2023年重陽(yáng)節(jié)有哪些美食

| 云霞

小學(xué)的時(shí)候?qū)W過(guò)有關(guān)于重陽(yáng)節(jié)的課文,書(shū)中講述節(jié)日習(xí)俗印象最深應(yīng)該是登高了。不知今年的重陽(yáng)節(jié)具體在什么時(shí)候?以下是小編為大家準(zhǔn)備了2023年重陽(yáng)節(jié)有哪些美食,歡迎參閱。

2023年重陽(yáng)節(jié)有哪些美食

重陽(yáng)節(jié)有哪些美食

重陽(yáng)糕

重陽(yáng)糕是重陽(yáng)節(jié)的主要吃食之一,我國(guó)南北方此食俗均十分盛勝。北方以面粉制糕為多,南方以糯米粉制糕為多。

重陽(yáng)饃

用白面蒸成圓塔形的模,模上插茱英、艾草葉等花草。這天家家戶戶要登高野游,這種白面蒸制的重陽(yáng)摸既耐饑,又便于攜帶。

糍粑重陽(yáng)糕

糍粑糕多為我國(guó)西南地區(qū)的重陽(yáng)節(jié)吃食。這天家家戶戶用糯米制糍粑,親友間互相請(qǐng)吃撇把,喝米酒,有“共慶豐收”之意。民謠云:“九月九,喝辣酒,吃核把,慶豐收?!币虼?,西南地區(qū)又稱重陽(yáng)節(jié)為糍粑節(jié)。

菊花酒

重陽(yáng)節(jié)家家戶戶均爭(zhēng)飲菊花酒。菊花酒在每年九月菊花盛開(kāi)之時(shí)釀制,但當(dāng)年釀制不能當(dāng)年飲用,需待一至二年后,釀成菊花露汁。

 重陽(yáng)節(jié)在幾月幾號(hào)(具體時(shí)間)

2023年重陽(yáng)節(jié)具體時(shí)間為:2023年10月23日,農(nóng)歷九月初九,星期一。

重陽(yáng)節(jié)簡(jiǎn)介

九月初九重陽(yáng)節(jié),又稱為“重九節(jié)”,是一個(gè)紀(jì)念先人及掃墓的節(jié)日。重陽(yáng)節(jié),亦稱登高節(jié)、重九節(jié)、九月九、茱萸節(jié)、菊花節(jié)等。是農(nóng)歷九月九日。習(xí)俗有登高、賞菊、飲菊花酒、佩茱萸、吃重陽(yáng)糕等?,F(xiàn)在我國(guó)將九月初九日定為敬老節(jié)。重陽(yáng)由來(lái)已久,《易經(jīng)》載以陽(yáng)爻為九?!?/p>

九九重陽(yáng),早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)就已出現(xiàn)。據(jù)文獻(xiàn)記載,當(dāng)時(shí)民間就有登高、飲菊花酒的風(fēng)俗。我國(guó)人民對(duì)重陽(yáng)佳節(jié)歷來(lái)有著特殊感情,唐詩(shī)宋詞中有不少賀重陽(yáng)、詠菊花的佳作。如唐代詩(shī)人王維的《九月九日憶山東兄弟》:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。”李白的《九月十日即事》:“昨日登高罷,今朝再舉觴。菊花何太苦,遭此兩重陽(yáng)?!敝仃?yáng)節(jié)主要節(jié)俗活動(dòng)是登高、賞菊、喝菊花酒、插茱萸、還要吃糕。每到重陽(yáng)節(jié)正是登高遠(yuǎn)眺,舒暢胸懷的好時(shí)光。重陽(yáng)節(jié)和其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣,是家人團(tuán)聚的佳節(jié);也是一個(gè)紀(jì)念祖先的家人。

重陽(yáng)節(jié)又叫什么節(jié)

重陽(yáng)節(jié)又叫:登高節(jié)、賞菊節(jié)、茱萸節(jié)、老人節(jié)、重九節(jié)、曬秋節(jié)、菊花節(jié)、踏秋節(jié)、女兒節(jié)等。

從20世紀(jì)80年代開(kāi)始,人們開(kāi)始倡導(dǎo)全民尊老風(fēng)尚,把農(nóng)歷的九月初九定為老人節(jié),倡導(dǎo)全社會(huì)樹(shù)立尊老、敬老、愛(ài)老、助老的風(fēng)氣。

重陽(yáng)節(jié)的禁忌

忌房事

“重九”是陽(yáng)數(shù)的巔峰,然后變成陰數(shù)。在這個(gè)時(shí)候,我們應(yīng)該禁止所有的錯(cuò)誤行為,謹(jǐn)慎行事,性也是禁忌之一。只有當(dāng)男女交合時(shí),陰陽(yáng)才能和諧。否則,陰陽(yáng)不調(diào)不利于后代的繁殖。

忌煮飯

過(guò)去傳說(shuō)“重陽(yáng)不蒸爸爸,老虎要咬媽媽”。重陽(yáng)節(jié)是老人節(jié),這一天是節(jié)日,所以讓老母親休息,不要因?yàn)樽鲲埗?。?dāng)時(shí),我沒(méi)有明確解釋這個(gè)事實(shí),所以我用這個(gè)諺語(yǔ)來(lái)嚇唬人們。

忌送菊花

因?yàn)榫栈ㄊ羌阑?,送菊花是不合適的。

避免說(shuō)節(jié)日快樂(lè)

重陽(yáng)節(jié)是全家出去辟邪的日子,所以重陽(yáng)節(jié)的祝福是“健康”或“全家平安”。

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