都讓我很滿意,很自豪。只有通過自己的努力,未來才會更好,價值才會實現(xiàn)!我就要成為正式會員了。希望自己更加努力,更加穩(wěn)重,投入更多的力量,讓我們這個大家庭越來越好!

酒店個人工作計劃范文2

財務(wù)計劃是財務(wù)預(yù)測所確定的經(jīng)營目標(biāo)的系統(tǒng)化和具體化,又是控制財務(wù)收支活動、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。財務(wù)計劃工作的本身就是運用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法,對目標(biāo)進(jìn)行綜合平衡,制定主要計劃指標(biāo),擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項計劃指標(biāo)。它是落實酒店奮斗目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié)。

酒店編制的財務(wù)計劃主要包括:籌資計劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務(wù)指標(biāo)構(gòu)成,財務(wù)計劃指標(biāo)是計劃期各項財務(wù)活動的奮斗目標(biāo),為了實現(xiàn)這些目標(biāo),財務(wù)計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施。

編制財務(wù)計劃要做好以下工作。

(一)分析主客觀原因,全面安排計劃指標(biāo)

審視當(dāng)年的經(jīng)營情況,分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標(biāo)有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟效益的原則,制定出主要的計劃指標(biāo)。

(二)協(xié)調(diào)人力、物力、財力,落實增產(chǎn)節(jié)約措施

要合理安排人力、物力、財力,使之與經(jīng)營目標(biāo)的要求相適應(yīng);在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、財務(wù)支出同財務(wù)收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟效益出發(fā),對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標(biāo)的落實。

(三)編制計劃表格,協(xié)調(diào)各項計劃指標(biāo)

以經(jīng)營目標(biāo)為核心,以平均先進(jìn)定額為基礎(chǔ),計算酒店計劃期內(nèi)資金占用、成本、費用、利潤等各項計劃指標(biāo),編制出財務(wù)計劃表,并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標(biāo)是否密切銜接、協(xié)調(diào)平衡。

酒店個人工作計劃范文3

時光飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來了。在平凡的工作中又將迎來一個暫新的開始。總結(jié)過去一年工作中的點點滴滴,總有一些功過得失讓人不堪回味。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意,我努力了,可是有時確沒得到肯定。在這即將到來的一年就讓我發(fā)揮長處,好的就讓它更好,不足之處努力來完善。讓自己以最飽滿的精神面貌來面對著一個新的開始。

總結(jié)過去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對自己的職責(zé)。對待每一位賓客都笑臉相迎,讓他們來到酒店就有一種如沐春風(fēng),賓至如歸的感覺。

酒店的前臺是酒店的重要部門,在工作中我盡力做好部門之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的賓客能夠住的安心。服從領(lǐng)導(dǎo)的指示,團結(jié)同事,禮貌待人,服從分配,盡心盡力地做好了自己的本職工作。

新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為酒店創(chuàng)造最大價值。

_年工作已近尾聲,根據(jù)本區(qū)域工作實際,客情,員工工作水平,工作業(yè)績等實際情況總結(jié)如下:

一、工作業(yè)績回顧

本區(qū)域為8——9/F,總房量86間,從20_年9月至12月初日均接待量54間,出租率保持較高水平,客戶投訴率2%,順利接待了中青國旅等大型團隊及VIP接待

二、工作中不足

1.員工培訓(xùn)力度不夠

包括洗衣培訓(xùn),住人房間清潔培訓(xùn),成本控制培訓(xùn),設(shè)施設(shè)備管理等力度不夠,造成系列事情的發(fā)生。

2.區(qū)域成本控制管理欠缺

區(qū)域領(lǐng)用易耗品較多,消耗量較大,沒有進(jìn)行成本意識相關(guān)培訓(xùn),備貨頻率高,增加了工作量,今后會加強。

3.區(qū)域清潔質(zhì)量水平不高

住房率較高,員工流動性較大,相關(guān)指導(dǎo)培訓(xùn)落后,相關(guān)配套不到位,造成清潔質(zhì)量水平不高.今后會加強。

4.物品設(shè)施管理不周

包括布草丟失現(xiàn)象,公共區(qū)域設(shè)備保管與保養(yǎng),門面油漆刮傷等管理不夠深入。

5.沒有進(jìn)行安全,團隊,服務(wù)意識教育

6.責(zé)任管理不夠分明

7.前期區(qū)域劃分不夠徹底,造成部分人員責(zé)任重大,工作量相對較大,布草雖然未丟失,但是員工壓力較大,后期已經(jīng)進(jìn)行相關(guān)處理

8.區(qū)域規(guī)范制度建設(shè)

9.無績效考核

10.無獎懲制度

三、工作難題

1.工作車配備不足問題

工作車配備不足,房量高的情況下,員工抱怨情緒高,使用不方便,降低了工作效率及質(zhì)量水平。

2.抹布配備問題

抹布較少,希望后期能夠有充足的抹布。

3.杯具送洗及清潔

希望后期能夠加大力度。

4.酒水撤出及補充

團隊撤出及補充酒水工作量較大,酒水損失率高,丟失率高,希望后期能夠有更加合理的解決方案。

5.實習(xí)生交接問題

實習(xí)生管理不夠嚴(yán),交接不夠嚴(yán)謹(jǐn),易造成布草丟失。

6.布草送洗問題

布草送洗較耽誤時間,出現(xiàn)等待現(xiàn)象,希望有更加合理方案。

7.垃圾運送問題

8.人員固定問題

希望能夠保持一段期限內(nèi)的人員固定。

9.員工通道垃圾桶垃圾問題

經(jīng)常出現(xiàn)將垃圾丟到垃圾袋外,垃圾多,不便處理,希望多部門配合。

10.收費酒水補充問題

補充時間較晚。

11.免費酒水兌換問題

兌換耗費時間,是否可以專人定時收取兌換。

12.漏查物品問題

漏查物品有時候無退房記錄,無帳可查。

13.工作間門口過高問題

工作間門檻過高,進(jìn)出工作車不方便。

14.中班動用交接問題

中班動用其他樓層物品,布草需要交接記錄。

工作表不適用,有待改進(jìn)。

四、今后工作計劃

1.提高員工團隊,服務(wù)意識。

2.加強員工相關(guān)意識,技能培訓(xùn)。

3.加強責(zé)任區(qū)域管理,強化員工責(zé)任意識。

4.加強布草管理。

5.加強成本控制管理。

6.繼續(xù)進(jìn)行計劃清潔管理。

7.加強安全操作管理。

8.努力提高員工工作熱情。

酒店個人工作計劃范文4

新年新氣象,身為酒店餐飲部經(jīng)理,也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計劃。

一、__年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)

1.本店的客戶群定位。

2.年度競爭對手分析。

3.廣告宣傳力度。

二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場分析

1培養(yǎng)客戶群,減少酒店營業(yè)成本。

2有效控制員工流失,培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。

三、要用軟性服務(wù)去留住客人

1.優(yōu)質(zhì)服務(wù)

2.嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

管理的執(zhí)行力度,督察力度加強。落實是個大問題尤其是長期執(zhí)行。紀(jì)律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。

四、創(chuàng)新管理求實效

1.美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。

嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強員工的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。

2.創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”。

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報。

第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1.加強宿舍水、電、氣的管理

要加強宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2.加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。

總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

酒店個人工作計劃范文5

一年過去,新的一年到來,作為酒店的行政后勤,我也是要對我新的一年去做好工作的計劃,明確自己要做的事情,了解自己要去面對的困難。

首先是要做好后勤保障的工作,酒店想要運營下去,就要有客人來入住才行,而客人入住滿意就是我們后勤人員需要把前期的工作給去做好了才行的,只有后勤是有保障的,那么酒店的生意才能紅紅火火,老客戶也是愿意上門的,對于公司一些相關(guān)用品用具要保障供應(yīng)充足,滿足日常所需,特別是酒店房間內(nèi)的物品更是要有備份的,避免因客人太多,而導(dǎo)致物品不夠用,那么就麻煩了,對于酒店的水電,需要確認(rèn)好設(shè)備是安全正常使用的,確保整年的時間都不會出現(xiàn)大的問題,一些小毛病也是要盡快的提前修理好,避免影響到了客人的入住休息。

對于酒店的衛(wèi)生環(huán)境,要加強監(jiān)督管理,對于很多客人來說,一個酒店的好不好,很多時候也是體現(xiàn)在衛(wèi)生環(huán)境上面,如果客房收拾的不干凈,或者進(jìn)入酒店就看到大廳不是那么干凈衛(wèi)生的,第一印象就不好了,甚至可能還不會入住,即使入住了,如果客房衛(wèi)生沒有搞好,那么客人也是會影響到的,也不可能會再次的有回頭入住的機會了,而新客人的開發(fā)是比維護老客戶更加難的,所以我們酒店的衛(wèi)生環(huán)境是必須要搞好的,作為行政后勤,我也是有責(zé)任有義務(wù)去監(jiān)督檢查,確認(rèn)環(huán)境衛(wèi)生都是搞好了的。

同時對于酒店的一個消防安全問題,也是我們后勤在新的一年要去重視的,酒店客人多,人流量大,而做好防火,防盜,等等一些安全事故的管理是非常重要的,要保障客人的安全,同時也是會給我們酒店帶來安全,對于同事們也是需要去進(jìn)行安全的教育,知道消防的知識,遇到情況該如何的去解決,雖然說我們不希望發(fā)生這種事情,但是真的發(fā)生,我們也是要知道,我們是應(yīng)該如何去解決,而不是說遇到情況,再臨時的想辦法,那樣的話會造成非常嚴(yán)重的后果的,作為行政后勤,我們的責(zé)任重大,要做的事情也是非常的多,新的一年來臨,我也是要認(rèn)真積極的工作,按照計劃,好好的把酒店的后勤工作給做好了,為同事們服務(wù),一起去把酒店搞好,讓更多的客人選擇我們酒店入住。

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